一般的に酒蔵は、複数の商品ラインナップを持っています。キリッとした冷酒向きの酒、燗酒で美味しい酒、和食とよく合う酒・・・そのラインナップの中で、初心者から玄人までさまざまな趣向の消費者に対応するのです。しかし白瀧酒造は、 ほぼ全ての商品が日本酒ビギナーに向いています。 年代や性別関係なく、日本酒の入り口にはいつでも「上善如水」がある。 「上善如水」から、深淵なる日本酒の世界が始まる。 この戦略には当然リスクも伴います。ビギナーに特化するということは、すなわち消費者が「上善如水」を卒業してしまう可能性もあるのです。一般的な酒蔵では、これを防ぐために玄人になっても楽しめるお酒を用意するわけですが、白瀧酒造は違います。ひたすらに日本酒ファンの一歩目に寄り添う、それが白瀧酒造のポリシーなのです。 「上善如水」から日本酒を好きになり、いつかは卒業してもらっても構わない、けれど日本酒を好きになるきっかけはいつでも「上善如水」であって欲しい。そんな想いで、今日も白瀧酒造はお酒を醸します。全ては日本酒の未来を明るくし、多くの日本酒ファンを増やすために。 SAKETIMESでは、そんなチャレンジングで未来志向の酒蔵・白瀧酒造に密着! その魅力を余すことなくお届けしていきます!お楽しみに。 (取材・文/佐々木ののか) sponsored by 白瀧酒造株式会社 [ 次の記事はこちら] 白瀧酒造株式会社 / Shirataki Sake Brewery Co, 連載記事一覧
8L【箱入】【取寄せ】【日本酒/清酒】【1800ml/一升瓶】【新潟】【白瀧酒造】じょうぜんみずのごとし【名】 商品について 豪雪地帯・越後湯沢の酒「上善水如」は、雪・米・水の恩恵を巧みに融合した淡麗で飲みやすいタイプです。人気の純米大吟醸酒は、気品のある香りと深い味わいが特徴的。軽快でやさしい甘みと旨みがきめ細かに広がり、華や ¥5, 500 長左ヱ門商店 日本酒P5倍上善如水 純米 はちみつ由来酵母 720ml 新潟県 白瀧酒造 日本酒 清酒 純米酒 甘口 8度 長SP5倍は8月4日20時~11日1:59 はちみつから採取した酵母で造られた純米酒。とろりとした口当たりでやさしい甘さを感じます。アルコールが8度台なので、飲みやすさも抜群です。 蔵元 新潟 白瀧酒造 日本酒 度 -70 アルコール度数 8.
キャッチーなネーミングに、淡麗辛口ブームに一石を投じたフルーティーな味わい、そして洗練されたデザインのパッケージ。当時の日本酒業界にはない「新しさへのチャレンジ」が、上善如水をメジャーブランドへと押し上げたのです。 バリエーション豊かな商品ラインナップ!
