ホクホクのじゃがいも料理がおいしい季節になりました。フライドポテトは、おやつやおつまみにピッタリですし、定番の肉じゃがも喜ばれますね。他にじゃがいもをおいしくいただけるメニューは何でしょう? じゃがいもと肉類を一緒に料理すると、じゃがいもに肉類のうま味がのり、相乗効果によっておいしさがいっそう増すそうです。そこで「じゃがいも×ベーコン」の相性の良さをフィーチャー。ベーコンの脂分や塩分、うま味は料理にコクを加えるので、様々な料理に利用している方も多いと思います。今回は「じゃがいも×ベーコン」の手間をかけず簡単にできるレシピをご紹介します。 やはり、あと1品必要という時は短時間で作れるものがいいですよね。忙しい、面倒くさい、おつまみが欲しいけど火を使わず即できるものが欲しいなど、そんなご要望に添えるレシピを集めました。 いかがでしたか? じゃがいもをちょっと使って何か作りたいという時に最適です。晩酌タイムの「もうちょっとおつまみが欲しい」という時にもすぐお役立ちしそうですね。(TEXT:櫻井実由莉)
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じゃがいも×ベーコンの定番レシピ!おつまみジャーマンポテト 6/16(水) 10:33配信 メニュー開発やイベントプロデュースなど幅広く活躍する料理家の山田英季さんに、おつまみに合うジャーマンポテトレシピを教えていただきました。ビールがすすむおいしさです! お酒が止まらない♪「ベーコン×じゃがいも」のおつまみレシピ | くらしのアンテナ | レシピブログ. ビールに合うジャーマンポテト クミンシードを加えてアジア風ジャーマンポテトに仕上げました。おつまみにぴったりです。 材料(2人分) じゃがいも:3個 タマネギ:1/4個 ベーコン:60g オリーブオイル:大さじ1と1/2 塩:小さじ1/4 クミンシード:小さじ1/2 黒こしょう:少々 パセリ(みじん切り):1枝分 レモン:1/4個 作り方 じゃがいもの芽をとって皮をむき、ひとくち大に切る。水大さじ2(分量外)と一緒に耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで8分加熱する。 じゃがいもの芽のとり方はコチラ タマネギは薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。 フライパンにオリーブオイルを入れて温め、2を入れてタマネギがしんなりするまで炒める。 3に水気をきったじゃがいもを加えて、じゃがいもを転がしながら表面に焼き色を付けるように炒める。 塩、クミンシード、黒こしょうで味をつけて器に盛り付けたら、パセリのみじん切りとレモンを添える。 最後に ビールのおつまみにぴったりなアジア風ジャーマンポテトを作ってみてください。 山田英季/Hidesue Yamada 料理家 1982年生まれ。フレンチ、イタリアンレストランでのシェフを経て、人気のもつ焼き屋「でん」をオープン。2015年に(株)and recipeを立ち上げ、「ごはんと旅は人をつなぐ。」をテーマにしたサイトの運営をおこなう。料理家としては、韓国、台湾、ロンドン、パリなど世界中に活躍の場を広げている。著書に『かけ焼きおかず かけて焼くだけ!至極カンタン!アツアツ「オーブン旨レシピ」』(グラフィック社)、『常備菜、お手軽おかずをのせるだけ!簡単!3色べんとう』(エイ出版社)など多数。 ホームページ/Instagram [じゃがいも]茹で方や保存法、品種別レシピの紹介 じゃがいもはビタミンCが豊富。炭水化物を多く含みますが、米やパンにくらべて低カロリーで、ゆっくり消化されるのでダイエットにも良いといわれています。緑色になった皮や発芽部分には有害なソラニン という物質が含まれるので、その部分は厚めに皮をむき、完全に取り除いてから使いましょう。 最終更新:2021.
