お砂糖や果物、大量の炭水化物を取ると消化のときに体が大量にミネラルを使ってしまいます。 結果、ミネラル不足 が起こります。 各ミネラルたちは、 体のあちこちに 必要な栄養成分を運んでくれる トラック のようなものです。 トラック達が不足してしまうと、せっかく鉄分やたんぱく質を補充しても、脳や神経、筋力、臓器に運搬することができなくなります。 もったいないことに、 貴重な栄養を余らせてしまって、 排出してしまう ことになってしまいます。 お子さんの場合は、炭水化物を完全にカットする必要はありません(だいたい半分~1/3くらい)。 ただ、お菓子類は可能な限り、 避けた方が良いです 。 お菓子の100倍パワーが出る「おすすめおやつ」 おやつの時間は、お菓子をできるだけ避け チーズ ミートボール ハンバーグ からあげ ナッツ( 【究極の安旨マカダミア】本当は教えたくない!ナッツ徹底食べ比べランキング5 ) 焼き鳥 小魚 などの「 おつまみ系 」を選んであげましょう! 発達障害を遺伝として片づけない。母親の鉄不足が子供の脳に与える影響とは. 大人も、お食事を低糖質に変えるだけで 長年の頭痛が消える メンタルが劇的に改善する 翌朝からの目覚めがすっきりする という心地よい変化が実感できますよ。 まずは3日からでも試してみてくださいね。 まとめ さて、いかがでしたか? 育ち盛りの子どもたちの成長をみるみる促進する栄養療法 とは プロテインなどで「たんぱく質不足」を改善する 発達遅滞を招く「鉄不足」をサプリで補充する ミネラル泥棒である「砂糖・果糖」を追放する でした! いきなり全部やろうとすると、あれもこれもとすごく負担になってしまいます。 したがって、 まずは「 たんぱく質を多めにとるお食事を意識 する」ことだけでも始めてみてくださいね。 ※2018/5/29追記 藤川先生がブログで 「 3歳の自閉症患者に対する栄養指導 」 について具体的に書かれていました。 まさにずばり我々、発達障害児の母が知りたい情報ではないでしょうか? 1)プロテイン7g(20cc)~10g(30cc)を1日2回に分けて。 2)iHerbにてチュアブル鉄27mgを注文し開始を。 3)Amazonでアスコルビン酸粉末を購入し、1g*2。 4)上記に加え、可能ならiHerbでチュアブルマルチビタミンミネラルを。 とのことです。詳しくはぜひ藤川先生ブログ記事 『 3歳の自閉症患者に対する栄養指導 』 をどうぞ。 サプリで栄養をぐんと補給してあげると、早ければ翌朝の寝覚めから体の状態が変わってきます。 ぜひ、親子で元気に、ハツラツと笑顔で過ごせる毎日を送られてくださいね。 最後までお読みいただきありがとうございました。 我が家のおすすめサプリはこれ!
葉酸 ビタミンB群のひとつとされる葉酸は、細胞の分裂に関わるビタミンで、胎児の成長にとても重要です。 葉酸が不足すると、胎児の「神経管閉塞障害(しんけいかんへいそくしょうがい)」という先天異常の発生リスクが高くなります。 神経管閉塞障害とは、妊娠4~5週頃に神経管が閉塞してしまい、脳が発育せず、死産や流産となってしまったり、下半身の神経が麻痺してしまう病気です。 厚生労働省では、妊娠中は、1日480μgの葉酸を摂取することを推奨 しています。 葉酸は、ほうれん草やブロッコリー、モロヘイヤ、菜の花など葉物野菜に多く含まれています。その他、枝豆やそら豆、イチゴ、キウイフルーツなどにも多く含まれています。 しかし、葉酸の1日1mg(1, 000μg)を超える過剰摂取は、母親に吐き気や食欲不振、むくみ、発熱に伴う蕁麻疹などの症状が現れることがあり、さらに、赤ちゃんが出生後、喘息になる率が高くなるというオーストラリアでの報告もあります。 葉酸は、推奨量を守って、摂取することが大切です。特に、葉酸のサプリメントを用いる場合は、服用量には十分注意しましょう。 ■ 2. 鉄分 胎児へ、血液によって酸素や栄養が送られます。