新潟清酒 上善如水 ¥580 白瀧酒造 上善如水 純米吟醸 山廃仕込み 720ml ¥2, 380 サケ・ギフト 林辰 ※当店から出荷は8月13日~16日休みです。 白瀧 上善如水 純米大吟醸 720ml 日本酒 新潟県 白瀧酒造『HSH』 500ml、2Lのペットボトルは 1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1. 8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との 同梱は全て不可 ●商品名: 上善如水 純米大吟醸 ●容量:720ml ¥2, 578 酒のビッグボス 上善如水スパークリング シャンパングラスセット360ml 発泡性日本酒 新潟県 白瀧酒造『HSH』 500ml、2Lのペットボトルは 1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1. 8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との 同梱は全て不可 ●商品名: 上善如水 スパークリング シャン ¥988 上善如水 純米吟醸 [ 日本酒 新潟県 300ml×6本] 内容量:300ml×6本 県名: 新潟県 アルコール度数: 14% 高エステル生成酵母を使用し、華やかな香りを楽しめる純米吟醸酒 ¥4, 330 逸酒創伝 白瀧 上善如水 純米吟醸 720ml×12本 果実のような軽快で華やかな香りとコクが特徴です。 ¥17, 226 ECHIGOYA 白瀧酒造 上善如水 純米吟醸【NEW】1. 8L ※6本まで1個口で発送可能 大地に染み込む雪どけ水のように、優しく人の心を潤す存在。 日本酒 の良さを発信し続けるブランドであり続けたいと考えております。【商品詳細】■内容量:1. 8L■タイプ:純米吟醸酒■生産地:甲信越■アルコール度数:14度以上15度未満■酸度:... 上善如水 純米吟醸 720ml ¥1, 305 日本酒 上善如水に関連する人気検索キーワード: 1 2 3 5 … 16 > 622 件中 1~40 件目 お探しの商品はみつかりましたか? ご利用前にお読み下さい ※ ご購入の前には必ずショップで最新情報をご確認下さい ※ 「 掲載情報のご利用にあたって 」を必ずご確認ください ※ 掲載している価格やスペック・付属品・画像など全ての情報は、万全の保証をいたしかねます。あらかじめご了承ください。 ※ 各ショップの価格や在庫状況は常に変動しています。購入を検討する場合は、最新の情報を必ずご確認下さい。 ※ ご購入の前には必ずショップのWebサイトで価格・利用規定等をご確認下さい。 ※ 掲載しているスペック情報は万全な保証をいたしかねます。実際に購入を検討する場合は、必ず各メーカーへご確認ください。 ※ ご購入の前に ネット通販の注意点 をご一読ください。
呑み過ぎでした、笑笑! 残りは②へお裾分けします。 分かち合いっす! 新潟シリーズ③ 苗場山の蔵元さんでお買い物。 山間の道路だけれども、道幅も広くて走りやすい。 しばらく走ると十日町。 毎年雪まつりで訪れていましたが、ここ数年はいろんな出来事があり中止。 冬以外に来るのは初めてだから、なんか新鮮ですねー。 予定より少し遅れてようやく宿へ。 厳しい検温もパス! お抹茶と和菓子をいただいて。 お風呂っすねー♪ ビールっすねー♪ 昨日と一緒♪ 晩御飯をいただきます。 中居さん『地元越後湯沢白瀧酒造のお酒、上善如水の食前酒です。その他にお飲み物はいかがいたしましょうか?』 「鶴齢の生ください」 『通ですねー。鶴齢って読めない方多いんですよう。』 普通はつるだわなぁ。 なんて間違うんだろか? つるとしかー? 笑福亭鶴光 笑福亭仁鶴 こういうのもあるな、笑笑! あっ、ここの宿で一部屋だけ白瀧酒造さんとコラボ部屋があるので、白瀧酒造酒好きの方はどうぞ! たらふく呑めるみたいですよ! では、いただきまーす。 薄くて酸っぱい! 梅酒みたいな味わいでした! 次は鶴齢で! ボディ:軽い+1 甘辛:普通 2021年7月8日 上善如水 純米吟醸 精米55% アルコール14-15度 このお酒は昔流行りましたよね。いまでもたまに呑みますが、前はよく呑んだ思い出のお酒。水のように透きとおる色味に香りは穏やかですが爽やかなで上品な上立香、口当たりは甘さ控えめ爽やかで呑みやすくスゥーと口中に入ってきます。後味は余韻短くスキッとキレイにキレます。淡麗辛口のいいお酒。 #note79 2021年6月2日 上善如水 純米吟醸生酒 白瀧酒造 四合瓶約1500円 夏の到来を告げるような涼やかなお姿。切子のグラスをイメージしてしまうようなデザインが透き通る感のある上善らしい。ラベルに感心していないで、まずは飲んでみる。口元に着た瞬間香り立つ。華やかで、いかにも上善。口に含むと果実のように甘く、香り豊か。生酒というのもあるが、飲み口がいいから水のようになくなってしまうだろう。60%吟醸であるが、雑味や苦みは少ない。きっと女性うけするだろう。ただ、ぬるくなると甘さが立つかもしれない。キリリと冷やせば、お酒が初めての方にも楽しんでもらえると思う。 生酒 2021年5月29日 久方ぶりに、上善如水 です。今宵はWeb呑み会ですが、時間がなくて、コンビニで購入しました。こんな呑み口だっただろうか?