相葉マナブ『旬の産地ごはん~横浜の新じゃがいも~』で放送された 「じゃがいものベーコンクリームパスタ」の作り方 をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね! 当サイトでは、相葉マナブで相葉雅紀さんが作った「 釜-1グランプリ(釜飯、炊き込みご飯) 」や、「 旬の産地ごはん 」、「 T-1グランプリ (トーストアレンジレシピ)」「 ホットプレート物産展 」などのレシピを多数ご紹介しています。ぜひ合わせてお読みくださいね。 ▶ 「相葉マナブ」に関する記事(レシピなど)は こちら テレビ朝日系列『 相葉マナブ 』 毎週日曜 午後6時~放送 [出演者] 相葉雅紀(嵐)・澤部佑(ハライチ) [ゲスト] 横山裕(関ジャニ∞)・川原瑛都 [番組内容] 嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー
06. 23 文・写真:山田英季 監修:山田英季、カゴメ
ほくほくのジャガイモと旨味たっぷりのベーコンがおいしい、ジャーマンポテトのレシピをご紹介!レンジを使ったジャガイモの下準備で、失敗することなくパパっとつくれます。夕食のひと品や、ビールのおつまみにいかがでしょうか? ■簡単ほくほく♪ジャーマンポテトのレシピ(調理時間:15分) ジャガイモ、ベーコン、玉ねぎの組み合わせがベストマッチ!主役のジャガイモをレンジ加熱しておくことで、炒めた時の生焼けを防ぎます。お料理初心者の方にもおすすめの簡単レシピ。 ■材料(4人分) ・ジャガイモ……3個(中サイズ) ・玉ねぎ……1/2個(中サイズ) ★ベーコン……60g ★エクストラバージン オリーブオイル……大さじ1杯 ★香りが贅沢な生にんにく……小さじ1/2杯 ★味付塩こしょう……適量 ★=セブンプレミアムです。 ■コツ・ポイント 材料を加える順番を守って炒めるのがポイントです。ニンニクとベーコンの旨味が溶けたオリーブオイルで、コクのある風味豊かな味わいに仕上がります。レンジの加熱時間は、お使いの機種や耐熱ボウルの種類によって調節してください。 ■つくり方 1. 下準備 ジャガイモは表面をきれいに水洗いして、8~12等分のくし切りにします。ベーコンは、ひと口大に、玉ねぎは繊維にそって1cm幅に切ります。 ジャガイモを耐熱ボウルに入れ、水大さじ1杯(分量外)を加えます。ラップをふんわりとかけて、500Wのレンジで6分加熱。串で刺してすっと通れば、ザルにあげて余分な水気を切っておきましょう。 2.
GOURMET 「おうちにある食材を使って、美味しいおつまみを作りたい!」という時に、ぜひ試してみてほしいレシピをご紹介します♡ 「じゃがいも」を使えば、スピード調理でも簡単に美味しいおつまみを作ることができますよ♪ 特別な調理テクニックがなくても大丈夫! ぜひ、マネしてみてくださいね。 じゃがいもで作る「スピードおつまみ」①じゃがいもとベーコンの簡単炒め物 出典: おうちにある可能性の高いじゃがいもとベーコンは、とにかく相性抜群で、炒めるだけで美味しいおつまみが完成します。 こちらのレシピでは、切った食材2つをフライパンに入れたら、後は塩胡椒で炒めるだけ♪ 仕上げに香り付けの醤油を垂らすことで、さらに美味しさがアップします。 もしベーコンがない場合には、魚肉ソーセージでも代用可能!ぜひ、家飲みの際に作ってみてほしいスピードおつまみレシピです。 ◆5分でできちゃう! じゃがいもとベーコンの簡単炒め物 レシピはこちら♪ じゃがいもで作る「スピードおつまみ」②ガリバタチキンポテト じゃがいもと一緒に鶏肉を炒めると、それだけで豪華な仕上がりに♡ おろしにんにくとバターを使って炒めるだけで完成するスピードおつまみですが、これが後を引く美味しさなんです! 失敗しらずな簡単レシピなので、お料理初心者さんも安心してチャレンジできますよ♪ ◆ガリバタチキンポテト じゃがいもで作る「スピードおつまみ」③混ぜて焼くだけの簡単ハッシュポテト 細切りにしたじゃがいもに片栗粉をまぶしたら、フライパンで焼くだけ♪ あっという間に完成するスピードおつまみですが、これが絶品なんです。 じゃがいもの食感が生きているこちらのレシピは、某ファーストフードでいただくハッシュドポテトよりも美味しいかも♡ぜひ、作ってみてくださいね。 ◆混ぜて焼くだけ!簡単ハッシュポテト! じゃがいもで作る「スピードおつまみ」④じゃがいものカルパッチョ じゃがいもをレンジでチンして、あとは調味料をかけるだけ♪ 薄く切ったじゃがいもで作るカルパッチョは、とにかく簡単なスピード調理なのに、絶品に仕上がるのが◎ ビールはもちろん、ワインにも相性抜群のおすすめおつまみレシピです。 じゃがいもで作る「スピードおつまみ」⑤じゃがいもとベーコンのクミン炒め じゃがいもとベーコンの炒め物は、普段は塩胡椒で味付けをしがち。そこをクミンに変えるだけで、いつもとは違った雰囲気のスパイシーなおつまみが完成します。 サッと炒めるだけのスピード調理も、調味料を変えるだけでここまで新鮮に感じるとは!
