レモンの簡単な大量消費レシピ☆特集 レモンは酸味が効いていて、料理やお菓子に入れると良いアクセントになりますよね。 レモンにはビタミンCがたっぷりと含まれていて、美容にも良い果物です。今回はレモンを使った料理やお菓子のレシピをたくさん紹介します。 レモンレシピをマスターして、美味しい使い道ができるようにしてみてください。大量消費できるものばかりなので、使い道に困った時にも便利です。早速どのようなレシピがあるのかを見ていきましょう!
レモンを使った人気レシピを幼児誌『ベビーブック』『めばえ』(小学館)に掲載されたなかから厳選しました。サラダや肉料理、鍋、お菓子など、バラエティ豊かなレモン料理をずらっとご紹介!さっぱりしたレモンの風味で大人も子どもも大満足のおいしさです。 レモンを使った人気おかず 【1】塩レモン焼きそば 仕上げにレモンをしぼってさっぱりと! レモンを使ったレシピ おかず. ◆材料 (大人2人分+子ども2人分) 中華蒸し麺 3玉 豚こま切れ肉 180g 玉ねぎ 1/2個 キャベツ 3枚 赤パプリカ 1/2個 ごま油 大さじ1 鶏ガラスープの素 小さじ1 塩 小さじ1/2 レモンのくし形切り 適量 ◆作り方 【1】豚肉は1cm幅に切る。玉ねぎ、キャベツ、パプリカは8mm幅に切る。中華麺の袋をハサミで少し切り、袋ごと電子レンジ(600Wの場合)で1分30秒加熱し、麺をほぐす。 【2】フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め、火が通ったら野菜も加えて炒める。野菜がしんなりしたら【1】の中華麺、鶏ガラスープの素、塩を加えて炒め合わせる。 【3】器に【2】を盛り、好みでレモンを添え、食べるときにしぼる。 ◆ポイント 中華麺はレンジで加熱することで、麺がほぐれやすくなる。袋が破裂しないよう、ハサミで少しカット。 教えてくれたのは あまこようこさん フードコーディネーター。8才と2才の男の子のママ。料理教室「amacoven(アマカヴァン)」主宰。テレビや雑誌、広告、ケータリングなどで幅広く活躍中。おかずケーキの人気店「カヴァンラボ」が6月にリニューアルOPENしたばかり。 『ベビーブック』2018年8月号 【2】紫キャベツのゴーストサラダ ユニークサラダ おなじみの野菜が形を変えてフォトジェニックに! 目や口の角度が少し違うだけで、おばけの表情がガラリ! (2~3人分) 紫キャベツ 1/3玉 大根(薄切り) 2枚 【A】 オリーブオイル 大さじ6 レモン汁 1/2個分 酢 大さじ2 粒マスタード 大さじ1/2 塩・こしょう 適量 【1】紫キャベツはスライサーやピーラーで千切りにする。 【2】をよく混ぜ合わせてフレンチドレッシングを作り、【1】にかけて和える。 【3】薄く切った大根をハサミでおばけの形に切り、紫キャベツの一部で口と目を作る。 【4】器に盛った【2】に【3】を飾る。 五条まあさっちんさん パーティー料理・ハロウィーン研究家。料理教室『FIVE S CUISINE』主宰。中華、フレンチ、イタリアンの有名店で料理を学び、和食は懐石料理の近茶流本科課程を修了。国際色豊かな料理作りが得意で、特に独創的なハロウィーン料理が注目される。 『めばえ』2018年11月号 【3】カップチョップドサラダ さっぱりとした軽い味付けで、野菜をもりもり食べましょう!ミックスビーンズやコーンなど、彩りもきれいで食欲をそそります。 (6個分) キャベツ 4~5枚(約250g) きゅうり 1/2本 ホールコーン(缶詰) 大さじ5 ミックスビーンズ 1/2パック(約25g) 塩 小さじ1/4 マヨネーズ 大さじ1 オリーブオイル 大さじ1 砂糖 小さじ1 レモン汁 大さじ1/2 塩 ひとつまみ こしょう 少々 【1】キャベツは1~1.
