と思い、更に2ブロック(全部で3/4箱)を入れようとしたら、手が滑って全部入ってしまいました。 (あ・・・まあいっか。) ですが、結果はちょうどいい塩梅に。 水は600ccくらいしか入れなかったんですけどね。野菜から水分が出たのでしょうか。 ルーを入れて更に10分ほど煮込んで完成。 ご飯もその頃に炊けました。 子供用のカレーって辛さが物足りないですよね~ こんな便利なものを見つけました! リンク まとめ 肝心のお味ですが、とっても美味しかったです! 子供もおかわりしてくれました。 野菜がほっこりと柔らかくなって、今回は新ジャガだったのでだいぶ崩れてしまったけど、子供はその方が食べてくれました。 毎度思うのは、水分量が多いということ。これは慣れの問題でしょうね。 今回も蓋を開けた瞬間、(あ。やっぱりね)という感じでした。 思いの外、量の多いカレーになってしまったけど、次の日も食べられるので結果オーライ。(二日目のカレーは美味しいしね) そして、時短に加え、味もとても美味しかった!よくわからないけど、美味しかった。 これからはカレーも 電気圧力鍋 で作ろうと思ったのでした。 我が家の 電気圧力鍋 。 現在は中古しか手に入らないようです。 SR-P37-N 現在はこちらが最新機種。 象印 の 電気圧力鍋 も最後まで悩みました。 リンク
1度に4~5人分作れるサイズだ。玉ネギなんて大玉を3玉も入れちゃった。お肉もたっぷり。水も調理MAXラインぎりぎりまで入れた。 無水カレーを作る場合は、水分の多い野菜から先に入れるのがコツ この電気圧力鍋は自動メニューを7つ搭載している。その1番がカレーだ。2番以降に控えるメニューも、豚の角煮や肉じゃがなど、圧力鍋で作ると絶対美味しくなる上に、使用頻度が高そうなメニュー! 材料を切った後、お鍋を本体に入れて蓋をして、重りを「密閉」の方向に向けてから、自動メニューボタンを押して1番を選び、「調理スタート」ボタンを押すだけで準備完了。材料を切ってスタートボタンを押すまで、準備はものの5分くらい? スタートすると、途中から猛烈にいい香りが部屋に漂う。つらい。空腹にこれはつらい。でもどんどん期待はふくらむ。絶対美味しいに決まっている香りが充満しているのだ。自動調理が終わった後、上げた圧力を下げるための減圧時間が必要で、これが少し長くて待ち遠しくなる。 自動メニューは7つ。毎日のご飯へのショートカット 加圧が完了して圧力がかかると、重り横のピンが上がる ピンが下がったら「取消/切」ボタンを押して蓋を開ける。たった10分圧力で煮ただけで、しっかり煮込めているぞ! そしてメニューの「煮込み」で5分程加熱して、ルウを入れる。特に工夫もないレシピだけれど、めっちゃ美味しそうに仕上がった! 【パナソニック 電気圧力鍋 SR-MP300 レビュー】簡単！子どもが喜ぶ美味しいカレーと角煮を作れるパパになる！｜PAPA-TO-KO／パパトコ／PAPATOKO. すね肉という、筋が多めの肉を使ったけれど、これが筋どころかスプーンでスッと切れちゃうほど柔らかい。大量に入れた玉ねぎもしっかり溶け込んで、最高のカレーができた! ちなみに作ったカレーが美味しすぎて、味見のつもりの1回目のカレーは、写真を撮るのも忘れて一瞬で消えてしまったので、この写真は2回目のカレー達だ(笑)。 圧力調理完了後にルウを溶かして、10分煮込みモードで煮ると完成! これは圧力調理完了時。ルウ入れる前にすでにめちゃくちゃ美味しそう 完成したカレーはすね肉もスプーンでスッと切れるほどに柔らかな仕上がり このSR-MP300に新たに追加された機能として、「無水調理」と「ヘルシースープコース」の2つがある。無水調理は文字通り水を使わずに調理する機能。通常の鍋で水を使わずに調理すると、すぐ焦げ付いちゃう。 市販の無水調理専用の鍋の場合、重たい蓋で密閉して、素材から蒸気として出た水分を上手く循環させて中まで火を通すのだが、この電気圧力鍋はスイッチ1つで勝手に上手く調整してくれるらしい。無水調理は、少ない調味料でヘルシーに仕上がる上に栄養素が逃げにくく、素材の味が濃い仕上がりでとても美味しい。 無水調理で「丸ごとなす」 「無水調理」は、付属のレシピにあった「丸ごとなす」という料理で試してみた。茄子を洗って、ヘタを取り、竹串などでグサグサっと数カ所に穴を開けて鍋に入れる。料理酒を回しかけてから蓋をして、重りを密閉に合わせ「無水調理」で5分調理。あとは放ったらかし!
