Description 中からとろっとチーズが出てくる、チーズinハンバーグ! 中にチーズを入れなくても美味しいです\( ˆoˆ)/ 材料 (1人前(2つ)) スライスチーズ(とろける) 2枚 塩、こしょう 少々 約50cc(大さじ4くらい) ケチャップ 約25cc(大さじ1と1/2くらい) 作り方 2 玉ねぎの上側を切り落とし、下側は繋がったままになるように薄く切ります。 3 先ほどと垂直に細く切っていきます。 4 耐熱ボウルにいれます。 5 ふんわりとラップをかけて、電子レンジで3分加熱します。 6 3分たったら取り出して、軽く混ぜ、もう3分加熱します。 7 触れるくらいまで冷まします。 (時間があるときは 室温 くらいまで冷ます) 8 玉ねぎが冷めたら、ひき肉(今回は127gです)、卵、パン粉、塩、こしょう、(ナツメグ)を入れます。 9 よくこねます。 (100均などで売っているビニール手袋をして混ぜると、手を洗わなくていいので楽です) 10 スライス チーズを半分に折り、ジグザグに三等分に折る。(横から見ると写真のようになります) 11 スライス チーズは何でもいいのですが、何種類か使ってみた結果、明治の濃い味が一番チーズが伸びると感じました! 12 二等分にして中にチーズを入れて丸めます。 表面がツルツルになるようにします。 13 中火 にして、フライパンに油をひきます。 14 油がサラッとするまでフライパンを温めます。 15 フライパンにハンバーグをいれ、てっぺんを指でおさえ、平らにします。 (凹ませなくて大丈夫です) 16 そのまま1分ほど焼き、ひっくり返します。 中火 のまま1分ほど焼きます。 17 余っている油をふき取ります。 18 水を50ccくらい入れて蓋をして、 弱火 にして5分くらい蒸し焼きにします。 19 とんかつソースとケチャップと残りの水をいれて混ぜます。 ハンバーグをひっくり返し、蓋をして2分くらい蒸し焼きにします。 20 ソース多めが良い方は、比率はそのままでソースとケチャップを増やしてください。 21 ソースをハンバーグにかけながら、とろみがつくまで 煮詰め ます。 22 できあがり\( ˆoˆ)/ 23 チーズinハンバーグ 24 チーズを入れてないハンバーグを切ると、肉汁がじゅわ〜\( ˆoˆ)/ 25 茹でたキャベツで巻いてロールキャベツにしても美味しいです(*^o^*) 26 つくれぽにコメントを返せなくなったので追記します。 楽しく読ませていただいています。 本当にありがとうございます。 コツ・ポイント レンジで加熱した玉ねぎを冷ますのがポイントです!
ハンバーグ 牛こま切れ肉(ミンチ肉で可)、豚切り落とし肉(ミンチ肉で可)、玉ねぎ、食パン(パン粉で可)、卵、丸鶏ガラスープ(粉末)、塩コショウ、スライスチーズ、クッキング用チーズ by Jrとmc トロ〜りチーズインハンバーグに‼︎★チーズ玉★ 牛乳、片栗粉、スライスチーズ by coco Mère あいびき肉、玉ねぎ、とろけるチーズ、サラダ油、ケチャップ、とんかつソース、酒、塩こしょう、卵 by toku-jiro-0707 トマトソースのチーズインハンバーグ 合いびき肉、玉ネギ、パン粉、牛乳、ナツメグ、たまご、塩コショウ、<ソース>、トマト缶、赤ワイン、ケチャップ、ソース、チーズ by sprout recipe チーズ in ハンバーグ ひき肉(合びき)、玉ねぎ、ミルキーチーズ、牛乳、パン粉、卵、塩、こしょう by えだまめ大好き! 玉葱たっぷりチーズinラムハンバーグ ニンニク、玉葱、サラダ油、薄切りラム肉、●卵、●パン粉、●牛乳、●小麦粉、●塩、黒コショウ、白コショウ、●粗びき唐辛子、●ナツメグ、オレガノ、パプリカ、シュレッドチーズ ※ピザ用チーズ等、オリーブオイル、白ワイン、A ソース、A 粒マスタード by Seika A チーズインハンバーグのデミグラスソース煮込み 粗びきひき肉(牛または合いびき)、たまねぎ、しいたけ、塩・胡椒(★)、ナツメグ(★)、卵(★)、パン粉(★)、粉チーズ(★)、溶けるチーズ、シチューまたはハヤシルー(デミグラス系)、水、サラダ油、砂糖(☆)、ウスターソース(☆)、水(☆) by 週末は男子厨房 デコ弁*クリスマス*サンタ*トナカイ*キャラ弁 〈サンタおにぎり〉、白米、ハム、カニカマ、海苔、人参、マヨネーズ、〈トナカイ〉、冷凍チーズインハンバーグ、ねじれサラダマカロニ、海苔、人参、ハム by CocoNut kitchen チーズインハンバーグサンド!
