トピ内ID: 8741789412 💡 あにす 2007年11月20日 13:11 今日、関西の某番組で「食事制限をしている夫はすき焼きの卵の代わりにトロロで食べる」という発言を聞きました。 もしかしたら美味しいかも? 私は生卵派ですが。 トピ内ID: 7259285611 😢 きんちゃん 2007年11月21日 14:24 大根おろしが多いですね~ なんで思いつかなかったんだろう。 想像しただけでもサッパリ!してて合いそうですね。 トロロもねっとり感が生卵風でよさそうです。 白米にねぎ乗せてって想像だけでよだれが! 生クリームは全然味が想像付きません…笑 豆乳は思い浮かばなかった~いいかも~ あれこれ試してみま~す! すき焼きに生卵の理由と代わりにつける物やいらない場合は？. ありがとうございました!!! トピ内ID: 9359605650 あなたも書いてみませんか? 他人への誹謗中傷は禁止しているので安心 不愉快・いかがわしい表現掲載されません 匿名で楽しめるので、特定されません [詳しいルールを確認する]
友人宅で、すき焼きをご馳走になりました。 「一人一個ね~」と生卵を振舞われましたが・・ 私、実はすき焼きに生卵って好きじゃないのです。 せっかくの肉の味がぼやけてしまうから・・ でも・・やっぱり、すき焼きには生卵がなければと言う人が多いのではないでしょうか。 ところで、なぜすき焼きに卵をつけるようになったのでしょうね。 すき焼きに卵をつける理由? すき焼きに卵の代わりは? すき焼きに卵をつけない人の理由は?
用意する肉の量について→ すき焼きに使う牛肉の量はどれぐらい?徹底解説! すき焼きのたれについて→ すき焼きのたれランキング【食べ比べ】 すき焼きと白菜について→ すき焼きに白菜はあり?なし?徹底解説! すき焼きのしめについて→ すき焼きのしめはうどんで決まり!簡単美味しい作り方
2018/11/16 2019/10/24 食の豆知識 飲食店ですき焼きをたのむと必ずといってもいいほど生卵がセットで出てきますよね。 「すき焼きには生卵」という家庭で育つと違和感ないですが、なじみがないと「なぜ生卵?」って感じじゃないですか? 特に卵かけごはんとか生の玉子が苦手だと、すき焼きについてくる卵に困ってしまいますよね~。 この記事では ・すき焼きに生卵の理由はなぜ? ・すき焼きは生卵の代わりにつけるものってある? すきやきの時の生卵にかわるもの | 生活・身近な話題 | 発言小町. ・すき焼きに生卵がいらない場合どうする? についてまとめていますので、参考になれば幸いです。 すき焼きに生卵の理由はなぜ? すき焼きに生卵をつかうことになじみがないと「なぜ?」と疑問ですよね。 これには色んな説があります。 ・昔は卵は贅沢品で、同じ贅沢品の牛肉といっしょに年一で食べるのが楽しみだった ・牛肉と卵で栄養をとる滋養食だった ・アツアツの牛肉を食べてヤケドしないように卵で冷まして食べる ・牛肉の臭み対策で甘辛い味付けになっているけど、味が濃いので卵でまろやかにする ・単に卵をからめるとおいしいから 牛肉に関しては今も高級品の部類ですよね、とくにすき焼きに使うお肉はいいものを使おうと思うと諭吉さんがとんでいきます; すき焼きはそんな高価な牛肉をつかうご馳走なので、昔は贅沢品だった卵をいっしょにつかうことで、年に一度のお楽しみみたいな感じで食べていたそうです。 それから昔のすき焼きというのは農具の鍬(すき)を熱して、牛肉を焼いていたそうです。 なので焼きあがったお肉はそのままだとヤケドしそうなぐらいアツアツで、それを冷ますために生卵につけて食べていたという説もあります。 猫舌の人とかはこの理由が多そうですね。 あとはすき焼きの味付けにつかう割り下(わりした)って、牛肉の臭みをごまかすためにとっても味が濃厚ですよね。 甘辛くておいしいのですが、いかんせん濃い! そのまま食べると味が濃すぎて食べづらいので、卵をからめることで味をまろやかにする…という説です。 すき焼きって具を足していって煮込んでいくと、白菜とかネギから出る水分ですき焼きのタレの味が薄まって、中盤ぐらいからちょうどいい味になりませんか? そうなると割り下を追加したりしますが…でも生卵もなくなるころだし、割り下醤油は追加せずにそのまま食べるのもおいしいですよ。 また嗜好によりけりですが、単純に生卵をつけたすき焼きがおいしいからという説もあります。 すき焼きは生卵の代わりにつけるものってある?
