[製造元] 株式会社大船軒 [電 話] 0467-44-2005 伝承鯵の押寿し 寿 司 1280円 上野駅, 品川駅, 大船駅 藤沢駅 逗子駅,,, 新宿駅, 東京駅, 鮮度の高い極上の旨味のある小鯵、その小鯵からわずか2切れしか取れない身を伝統の合わせ酢でしめ押寿しにしました。まろやかな旨味の贅沢な味わいをご堪能下さい。
リゾートでのんびり非日常にひたる旅日記です。 旅先のホテル、食事、街歩きなどを綴ってます。 旅に出ていないときには地元湘南界隈での食べ歩きについて書いてます。 相変わらず 巣ごもりの日々ですが、 昨日、久々に用事があり 藤沢へ出ました。 どうせだから昼食を 買っていこうと。 用事を済ませる前から 何にしようか、 そればかり考えてました。 レストランの テイクアウトもいいな、と 思っていたのですが、 駅の改札横を通ると、 大船軒 が開いていました。 大船軒 はとなりの 大船駅 の 駅弁のお店ですが、 藤沢駅 でも買えるのです~。 そんなわけで この日の昼食は 大船軒の駅弁に決定。 d(ー.
み~んな、当たっていますが、もっともっと大事なコトが違うんです! 実はコレ、「鯵の押寿し」の"押す前の"寿司なんです!! 大船軒 鯵の押し寿司 賞味期限. 「押寿し」の押す前のものが食べられるのは「茶のみ処 大船軒」が製造工場と併設しているから。 つまりは、出来たての「鯵の押寿し」という訳なんですね。 大船軒名物の「鯵の押寿し」は、江戸風に「にぎり」、 大阪 風に「押して」、出来上がります。 ただこちらは、"押していない"わけですから、当然、駅弁とは少し違う食感が楽しめます。 つまり「茶のみ処 大船軒」だから味わえる、特別な寿司なんですね! 押し寿司を食べ比べるぜいたく せっかく「茶のみ処 大船軒」を訪ねたのなら、「鯵の押寿し」の食べ比べを楽しみたいもの。 コチラは、「伝承鯵の押寿し」。 ▲伝承 鯵の押寿し(五貫、800円) 普通の「鯵の押寿し」は脂がのった中くらいの大きさの鯵を使っているのに対し、「伝承鯵の押寿し」は小鯵を使っているのが特徴。小鯵1匹からは2貫分の身しか取れないために、少し高めの価格設定になっているのです。 鯵の"味"の違いを一言で言えば「鯵の〜」はこってり、「伝承〜」はあっさり。 創業以来100年以上続く味だけに、それぞれの味に多くのファンが付いているそうです。 駅ではそれぞれ違う折詰で売られているので、どちらにしようか迷うところ。 でも、ココに仲間同士でお邪魔すれば、ちょっとリーズナブルに食べ比べも楽しめますよね! 意外に好評なのは下の「鯵と小鯛(コダイ)の押寿し」。 ▲鯵と小鯛の押寿し(鯵三貫、小鯛二貫、650円) やはり、2つの魚の寿司が味わえるのは魅力的ということでしょうか。 なお、「茶のみ処 大船軒」オリジナルのかわいらしいランチョンマットは季節ごとに変わるそう。 レトロな落ち着いた空間で、"お酢"の匂いに食欲をそそられて、"押す"前の押寿しを味わえば、近場でたっぷり旅気分が味わえますよね! ▲E217系電車、横須賀線・北 鎌倉 ~ 鎌倉 間 東海道線と横須賀線の分岐駅として、明治時代から発展を遂げてきた大船。 「鯵の押寿し」は、 鎌倉 と湘南の海が近いこの地だからこそ育まれてきた食文化です。 松竹大船撮影所があった時代には、映画関係者にも愛されたといいます。 これから気候がよくなってくれば、秋の 鎌倉 散策が楽しい季節。 ふと思い立って大船駅で途中下車して、"昭和モダン"の風を感じながら、100年以上続く「大船の鯵と味」を楽しんでみてはいかがでしょうか?
Top reviews from Japan ケロタン Reviewed in Japan on August 30, 2017 4. 0 out of 5 stars 不快感の提供 Verified purchase 『ムカデ人間』は1, 2, 3を通して「強い不快感」を視聴者に提供している。 1は、インテリ富裕層の高身長の医学博士が主人公。人里離れた一軒家で洗練された生活をしている。1自体は対比等のレトリックが用いられ、作風も洗練された印象。まあムカデ人間を作るだけの話だが。 2は、博士に陶酔した人物が主人公。非富裕層で低身長。家庭環境も悪く精神疾患も持っている。ムカデ人間の製作手法も非科学的。1にて博士の人物像に魅力を感じた視聴者にとっては不快を感じる場面であろう。彼の仕草も不快感を強く印象付ける。色の使い方も然り。その点は見てのお楽しみ。もんじゃ焼きでも食べながら視聴してみよう。 3は、作風がガラりと変わり今までの『ムカデ人間』ファンを失望させるものであろう。この点も監督なりの不快感の提供手法かと。一気に作風がチープなものとなっている。 ムカデ人間自体の不快感、主人公の仕草による不快感、ファンをあえて裏切ることによる不快感、様々な不快感に満ちあふれた『ムカデ人間』シリーズ。是非シリーズ通しての視聴を。まあ、人を繋げるだけの映画だが。 19 people found this helpful 3. 0 out of 5 stars 終始汚い映画 Verified purchase 1と3は観ていないです。終始モノクロで外の場面は大雨など、鬱々とした雰囲気で物語が進んでいきます。主人公のマーティンにセリフらしいセリフが一切無いなど、制作陣のこだわり(?)が感じられました。モノクロなのでグロテスク感が少しは緩和された感じですが、その分想像力で気持ち悪さが何倍にも膨れ上がらせることが出来る作品です。後半のうんこがカラーなのはうんこだと分からせるためだと考えましたが、あまり意味はないかな? 【完全版】映画「ムカデ人間」を動画フルで無料視聴する方法！動画配信比較から無料ホームシアターやPandora、Dailymotionの調査結果も紹介｜日本動画視聴の会. 7 people found this helpful ぽっぽ Reviewed in Japan on July 31, 2017 3. 0 out of 5 stars モノクロじゃなかった・・・ Verified purchase う○こブリブリのシーンはなぜかブツ(液状)に色がついていた。食べていたお好み焼きソースの色と相まって食欲が減退。 肝心の内容は、めっちゃ胸クソ悪いです。何度も見て楽しめるような作品でないのは確かです。特にムカデ完成後からラストにかけては見ていて殺意しか湧きません。 7 people found this helpful nuckerman Reviewed in Japan on October 2, 2020 2.
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