確実に火を通せるように蒸し焼きにしています\( ˆoˆ)/ このレシピの生い立ち ハンバーグが好きでよく作るので簡単に作れるようにレシピにしました! 初心者の方も分かりやすいように写真をたくさん載せました。 一人暮らしなので1人分のレシピになってます\( ˆoˆ)/ レシピID: 4175646 公開日: 16/11/11 更新日: 20/12/01
閉じる チーズINハンバーグ 調理時間 25分 カロリー 352kcal 塩分 2. 5g 材料 (4人分) <ハンバーグ> 合いびき肉 300g 玉ねぎ(みじん切り) 中1/2個分 パン粉 1/3カップ 牛乳 大さじ 2 溶き卵 1個分 塩 少々 こしょう 溶けるスライスチーズ 4枚 サラダ油 小さじ 1/2 水 1/4カップ <ハンバーグソース> カゴメトマトケチャップ 大さじ 6 カゴメ醸熟ソース 中濃 大さじ 3 カゴメ ベビーリーフミックス 1パック ※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。 ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。 ※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。 作り方 1 ボウルに<ハンバーグ>ハンバーグの材料を入れてこね、4等分にして小判型にととのえる。 2 スライスチーズを1/4折りたたみ、(1)の中に入れ、たねでしっかり包む。 3 フライパンにサラダ油を熱し、(2)を入れ両面に焼き色がついたら水を入れて蓋をし、5分蒸し焼きにし、皿に盛る。 4 ハンバーグを焼いたフライパンに、トマトケチャップ、中濃ソースを加え混ぜ合わせ、(3)にかける。 5 ベビーリーフミックスを添える。 レシピに使われている商品
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「ガスト公認!4種のチーズINハンバーグ再現レシピ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 「ガスト公認!4種のチーズINハンバーグ再現レシピ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。ガストで人気のチーズINハンバーグの再現レシピです! 少し時間はかかりますが、手間を加えることで、お店で食べるあの味に近づけることができますよ。 中からとろっと出てくる4種のチーズとハンバーグが相性ぴったりの一品です!ぜひ試してみてくださいね。 調理時間:60分 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 4種のチーズフィリング カマンベールチーズ 5g パルメザンチーズ モッツァレラチーズ 15g ホワイトチェダーチーズ 牛乳 大さじ2 薄力粉 小さじ1 パテ 牛ひき肉 170g 豚ひき肉 50g 玉ねぎ (小) 1/2個 (A)生パン粉 20g (A)牛乳 大さじ1 (A)ケチャップ 大さじ1/2 (A)塩こしょう 小さじ1/4 (A)ナツメグ 溶き卵 1/2個分 サラダ油 (パテ用) サラダ油 (玉ねぎ用) 大さじ1/2 ドミソース 玉ねぎ (小、すりおろし) 砂糖 小さじ2 サラダ油 小さじ1 (B)デミグラスソース (缶詰) 70g (B)トマトペースト (B)赤ワイン (B)しょうゆ (B)ケチャップ (B)お湯 200ml 塩こしょう 少々 付け合わせ ハッシュドポテト 適量 枝豆 バターコーン 適量 作り方 準備. ・オーブンを200℃に予熱しておきます。 ・4種のチーズは細かく刻んでおきます。 ・ソース用の玉ねぎはすりおろし、軽く水気を切っておきます。 1. チーズフィリングを作ります。耐熱ボウルにチーズフィリングの材料をすべて入れ混ぜ合わせ、ラップをし600Wの電子レンジで50秒加熱します。 2. 全体が溶けたらしっかりと混ぜ、2等分にしてラップに包み、冷蔵庫で15分程度冷やし固めます。 3. 玉ねぎをみじん切りにします。 4. パテを作ります。フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、3をしんなりとするまで炒めます。お皿に取り出し粗熱が取れたら、冷蔵庫で15分程度冷やします。 5. ボウルに(A)を入れよく混ぜます。 6. 5に牛ひき肉、豚ひき肉、4を入れ軽く混ぜ合わせ、溶き卵を入れよく捏ねます。全体が混ざったら2等分にして丸め、冷蔵庫で15分程度冷やし、落ち着かせます。 7.
