また気づいたら、こちらの記事を更新したいと思います! ホットクック初心者の方、 お肉の扱いに困っていた方などなど、 ========================== >>>ホットクック関連matome >>>LINE@こちらです。 こちらでは、ホットクック向きの、 コレ買い!な食材なんかをご紹介しています^^ ↓↓ アメブロでは、他にこんなレシピご紹介しています ▶︎失敗しない肉じゃが ▶小豆のミネストローネ ▶梅ごぼう ▶︎ほうれん草とあげの軽い炒め物 ▶トマトシチュー ▶にんじんしりしり ▶ぐりぐらカステラ ▶▶オススメ調理器具 ▶︎▶︎基本野塩分量計算について ==========================
「おかずにもおつまみにも最高!」と、 彼氏がとっても喜んでくれました。 北海道・30代 コトコト時間をかけて繊維を壊す料理、豚の角煮を作りました。 今までちょっと工程に時間がかかるなと思っていた料理も、今では気にせず作れるようになりました。 家族も 「こんなおいしいのが作れるんだ」と言ってくれました。 3位、 豚の角煮 です。 箸をいれると、力を入れなくても「ほろほろろ~ん」とほぐれる柔らかさにしあがります。 うれしいのは、5cm の大きいゴロゴロしたお肉でも、ふんわり柔らかくなる点。 一口たべると、しょうゆと砂糖の甘辛さがお肉をつつみ、 やさしいほっこりした味付け です。 「ほっと落ち着く」「なのに料亭クラスの味」そんな二面性を持つ角煮が、おうちで味わえます。 余談ですが、この角煮を食べた旦那(もともとホットクック導入反対派)は ホットクックいいな… 旦那(ドケチ) と、コロっと意見を変えたのでした(笑)。 恐ろしいことに、こちらの角煮、やわらかくパクパクいけるので、ソッコーでなくなります;▽; 豚バラのかたまり肉はお高いので、そんなにひんぱんに作れないのがネックです…。 だからこそ、豚バラ肉がお安く手に入ったとき、人が来るとき…など。 ここぞ!というときには、ぜひとも作るのをオススメしたい一品 です! 4位 取り合いが起こる!? 鶏と大根の煮物 11票 群馬県 30代 女性 鶏と大根の煮物。 短時間で大根がほっこり柔らかくなり、鶏も柔らかく味が染みて、とても美味しいです。 旦那も子どもも「美味しい!」と、もりもり食べてくれます。 埼玉・50歳・女性 鶏と大根の煮物。 もともと家族は、煮込み系の料理が好きですが… ホットクックで作る大根と鶏(手羽先)の煮物は、抜群に味がしみていて、特に好評です。 最後の最後まで、 夫と息子が取り合いになります。 和歌山・40代・男性 鶏大根が好きですね。 大根が凄く柔らかくなり、味もしみていて美味しいです。 鶏肉は胸部分を使ってるのですが、 硬くならず、食べやすい。 自分で作るより美味しく仕上がるので、重宝しています。 ごめんなさい。ホンネをいいます。 「まさか、こんな地味料理が4位とは…」とおどろいたのが、 鶏と大根の煮物 です。 でも食べると、そのウマさの威力に、思わず納得させられるんです…。 というのも、 とにかく大根が甘い!
前回は「ぼっかけ焼そば」としてリメイクしましたが 今回は異国の香りが漂う「牛バラあんかけ炒飯」に変身させました(笑) 私のレシピ本「旨っ! 早っ! 安っ! マムチの下町の台所(バル)」の中でも 「牛すじの煮込み」のリメイクレシピとして、牛バラ飯が掲載されていますが 今回は牛バラ飯のご飯を、炒飯にグレードアップさせてみましたぁ^^v 実はこの組み合わせで1度食べてみたいと、ずっと思っていたんです!! 牛スジのコムタン風 業務スーパーの牛すじ肉〈一口大〉(茹でた物)…200g 大根(半月切り)…200g すじ肉を茹でたスープ…5カップ(足りなければ水を足す) ★塩…小さじ1.
