絶品おつまみとして「チャーシュー」(680円)はいかがでしょう? ラーメンにはチャーシューが乗っていませんが、一品メニューとして展開されています。 冬季限定の「とんこつおでん」(1ネタ100円〜)は、豚骨ダシに具材がひたひたに浸かった旨味たっぷりの逸品。日によってネタが異なり、あまりメニューとして出ていないので、あったらラッキー! ほかにも鉄板焼きや手羽、ポテサラなどオリジナリティが光る料理を味わえますよ。 そんな感じで、何時間でもいられそうなラーメン&焼酎バーの「土竜が俺を呼んでいる」。 なぜ"土竜"に"呼ばれている"のか。その謎が解け、さらに新感覚の極旨ラーメンまで体感できて、大満足の夜でした! 「土竜が俺を呼んでいる」それってどういうこと？その真意を探りに現場まで行ってきた - メシ通 | ホットペッパーグルメ. 時間が許すなら、も〜っと深〜くお酒を愉しみたいところ。2軒目、3軒目の〆の場所としてもピッタリです! お店情報 土竜が俺を呼んでいる 住所: 福岡 県 福岡 市中央区大名1-9-18 電話番号:092-716-3388 営業時間:19:00~翌3:00(LO翌2:00) 定休日:不定休 ウェブサイト: 書いた人:下川マイ子 大学卒業後、 福岡 の老舗タウン誌で特集記事や、街ネタ&ファッションの企画を担当。現在は雑誌・広告のフリー編集者兼ライターとして活動中。美味しいものを与えてもらえたら、ゴキゲンで何でも頑張ります♪ 過去記事も読む
大変美味しく頂きました(^-^) ごちそうさまでしたm(_ _)m #土竜が俺を呼んでいる #もぐ俺 #もぐオレ #福岡市中央区大名 #地下鉄赤坂駅 #ラーメン居酒屋 #豚骨ラーメン #もぐ俺ラーメン #とんこつおでん #焼酎バー #居酒屋メニュー #焼おにぎり #福岡グルメ #麺スタグラム #ガーソー #ラーメン大好きガーソーさん #gaso #ramen #tonkotsu #fukuoka #gourmet 焼酎が豊富な昭和な居酒屋。〆ラーも有名でつい先日テレビでも取り上げられていたお店、初来店。 置物・飾り付け・雰囲気、そして土足厳禁。昭和の家をイメージしたレトロ感、店主さんの趣味なのか?わかりませんが、独特な雰囲気を醸し出してますね^_^ 数品の料理を軽くツマミながら、焼酎をおそらく3〜4杯飲んだかな?一杯の量もなかなか盛り、種類は多く140種類?焼酎好きなら納得すると思います^_^ 人気・評判の品「もぐ俺ラーメン」…全く味の記憶なし、一杯をシェアして食べたのは覚えてんだけどなぁ〜?どれくらい食べたんだろう? ?このお店は本日3軒目+ここでも焼酎飲んだんで仕方ないか…飲んだあとの〆ラーメン、味の記憶ある人ってすごいなぁ・・・ 次回はもぐ俺ラーメン&追い飯を味わいに、あまり飲まずに伺おう、ご馳走さまでした!
中央区大名にある、「 土竜が俺を呼んでいる 」 をご紹介します。 焼酎好き垂涎の銘酒 がズラリと楽しめる&絶品ラーメンが大人気の隠れ家的お店。 白金にある " 焼酎バー 土竜 " の 姉妹店 です。 4 冷しトマトラーメン 桃のせ【限定】(2018年7月) 芳しい桃がトマトスープとピッタリマッチ!? この調和はちょっとした奇跡かも 前回 ラー麦を活かした新メニュー「 福岡新麺 」企画で、" もぐ俺のまぜ麺 " を楽しんだもぐ俺。 今回は前々から気になっていたレアメニュー " 冷しトマトラーメン 桃のせ " をお目当てに行って参りました♪ [toggles class=" style="] [toggle title='詳しくはこちらをタップ' class=" style="] アクセス お店の場所は、大名の路地の中。 華風福寿飯店の所から、大名方面へ80メートルほど進んだ左手あたりです。 めんむすび的に言いますと、「 味噌蔵 ふくべえ@大名 」 を左手に見つつ・・・ 「 博多屋台 幸龍@大名 」 のすぐ先を左手に入る感じです。 店舗外観 路地を脇道へ入るとこんな感じ。 チョイ進んで右手を見ると・・・おおっ♪ 久々のもぐ俺。 そして目線を上にやると・・・この ステキな看板 が! もはやココだけが新横浜ラーメン博物館の一角みたいですね (^o^) 古き良き、昭和の香りを存分に(笑) 店舗内観 店内は " 土足厳禁 " なので、入口で靴を脱いで 下駄箱へ 。 店内には テーブル席 や カウンター席 に加え、 ちゃぶ台のお席 まで♪ 見ているだけで楽しくなる " 昭和の香り " が所狭しと並びます (^o^) 壁面には 焼酎がズラリ と並びます!
