「ゼロからトースターを作ってみた結果」という、ホントにホントに素晴らしい本を読みました。 トーマス トウェイツ 新潮社 2015-09-27 堀元 こんなに面白いもの、世間に知られてないのが許せない! ということで、今日は全力で紹介します。 ゼロからトースターを作ってみた結果 どういう本なのかと言えば、 ゼロからトースターを作ってみる本 です。すごく分かりやすいね! トーマス・トウェイツ、村井理子／訳 『ゼロからトースターを作ってみた結果』 | 新潮社. むだそくん "ゼロから"ってどのくらいゼロからなの? 堀元 完全にゼロから。 鉄鉱石を鉱山まで取りに行 ったり、 原油からプラスチックを作 ろうとするよ! この本を読んでいると、「あ、そこからやるんだ!」と衝撃を受けます。"ゼロから"という表現に1ミリの偽りもありません。 ちなみに、最終的なトースターの写真がこちらです。 皆さんはどう思いますか?僕は 堀元 うっわー…ドロドロですやん… と思いました。 トースター作りの困難さを物語っていますね!
時間にして9カ月、移動距離にして3060キロ、金額にして1187.54ポンド(約15万円)をかけ、地中から原材料を掘り出すところから、加工・組み立てまで、全部自分の力でトースターを作る過程を紹介する。〔「ゼロからトースターを作ってみた」(飛鳥新社 2012年刊)の改題〕【「TRC MARC」の商品解説】 トースターをまったくのゼロから、つまり原材料から作ることは可能なのか? ふと思い立った著者が鉱山で手に入れた鉄鉱石と銅から鉄と銅線を作り、じゃがいものでんぷんからプラスチックを作るべく七転八倒。集めた部品を組み立ててみて初めて実感できたこととは。われわれを取り巻く消費社会をユルく考察した抱腹絶倒のドキュメンタリー! 『ゼロからトースターを作ってみた』改題。【商品解説】
ネジは金属でできているし、金属は地中からとれる。 そもそもネジを作り上げるための僕の服から作るべきなのか!? 掘り下げればキリがない問題に悶々とする主人公。 分解してみた既製品のトースターからは400以上のパーツが。 「できる気がしない」といいながら材料を集めるべく奔走します。 できあがったトースターは表紙の写真。。。 家電量販店にならぶ激安家電にも人類のものづくりの歴史が 組み込まれているのですね。 とにかくおすすめ!
宮崎の名物といえば、何を思い浮かべるでしょうか?宮崎には、南国ならではの郷土料理や、地元の素材を使ったご当地B級グルメ、宮崎県民にお馴染みのお菓子など、宮崎自慢の美味しい名物が盛りだくさん!今回は、宮崎県の名物ご当地グルメを15個、ご紹介します。 宮崎名物を食べる!伝統の郷土料理 1. 地鶏の炭火焼き photo by 宮崎県観光協会 「地鶏の炭火焼き」は、宮崎産の地鶏を炭火で燻しながら、炭がつくほど真っ黒に焼いた宮崎を代表する郷土料理です。炭火焼きに使われる「みやざき地頭鶏」は、かつて島津藩領地で飼育されていた地頭鶏を品種改良して生まれた宮崎のブランド鶏。古くから、鶏肉を多く食してきた宮崎ならではの名物料理です。味付けは塩・こしょうのみ。燻製されたようなスモーキーな香りと、噛めば噛むほど旨味が広がる歯ごたえ抜群の肉質の良さが楽しめます。 取扱店 丸万焼鳥 本店(宮崎市)、ぐんけい 隠蔵(かくしぐら)(宮崎市)、粋仙(すいせん)(宮崎市)ほか HP ぐんけい 隠蔵 、 粋仙 2. 冷や汁 photo by 宮崎県観光協会 「冷や汁」は、近海で獲れたアジやイワシを焼き、ほぐした身を味噌に加えて、氷水でのばした汁物。きゅうりや豆腐、ゴマなどの薬味を入れ、アツアツのご飯にかけて食べます。宮崎の暑い夏を乗り切るために食されてきた夏の名物料理です。農林水産省が選定した「郷土料理百選」に、地鶏の炭火焼きとともに紹介されている宮崎を代表する郷土料理です。 