hotspoonのカレーは全くのゼロの状態から、何ヶ月にも渡って試行錯誤を繰り返し、 ようやく辿り着いた二つの味。 あめ色玉ねぎと牛すじ肉と香味野菜を6時間煮込んだブイヨンは極上の旨み、そんなコクのあるまろやかなビーフカレーと もうひとつは、 14種類のスパイスの香りとバターとトマトのコクが後を引くチキンカレー。 毎日仕込むカレーは、手造りならでのおいしさ。 全く違うタイプの二つのカレーをお楽しみください
特に⑹は重要です!牛スジが赤ワインにしっかり浸かった状態で煮ること! しっかり愛情を込めて、家族の笑顔を思い浮かべながら煮込み作ってくださいね♡ 朝に作っておくと更に◎ このレシピの生い立ち 前は牛スジカレーを圧力鍋で作ってましたが、普通のお鍋でコトコト作った方が断然旨い、、♡ 特別な材料は赤ワインだけ!これで普通のお鍋でも牛スジがホンマにとろけて柔らかになります! レシピID: 4528457 公開日: 17/06/21 更新日: 21/05/25
喫煙・禁煙情報について 貸切 予約 予約可 お子様連れ入店 駐車場 あり 専用Pあり 携帯電話 docomo、au、Softbank 特徴 利用シーン デート 肉 禁煙 記念日 PayPayが使える 雰囲気 落ち着いた雰囲気 一軒家レストラン
サービスランチ (平日/11:30~14:00) (下記からお選びいただけます) 和牛ハンバーグ ミニッツステーキ 特選和牛ビーフシチュー 海老と魚介のフライ (スープ/サラダ/ライス又はパン/コーヒー) すき焼き鍋セット (すき焼き鍋:御飯/赤だし/香の物/コーヒー) 税込 1, 450円 (本体 1, 319円) 特選和牛うちひらローストビーフ丼 (平日/11:30~14:00 10食限定) (1日限定10食) 赤だし 香の物 コーヒー 税込 2, 300円 (本体 2, 091円) サービスランチ (土・日・祝日 限定食) 小前菜 特製スープ 本日の特製牛肉料理 サラダ デザート盛り合わせ 近江米こしひかり又はパン コーヒー又は紅茶 税込 2, 200円 (本体 2, 000円) ステーキランチ 国産牛ロースステーキ 税込 2, 970円 (本体 2, 700円) 近江牛ステーキランチ 近江牛ロースステーキ(天然塩と特製ソースで) 税込 4, 620円 (本体 4, 200円) 近江牛しゃぶしゃぶランチ 付き出し 近江牛肉 御野菜 近江米こしひかり 柚子のシャーベット 税込 4, 400円 (本体 4, 000円)
トクセンオウミギュウ レストラン ティファニー カネ吉山本直営の特選近江牛肉レストラン 近江牛の逸品と料理長の技で最高のおいしさが楽しめるレストラン。牛肉の品質にこだわり、各部位ごとの特徴を見極め、常においしさを追求している。 住所 滋賀県近江八幡市鷹飼町558 アクセス 琵琶湖線「近江八幡駅」から徒歩2分 TEL 0748-33-3055 営業時間 11:30~15:00(LO)、17:00~20:30(LO) 定休日 火曜(祝日の場合は営業) URL 席数 2Fテーブル・カウンター54席、3F座敷68席 料金 ティファニー8, 140円、近江牛しゃぶしゃぶ6, 600円~、近江牛ステーキランチ4, 620円、サービスランチ(平日限定)1, 450円 など 掲載情報は2021年6月8日配信時のものです。 現在の内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。 料金は税込表記を基本としています。 >間違いを報告する
近江牛の老舗、カネ吉山本の直営レストラン「ティファニー」でございます。 ステーキ、しゃぶしゃぶ、すき焼きの他、牛トロすしや牛フィレ肉の洗い、近江牛づくしのコース料理などをご用意しております。 1Fが近江牛を中心とした精肉とコロッケ等オリジナル商品の販売店、2F・3Fがレストランとなっております。 2Fはテーブル席またはカウンター席になっており、お昼のランチから、近江牛の「ステーキ」「しゃぶしゃぶ」「コース料理」などをご賞味いただけます。 3Fのお座敷(個室・2名様〜最大40名様までご利用可能)では、近江牛の「しゃぶしゃぶ」「すきやき」「会席料理」をゆったりとした雰囲気でお召し上がりください。 おすすめのメニューは、前菜に<フィレ肉の洗い><牛トロずし>、メインディッシュに<近江牛フィレステーキ>と近江牛を堪能できるコース料理「ティファニー」(8, 140円・税込)と、近江牛肉の、お肉そのものの美味しさをストレートにご堪能いただける「近江牛しゃぶしゃぶ」(6, 600円・税込)でございます。 皆様のご来店をお待ち申し上げております。