お店の写真を募集しています お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。 あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。 favoreatユーザーが食べて美味しかった料理 ヒトサラ姉妹サービス「料理レコメンドアプリ"favoreat(フェーバーイート)"」の投稿を掲載しています もぐ俺ラーメン 和風の出汁で炊いた大根を、あっさりトンコツスープの上にトッピング。 鶏そぼろも合うよね! 美味しそう 12 人 美味しかった 0 人 油そば 細麺でこれだけの脂と塩辛さはちょっとキツいかなあ。 モチモチの太麺だったらきっともっと旨いはず。 美味しそう 11 人 基本情報 店名 土竜が俺を呼んでいる TEL 092-716-3388 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 最寄り駅 福岡市営地下鉄線 赤坂駅 住所 福岡県福岡市中央区大名1-9-18 地図を見る 営業時間 19:00~翌3:00 (L. O. 2:00) ※日曜、祝日、連休最終日は、L. 土竜が俺を呼んでいる 福岡. 24:00 定休日 不定休(主に、日曜日か月曜日のどちらか) お支払い情報 平均予算 1, 000円 ~ 1, 999円 お店の関係者様へ お店情報をより魅力的にユーザーへ届けませんか? ヒトサラはお店と食を楽しみたいユーザーの出会いを支えます。 プロカメラマンが撮り下ろす写真、プロのライティングでお店の情報をさらに魅力的に伝えます。 店舗掲載についてもっと詳しく知りたい
謎めいた店名の由来が、ようやくわかりました。 ちなみに、権藤さんは 福岡 発の有名ラーメン店のご出身。その頃から"己のラーメン"を研究し続け、何年もの月日をかけて行き着いた答えが、お酒を飲んだ後の〆にも食べられるようなアッサリした和風ラーメンだったそう。その逸品がこちらの看板メニュー、 「もぐ俺ラーメン」 です! 権藤さんが己の人生をかけて作り上げた「もぐ俺ラーメン」(610円)、食べないわけにはいかないでしょう! 一杯お願いしま〜す! おぉぉ! これは新しいビジュアルだぞ!? 「和風ラーメンを作るつもりだったので、もともと焼豚を入れるつもりはなく、鶏そぼろを入れようと思って」 と権藤さん。 ── こ、これは 大根 ですよね!? 権藤さん:そうです、鶏そぼろに合う具材を探して、いろいろ試した結果、和ダシが染み込んだ大根が一番でした。 ラーメンに覆い被さる巨大な円盤のような大根がド〜ンと乗り、その上に鶏そぼろと白髪ネギ、青ネギをトッピング。まさにラーメンの常識を覆す組み合わせ。お箸でスッと切れる柔らかな大根を一口パクリ。和ダシの風味と大根の甘味がフワッと広がり、あれあれ、一気にホッとする安堵感に包まれるぞ。次は鶏そぼろと一緒にパクリ。うん、これ、合う! お次は麺と一緒にズルッと。 合う合う合う!! ラーメンでこんなに 心が落ち着く って珍しい!「お味噌汁のような存在になれたら良いなと思っていたので、その感想は嬉しいですね〜」。ラード類は使っていないのでコッテリしすぎず、鶏そぼろから出る旨味と、特製の返し(タレ)で深いコクを実現。和風ベースなので後味がさっぱりしていて、スープがくいくい飲めるんです。 女性の私もこの通り、スープまでキレイにいただきました。 もちろん、ラーメンだけではなく、焼酎も見所! メジャーなものから希少価値が高いものまで、150種類ほど揃い、リーズナブルな値段も魅力です。 例えば、「佐藤黒」がグラス480円というのは驚異のコスパ! 「さつま白波」はグラス280円と、ソフトドリンク(300円)より安いなんてちょっと不思議な感覚ですよね。ほかにも「極味の雫」「牧場の櫻」「赤兎馬」などレアな銘柄が並び、飲み比べを楽しめそう。(※仕入れによってラインアップは変わります)。 また、そんな焼酎に合う一品料理も充実していますよ。 豚骨スープに溶き卵を緩めに混ぜ合わせた「とんこつ風味トロフワ玉子」(400円)。とろ〜りフワフワの食感がクセになり、女性好みの味わい。ほんのり塩分が効いて、お酒が進む〜!
