もうすぐ夏祭りの季節ですね。 夏祭りは介護施設の利用者やその家族、そして近隣住民のかたも楽しみにしています。 とはいえ、毎年開催している施設での夏祭り。 主催する側の介護施設スタッフの方々は、毎年のことなので頭を悩ませるのではないでしょうか。 そこで、人気の屋台メニューから、高齢者から子供までが楽しめるメニューとその提供の方法を紹介します。 スポンサーリンク 介護施設の夏祭りの屋台で人気の出店は? 介護施設の夏祭りでもやはり、特に高齢者だからこれがいい!などということはなく、粉物などは屋台で人気のメニューは欠かせません。 鉄板を使って作るアツアツの人気定番もの ・たこ焼き ・イカ焼き ・お好み焼き ・焼きそば ・焼きとり ・焼きトウモロコシ ・煮いか 最近では、定番ものから、変わり種まで業務用スーパーなどで出来上がった冷凍されたものが売られています。 手作りにはかないませんが、最近の冷凍技術のクオリティは高いので、それらを解凍して温めて提供するのもひとつですよね。 少し懐かしいおやつ なども喜ばれるメニューです。 ・今川焼き ・たまごカステラ ・べっこう飴 ・わたあめ ・カルメ焼き ・駄菓子 「たまごカステラ」などは、たこ焼き器で作ることも可能ですし、出店や屋台で焼くと甘くて良い香りで包まれてお祭りが盛り上がりますよ。 夏祭りの屋台メニューで高齢者におすすめのもの! 他に人気のものは、なんといっても 冷たくて美味しい人気のスイーツ です。 ・チョコバナナ ・わらび餅 ・冷やしキュウリ ・冷やし甘酒 チョコバナナや、冷やしキュウリは、通常のものと一口サイズにカットしたものを突き刺すなどの細かい配慮が喜ばれますよね。 わらび餅も柔らかめの、のどにかからないような配慮が必要です。 甘酒は、懐かしさもあり、飲む点滴ともいわれているため、特に夏バテに気を付けたい高齢者の方にはもってこいですね。 甘酒の夏バテ防止の効果についてはコチラ >>甘酒は米麹でつくって夏バテ防止に飲んでおう! 介護施設で夏祭りの屋台メニューで高齢者に喜ばれる出店はこれ!. スポンサーリンク 夏祭りは高齢者に出店で喜んでもらおう!
2021年5月1日 2021年5月12日 夏のイベントといえば夏祭り! 全国的に有名な夏祭りから、小学校や幼稚園、お住まいの町会や子供会とあらゆる場所で、様々な規模の夏祭りが開催されています。 もちろん、老人ホームでも夏祭りは、夏のお楽しみイベントして開催されるところが多いようですね。 さて、老人ホームで夏祭りを行う場合、食べ物の屋台のメニューはどうすれいいでしょうか? 高齢者が喜ばれる食べ物の屋台メニューについて、じっくりと考えてみましょう! 老人ホームの夏祭り屋台メニュー!流動食に注目! [mixi]夏祭りに提供する食事について - 介護現場の管理栄養士&栄養士 | mixiコミュニティ. 夏祭りといえば、まさに夏の大イベント! どんな場所で開催されるものであっても、例え規模が小さなものであっても、お客さんとして来られる方が喜び楽しめる屋台のメニューを考えなければいけません。 老人ホームで開催される夏祭りなら、高齢者が主体となるため、特に食べ物には配慮が必要になるはず! そこで、高齢者でも食べやすい、柔らかく飲み込みやすいものをメニューに取り入れるといいでしょう・ まずおすすめしたいのが、お粥や雑炊! 一般的な夏祭りの屋台では、主食となる食べ物のメニューにおにぎりやパン、カレーなどが出ていることがありますよね。 これらの代用メニューとしてお粥や雑炊があれば、高齢者の方に大変喜ばれるのではないでしょうか。 味付けに、和風、洋風、中華といったようなバリエーションを用意するといいですね。 トッピングなども選べると、より楽しいメニューになるはずです! 老人ホームの夏祭り屋台メニュー!スープ類は必須! 次に、老人ホームで開催される夏祭りの屋台で食べ物を提供するのなら、スープ類もメニューに加えてみるといいでしょう。 一般的な夏祭りなら、唐揚げやフランクフルトなどが販売されていることが多いのですが、さすがにこのようなものは高齢者には受け入れにくいかもしれません・・・。 しかし、お粥や雑炊だけでは、ちょっともの足りない・・・。 そこで、スープ類ですね! スープといっても、いろいろあります・・・。 味でいえば和風の豚汁やお味噌汁、洋風のコンソメやトマトスープ、中華風の玉子スープもいいですね。 また、嚥下が困難な高齢者にはすり潰したポタージュタイプ、少し固いものでも問題ない方ならミネストローネなどの食材がゴロゴロ入ったものといったように、購入する側に選択肢があるメニューでもあります。 夏祭りだから、冷製スープを味を変えて数種類用意するなど、ひと手間加えて夏祭りを盛り上げましょう!
