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1シリーズ 東京女子医科大学附属膠原病リウマチ痛風センターのおいしい痛風・高尿酸血症レシピ』著者名:谷口敦夫/橋本純子(2017/03主婦の友社) 『健康図解PLUS自分でできる!痛風カンタン療法80』谷口敦夫【監修】(2015/12学研プラス) 『東京女子医科大学附属膠原病リウマチ痛風センターのおいしい痛風・高尿酸血症レシピ(主婦の友実用No. 1シリーズ)』(2014年 主婦の友社) 『図解でわかる痛風・高尿酸血症―尿酸値を下げる2週間メソッドつき』(2011年 主婦と生活社) 『尿酸値の高い人がまず最初に読む本』(2010年 主婦と生活社) 『痛風 尿酸値が高い人のおいしいレシピブック』(2009年 保健同人社) 『尿酸値が高く痛風が気になる方へ―薬を使わずに数値を下げる食事・運動・日常生活の過ごし方』(2005年 主婦と生活社) 『おいしく食べて治す痛風・高尿酸血症』(2004年 主婦と生活社)
もともと患者が少なかった日本人に、なぜか増えてきた痛風と高尿酸血症。本書では、尿酸値低下にぴったりな、ボリュームを減らさず、脂肪・エネルギーをカットしたおいしいレシピを紹介。 【著者紹介】 岩崎啓子: 料理研究家・管理栄養士。聖徳栄養短期大学卒業後、同大学研究室などをへて独立。保健所や企業の料理教室講師のほか、栄養学にもとづいた健康料理やダイエット料理、家庭料理のレシピ提案を書籍や雑誌、メニュー開発などを通じて行っている 谷口敦夫: 東京女子医科大学附属膠原病リウマチ痛風センター教授。日本痛風・核酸代謝学会評議員。日本リウマチ学会評議員・指導医。痛風・高尿酸血症の分析では、臨床とプリン代謝異常、および遺伝子診断の研究に従事している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 満足感高い尿酸値を下げるレシピ集 ISBN 9784832714731 出版社 保健同人社 判型 B5変 ページ数 160ページ 定価 1300円(本体) 発行年月日 2009年04月
1 図書 コレステロール・中性脂肪が高い人のおいしいレシピブック 岩崎, 啓子, 石川, 俊次(1944-) 保健同人社 7 肝臓をいたわるおいしいレシピブック 大越, 郷子, 柴田, 実(1958-) 2 高尿酸血症・痛風の治療ガイドライン 日本痛風・核酸代謝学会ガイドライン改訂委員会 診断と治療社 8 糖尿病の人のおいしいレシピブック 大越, 郷子, 森, 保道 3 胆石・胆のう炎の人のおいしいレシピブック 金丸, 絵里加, 横山, 泉 9 視聴覚資料 痛風と尿酸 放送大学教育振興会 4 貧血の人のおいしいレシピブック 末永, みどり, 鈴木, 謙 10 高血圧の人のおいしいレシピブック 末永, みどり, 浜内, 千波, 斉藤, 郁夫 5 腎臓病の人のおいしいレシピブック 金丸, 絵里加, 富野, 康日己 11 電子ジャーナル 痛風と尿酸・核酸 6 骨粗しょう症の人のおいしいレシピブック 大越, 郷子, 永井, 隆士 12 高尿酸血症と痛風 メディカルレビュー社