カフェの開業を検討している際、 「自然豊かな地方で自分の理想のカフェを開きたい!」 と思った方も少なくないはず。しかし、いざ開業した後に「こんなはずじゃなかった……」と後悔したケースが多いのも事実です。 多くの人が一度は夢見る「地方でのカフェ開業」ですが、成功と失敗を分ける決め手は一体どこにあるのでしょうか。今回はそんな地方にカフェを開業するメリットとデメリットを解説します。 地方にカフェを開くことのメリットって?
とにかく、まずは、社長の友達3人作ってみなさい。 (小生も3人作ったから、あなたにできないはずは無いです) 作れるようなら、あなたに見込みがある証拠です。 夢があっていいことだが、現実的に考えれば難しい。 まず、平日の営業を知り合いとはいえバイト任せ、やはり他人は自分を優先する。 万が一だがその人が病気でもしたらどうする? 君の投資がその人の健康状態などで簡単に吹き飛ぶことになる。 そうした意味ではきちんと本腰を据えて専業できる人が必要となるのじゃないかな?そうした意味でも、利益がきちんと出ないことには話にならない。 完全に他人に任せても利益が出る、長く店を続けてられる、これがまず大事。 そのためにもきちんと利益が出るために念入りに計画をねる。 あこがれだけでなく、小さくてもきっちり採算がとれる経営は絶対必要。 そのためには立地条件、マーケティング、それに合わせたサービス。 大小あっても経営は一緒。確かに宝くじに当たるような話で成功する者もいるが、やはり利益は必然があって生まれるもの、「思いのほか成功した」なんて甘い話よりも、失敗談のほうが価値がある。 まずは、そうしたプランとお金が必要。 そのためにも、稼ぐしかない。 他の人も書いていいるが、多くの会社はバイト厳禁。 自分の身が空くようにするか、嫁をもらって嫁にけいえいさせるくらいにならないとね。サークルのほうが夢より大事ならサークル活動しな。 フリーな時間は学生時代しか持てないし、その時にカフェの実態を把握するのは大事なことじゃないかな?サークルは就職してもあるが、自由な時間は学生の特権。 夢が大事と思うなら、時間の使い方が違うんじゃないかな。
料理とか接客じゃないの?
また、カフェ開業や営業をさまざまなかたちでサポートしています。資金調達からお店のインテリア、人材教育などについてお困りのことがあれば、ぜひお気軽にご相談ください。 カフェの開業にはコンセプトが大切!
<店舗情報> 住所 :東京都西多摩郡奥多摩町川野290-1 アクセス:最寄りIC「上野原IC」 電話 :070-3861-3773 営業時間:チェックイン15:00〜17:00 チェックアウト10:00 かなかな 「かなかな」はカフェに併設されたキャンプ場です。 1日1組となっているので、プライベート感覚で利用することが可能ですよ! BBQや焚き火もすることができます。 ご家族やご友人、カップルでゆっくりと過ごせるのでおすすめです! <店舗情報> 住所 :東京都西多摩郡檜原村南郷6210 アクセス:最寄りIC「あきる野IC」「日の出IC」 電話 :090-4746-9087 営業時間:チェックイン10:00 チェックアウト9:00 大岳キャンプ場 「大岳キャンプ場」は東京の天然記念物「大岳鍾乳洞」を管理する場所に作られたキャンプ場です。 大自然に囲まれたキャンプ場はマイナスイオンでいっぱいです! 郡上八幡リバー・ウッドオートキャンプ場 岐阜県 | monolog. 「大岳鍾乳洞」は中を探検することができます。狭い場所が多くあり、高低差もある洞窟はスリル満点です! ヘルメットの着用が義務付けられているなど安全面も配慮されているので、キャンプ場をご利用の方は是非行ってみてくださいね! <店舗情報> 住所 :東京都あきる野市養沢1587 アクセス:最寄りIC「あきる野IC」 電話 :042-596-4201 営業時間:チェックイン12:00~17:00 チェックアウト10:00 神戸園キャンプ場 出典:神戸園キャンプ場公式サイトより引用 「神戸園キャンプ場」は釣り堀に併設されたキャンプ場です。 ご家族で経営されていて、とてもアットホームなキャンプ場ですよ! 1日2組限定で、林間サイトと川辺サイトから選ぶことができます。 サイト自体離れているので、プライベートで楽しむことができます。 <店舗情報> 住所 :東京都西多摩郡檜原村神戸8018 アクセス:最寄りIC「日の出IC」 電話 :042-598-0107 営業時間:チェックイン14:00 チェックアウト10:00 川井キャンプ場 「川井キャンプ場」の河原フリーサイトは、キャンピングカーの乗り入れが可能です。 とても広い河原なので広々と利用することが可能ですよ! 川遊びやBBQはもちろん、バームクーヘン作りやカヌー体験をすることができます! 他にも様々な体験教室があるので、是非公式サイトをチェックしてみてください!
キャンプ場にカフェがあるなんて、奥様が喜ばない訳がありませんよね。冬は三十槌の氷柱(みそつちのつらら)をカフェから見ることが出来るのでキャンプ以外でも 観光スポットとして人気 です。 川遊びができる ウッドルーフ奥秩父オートキャンプ場の下を流れる荒川で川遊びや釣りができます。水量はそこそこあるので、 大人同伴での川遊びが義務付けられています。 川の対岸は切り立っていて危険な為、立ち入り禁止となっています。 残念ながらこの日は連日の豪雨で荒川の水位が大変なことになっていたので立ち入り禁止でした。 温泉が近くにある 参照元: 大滝温泉遊湯館 キャンプが苦手な奥様の悩みの一つがお風呂です。ウッドルーフ奥秩父オートキャンプ場には 24時間利用可能なコインシャワー があります。シャワーは人気のようで、いつも混んでいるという口コミを目にしましたし、実際混んでいました。 そんな時はキャンプ場から車で約5分の場所に 「大滝温泉遊湯館」 があるので、そちらを利用してみてはいかがでしょうか。 キャンプ利用者には入浴料の割引券の配布サービスもある ので、利用しない手はないですよね。 最後の切り札「バンガロー」 どうしてもテント泊は嫌だ!
次に登る日を、 もっと好い日に。 EVENT / CAMPAIGN イベント/キャンペーン GOOD NEWS グッドニュース 地元の山で楽しくのぼって健康維持! 山のぼりなどの自然の中での活動は、心身をリフレッシュさせるとともに免疫力向上も期待できるなど、健康維持のためには大切です。 感染症対策をしっかり心がけ、快適で安心な山のぼりを好日山荘が応援します!