5〜1cm角に切る。 材料の強力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、パルミジャーノ、塩胡椒を入れ、水を加えて混ぜ合わせる。 衣に、具材、レモンの皮を加えて、スプーンですくって170℃の油の落とす。 揚がったらお皿に盛り、こしょうと刻みパセリ(分量外)をふりかける。 レモンの皮は下処理をした冷凍レモン(イエロー)を使ってください! そのままでもいいですが、レモンによってはとても苦いです。 グリーンレモンは苦みが強いので果皮を削って使う程度が無難です。 レモンの皮レシピ③ 塩床レモン レモンの皮 … 好きなだけ 塩 … 300〜500g タッパーなどに塩を敷き詰める。 レモンの皮をその"塩床"に埋めていく。 塩にレモンの香りが移るので、その塩を使う。 しっとりしたまま使っても良いが、トースターで焼塩にしても良い。 私は焼塩にして、お魚を焼いたりする時に使います! ほんのりレモンが薫って、お料理がワンラックアップします♪ つけておいたレモンも、塩辛いですが、塩抜きしたり、少し刻んで調味料に使ったり、と利用できますよ^^ レモンチェッロ レモン … 5個 スピリタス … 500cc 白ワイン … 750ml 砂糖 … 200g 水 …200g レモンの皮を、なるべく白い部分を入れないようにむいて、保存容器にレモンの皮、スピリタスを入れて一週間置く。 レモンの風味ときれいな色が出てきたら漉す。 分量の水を沸かして砂糖を入れてシロップを作って冷ます。 保存用の瓶に③、④のシロップ、白ワインを入れる。1ヶ月程置いてからが飲み頃! アルコールはウォッカなどでも代用できますが、スピリタスを使う方が綺麗に色が出ると思います。 白ワインは甘過ぎないものを使ってね! レモンを使ったレシピ 人気. 安いワインでもOKです。 色々作ったけど、これがすっきりデザートにも飲みやすいと思いました! 白いワタの使い方 レモンの苦味の原因は、白い部分なんです。 なので、ここを使わずに料理をすると、苦味が抑えられます。 流石に捨ててもいいかもしれませんが、実は使えます!! 一番のおすすめは… 捨てる前に、 シンクをみがく! です。 あとは、ここと種にはペクチンが多く含まれるので、鍋でどろっとするまで煮て、越して、ジャムなどに使う。 という方法もあります。 そのほか、ペクチンの利用方法として、種と一緒に焼酎につけておいて、化粧水に利用するなどもあります。 まとめ さてさて、これで 「レモンをたくさん買っても使いこなせない!」 「カゴに盛ったまま、しなしな、カピカピに…」 そんな状態からおさらば!!な、はず!
2L (A)ナンプラー大さじ3 (A)砂糖大さじ2
写真 by Mizukiさん レシピ: 64, 073 品 人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしいレモンを使ったレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます! 新着順 人気順 8件 台風の影響で雲が多いです。 少しでも暑さがやわらいでくれるといいですね。 きのうの晩ごはんは、お魚のフライ。 身がふっくら、皮無しのタラです。 レモン で下味。 さっぱりのフライにタルタル... 続きを読む>> 人数:2人分 調理時間:5~15分 「miyukiのスマイル キッチン」by miyukiさん スカロッピーネ(scaloppine)とは仔牛肉や鶏肉や豚肉などの肉のスライスをさっと焼い … The post 豚肉の レモン 風味スカロッピーネ first appeared on Bacche... 続きを読む>> 「Bacchette e Pomodoro」by mayumiさん 2件... 余さずつかえるレモンの人気レシピ21選！おかずやお菓子に上手に活用♩ - macaroni. 作った オーブンさんが頑張ってくれる 切って放り込めばできるステキなグリルです オーブン任せ。野菜の レモン グリル 2人分 福島県産きゅうり 1本 とろけるチーズ 2枚 福島県産チェリートマト 12個... 「シュリンピのまいにち。」