DVD収録内容の一部をご紹介すると… 【DVD1】 (収録時間:53分) 理論&評価 トレーニングの前に知っておくべき「3種類のスピード」 スピードを決定する要素とは? ストライド長(歩幅)は、どうすれば伸ばせるのか? ストライド頻度(ピッチ)は、どうすれば上げられるのか? スピードアップのメカニズム 速く走るための「3種類のスタートの方法」 一番速く走れる前傾姿勢の角度とは? なぜ、つま先が立った状態で走ってはいけないのか? どうすれば、減速せずに走りきることができるのか? スピードに乗るためのギアチェンジの方法 トップスピードの歩幅を確保する「8つのポイント」 なぜ、トレーニングの前の「評価」が重要なのか? 走るときの姿勢の「良い例」と「悪い例」 加速に必要な筋肉が正しく使えているかを確かめる方法 どれだけ爆発的なスタートが切れているかを確かめる方法 "速く走るための基礎理論と評価の方法がわかりやすく学べます" 【DVD2】 (収録時間:39分) 「スタートダッシュ」編 より速いスタートダッシュを実現する「11種目のトレーニング」 無駄な力を抜いて、リラックスしてスタートするには? スタートダッシュに必要な「2大要素」とは? スタートダッシュと体幹には、どのような関係があるのか? 野球のピッチャートレーニングメニューを紹介！背筋を鍛えて球速アップ！ | モチログ. スタートダッシュに必要な股関節の動きをマスターするエクササイズ 速いスタートに必要な脚力をアップさせるエクササイズ スタンディングスタートのスピードを上げるエクササイズ クラウチングスタートのスピードを上げるエクササイズ スポーツの動作に近い、アスレチックスタートのポイントと注意点 どんな状態からでも、速いスタートが切れるようになる練習ドリル ブレーキがかかり、加速できない身体の使い方とは? 無意識に良いスタートが切れるようになる方法 爆発的なスタートダッシュが切れるようになるエクササイズ どうすれば、短期間で効率良く脚の基礎筋力を鍛えられるか? "爆発的なスタートダッシュを切るための秘訣をご説明します" 【DVD3】 (収録時間:40分) 「加速力」編 加速力をアップさせる「11種類のトレーニング」 トレーニングの前に知っておくべき「加速のメカニズム」 加速するための前傾姿勢のポイント 加速力をアップさせる「足の押し込み方」とは? なぜ、股関節を引き上げる力が、加速力を上げるのか?
まず、正しくボールに力を加えられる合理的な投球動作( 自分に合った )を身につけることが必... (1985~1997) 西武ライオンズのピッチャーとして150km/hの速球と高速スライダーを武器に 『 オリエンタル・エクスプレス 』と呼ばれた郭泰源 のピッチングフォームを参考にしてみましょう!
