またね~♪ おやすみ。
クミンシード・・・小さじ1/3 ガラムマサラ・・・小さじ1/3 ココナッツミルク・・・200cc 水・・・100cc スパイス① レッドペッパー・・・小さじ1/4 コリアンダーパウダー・・・大さじ1/2 ターメリックパウダー・・・小さじ1/3 塩・・・小さじ1/2 *あしらい ココナッツミルク・・・適宜 パクチー・・・適宜 作り方 注意:今回の調理では木ベラなどを使ってスパイスを炒めると変色する可能性があるので注意しましょう!!! ⑴鶏もも肉は一口大に切り、たまねぎは薄切りにする。フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、鶏もも肉は皮目からきつね色に焼いて取り出す。 たまねぎは薄切りにした後1〜2時間ほど冷凍しておくとこの後の工程で作る飴色たまねぎが作りやすくなります。時間があればやってみてください! フッ素樹脂加工のフライパンがない場合はフライパンに薄くサラダ油を引いて焼きましょう! 食戟のソーマ カレーキャラ. 鶏もも肉は皮目から焼くことで身が固くなるのを防ぎジューシーに仕上がります。 皮目から焼く ⑵鍋にサラダ油を熱し、クミンシードを入れて炒める。香りが出たらたまねぎ、ニンニク、生姜を入れて、じっくり炒める。 パウダースパイスは焦げやすいため弱火で炒めましょう! 焦げやすいので弱火で ⑶たまねぎが飴色になったらトマトの水煮を加え、弱火で5分間煮込む。 ためねぎに塩を少量振って炒めるとたまねぎから水分が抜けて飴色になりやすいです。これを行う場合はその分他の塩分の量を調整しましょう! ⑷⑶で煮込んでいるものに混ぜ合わせた①のスパイスを加え、炒め合わせる。⑵で焼いた鶏もも肉を加え、ソースとよく絡ませる。 ⑸⑷に水とココナッツミルクを入れて10分間煮込む。 煮込み始め 煮込み終わり ⑹ガラムマサラ、塩で味をととのえ、器に盛り、お好みでココナッツミルクとパクチーをあしらって完成‼︎ 今回のカレーは普段のカレールーから作るカレーとは違った味わいのインドカレーでした。スパイスの辛さはありますが、ココナッツミルクが辛さをまろやかにしてくれます。鶏もも肉はスパイスが染み込み味わいとしてはタンドリーチキンみたいな感じです。パクチーは苦手な方も多いですが、カレーと一緒に食べることで清涼感が強くなります。カレーのおかげでパクチーの風味を和らげてくれるので苦手な方も入れて食べてみてほしいです。少し辛めでしたがスパイスの量を調整すれば辛いものが苦手な方でも食べれると思います!パウダースパイスは百均で売っており手軽に入手できるのでスパイスから作るカレーを是非作ってみてはいかがでしょうか。 ブログランキングに参加しているので応援よろしくお願いします!
はい、こんばんは。 はるかです。 三連休はいかがお過ごしでしょうか? 私は貯まった洗濯やら片付けやらで、あっという間に過ぎていった感じです( 。-_-。) ということで気を取り直して、食戟のソーマの連続再現に行きます!
白身魚のフライ、ちくわの磯辺揚げ、金平ごぼうの3つが無けりゃそもそものり弁としては成立しないというのが世間一般の認識でしょうが、これを日本に定着させたのはやはりほっかほっか亭だったそうです。そう考えるとほっかほっか亭は日本の食文化に大きく貢献しとるよなぁ… そんな創真の作ったのり弁プロトタイプのリアクション。 少年ジャンプで連載中の「磯部磯兵衛物語〜浮世はつらいよ〜」という漫画が元ネタだそーですが、もう少年ジャンプを読まなくなった俺には何のことやらちんぷんかんぷんでした。 つーわけで創真の試作品に付き合う涼子ちゃん。 この子、どう考えても天職は料理人ではなくキャバ嬢ですよ(笑) つーわけで弁当を題材に創真と一回戦を争うのは… 薙切アリス! まぁ創真の初戦の対戦相手として葉山、黒木場、恵ちゃんの3人は考えにくいところです。そうするとタクミ、秘書子、美作、アリスあたりが候補に上がりますが…その中では一番意外性のあるチョイスかも。 さてそんなアリスが作った弁当は… 料理に演出は必要か不要か、俺は必要だと思います。誕生日ケーキがいい例ですもんね、料理で一番大切なのは味かもしれないけど人をワクワクさせる演出もそれはそれで必要です。 つーわけで液体窒素の中身は… 手鞠寿司! 寿司と一口に言っても色んな寿司がありますからね。握り寿司、巻き寿司、いなり寿司、手巻き寿司、ちらし寿司、五目寿司、押し寿司…と色々ありますが、我々関西人としてはこの寿司が全国区になればいいのにと願ってやみません。 バッテラ!