by シュリンピさん 1件 牛乳と レモン 汁があれば、お家で簡単に『カッテージチーズ』が作れる! のですが、フライパンで熱するレシピって失敗しがちなんですよね〜。 温度が低すぎると固まらなかったり、酸味が強かったり、加熱しすぎると... 「たなかノート」by たなかさん 6件 自宅に レモン の木があり、食べきれないくらいなっているという知人宅から 頂いた レモン スーパーで販売されているものよりも大きなサイズもあり 形は様々ですが、苛やましい限り・・・・... 「vegeflulife」by CatherineSさん 2件... と 海苔です 博多アスパラガスの シャキシャキ感と 甘さと 豚バラの お肉の甘さと 磯と レモン と お塩の組み合わせが あまさっぱりを 作りだしてくれました 食べやすいので 何本... 「おうちが いちばん2」by **acco**さん... てみてくださいね〜。 ------------------------ <初夏野菜と厚揚げの レモン 醤油炒め> <材料> ・ズッキーニ…1本 ・アスパラ…6本 ・厚揚げ…100g ・ニン... 「Erica's Beautiful recipe♪」by 美容料理家 松野エリカさん 2件... 本日の投稿は 生姜焼きのアレンジレシピ。 8分で簡単調理!
1 件から 10 件を表示 1 2 3 4 5 … 13 写真+文字 写真 ハニー&レモンパウンドケーキ レモンの皮と果汁をたっぷり使って、さわやかな香りと酸味をプラス。砂糖の一部をはちみつに替えることで、驚くほどしっとりとした口当たりになります。 主材料: レモン 卵 レモンマフィン レモンのさわやかな酸味がおいしいマフィン。ポピーシード(けしの実)のつぶつぶ食感が楽しい! レモンを使ったレシピ. 主材料: レモン レモンのミルクプリン レモン風味のミルクプリンは、ひんやりさわやか。はちみつ入りのやさしい味わいを楽しんで! 主材料: レモン 牛乳 生クリーム サーモンのパセリパン粉焼き パン粉にパセリを混ぜて、いつものフライを華やかに。さわやかな香りもおいしいアクセントです。 主材料: 鮭 チーズ パセリ シナモンココア シナモンを加えてじっくり温めれば、いつもとひと味違う風味に。さらにマシュマロをのせて、シナモンをひとふり。甘く濃厚でエキゾチックな香りをたっぷり味わいながら、リラックスタイムをお楽しみください。 主材料: 牛乳 シナモン レモンドリズル 驚くほどの量のレモンを、生地とシロップに入れる「レモンドリズル」。ひと口食べると、「酸っぱい!」「甘い!」「ボリューミィ!」一度にたくさんの感激があふれるお菓子です。 主材料: レモン 卵 牛乳 小麦粉 はちみつレモンシャーベット かき氷のレモンジンジャーシロップ レモンの酸味としょうがの辛みで、さっぱりさわやか! 主材料: レモン 砂糖 生姜 アイスレモンゼリーティー グラスの底にレモン味のゼリーを閉じこめたアイスティー。口の中でレモンティーの味になる、不思議な食感のドリンクです。 甘夏とレモンのマーマレード さわやかな甘みと、甘夏の皮のほろ苦さが魅力。甘夏は、他のかんきつ類に替えて作ってもOK。 はちみつレモンのシュワシュワ・ゼリー 炭酸水の泡もいっしょに固めたゼリーは、きらきら輝いてまるで宝石のよう。シュワッと溶ける食感をぜひ味わって! レモン寒天ゼリー ずらりと並べたレモンの輪切り姿がキュートな、甘酸っぱいぷるるんゼリー。寒天を使っているから、低カロリーで食物繊維が豊富です。 主材料: レモン 寒天 13
「アルバイトで、ピアスホールが安定する前だけどファーストピアスを外さないといけない」 「ピアスを開けて1週間だけど、学校の事情でファーストピアスを外さないといけない」 という場合、ピアスを開けて1週間しかたっていないけど、ファーストピアスを外したらホールが塞がってしまうのかという疑問があると思います。 結論からいうと、ピアスを開けてまだ1週間の場合は、 1日外していたらピアスホールは塞がる可能性が高いです。 完全に塞がらなくても、またピアスを付け直す時にはホールが小さく縮んでいて、痛くてピアスが入らなくなります。 無理矢理入れようとすると、ホールを傷つけてしまいます。 ピアスホールを早く完成させるコツは?