トップ 天気 地図 周辺情報 運行情報 ニュース イベント 7月29日(木) 5:00発表 今日明日の天気 今日7/29(木) 曇り 時々 晴れ 最高[前日差] 32 °C [0] 最低[前日差] 27 °C [+4] 時間 0-6 6-12 12-18 18-24 降水 -% 20% 30% 【風】 南西の風やや強く後南の風やや強く 【波】 1. 5メートル 明日7/30(金) 最高[前日差] 31 °C [-1] 最低[前日差] 26 °C [-1] 40% 南の風後南東の風 0. 5メートル 週間天気 北西部(千葉) ※この地域の週間天気の気温は、最寄りの気温予測地点である「銚子」の値を表示しています。 洗濯 60 乾きは遅いけどじっくり干そう 傘 40 折りたたみ傘がいいでしょう 熱中症 厳重警戒 発生が極めて多くなると予想される場合 ビール 90 暑いぞ!忘れずにビールを冷やせ! 花島ゴルフ手賀ノ丘コース（ゴルフ場｜柏市）TEL:04-7192-2811【なび千葉】. アイスクリーム 90 冷たいカキ氷で猛暑をのりきろう! 汗かき じっとしていても汗がタラタラ出る 星空 60 空を見上げよう 星空のはず! もっと見る 小笠原諸島では、29日夕方まで土砂災害に警戒してください。 秋田沖には低気圧があって西北西へ進んでいます。また、上空の寒気の影響で、大気の状態が不安定となっています。 東京地方は、曇りとなっています。 29日は、高気圧に緩やかに覆われますが、湿った空気や上空の寒気の影響を受ける見込みです。このため、曇り時々晴れで、昼過ぎから雷を伴い激しい雨の降る所があるでしょう。伊豆諸島は、昼前まで雷を伴い激しい雨の降る所がある見込みです。 30日も、高気圧に緩やかに覆われますが、湿った空気や上空の寒気の影響を受けるでしょう。このため、曇りで、昼過ぎから雷を伴い激しい雨の降る所がある見込みです。伊豆諸島は、雨や雷雨となる所があるでしょう。 【関東甲信地方】 関東甲信地方は、おおむね曇りで雨の降っている所があります。 29日から30日は、高気圧に緩やかに覆われますが、湿った空気や上空の寒気の影響により、曇りや晴れで、午後は雷を伴い非常に激しい雨の降る所がある見込みです。 関東地方と伊豆諸島の海上では、うねりを伴い、29日は波が高く、30日は波がやや高いでしょう。船舶は、高波に注意してください。(7/29 7:42発表)
フリーパス NEW 移動手段 タクシー優先 自動車 渋滞考慮 有料道路 スマートIC考慮 (詳細) 表示順序 定期券区間登録 > 徒歩速度 優先ルート 使用路線 飛行機 新幹線 特急線 路線バス (対応路線) 高速バス フェリー その他有料路線 自転車速度
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作品1「ふしぎなシューズ」 土曜日。2年ぶりに「花島ゴルフ手賀の丘コース」へ。 自宅近くのショートコースです。 今日はHIROさん夫妻と。 プレー券は自販機で買います。土日は4200円で回り放題。 まずは隣接の食堂で腹ごしらえ。 そして花島は食事が絶品! 僕は定番の生姜焼きをいただきました。 HIROさんはサバ塩焼きを。 ヨーコさんは那須の生姜焼きです。どれもこれもウマイ! 食事を終えて、 てくてくとスタートホールに向かいます。 今日は3人とも好調!2周したのですが、2周目は全員35~36という好スコアでした! またご一緒しましょう! 花島ゴルフ手賀ノ丘コース - 04-7192-2811 千葉県柏市手賀1618 スポンサーサイト next « home » prev この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー) まとめ【花島ゴルフ手賀の丘コ】 作品1「ふしぎなシューズ」土曜日。2年ぶりに「花島ゴルフ手賀の丘コース」へ。自宅近くのショートコース 台風接近の兆候なぞ微塵も感じられない気持ちいい天気で、 2年振りの花島ゴルフのラウンド、楽しかったです!^^ それに3人とも2年間の成長著しく、さくさくっと周っちゃえましたねー。 ショートコースは、アイアンの良い勉強になりますな。 僕が食べた鯖塩定食は、焼き加減といい、柔らかさといい、 Best of SAVAの称号を与えたいほど美味しかったです♪ また、一緒に食べに行きましょう!・・・ いや、プレイしにまいりましょうぞ^^ 花島行かれたのですね! いいですね~。2年ぶりとはずいぶんとご無沙汰だったんですネ! 花島ゴルフ手賀ノ丘コースショートコース. 生姜焼き定食はとても美味しい! のですが、僕にとっては量が多すぎなのが難です(^^; ■HIROさん 久しぶりの花島、愉しかったですね~。なんだか自分の「原点」に帰った気がしました。 またたまに食べに・・いや打ちに行きましょう! ■pacaさん いやー。相変わらず生姜焼きはうまかったです。 来週はコンペ、どうぞよろしくお願いいたします~。
先日プレーした花島ゴルフ手賀の丘コースの情報です。 住所:千葉県柏市手賀1618 電話:04-7192-2811 営業時間:8時~17時半 年中無休 料金:平日3150円、休日4200円、廻り放題 その他:貸しバッグ200円(脚付きでとても便利。借りる価値ありだと思います!) HOLE YARD HC -------------- 1 100 4 2 110 2 3 80 8 4 135 3 5 137 1 6 91 9 7 88 7 8 106 5 9 101 6 -------------- TOTAL 948 2017/10/09 追記 料金が少々変わっていました。 こちら をご覧ください。 関連記事 2回目の花島ゴルフ手賀の丘コース ショートコース空撮 花島ゴルフ手賀の丘コースの情報 花島ゴルフ手賀の丘コース 白井ゴルフ林間コース スポンサーサイト 2010/05/06(22:01)| ショートコース | 花島ゴルフ手賀の丘コース | Comment: 0 | Trackback: 0