そんなんあんのか。ちなみにむろあじ節だとかサンマ節だとかもあるそうです。まぁぶっちゃけカツオ節があれば他は不要です(笑) さてここからは番外編 「夏休みのエリナ」 。市民プールにやってきたえりな様とアリスは水着に着替えますが、今は着替えを隠せるアイテムがあるそーな。 女の子同士といえども着替えの際に恥じらいを持つというのはいいことなのかもしれませんね。しかし男同士においては隠すという行為は邪道中の邪道です。タオルで隠しながら着替えてるような軟弱な輩には花の慶次を1巻から読破させたくなります(笑) そんなわけでラストカット。 上手いこと言いおってからに…
皆さん いかがお過ごしかな? さっそくだけど今日はスパイスの奥深さが伝わるカレーを作ることにしたんだ。 是非味わってみてくれ。 (葉山風) ということで 材料・ レシピを紹介するよ by 蒼りんご 用意する食材・・・コミックス第6巻参考 約4人分 ■鶏もも肉・・・ 1枚~2枚 ■玉ねぎ ・・・ 2個 ■カットトマト水煮缶・・・ 200g ■すりおろしにんにく・生姜・・・ 各小さじ2 ■クミンシード・ガラムマサラ・・・ 各小さじ1 カレーの基本となるスパイス。お好みで調節してください ◆ レッドペッパー・・・ 小さじ1 ◆ コリアンダーパウダー・・・ 大さじ2程度 ◆ ターメリックパウダー・・・ 小さじ1程度 ◆ 塩・・・ 小さじ1 ■ココナッツミルク・・・ 400cc ■水・・・ 200cc ■サラダ油orオリーブオイル・・・ 大さじ3 隠し調味料(ここからはオリジナルなため参考程度に)※ 味見しながら加えること推奨 ■ウスターソース・・・ 大さじ1 ■砂糖・・・ 小さじ1 ■醤油・・・ 小さじ1 今回は衛生上の関係で写真は少なめです 夢中になって撮り忘れたというのもありますが(笑) 手順 ①・鶏もも肉は一口大に切る。※ もも肉は焼く前に室温に戻しておくこと!! ・その後、玉ねぎをみじん切りにする ※ 肉を切ったまな板と玉ねぎを切ったまな板は分けてください!!
4kg〜2. 5kg 生後4ヶ月齢 2. 5kg〜3. 2kg 生後6ヵ月〜1歳 3. 6kg〜6. 猫の年齢の数え方と平均寿命は？年齢に応じたケアを [猫] All About. 8kg ※骨格の大きさや猫種などにより個体差があります ※参考:When Do Cats Stop Growing? Here's When Cats Reach Their Full Size│ 猫の年齢(長寿)のギネス記録は? ギネスの世界記録で史上最も長生きした猫は、アメリカのテキサス州オースティンに住んでいた「Creme Puff(クリーム・パフ」)という名前の猫です。日本語では「シュークリーム」の意味を持つ可愛らしい名前のメス猫ですが、1967年8月3日~2005年8月6日まで生きたとギネス認定されており、記録として残されている寿命日数は38歳と3日。これは人間の年齢に換算するとなんと約170歳ほど生きたことになります。 日本では室内で飼われている猫の平均寿命が約16歳(人間換算で80歳)、映画・猫侍で一世を風靡した 人気猫の「あなご」は20歳(同100歳)で亡くなり 長寿猫として偲ばれましたが、比べてみるとクリーム・パフちゃんがいかに長生きした猫であることがわかります。 参考: 30歳の長寿猫がギネス記録!現役の最高齢を5歳更新 なお、猫の寿命は飼い猫、野良猫、性別、品種によっても異なりますので、詳しくは「 猫の寿命・平均寿命 」について解説したページを参照ください。 猫の年齢に関連する最新ニュース ⇒ 猫の寿命・平均寿命 ⇒ 猫の鳴き声・猫語 ⇒ 猫の知識&雑学
5歳にあたるとし、中型犬では10. 5歳、大型犬では9歳としています。3歳以降は犬種によって加算率が違い、代表的なものは以下の表のようになります。この換算法でいくと、大型犬よりブルドッグのほうが早く年をとり、フレンチ・ブルドッグの年のとり方は大型犬とほぼ変わらないということになります。 小型犬 中型犬 大型犬 12. 5歳 10. 5歳 3歳以降 ミニチュア・ダックスフンド チワワ ミニチュア・シュナウザー パグ フレンチ・ブルドッグ 1年×4. 32歳 1年×4. 87歳 1年×5. 46歳 1年×5. 95歳 1年×7. 65歳 ブルドッグ ラブラドールレトリーバー 1年×13. 42歳 1年×5. 74歳 ジャーマン・シェパード・ドッグ ボクサー 1年×7. 84歳 1年×8. 90歳 犬種の違いを考慮した換算例 出典:BBC NEWS MAGAZINE, Dog years: The calculator, Dog years: How do you calculate a dog's true age? 犬の年齢を考えたとき、いつからがシニア犬?
怖い心筋症を早期発見できるように、心臓の検査を定期的に受けたり、心拍数をできるだけ毎日測るようにしたいですよね。 参考/「ねこのきもち」2020年10月号『どの猫にも、突然死の危険が 怖い心臓の病気 猫の心筋症』(監修:東京都北区にある王子ペットクリニック院長 重本 仁先生) 文/Betty 撮影/Akimasa Harada 撮影協力/猫と本 Miaw ※この記事で使用している画像は「ねこのきもち」2020年10月号『どの猫にも、突然死の危険が 怖い心臓の病気 猫の心筋症』に掲載されているものです。 CATEGORY 猫と暮らす 2020/11/09 UP DATE