セカンドピアスの期間も明確には決まっていません。 1ヶ月に1度くらいのペースでピアスを外してみて、抜き差しする際に痛みがなくなってきた頃が卒業の目安なんだそう。 ③ピアスホールの完成まで~つけ始めから3ヶ月~ ◆痛みを感じずに、ピアスの抜き差しが出来るようになったら 1ヶ月後に再度ピアスを抜き差しする時には、前回より少し痛みが治まっているはず。そのような形で月に一回の抜き差しを繰り返していくと、ピアスを差し込むときの痛みが少しずつ小さくなっていきます。 痛みを感じずに抜き差しできるようになったら、ピアスホールは完成です。 お手入れはどうすればいいの? ピアスホール付近を頻繁に消毒液などで拭いてしまうのも、敏感な皮膚を傷つけてしまう原因になってしまうみたい。 お風呂に入った際、石鹸の泡をピアスホール付近につけて、ピアスを優しく回してあげると◎ 金属アレルギーが不安で… ピアスホールができたばかりの頃はもっとも金属アレルギーになりやすいんだとか。 心配な方は金属アレルギー対応のものをチョイスしてみて。 ステンレスピアス ¥5, 500 TONE SELECT GOODS(トーンセレクトグッズ) 金属アレルギー対応のステンレスピアス。 汗や水にも強いんだそう。 長時間つけるセカンドピアスにぴったりですね。 ファーストピアス卒業、おめでとう私 ファーストピアスを卒業してついに自分の好きなデザインのピアスに。 可愛さも安全さも守って、セカンドピアスを楽しんで♡
あなたはピアス穴をどんな方法で開けましたか? ?実は ピアスの開け方 によっても、セカンドピアスが必要かどうかが変わってきます。 ファーストピアスで安定までつけっぱなしで行くならここは読み飛ばしてOKだよっ! ピアッサーで開けるとピアッサーに内蔵された「先端の尖ったピアス」がピアスホールに装着されたままになりますよね。 それと違いニードルでピアスを開けた場合は先端の尖っていないファーストピアスを装着しています。 なのでニードルで開けたのであれば 最初につけたファーストピアスがそのままセカンドピアスの役割も果たしてくれるので、セカンドピアスをわざわざ準備する必要はありません(*^-^*) 痛みがない、血が出ないなどの理由で、ピアスホールが安定したと思い込みピアスを付け替えるうちホールに傷をつけトラブルを起こしてしまう人がたくさんいます。 トラブルを絶対避けたいのであれば、最低でも3ヶ月はファーストピアスをつけたままにしてくださいね(*^-^*) ちなみに・・・ ピアッサー は、先端の尖っている金属の棒(ピアス)が、バネの力で まわりの皮膚を巻き込みながらグイグイ細胞や皮膚をおしつぶしながら穴をあけます。 それに比べて ニードル は刃物を使うのでより傷の治りが早いです。 表面をえぐったような擦り傷よりも刺し傷や切り傷のほうが治りが早いのとおなじだねっ ※ 傷の治りには個人差があります。ニードルで開けても半年以上安定しない人ももちろんいます (;´Д `) セカンドピアスっていつからつける?? ファーストピアスを抜いて、セカンドピアスに移行する時の「出口が見つからない」と... - Yahoo!知恵袋. ファーストピアスからセカンドピアスにつけかえる理由はわかりましたねっ! じゃぁファーストピアスからセカンドピアスへ 移行する時期、いわゆる交換時期 っていつでしょうか?? これは個人差があるので、 " 期間 " で考えるのはナンセンス。3か月後とか半年後などの時期ではなく、 " あなたのピアスホールの完成度 " から考えましょう。 ピアスホールの完成度を見極めるポイントはコレ! ピアスホールの内側がしっかり乾いている ピアスホールが内側にへこんでいる 痛みやかゆみがない 出血や分泌物がない ピアスがスムーズに動く ホール内の傷がしっかり治っていて、ホール内の内側が皮膚でおおわれていることが大切。 少しでも赤みがあったり、上記が当てはまらないようなことが 一つでも あれば焦らずにもうしばらく待ってくださいね(*^-^*) セカンドピアスの選び方!!