そのため、妊娠中は、血液量がぐんと増えて、鉄分の利用が増えます。そのため、鉄分が不足し、鉄欠乏性貧血を引き起こしやすくなります。 鉄は、血液の赤血球中のヘモグロビンの構成成分で、ヘモグロビンは、酸素を全身に運ぶ働きをしています。 貧血になると、胎児の発育に影響を与えます。 厚生労働省では、鉄は、1日当たり、18~29歳で妊娠初期8. 5mg、妊娠中期~後期21. 0mg、30~49歳で妊娠初期9. 0mg、妊娠中期~後期21. 5mgの摂取を推奨しています。 鉄分を多く含む食品として、レバーが有名で、含まれる鉄分も吸収されやすいのですが、ビタミンAも多く含むため、食べ過ぎは胎児の先天性異常のリスクが高くなるため注意しましょう。その他、牛もも肉やアサリ、シジミなどの貝類にも含まれます。 また、ほうれん草や小松菜、大豆、納豆、高野豆腐などに含まれる鉄分は、レバーなどに含まれる鉄分に比べて、消化管からの吸収率が低いのですが、タンパク質やビタミンCと一緒に摂取することで、鉄分の吸収が良くなりますので、タンパク質やビタミンCを含む食品と組み合わせて摂取するとよいですね。 ■ 3.
カルシウム 胎児の骨や歯などの形成にカルシウムは重要です。また、筋肉の収縮をコントロールしたり、神経の興奮を抑えたりする働きもあります。 カルシウムの摂取が不足すると、胎児の成長にカルシウムを使うために、母親の骨にあるカルシウムが使用され、将来、骨粗しょう症になる恐れもありますので、カルシウムの補給は十分に行いましょう。 厚生労働省では、妊娠中でも特に摂取量の増量は特になく、1日650mgのカルシウムの摂取を推奨しています。牛乳や乳製品、大豆食品、ししゃも、桜エビなどに多く含まれています。 ■ 4. マグネシウム マグネシウムは、カルシウムの吸収や働きを助ける作用をします。 また、カルシウムをたくさん摂っても、マグネシウムが不足していると、カルシウムが骨から流出してしまい、骨粗しょう症の原因になるといわれています。 マグネシウムは、血管へのカルシウムの沈着を防いだり、カルシウムの血管収縮作用を抑え、血管を拡げる働きもあります。その他、酵素やホルモンの生成や利用などにも必要です。 カルシウムとマグネシウムはバランスよく一緒に摂るのがベストで、カルシウムとマグネシウムを2:1の割合で摂るのが理想的といわれています。マグネシウムを多く含む食品には、オクラや枝豆、納豆、わかめ、いわしなどがあります。 ■ 5. 亜鉛 亜鉛が不足すると味覚異常を起こすことはよく知られていますが、亜鉛は、DNAやRNA、タンパク質などの合成に関与する酵素の成分として、必須の微量元素です。また、免疫機能や知能などの発達にも必要となります。 亜鉛不足は、発育不全を招き、早産に繋がる可能性がありますので注意が必要です。 厚生労働省では、妊娠中は1日10mgの摂取を推奨しています。亜鉛を多く含む食品には、牡蠣、牛肉、チーズ、卵などがあります。中でも特に、牡蠣は亜鉛を多く含んでいます。 さらに、亜鉛はつわりの症状を軽減するともいわれていますので、不足しないように心がけたいですね。 ■ 6. ビタミンB1 ビタミンB1は、水溶性ビタミンのひとつでチアミンともいわれます。 体内で、ビタミンB1は、糖質を分解し、エネルギーを作り出す酵素の働きを助ける補酵素(ほこうそ)として働きます。 ビタミンB1が不足すると、脚気(かっけ:食欲不振や倦怠感、足のむくみ、しびれなどの末梢神経障害がみられます)やウェルニッケ脳症(眼球の運動障害や歩行障害、傾眠などの症状がみられます)を引き起こします。 妊娠中、つわりで食事が極端に摂れない場合、ビタミンB1不足になる可能性がありますので、その場合は、かかりつけ医師の診察を受け、点滴や内服薬でビタミンB1を補給しましょう。 厚生労働省では、妊娠中は、1日1.
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