ミズノ・アシックスと同様に、「ゼット」も 日本人に合わせてスポーツ用品を開発している国内ブランド です。「形状的に海外仕様のシューズはどうしても入らない!」という方には特におすすめのブランドです。 フィット感の高さ・衝撃の吸収性・運動効率の良さ など、様々な観点からみて改良・開発がなされてきました。新発売のモデルであっても非常にコスパの良い商品もあるのでこまめにリサーチしておきましょう。 普段履きしやすい商品が欲しい方には「ニューバランス(New Balance)」がおすすめ! スポーツシューズメーカーの「ニューバランス」は、アメリカに本社を置く会社です。トレーニング時だけでなく、 日常的にシューズとして利用しやすいデザインや機能性 が見どころの一つです。 モデルにもよりますが、軽量設計なもの・幅広なもの・奇抜なもの・スタイリッシュなものなど様々です。 耐久性・パフォーマンス性に優れた商品揃い なので、気になった方は公式サイトもチェックしましょう。 試合向け野球トレーニングシューズの人気おすすめランキング8選 8位 UNDER ARMOUR(アンダーアーマー) シューズ UAヤード ターフ フィット感の高い縦長シューズ! 7位 アルティメイトトレーナーワイド 高い安定性が特徴! 野球(外野手)の練習メニュー・トレーニング方法【Sufu】. 履き心地はとてもよく、甲高でも足にピッタりとフィットするので非常に使い易いです。 出典: 6位 ミズノ(MIZUNO) セレクトナイントレーナー CR パワーを速度に変える最新ソール 色もデザインも大変良いです。やはり野球用品はミズノですね。 5位 New Balance Japan, Inc. =New Balance= T3000 TURF シューレースタイプの一足! カラー、デザイン、履き心地、全てにおいて満足しています。他のカラーも欲しくなる。 4位 adidas アディピュア TR Baseball専用ラスト採用 3位 ミズノ MPグランツトレーナー 11gt1900 軽さとクッション性に優れたトレーニングシューズ 何ヶ月か使用しましたが満足な品でした。さすがミズノ製品です。 2位 ゼット(Zett) ラフィエット BSR8017G 幅広甲高のプレイヤーにおすすめ! 広めの足形にとってはこのメーカーの物が最適なので、型落ちの価格落ちを狙って買いました。狙い通りで、満足しています。 1位 ASICS ネオリバイブ TR NEOREVIVE 楽天サイトでも評判のオールラウンドシューズ!
加速時にケガをしやすい人に見られる共通点 地面を蹴るときに必要な筋力をアップさせるエクササイズ 体幹を固定し、ブレずに加速するテクニック 地面からの反発力をスピードに変換するエクササイズ なぜ、音を聞くだけで、正しく走れているか判断できるのか? 自然に正しい加速のテクニックが身につく練習ドリル 意識しなくても、一番加速できる前傾姿勢が作れるようになる方法 前傾姿勢を作るために必要な強い体幹を作るエクササイズ "一瞬で最高速度に到達する方法をくわしく解説します" 【DVD4】 (収録時間:48分) 「トップスピード」編 トップスピードの状態を維持するための「12種類のトレーニング」 トップスピードを維持するために必要な「2大要素」とは? 加速時とトップスピード時では、走り方はどう変わるのか? 体幹を固定したまま、股関節を柔らかく動かすためのエクササイズ トップスピードに乗ったときの正しい地面の蹴り方 トップスピード時の身体のブレを防ぐ方法 左右の足の入れ替えを速くするエクササイズ 正しく大きく腕を振れるようになるエクササイズ 理想的なストライドで走れるようになる方法 正しく地面と足が接地しているかをチェックする方法 トップスピードを維持するために必要な筋力をまとめて鍛える方法 左右にエネルギーが逃げないように防ぐ方法 大きく腕を振っても、安定した体幹を手に入れるには? "トップスピードの状態を維持するためのトレーニングをご紹介します" お申し込みの方に限り、 「特典映像」をプレゼント! DVDをお申し込みいただいた方に限り、 「トレーニング効果を上げるウォーミングアップ」 も、特別にお伝えいたします。 "スピードのトレーニングをやる前の効果的なウォーミングアップです" このウォーミングアップの特徴は、 簡単なエクササイズで、 「関節の可動域を大きく広げられる」 こと。 スピードのトレーニングをおこなう前に取り組むことで、 身体本来のよく動く状態が作れ、より効果的なトレーニングができます。 もちろん、運動中のケガの予防にも効果的です。 ぜひ、トレーニングの前にこのウォーミングアップをおこなってください。 Q&A(誰でも取り組める内容ですか?) Q. 小学生、中学生でも実践できますか…? バランス感覚を鍛えるトレーニングメニュー10選！体幹&下半身を鍛えてバランス感覚に磨きをかけよう | uFit. もちろん大丈夫です。今回お伝えするノウハウは、年齢や性別は一切関係ありません。小学生~高校生、大人まで、男女を問わずに実践していただけます。 Q.