うん、使えなくなる。 でも、ファーストピアスももう使わないから大丈夫だよ。 心配だったら、皮膚科か美容外科に行って外してもらう事もできるので、好きな方を選ぶと良いよ。 わかりました。ありがとうございます! 次の質問はこちら>> 「セカンドピアスにチタンがお勧めな理由。」 出来たばかりのピアスホールは、 まるで 赤ちゃんのお肌のように薄くて柔らか 。 将来のおしゃれのために、この時期は ピアスホールを大切に育ててあげましょう♪
お礼日時:2006/05/21 20:16 No. 4 akubi-860 回答日時: 2006/05/21 09:51 gulico_100mさんへ 純銀の事について何処までご存知なのでしょうか? それはご経験の上の結論でしょうか?? シルバー925では確かにアレルギーが起きる事が 考えられます。 そこら辺で売ってる安いシルバー925ではもちろん ダメに決まってます。 しかしシルバー1000はきわめてアレルギーの 起こりにくい金属です。 同じ悩みの方がここのピアスで救われているのも 事実です。 しかしgulico_100mさんが純銀はダメだと言い切れる 理由が経験上のものであればそれを質問者さんに 教えてあげてください。 きっと参考になると思いますから。 ちなみに私はジクジクしているときにセラミックの ポストのものを使用してみましたが、ホール内が 乾燥しにくく結局使用を止めました。 なのでセラミックはホールが未完成の方にこれからの 時期にはお勧めできません。 参考URL: No. 2 gulico_100m 回答日時: 2006/05/21 02:57 質問の核の話じゃなくて申し訳ないのですが、 #1の方の純銀、というのはやめた方がいいです。 (akubi-860さんごめんなさい) シルバーは、汗に弱く、成分が流出してしまうので金属アレルギーになりやすいのです。 ピアスでアレルギーになりにくいのはチタンです。次いでサージカルステンレス。あとは、非金属で樹脂ポストやセラミックポストがあります。 今回は出血されている、ということなので、なおのことセカンドピアスにシルバーはオススメしません。 この回答へのお礼 今のところ金属アレルギーにはなっていないのですが、なってしまうと大変なのでセカンドピアスは慎重に選びたいと思います。 お礼日時:2006/05/21 20:23 No. ファーストピアスしてから４ヶ月。とうとう取ります！セカンドピアスへの道【Earrings】 - YouTube. 1 回答日時: 2006/05/21 02:42 あらら、大変ですね~!! でも、今が頑張りどころです。 諦めないで頑張ってくださいね。 ピアスホールですが、完全に出血しなくなるのには 結構日にちがいりますよ、多分。 で、そのままファーストビアスをしておくと、 耳たぶが厚いなら特に、ファーストピアスの ポストの先端の段差に皮膚がひっかかり、 炎症が起きる事があります。 実際に私は数年前に、姉は今年に入りピアスを開け、 同じ経験をしました。 なので私のアドバイスとしては・・・ (1)セカンドピアスを買う。 (材質はプラチナが良いとされています。 しかし私のオススメは純銀です。 もしアレルギー体質だったとしても、 トラブルは起こりにくいので。 セカンドピアスとして使うなら ポストの形はまっすぐなやつ限定。) (2)セカンドピアスに替える。 (3)秋まで(涼しくなるまで消毒の時以外は)はずさない。 (暑くなるとホール内が乾きにくくなるので ジクジクしてくるかもしれないけど我慢。) (4)秋の終わり頃に出血しなくなれば完成!