広げたラップに6を乗せて直径15cm程に押し広げたら2を乗せ全体を包み、楕円形に成形します。 8. フライパンにサラダ油を入れ強火で熱し、7の表面を焼きます。焼き色がついたら鉄板に乗せ、200℃に予熱したオーブンで11分焼きます。 9. ドミソースを作ります。ハンバーグを焼いたフライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、すりおろした玉ねぎ、砂糖を入れ、あめ色になるまで炒めます。 10. 薄力粉を入れ、粉気がなくなるまで炒めたら、(B)を加え、とろみがつくまで10分ほど煮込みます。塩こしょうで味を調えます。 11. 8に付け合わせを乗せ、10をかけたら完成です。 料理のコツ・ポイント 今回玉ねぎは1個約150gのものを使用しています。 ドミソースの玉ねぎは、時短で飴色にするため、すりおろしたものを使用しています。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
2018. 08. 12 ゆったりと旅を楽しんだ後は、お待ちかねのお土産選びですね。金沢には華やかな工芸品やカラフルな和菓子がたくさんあるのをご存知でしたか?今回はかわいい&おしゃれな女子ウケ抜群のお土産を厳選10選紹介します。金箔配合のアイシャドウや、まるで宝石のようなゼリーなどの変わり種から、ばらまきでも大活躍してくれること間違いなし!な、団扇やうさぎのかわいいお菓子など盛りだくさん。センスのあるかわいいお土産は、自分用にはもちろん相手にも喜ばれそうですよね。ぜひ金沢手土産の参考にしてみてください♪ 記事配信:じゃらんニュース <西日本豪雨災害について> 西日本で発生した豪雨による被害に遭われた皆様に、心よりお見舞い申し上げます。 じゃらんnetでは、西日本エリアの交通情報が調べられるサイトをお知らせしております。 ※お出かけの際は、ご自身で最新情報をご確認ください。 観光しながら選んじゃおう! 自分にごほうびみやげ 普段の生活に彩りを添えてくれる、華やかな金沢の工芸品をセレクト。 訪れた場所の思い出を持ち帰ろう! 1. かわいいもの好き女子必見！『金沢』のときめくキラキラお土産23選 | NAVITIME Travel. [g]ift【金沢21世紀美術館付近】 使うほどに心ときめく上品で優美な豆皿。 九谷焼縁起豆皿(左) 1080円 まめ富士(右) 1296円 北陸の魅力を集めたショップでひと際目を引く色鮮やかな豆皿たち。大正時代から続く青郊(せいこう)窯が伝統文様を生かした柄はバリエーション豊か。薬味やお菓子を盛るほか、小物置きにも◎。 [g]ift(ギフト) TEL/076-222-2126 住所/金沢市広坂1-2-18 中村ビル1階 営業時間/10時~18時 定休日/月(祝日の場合は翌平日)、年末年始 アクセス/電車:JR金沢駅より金沢周遊バスで10分、香林坊(アトリオ前)より徒歩5分 車:北陸道金沢西ICより20分 駐車場/なし 「[g]ift(ギフト)」の詳細はこちら 2. 加賀水引 津田水引折型( 野町店)【にし茶屋街】 幸運を呼ぶ水引結びで耳元をカラフルに演出。 水引ピアス、水引イヤリング 各3996円 加賀水引の老舗がオリジナルの水引素材などで作る繊細なアクセサリー。 立体的で美しく、見る角度によってキラキラと輝く麗しさ。水引はご縁や幸せを結ぶ飾り紐なので毎日でもつけたい。 加賀水引 津田水引折型( 野町店) TEL/076-214-6363 住所/金沢市野町1-1-36 営業時間/平日10時~18時、土10時~12時 定休日/日・祝 アクセス/電車:JR金沢駅より金沢周遊バスで15分、広小路バス停より徒歩3分 車:北陸道金沢西ICより15分 駐車場/4台 「加賀水引 津田水引折型( 野町店)」の詳細はこちら 3.