取扱店 郷土料理かかし(宮崎市)、南風茶屋(宮崎市)、ふるさと料理 杉の子(宮崎市)ほか HP ふるさと料理 杉の子 3. 宮崎釜揚げうどん photo by 宮崎県観光協会 宮崎県は、うどん店が数多く存在する、知る人ぞ知る、うどん県です。茹でたてのうどんを、アツアツのつけ汁につけて食べる「釜揚げうどん」が宮崎流。柔らかめの麺を、昆布やカツオ、トビウオ(アゴ)から出汁をとった、あっさりとしたつけ汁につけていただきます。つけ汁に、揚げ玉を入れているお店が多く、食べ比べしてみるのも楽しいものですね! 4. 【人気投票 1~22位】宮崎の食べ物・郷土料理ランキング！おすすめ名物・ご当地グルメは？ | みんなのランキング. チキン南蛮 photo by 宮崎県観光協会 「チキン南蛮」は、衣をつけてカラっと揚げた鶏肉を甘酢にからめ、タルタルソースをかけて食べる宮崎のソウルフード。全国的にも、宮崎名物として知られていますね!もともと、昭和30年頃に、延岡市の洋食店が、まかない料理をヒントに考案したのが始まりと言われています。県内のスーパーには、チキン南蛮用の甘酢ダレも販売されており、宮崎の家庭の味として、すっかり定着しています。 5.
日南一本釣りカツオ炙り重 photo by facebook/katsuoaburi 「日南一本釣りカツオ炙り重」は、1本釣りのカツオ水揚げ量日本一を誇る日南市で生まれたご当地グルメ。特製の漬けダレにつけた新鮮なカツオを、七輪で炙って食べる炙りカツオがメインで、お重に入ったご飯と地元の食材を使用した副菜、汁物がついた御膳料理として提供されます。〆に、炙りカツオと薬味をご飯にのせて、お茶漬けにして食べるのが一般的。様々な食べ方で、名物のカツオが味わえる人気グルメです。 11. 宮崎行ったら食べなきゃ損！名物グルメ＆おすすめ店10選 - macaroni. みやざきチキン南蛮カレー photo by 「みやざきチキン南蛮カレー」は、宮崎名物チキン南蛮とカレーを組み合わせたB級グルメ。宮崎県産の米、鶏肉、卵、野菜を使用し、ワンプレートに盛りつけるのが基本ルールで、各店、味付けや盛り付けなどが自由となっています。鶏の甘酢とタルタルソース、カレーが見事なコラボを果たしたメニュー。宮崎市と都城市をつなぐ国道269号沿いに提供するお店が集まっていることから、その周辺エリアは「チキン南蛮カレー街道」と呼ばれています。 12. 都城焼き肉三昧舟盛り御膳 photo by 牛肉・豚肉・鶏肉の産出額日本一を誇る「肉の都」宮崎県都城市。「都城焼き肉三昧舟盛り御膳」は、地域自慢の牛・豚・鶏肉を、特製のアルミ陶板で、自分好みに焼いて食べる都城市のご当地グルメです。舟盛りで豪快に提供されるのが特徴。各店それぞれ、3種類の特製タレと地元の食材を使用した副菜・香のもの・汁もの・デザートをつけるのが基本ルールとなっています。1度に3種類のお肉が味わえるボリューム満点の人気グルメです。 13. 宮崎ラーメン photo by wikimedia 宮崎の地で、独自の進化を遂げた「宮崎ラーメン」。博多ラーメンと比べて、あっさりとした豚骨ベースのスープに中細のストレート麺を合わせるのが特徴です。お好みで、にんにく醤油を入れたり、たくあんの漬物を提供するお店も。県内には、老舗から新進気鋭のお店もあり、個性豊かな宮崎ラーメンが楽しめます。 取扱店 栄養軒(宮崎市)、らーめん本舗さといも(宮崎市)、風来軒(宮崎市)ほか HP 栄養軒 、 風来軒 宮崎県民にお馴染みの味!宮崎名物の郷土菓子・おやつ 14. チーズ饅頭 photo by 宮崎県観光協会 子供から大人まで幅広く親しまれている宮崎銘菓といえば、「チーズ饅頭」です!「チーズ饅頭」とは、クッキー生地でクリームチーズを包み込んだ焼菓子。今から35年程前に、小林市のお菓子屋さんが考案したスイーツで、現在、県内でチーズ饅頭を提供するお店は、250店舗以上と言われています。 15.