こんにちは!オカモトデンキです! 昨日紹介させて頂いた電気圧力なべで早速!!無水カレーを作ってみました! 手順はとっても簡単!! まずは材料からご紹介! (4人前) トマト 3個 玉ねぎ 中2個 鶏肉 150グラム ニンニク 1かけ(みじん切り) 料理酒 少々 カレー粉 4個(お好みにより) まずは材料をざくざくきっていきます!なべに カレー粉以外 を全て投入! 蓋を閉め、おもりを必ず 密閉 まで回して下さいね! 手動ボタン押し無水調理を選択し10分でスタート!! 圧力がかかるまでは10分のままですが圧力がかかると分数が減っていきます! 10分たちピーピーと音が鳴るので、 まだ蓋は開けずに圧力が抜けるまで待ちます! おもりの横のでっぱりが下がると圧力が抜けたことになります! 蓋を開けカレー粉投入し、手動調理ボタンで煮込みを選び10分煮込みます! 最初は混ぜてくださいね! 完成です! 水を入れなくても野菜の水分が出ます!野菜の旨みたっぷりのカレーが出来上がりました! パナソニックの電気圧力鍋なら、とっても簡単で手間なく本格的な味が味わえます!
ごはんとともに盛り付け、 パクチー を飾る。 好みで温泉卵を添えても。 よりリッチな味にしたければ、牛乳を生クリームに変えても。 さば缶に牛乳や生クリームって大丈夫?!と思うでしょうが、合うのです! 炒めた玉ねぎの甘さとトマトの酸味が、この二つをつなぐのです。 ぜひおためしください。 また、スパイスのビンを買っちゃったけど、残りはどうするの?という方。 スパイス ティー はいかがでしょうか? 同じスパイスで作る、カレーレシピを今後もアップします! いかがでしたか? 今回は「[レシピ] 電気圧力鍋 でスパイスたっぷり、簡単さばトマトカレー」についてご紹介しました。 スパイスカレーを手作りしたい方は、 参考にしてみてくださいね。 今日もおいしい1日を! <こちらもどうぞ(過去記事)> パナソニック の 電気圧力鍋 とホットクック、どちらを買おうか迷っている方はこちらの記事を。
甘酸っぱいいちごとマスカルポーネを楽しむ春のタルトです。 ラ・フルティエールの濃厚ないちごピューレや、フリーズドライのパウダーを使うので年中楽しめますよ!
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自分へのご褒美にティラミスはいかが? 忙しい日々を元気に乗り切るためには、おいしいご褒美が欠かせませんよね♪ そんな大人のくつろぎタイムにおすすめなのが、甘くてほろ苦い大人のスイーツ、ティラミスです。 今回は、バリエーション豊かなティラミスのレシピを厳選してご紹介します。 1. 本格ティラミス 最初にご紹介するのは、大きめの容器で作って取り分けるティラミス。 こちらの 「本格ティラミス」 のレシピは、少し工程は多めですが、その分本格的な味わいが楽しめます。 お好みでフルーツをトッピングしてもおいしく、そしてかわいく仕上がりおすすめです。 2. カップティラミス 次にご紹介するのは、カップに一人分ずつ作るタイプのティラミス。 「カップティラミス」 は、クリームチーズにアングレーズソースを混ぜることで、濃厚な味わいに。 透明のカップで作れば、ココアスポンジとクリームチーズの層をきれいに見せることができますよ。 3. 濃厚☆パンプキンティラミス(オレンジの香り) いつものティラミスはちょっぴり飽きちゃった…? てぃらみすたると rar. そんなときはこちらの 「濃厚☆パンプキンティラミス(オレンジの香り)」 がおすすめ。 濃厚でほっくりとしたかぼちゃ入りのマスカルポーネに、ほんのりとグランマルニエが香り、いつもとはひと味違ったティラミスが楽しめます♪ 4. いちごティラミスタルト 最後にご紹介するのは、いちごを使った、見た目もかわいらしいティラミスタルト。 「いちごティラミスタルト」 は、濃厚なマスカルポーネと甘酸っぱいいちごが相性抜群◎ 出来上がったティラミスをサクサクのタルトにのせて、仕上げにお好みのベリーで華やかに飾り付けたら完成です♪ おいしいティラミスで癒しのくつろぎタイムを♪ 甘くてほろ苦いティラミスのリッチな味わいは、身も心も癒してくれること間違いなし! ご紹介したレシピを参考に、自分へのご褒美タイムをお楽しみください。 人気のレシピや話題のコラム♪ おすすめをまとめてご紹介します!