金沢といえば国内生産のほとんどを占める金が有名ですよね!そして金沢にはおいしい佃煮や和菓子がたくさん! 金沢のお土産といえばお菓子が人気なんですけどお菓子以外のお土産もたくさんあるし、職場へのばらまきのお土産、金箔を使ったお土産と種類がとにかく豊富です。 そしてお土産を買う場所で便利なのが金沢駅百番街にある「あんと」。 あんとにいけば金沢のお土産がほとんどそろうといっても過言ではないくらい種類豊富な金沢のお土産を買うことができます。 今回は金沢のお土産でおすすめのお菓子やお菓子以外のお土産、職場へのばらまきのお土産に金箔を使ったお土産をご紹介したいと思います。 金沢のお土産でおすすめのお菓子 しみみアソート(黄な粉チョコ&焙じ茶チョコ) まめや萬久 色々試食がもらえて実際に買ったのが黄な粉チョコとほうじ茶チョコのしみみアソート。 しみみはチョコレートをしみこませたおかきで新感覚の和菓子と洋菓子のフュージョン!
パッケージがかわいいお茶【丸八製茶場】加賀いろはテトラシリーズ 出典: (@___hi_g) 【丸八製茶場】の創業はなんと文久3年(1863年)。超老舗のお茶屋さんですが、九谷焼ブランド【KUTANI SEAL】とのコラボで誕生した「加賀いろはテトラシリーズ」はパッケージがとってもキュートで話題を集めています。 出典: (@mayu_king) ほうじ茶・玄米茶・煎茶などがテトラ型のティーバッグに入っており、缶入り・袋入り・個包装から選べます。幅広い世代の方に喜んでもらえそうですね。 金沢旅行の思い出に、素敵なお土産を選ぼう 出典: 美味しいものや素敵な工芸品などがたくさん揃う金沢には、おすすめのお土産もたくさんあります。旅行の前に買いたいものをチェックして、素敵なお土産を選んで下さいね。 画像のご協力ありがとうございました*
金澤 福うさぎ 愛らしいうさぎの姿に思わず胸キュン ゆず(右)、かぼちゃ(左)のほか五郎島金時なども揃う 福うさぎ(5種詰め合わせ)1箱(10個入)1404円 包みを開けると、うさぎ形のキュートな蒸し饅頭がピョンッと登場。生地はふわふわ&しっとり食感で、中には金沢の名産品を使った餡が5種それぞれに。 優しい風味にも癒されて。 9. 加藤皓陽堂 夏にとっておき!涼やかな風をお届け。 一枚ずつ丁寧に手描きされた絵柄は、鳥や花など計6種 うちわ煎餅 1箱(8枚入)918円 季節の花鳥風月を描いた夏限定のうちわ煎餅は、涼感たっぷりで喜ばれること間違いなし!もち米の素朴な風味と、両面に塗られた和三盆糖の甘い蜜が口の中でふわりと溶けあう。 10. 金沢 うら田 真っ赤なおべべで包む縁起物人形をコロンと。 写真に撮りたくなるかわいさ。つぶらな瞳は最中のお菓子にも 加賀八幡 起上もなか 1箱(7個入)1016円 加賀八幡さまの産着姿を模した縁起物のお菓子で、赤ちゃんの誕生やお祝いにも喜ばれる最中。中には、粒感がほんのり残る小倉餡がたっぷり!甘さは控えめだからペロリといける。 ※この記事は2018年8月時点での情報です じゃらん編集部 こんにちは、じゃらん編集部です。 旅のプロである私たちが「ど~しても教えたい旅行ネタ」を みなさんにお届けします。「あっ!」と驚く地元ネタから、 現地で動けるお役立ちネタまで、幅広く紹介しますよ。