[イチオシ記事リンク] 3 もぐ俺のまぜ麺【限定】(2018年3月) [toggles class=" style="] [toggle title='優しくも味わい深い一杯♪ ムチッとたおやかな麺を思う存分味わうべし' class=" style="] ラー麦を活かした新メニュー 「 福岡新麺 」 企画。 ① もつ鍋焼麺@ラーメン屋 游 ② ゴマ薫る 空海ラー麦担々麺@拉麺 空海 ③ 元助流 醤油タンメン@博多元助 ④ から揚げ弁当ご飯なし@麺道はなもこし ラストとなる5杯目 を飾るのがこちら。 夜はあまり動けないので実は、 はなもこしからのハシゴ だったりします (^^ゞ 楽しみだったメニューをイッキに2つも味わえるなんてシアワセ~♪ 今回、福岡新麺の一つとして登場している " もぐ俺のまぜ麺 " 現在のところ、 2018年5月末までの提供予定 です。 優しくも味わい深い一杯♪ ムチッとたおやかな麺を思う存分味わうべし いよいよ登場! こちらが、もぐ俺のまぜ麺 です。 モッチリ艶やかな麺のうえに、思わずヨダレが出そうな 厚切りチャーシュー 。 色鮮やかな 明太子、辛子高菜 などが乗ります。 では早速。 まずは混ぜずに そのま ま、麺を底の方から引っ張り出してズルズル・・・うん、旨いっ (^o^) ラー麦を用いた特注麺 は、 ちゃんぽん麺 。 一般的な蒸し麺ではなく、 生麺をその都度茹でて 供するため、 風味豊かでムチッと旨し! まぜそばの大きなポイント " 食べていて楽しい麺 " だと思います。 麺には濃縮された 特製のとんこつスープ が絡んでおり、具材無しで1玉イケちゃいそうな勢い(笑) しかし、そこはグッと抑えて 具材をよ~くマゼマゼ 。 再びズルズルと啜れば・・・こりゃ旨い♪(´ε`) スープのコク に、 明太子と辛子高菜の旨味 が重なり、さらに 重層的な味わいへ と変化します。 そして 肉好き垂涎! 贅沢にカットされた 厚切りチャーシュー をガブリ・・・はぁ、シアワセ (о´∀`о) 香ばしく メチャメチャ ジューシー♪ 飲み込むのがモッタイナイくらいの旨さです(笑) 〆は是非とも " 追い飯 " まで。 スープを飲み過ぎないように食べ進め、 底に残ったスープとごはん をマゼマゼ。 一滴残らず堪能できました(^-^) もぐ俺の焼ラーメン こちらは初めて頂いた、 もぐ俺の焼ラーメン 。 コシのある麺 に、 滋味深いとんこつスープの旨味 が馴染んでバリウマ^^ しっとりと コクのあるソボロ 、歯ごたえ良く仕上がった 野菜の食感もマル♪ こんなに上質な焼ラーメンには、なかなかお目にかかれませんよ~ 麺の旨さと個性 を存分に引き出し、 スープや具材との見事な一体感 を生み出す。 スープオフメニューならではの魅力 を打ち出した、絶品メニューだと思います (^^ゞ またまたラーメンも食べたいし、激レアメニューのとんこつカレーも食べたいっ!
そしてまたなんだその根拠のない自信は! なんで当時そんな返事をしてしまったのか、当時の心境や状況(自分達の場合)をふまえて考察してみます。 古民家をリフォームする際のメリット・デメリット(自分たち的に) まずメリット 自分達の好きなようにカスタマイズできる。 一度完成させれば家賃がかからない(嫁のお義父さんの所有物) 平屋とはいえ一戸建て(集合住宅ではない) 嫁の実家が近いので、いろいろ助けてもらえそう。 つぎにデメリット 自分達でできる作業の限界があるので、費用の計算ができない。いくらかかるのか?