気になるレストランの口コミ・評判を フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。 すべてのレビュアー フォロー中のレビュアー すべての口コミ 夜の口コミ 昼の口コミ これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。 最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら 1 ~ 20 件を表示 / 全 202 件 ピックアップ!口コミ 1 回 夜の点数: 4. 0 - / 1人 夜の点数: 3. 5 ¥6, 000~¥7, 999 / 1人 昼の点数: 3. 4 ¥10, 000~¥14, 999 / 1人 夜の点数: 4. 6 ¥8, 000~¥9, 999 / 1人 夜の点数: 3. 8 昼の点数: 3. 6 夜の点数: 3. 9 夜の点数: 3. 3 昼の点数: 4. 5 昼の点数: 4. 0 ¥4, 000~¥4, 999 / 1人 2 回 昼の点数: 4. 4 ¥5, 000~¥5, 999 / 1人 昼の点数: 3. 7 ¥2, 000~¥2, 999 / 1人 昼の点数: 3. 5 ¥1, 000~¥1, 999 / 1人 昼の点数: 3. レストランティファニー（地図/写真/近江八幡/ステーキ） - ぐるなび. 9 「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら 店舗基本情報 店名 レストランティファニー 受賞・選出歴 ステーキ 百名店 2021 選出店 食べログ ステーキ 百名店 2021 選出店 ジャンル ステーキ、しゃぶしゃぶ、牛料理 予約・ お問い合わせ 0748-33-3055 予約可否 予約可 お食事の内容によりご案内のお席が異なります。 すきやき、しゃぶしゃぶをご希望のお客様はあらかじめお申し付け下さい 住所 滋賀県 近江八幡市 鷹飼町 558 カネ吉山本 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 JR東海道本線「近江八幡」駅(北口)から徒歩3分 名神高速竜王ICより 車で20分 近江八幡駅から226m 営業時間 <ランチ> 11:30~15:00(L. O. ) <ディナー> 17:00~20:30(L. ) 日曜営業 定休日 火曜(※祝日の場合は営業) 新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 [夜] ¥6, 000~¥7, 999 [昼] ¥2, 000~¥2, 999 予算 (口コミ集計) [夜] ¥10, 000~¥14, 999 [昼] ¥4, 000~¥4, 999 予算分布を見る 支払い方法 カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 サービス料・ チャージ 3Fお座敷はサービス料として料金の10%を頂いています。 席・設備 席数 104席 (カウンター14席、テーブル30席、座敷60席(最大)) 個室 有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可) 3Fお座敷 貸切 不可 禁煙・喫煙 全席禁煙 駐車場 通りを挟んでお店の向いに20台 空間・設備 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり 携帯電話 docomo、au、SoftBank、Y!
7 件のTipとレビュー 絞り込み: ステーキ 牛肉 肉 ここにTipを残すには ログイン してください。 平日ランチ限定・10食限定のランプ 肉 の炙り 丼 。旨味の塊な近江 牛 の柔らかーいお 肉 と無農薬近江産 コシヒカリ とたっぷり タレ のコラボは至高のひとときを約束してくれます。 地元の方のご褒美レストランという感じ。ちょっぴりクラシックな空間が良いです😋 店内は懐かしい感じの地元の人が特別なときに使うような 雰囲気 の ステーキ レストランです。 近江八幡駅で近江 牛 を食べるなら、ホテルニューオウミの 鉄板焼 か、ここティファニーが最適解 地元の方のご褒美レストランという感じ。ちょっぴりクラシックな 雰囲気 が良いです😋 やはり ステーキ が美味しい お 肉 が美味しくて最高❤
特選近江牛肉レストラン ティファニー おすすめレポート 新しいおすすめレポートについて bayanさん 50代後半/男性・投稿日:2009/06/21 さすが近江牛♪すばらしいですね 東近江にイチゴ狩りに行きました 当初御前11時ころに入る予定が狂い 午後2時以降となってしまいました 仕方なく近くでお昼のランチをと考え決めました お昼のランチは1260円からあるのでとても気軽です 2階の店内に入ると案内していただけるのですが 予約していなかったのでカウンター席になりました でもこの席はなかなかGOOD!です カウンターの正面の中央にステーキを焼く鉄板があり 見ながら食事するだけでも心が弾みますね ランチの中から特選ビーフシチュウを選択 奥さんは、お肉が駄目なので海老と魚介のフライを それぞれ注文 最初はスープ、サラダ、メーンとパン、最後に珈琲または紅茶が付きます これで1260円は安いです(^. ^) ランチのメニューは他に ・和牛ハンバーグ 1260円 ・ミニッツステーキ 1260円 ・すき焼き鍋セット 1260円 ・近江牛たたき丼 1890円 等がありました。(全制覇をしたいと思います。) 最後になってから そうだ!ここはお肉の握りがあったはず! 確か牛トロずしだったかな?でもお腹はいっぱい、う~ん お店の人に一つでも注文できますかと尋ねるとこころよく応じて頂けました さっそく一口頂きますと、全くお肉のような感じではなく マグロのトロのようなお味が・・・ いいですね~おいしいですね~ お肉好きの人にとってはたまりませんね♪ 全部制覇をめざします(きっぱり) ランチ | 来店シーン:家族・子供と 送信済み 182人 が参考になったと評価しています