金沢の老舗洋菓子店として、今でも県民から親しまれ続けている「ぶどうの木」。20年地元で愛されてきた「緑のぶどうのクリームサンド」のリニューアル商品として「不思議なぶどうのクリームサンド」(1080円・1箱6個入り)が11月20日に発売。 不思議なほど透明感があってみずみずしいレーズン(ゴールデンレーズンとグリーンレーズン)にこだわり、サブレのバターはフランスブルターニュ地方の「ルガール」ブランドのものを使用しています。 口どけのよいバタークリームは、パティシエがバランスを考えて、軽やかで上品な味わいに仕上げています。サブレ、クリーム、レーズンが繊細に組み合わさった、非常に完成度が高い商品です。 バニラクリーム、ラムオランジュ、マールショコラの3種類の味わいを楽しめるのも嬉しいポイント。 ■不思議なぶどうのクリームサンド [購入できる場所]洋菓子工房ぶどうの木 本店、金沢百番街店、イオンモール新小松店、イオンモールかほく店、イオンもりの里店、不動寺PA上り/下り 「不思議なぶどうのクリームサンド 6個入」の詳細はこちら 有機大豆の炒り豆・山椒七味&磯海苔(豆箱入り) 国産有機大豆にこだわり、九谷の手描きの豆箱が愛らしい、懐かしくて新しい豆菓子 2019年10月発売! 懐かしくて、新しい。国産有機大豆を使ったまめや金澤萬久の豆菓子は、贈り物として多くの人に喜ばれています。そんな豆菓子に新しい仲間「有機大豆の炒り豆・山椒七味&磯海苔(豆箱入り)」(972円・1箱)が登場。国産の有機大豆を使用し、その有機大豆を炒り豆に。それぞれ山椒七味の味わいの炒り豆と、磯の香りの炒り豆に仕上げました。 まめや金澤萬久の豆菓子のもうひとつの特徴はそのパッケージ。白い豆箱を四季の和ごころで彩る絵柄は、九谷の里の手描きによるもの。 とある九谷作家の奥様が描いた優しいひと筆から始まったこの「季節の豆箱」というあたらしい和工芸は、四季の趣、花の移ろいとともに数々の絵柄を生み、九谷の里の奥様方の手によって、日々描き続けられているそうです。 古くから続く「型紙摺り」の技により描かれる数多くの豆箱。お土産選びの際はひとつひとつの筆運びが見せる表情の違いを楽しんでみては? クリームチーズ柚子みそ漬 爽やかな北陸産柚子の香りとクリームチーズの旨味が一体となった新名物が登場 創業明治8年、かぶら寿しや大根寿しをはじめとした石川を代表する発酵食品を創り続けてきた四十萬谷本舗。そんな老舗が6月に新発売したのがクリームチーズ柚子みそ漬(540円・1個)。 風味豊かでコクのあるフランス産クリームチーズを、北陸の柚子をたっぷり使った柚子みそで漬け込みました。香り豊かな柚子みそとチーズの旨味がひとつとなり、和食にも洋食にもぴったりの味わいに!お酒のおともにもおすすめのこだわりの一品です。 ごまとり野菜みそ・担々ごまとり野菜みそ 石川県民におなじみの「とり野菜みそ」に新味が登場!
お土産探しも旅行の楽しみの一つですよね。 たくさんの名産物がある石川県金沢市。その中で女性に受けること間違いなしの、ときめくかわいいお土産をセレクトしてみました! 和菓子、スイーツ、コスメ、雑貨まで厳選して23個ご紹介します♡ 01 【お菓子】金沢名物"ふ焼き"の新感覚スイーツ「ふやきおーれ」 カップケーキのような形とカラフルな見た目が可愛らしい「ふやきおーれ」。表面をさくっと砕き、カップの8分目ほどまで牛乳を注いで、混ぜてからいただきます。 まるで麩のように優しく口どける"ふ焼き"がシリアルのザクザク感と相まって今まで食べたことのない食感に。牛乳は抹茶味に変わり、最後の一滴までずっと美味しい! 朝に食べたいシリアルスイーツ、小さなお子様も喜びそうです!