今回はタイトルの通り「DIY」について、僕の話と実践をご紹介したいと思います。 古民家再生において、必ずと言っていいほど発生するファクター。 それがDIY。 もちろん 1億 持ってたら話は別ですよ。ここでは皆さんが1億持ってないことを前提に喋りますが、 なぜDIYが必須になるか分かりますか? 古民家 リフォーム 自分で ブログ. それは、一般の家における「ちょっとここ直したいな」という問題の発生頻度が1とすれば、古民家においてはそれが10くらいになるからです。 何のこっちゃ分かりませんね。 簡単な話です。 普通の家でたとえば10坪の庭があったとしましょう。 そこに雑草が生えたと。 まあそれくらいは日常で処理できるレベルですよね。 10坪の場合は、洗濯物干す時についでに抜いたり、ヒマな時にちょいちょい世話するくらいで済みますから、誰もそれを「問題」としてカウントしません。 ところが古民家では庭が100坪になります。 目の前に広がるのは×10倍の雑草。大草原です。 なんかもう庭見ながらぼんやりとここにヒツジとヤギを投入すればいけるんかな、あれ、ヤギが食べるのって紙やっけ、草は食べんのやっけ、食べるのは白ヤギさんだけやっけ、じゃあ黒ヤギさんとヒツジを飼えばいいのか、てかヤギとヒツジってどこで売ってるん? などとわけの分からないことを妄想してしまうほど、無視できない日々の大問題となります。 その結果、 1. 庭師を呼ぶ 2. ヤギとヒツジを呼ぶ 3.
リフォームするなら、なるべく失敗は避けたいものです。ここでは、古民家リフォームで失敗しないための注意点をご紹介します。 リノベーションにかかる期間は長め。仮住まい費用も計算に入れて 古民家リフォームは、大掛かりな工事になることも少なくありません。長期にわたる工事となれば、その期間中の仮住まいも必要です。仮住まいの家賃や駐車場代などもあらかじめ予算に含めておきましょう。 また、リフォームが始まってから追加の工事が必要なことがわかり、施工期間が延びてしまうこともあります。当初の予定よりも余計にお金がかかることもあるので、資金は余裕をもって準備しましょう。 長く住むために、老後を見据えたバリアフリー設計にしておくと安心!
アイキャッチ画像引用: (いなかそちどっとこむ) DIYの情報も増え、YoutubeでDIY動画も手軽に見られるようになり、ホームセンターで道具を揃えて手軽に挑戦できるようになりましたね! ボクらも、築150年以上の古民家をDIYでリノベーションしている時は、人それぞれ色々なアイディアでDIYをしているので、暇さえあればDIY系のブログを見ていました。 そんな中で、個性的でおもしろく参考にしていたブログを4つピックアップしてご紹介したいと思います!
リフォームには、新しく家を建てるよりも税金が安くなるというメリットがあります。固定資産税は古い物件ほど安くなるため、新築のようにきれいになった古民家なら、税金は上がりません。 予算はないけど住みたい!古民家のリフォーム費用を安く抑えるコツはある? 平屋の古民家をDIYでリフォームした話し〈プロローグ〉. 予算が膨らみやすい古民家リフォームですが、できるだけ安く改修するコツはあるのでしょうか。 なにより重要な「家の選び方」 リフォーム費用を抑えるために最も重要なのは、購入する家の選び方です。「柱、梁などの老朽化が進んでいる」「家の土台部分が劣化している」「雨漏りしている」といった不具合があると、リフォーム費用も高額になります。特に家の構造体や骨組みが傷んでいる場合は注意が必要です。 また、建築基準法や都市計画法が改正される前に建てられた物件は、再建築不可物件の可能性があります。再建築不可物件は、建て替えや大幅な増改築ができません。リノベーションの範囲が狭いだけでなく、ローンの審査にも通りにくいので、購入の際は注意しましょう。 既存の建具・設備はできる限り再利用! 上質な木材が使われていたり、珍しい彫刻が施されていたりと、古民家には魅力的な建具や設備がたくさん揃っています。コスト面でお得なだけでなく、古民家ならではの風合いを残すためにも、傷みの少ない箇所はできる限り再利用しましょう。 古い家具や建具は、簡単な補修や塗装だけですぐに使えることが多いので、できるだけ既存の設備を活用したい旨を業者に伝えれば、希望に沿ったデザインや施工を提案してくれるでしょう。 優先順位を決めてリフォームの範囲を絞るのもコツ 古民家リノベーションは施工範囲が広いため、設備や見た目にこだわり過ぎると、すぐに予算オーバーしてしまいます。そのため、事前にリフォームの優先順位を決めておきましょう。 「家族で頻繁に集まるので、リビングのリフォームを重点的に」「毎日使用する水回りをメインに改修する」など、ライフスタイルや利便性を重視して決めるのがオススメです。また、断熱工事や耐震補強といった基礎部分の工事は、家の耐久性に関わるため優先的に行いましょう。 使える補助金や減税制度はすべて活用しよう! リフォームの内容によっては、補助金や助成金、減税制度を利用可能です。「投資型減税」「ローン型減税」「住宅ローン減税」といった所得税控除や、自治体独自の補助金制度などで、それぞれ対象となるリフォームや、控除額の上限、期間などが異なります。 「省エネリフォーム」「バリアフリーリフォーム」「同居対応リフォーム」「耐震リフォーム」などを行う予定がある人は特に、利用可能な制度があるかどうか、自治体のホームページなどでチェックしてみましょう。 失敗しないために。古民家をリフォームする前に知っておくべき注意点!