ニュース 2019. くるるの杜 | 事業所紹介 | ホクレン農業協同組合連合会. 07. 05 🍽農村レストラン🍽 7月にはいると直売所にも北海道のいろいろな種... [くるるの杜【facebook】] 🍽 農村レストラン 🍽 7月にはいると直売所にも北海道のいろいろな種類のお野菜が並んでいて、見ているだけでも楽しいですね 🎶 農村レストランでもいろんなお野菜を使ったお料理を提供していますよ 😋 おいしかったお野菜は直売所で買っておうちでも楽しんでみてくださいね 🥗... 【レストランのご予約について】 ☆夏休み期間は予約席が早めに満席になることが予想されます(特に週末やお盆期間)。ご予定が決まりましたらお早目に ☎ 011-377-8886までお電話ください。 ☆なお、当日予約はできません。 ☆予約席が満席でも、直接ご来店いただければ当日席へご案内可能でございます。 ☆10時から記名台を設置しておりますので、ご利用ください。 皆様のご来店お待ちしております ✨ ※本ニュースはRSSにより自動配信されています。 本文が上手く表示されなかったり途中で切れてしまう場合はリンク元を参照してください。 COMMENT コメント
くるるの杜で人気なのが、北海道産の新鮮な野菜を使った料理です。通常のバイキングには並んでいない、珍しい生野菜もあります。 私が食べたのは、上から、サラダ玉ねぎ、きゅうり、スイスチャード(茎がカラフルなほうれん草)、紫キャベツ、紫のかたまりはビーツ。スイスチャードの下に隠れていますが、ヤーコンという根菜も。 野菜を使った惣菜、天ぷら、卵料理など、おかずの種類は豊富。こだわりの調味料が添えられているのもうれしいですね。 手作りの鶏のから揚げがありました。 野菜だけのバイキングではなかったです! 子供が大好きなフライドポテトも。 私が食べた、おかず各種。味付けはちょうどいいです!! 薄味で、素材のおいしさが感じられます。 鶴の子大豆の寄せ豆腐。 ごはんは白米、五穀米、しょうがごはん、おかゆなど。この日の気分で、五穀米(左)としょうがごはん(右)にしてみました。 ラーメン、スパゲティなど麺類、パン、カレーなどもあります。ラーメンは麺をお湯で温めて、スープを注ぎます。子供たち、おかわりしていました。 「あぐり」のパンはトースターで温めて、ジャムなどをつけるスタイル。 ぶどうは味が濃い「旅路」。スイーツは上がビーツのソースがけパンナコッタ。下が濃厚プリンと生クリーム。生クリームはくどくなくておいしいと思ったら、よつ葉の業務用「ノーザンハーツ」だそうです。 カステラ風ケーキと牛乳プリン。下が「レディ・ローマプラス」のジェラート、キャラメル味。他にぶどう味と、ミルク味もありました。 レディ・ローマプラスは、マツコの知らない世界で北海道物産展の会に登場していた人気店です。くどくなくて、すっきりしたお味。 子供たちは、カステラ風ケーキ&生クリーム、揚げパンがお気に入りでエンドレス状態でした。 私はおかずのおかわりもしたので、全種類制覇ができなくて残念でした!ああ、またあの時に戻りたい(笑) 種類を多く食べるコツは、できるだけ1品の量は少なくして(一口とかでもいいかも)、お気に入りをおかわりしてするといいと思います。ぜひ攻略?してみてくださいね!! まとめ くるるの杜はレストランや直売所で野菜や食品を買って食べたり、収穫などの体験を通じて、農業と触れ合うことができる場所になっています。 バイキング形式の農村レストランが人気で、予約をするのがオススメです。 くるるの杜に行く前に、子供に 「バイキングは野菜だけ?」 と聞かれました。 バイキングが野菜だけかどうかは、気になるところなので、メニューをチェックしてきました!
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