TOP おでかけ 九州・沖縄 宮崎 宮崎行ったら食べなきゃ損!名物グルメ&おすすめ店10選 今回は、南国ムードあふれる宮崎県の名物グルメとおすすめのお店をご紹介します。その温暖な気候からプロ野球などのキャンプ地としても知られ、一年を通して多くの観光客が足を運びます。宮崎牛や地鶏も有名ですが、伊勢エビに代表される日向灘の海産物を使ったグルメやご当地グルメもおすすめですよ。 ライター: leiamama 息子達は独立し、主人と娘(Mダックス)と毎日をいかに美味しく、楽しく過ごせるか模索中♪ ワーキングマザー時代に培った時短レシピが専門。テーブルウェアや調理家電も大好き! 1. 暑い夏を乗り切るソウルフード「冷や汁」 冷や汁とは、香ばしく焼いたあじやイワシなどをほぐし、焼き味噌をのばしただしに、豆腐やきゅうり、青じそ、みょうがなどの薬味を入れて熱々のご飯にかけて食べる、宮崎県民のソウルフードです。 暑さがきびしい季節でもさらっと食べられ、農産物に恵まれた宮崎だからこそ誕生した郷土料理なんです。 おすすめのお店「ふるさと料理杉の子」 昭和45年創業の「ふるさと料理 杉の子」では、ご当地グルメ冷や汁や鰹の焼き切りなど、宮崎の郷土料理が堪能できます。 なかでも杉の子の冷や汁定食は、頭とハラワタを丁寧にとりのぞいたイリコでだしをとり、薬味で宮崎の新鮮な食材をたっぷり味わえます。宮崎の郷土料理を食べたいときにおすすめのお店です。 ふるさと料理 杉の子 郵便番号 〒880-0001 住所 宮崎県宮崎市橘通西2丁目1−4 定休日 不定休 営業時間 ランチ 11:30~14:00(L. O. 13:30)※昼は完全予約制 ディナー 17:00~22:00(L. 21:30) 電話番号 050-5596-1587 参考URL 店舗ページ|ぐるなび 公式サイトへ 2. 地酒にぴったりジューシーな「地鶏の炭火焼き」 宮崎に来たらやっぱり「地鶏」はハズせませんよね?最近では、お土産にいただくことも多い「地鶏の炭火焼き」は、飼育方法や飼料などに注意を払って大切に育てられた地鶏肉を炭火で香ばしく焼き上げたもの。 新鮮な地鶏を使っているからこそ、ジューシーで奥深い味わいが魅力です。 おすすめのお店「丸万焼鳥」 橘通りの裏路地にある「元祖焼鳥 丸万本店」は、宮崎地鶏の焼き鳥屋。1954年に創業した老舗です。樫の木の備長炭で炙るということにこだわり、看板商品の宮崎地鶏のもも肉は、焼き加減がミディアムレア。産地ならではのジューシーな味が、リーズナブルにいただけます。おいしい地酒と一緒にどうぞ!
青島ういろう photo by 宮崎県観光協会 「青島ういろう」は、宮崎を代表する観光名所である青島の名物。100年以上もの歴史をもつお菓子です。近くで旅館を営んでいた鈴木サトさんが、青島の参拝客に「おサト羊羹」の名前で販売したのが始まりと言われています。うるち米と砂糖を使用した昔ながらの味わいが、お土産としても人気の一品です。 取扱店 三松宇いろう(宮崎市)、きくや(宮崎市)ほか HP 三松宇いろう