2019/2/12 2019/7/5 セルフリノベーション・古民家・和室・DIY 絵描きをしている友人が古民家を購入したのは昨年の5月。 友人が築70年の古民家を購入し、美容師のボクにリノベーションを託してきました。 自分のお店もまだ出来ていないけど……面白そうなのでやら... 元々は囲炉裏を使っていたほどの年代モノで、そのあと幾度となくリフォームされた形跡のある建物でした。 before 友人はそんな古民家のリノベーションをするにあたって、これまでに2度自分でお店を作ってきたボクの経験をかって「手伝って!」と頼んできたわけです。 勇気ありますよね(笑) そんなわけで、 5月〜10月までの半年間は、解体したり床をはったり壁を作ったりと、休日は全てこの古民家のリノベーションに費やしました。 ボク自身初めての造作もあり、ドキドキしながらもかなり楽しませてもらいました。 タイトルにも書きましたが 「敷居(しきい)と鴨居(かもい)の溝の寸法には決まりがある」のだそうです。 いつもお世話になっている大... その後、11月からは部分的に大工さんに入ってもらったり、電気・水道は業者さんにお願いしたものの、仕上げなどはほぼ友人がこなしていました。 そして 9ヶ月のセルフリノベーション期間を経て遂に完成しました!!! もう、、、感無量です! 古民家DIYとプロに頼むべきポイントの考え方｜千葉古民家のリノベーション実例 | 千葉 茨城 リノベーション りのべえ. ①after ①before ②after ②before ③after ③before ④after ④before after 友人は全くのDIY初心者でした 友人である彼女↓は、この古民家を購入した当初は全くのDIY初心者でした。 もちろん解体も初めて。 電動工具の使い方もボクが教えながら。 そして、最終的には棚や作業台を作り、ペンキ・漆喰・モルタル塗り・タイル貼りなどなど、なんでも自分で出来るようになりました。 やったことがある人ならわかると思いますが、家一軒をリノベーションするのってかなり大変です。 「自分でやりたいんです!」と大工さんに相談すれば鼻で笑われ、 いくら作業しても終わりが見えずに途方にくれ、、 日常の家事があり、もちろん仕事もあり。 その中でずっと家のことを考えなくちゃいけないわけですからね。 最終的に大事なのは根性と執念です(笑) でも、ほんとこの完成を味わったら「やって良かったーーー!! !」っていうものすごい満足感が得られます。 やってみたかったら絶対やった方がいい!!
【結論】DIYとプロにおまかせどちらが良い? ここまで古民家のリフォームについて、DIYと工務店への依頼を比べてきました。結論としては、 一度工務店にお任せいただき、その後の保守メンテナンスをできる範囲でDIY運用するのがおすすめです。 電気・水道など一般の方ではできない作業も多いため、本格的な古民家リフォームをするにはプロの作業がどうしても欠かせません。DIYでやってみてできない部分はプロに任せることも不可能ではありませんが、結局効率が悪いため余計な費用が掛かる可能性も。 リフォームや全面リノベーションは、施工する範囲を調整できるのがメリットです。 水回りなどは私たちプロの施工店にお任せいただき、和室だけ残しておいてDIYに挑戦してみるといったことも可能です。 費用だけでなく、「自分でやってみたい」というご希望についても考慮したプラン作成が可能ですので、古民家のリフォームをご検討の際はぜひご相談ください。 4.