まとめ 年に一度の夏祭り、 介護施設の利用者の方もご家族も、そしてスタッフの方も楽しい夏祭りになるといいですね。 スポンサーリンク
2020年8月27日(木) 本日の特別メニューは 夏祭り!屋台メニュー 焼きそば は鉄板で、 焼き鳥 は炭火焼風の専用コンロで焼きました👌 夏祭りの屋台の雰囲気を味わって頂きながら、焼きたてあつあつを召し上がって頂きました。 デザート には、懐かしい 棒アイス を4種類の中から選んでいただきました。 (3密を避けるため、玄関前で実演し、順番に見てもらって、五感で感じていただきました。) 今回も、皆様に満足して頂けたようです。 食で皆さんを元気に⤴ まだまだ挑戦は続きます👋 次回は、9月9日(水)の『 手打ちざるうどんご膳 』! ご期待ください。 『新しい福祉と介護のカタチ』 愛媛の介護事業所 パートナーハウスグループ 介護職員、看護師、調理スタッフへの就職をご希望の方 私たちと一緒に、働きませんか? 特別メニュー『夏祭り! 屋台メニュー!』 〔なでしこ〕|株式会社メディックス|愛媛県松山市の総合介護施設. 株式会社メディックスでは、 ・何事にも積極的に取り組む人 ・クリエイティブな発想を持つ人 からのご連絡をお待ちしております! 利用者様の安全・快適でゆったりとした生活を一緒に支えていきましょう(^^)/ ▪ 求人情報はこちら
ホーム コミュニティ 会社、団体 介護現場の管理栄養士&栄養士 トピック一覧 夏祭りに提供する食事について みなさんの施設では、夏祭りの食べ物はどんなものを提供していますか? 私が今働いている施設は新設ですので、今回が初めての夏祭りとなります。 以前、別の施設でも働いていたので経験はあるのですが、 みなさんの施設のお話も聞かせていただけないでしょうか? 以前の施設では焼きそば、たこ焼き、フランクフルト、みつ豆などを提供しました。 形態に関しても教えていただけると助かります。 例えば、焼きそばなら一口の長さで刻みの人でも 提供していた、など色々参考にさせていただきたいのでお願いします。 介護現場の管理栄養士&栄養士 更新情報 最新のアンケート まだ何もありません 介護現場の管理栄養士&栄養士のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています 星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。 人気コミュニティランキング
■じゃがバター ホクホクのじゃがいもにとろけるバターがたまりません。 北海道産のじゃがいもなら、ますます美味しい じゃがバター が作れますよ! ■さつまいもスティック さつまいもスティック は、さつまいもを長細く切って揚げたお菓子。 素朴な味なので、高齢者の方も抵抗なく食べられますよ。 さつまいもスティックのレシピはコチラ ■餃子の皮でじゃがいもチーズスティック 一つ一つが食べやすいこんな食べ物もオススメです。 つぶしたじゃがいもとチーズを餃子の皮に包み、揚げ焼きにしたレシピ。 カレー粉や明太子などアレンジも可能でバリエーションが豊かになりますよ。 チーズスティックの作り方はコチラ ■わたあめ ふわふわのわたあめ。 わたあめも夏祭りの王道ですよね。 ■チョコバナナ 高齢者の方だと1本だと多すぎですし、食べやすいように、ひとくちサイズに作ることをオススメしますよ。 ミニチョコバナナの作り方はコチラ カラフルなチョコチップをかけると華やかになり、お祭り気分もますます上がります。 ■いちご飴 定番はりんご飴ですが大きい上、食べづらい。 その点、いちご飴は可愛らしいサイズで種もなく、そのまま一口でいけますよ。 最近は屋台でもよく見かけるようになりましたよね。 「いちご飴」の作り方はコチラ ■わらびもち 材料もわらび餅粉と砂糖、水で作れてしまします。 ちょっとした和風おやつで和みます。 「わらびもち」の作り方はコチラ ■かき氷 つめたーいかき氷は暑い夏祭りにかかせませんよね!
婚活にお役立ち 2020. 06.
国が公表するすべての婚姻届データから分析 なぜ結婚年齢に対するイメージと実態が乖離しているのでしょうか(写真: YUJI/ PIXTA) メディアなどで発表される「平均初婚年齢」を見て、自らのライフデザイン、もしくは社会全体の結婚年齢を誤って想像してしまう男女が後を絶ちません。筆者が主に分析している国の人口動態データの中から、 『独身男性が驚く「27歳が結婚ピーク」という現実』 に続いて、今回は初婚女性の婚姻届を全件分析した結果の一部をご紹介したいと思います。 平均初婚年齢が生み出す「晩婚幻想」 一口に結婚といっても、再婚と初婚があります。2018年でみると、成婚女性のうち、初婚女性は38万2823人、再婚女性は7万3325人で、初婚女性が84%(約6人に5人)を占めます。 この38万人の初婚女性の平均初婚年齢は(夫が初婚・再婚のすべてを合わせて)29. 4歳となっています。女性の平均初婚年齢は2011年に29. 0歳に達し、その後も上昇を続け、2014年から29. 4歳で固定的に推移しています。 さて、この平均初婚年齢の数字を目にした男女の非常に多くが「今の女性は30歳ぎりぎりの駆け込み結婚をするんだな、晩婚化したもんだなあ」「最近は女性でも結婚するのは普通29歳を過ぎるんだから。25歳なんてまだまだ早い」といった会話を平気でしているのを筆者は耳にします。 上記のような会話で思い描いている29歳という年齢は「結婚する人が一番多い年齢」というイメージではないでしょうか。そうであるとすれば、イメージは実態からは大きくずれているのです。 2018年の全婚姻届の集計値をみると、初婚女性38万人の結婚相手は初婚男性が88. 8%、再婚男性が11. 結婚できる年齢はいくつから?その理由は? - & [and]. 2%となっています。つまり初婚女性のお相手は約9割が初婚男性です。そこで、初婚女性と初婚男性との結婚について、女性の結婚年齢別に件数を可視化したのが次のグラフです。
婚姻届 よくある質問 ページ番号1034361 更新日 2019年10月30日 印刷 男性は満18歳以上、女性は満16歳以上です。 未成年のうちは、届書中もしくは別紙にその方の父母の同意が必要になります。 (備考)2022年より改正民法が施行され、成人年齢が18歳になります。これに伴い結婚することができる年齢は「男女ともに18歳」になりますのでご注意ください。 ご意見をお聞かせください