ファイブグループには、どのようなキャリアステップがあり、各ステージでどのような仕事に取り組むことが出来るのか──。「5ive Career」では、ファイブグループで実際に活躍している"人"にフォーカスし、それぞれの仕事内容や、入社からこれまでのキャリアの流れなどをご紹介します。 【インタビュー対象者紹介】 利根川拓也。32歳。2010年新卒入社。MJ-Fun事業部の部長兼BD(ブランドディレクター)として活躍中。 ブランドディレクターとは? ━━利根川さんは現在、MJ-F
主な研究内容 昔ながらの食材、調理方法にこだわったナポリタンで懐かしさを提供します。お腹いっぱいに食べてもらいたいので、同一価格で、【小盛300g/中盛400g/大盛600g】が選べます。専門店の"ナポリタン"を腹一杯ぜひご賞味ください! 公式サイトへ 自分史上最高の一品提供したいという気持ちから生まれたローストビーフの専門店。毎日手作りのソースと黒毛和牛を7時間以上の低温調理で仕上げたローストビーフは、お椀からはみ出るボリュームに仕上げられ見た目のインパクトは最高です。日常では味わえない「贅沢感」を提供いたします。 どんぶり山盛りのご飯に、にんにくをたっぷり効かせた豚の生姜炒めをこれでもかという程に乗せた豚肉丼。お腹を空かせた人にガツガツと食べてもらいたい、という創業者の思いが反映された、B級グルメの体現店です。 公式サイトへ
【C-1編】社内グランプリ2021年始動! 【駐在】東南アジア立ち上げ責任者／B級グルメ研究所（ファイブグループ（39690）｜海外・アジアの求人就職情報はABROADERS CAREER. 2019年まで毎年開催されてきた社内グランプリである「F-1GRANDPRIX」。 2020年は休業の店舗も多かったため休止中となっていましたが、2021年居酒屋業態は「F-1GRANDPRIX」定食業態は「C-1GRANDPRIX」として復刻です! その「C-1GRANDPRIX」のランキングが一足早くスタートするので、詳しくは以下をご覧ください。 ※「F-1GRANDPRIX」のランキングは4月からスタートします 【この街が好き】地元の「あったらいいな」を実現させた地域密着系居酒屋の『ネオこども食堂』事業とは? ファイブグループは2021年より、地域や社会と「楽しい」でつながり、より世界を広げていく活動をスタートいたします。 その先駆けとして2020年9月より『串とあて巻き 大悟』が、藤沢で実施しているこども食堂活動について、仕掛け人であるブランドディレクターの阿部さんに語っていただきました。 【プロフィール】 阿部敬史(あべたかし)通称コバ。 1985年生まれの香川出身。元々料理人として飲食業界のキャリアをスタートし、現在は『串とあて巻き 大悟』にてブランドディレクターを務める傍 【幹部に聞く】解散の危機から30店舗まで事業を拡大!失敗から学び手に入れた「ファンとの共創」とは? 「コロナの影響でお店は休業。それでも前年比の売上に届く見通しが立っています」。こう語るのはB級グルメ事業本部本部長の黒澤貴行。 B級グルメ事業本部は、2005年に単一商品事業部として一号店目となる「吉祥寺どんぶり」を出店。現在では「スパゲッティーのパンチョ」や「ローストビーフ大野」、「牛かつもと村」などを筆頭に、海外を含め全国に40店舗以上を展開しています。 「驚き」をテーマにした事業推進を強みとし、2019年にはファイブグループ全体売上の約60%を占めるまでに成長してき 【社長に聞く】コロナ禍の飲食業界においても、次世代の若手リーダーを「100人採用」を推進するワケ。 代表取締役:坂本憲史 1973年生まれ、2003年に1号店となる「半兵ヱ 吉祥寺店」のオープンとともにファイブグループを設立。『関わる全ての人が楽しくなれる環境をつくること』を創業理念に掲げ、「とりとん」や「スパゲッティーのパンチョ」などのオリジナルブランドを次々と立ち上げる。 2018年にはグループで100億円を達成し、2020年に『"楽しい"でつながる世界をつくる』に理念をアップデートさせ、2021年現在は26ブランド114店舗を国内外に展開中。 1:今こそがチャンス、 【新卒一期生】10年を振り返る。「強く願えば、叶わないことは無かった。」ファイブグループで歩んできたキャリアとは?
●渋谷では珍しい牛かつ専門店を、渋谷3丁目で見つけた。明治通りから少し脇に入った地下にあるお店が「牛かつ もと村」だ。お店は、「パンチョ」や「吉祥寺どんぶり」を運営している株式会社B級グルメ研究所の「牛かつ壱弐参」でやられていた方がオープンされたそう。「牛かつ壱弐参」さんも新橋の老舗「牛かつ おか田」さんにとても良く似ていたが、こちらもスタイルが良く似ている。醤油とソースの2種類を入れる小皿や(こちらは「山わさびソース」)、「揚げ時間は60秒です」と張られた張り紙(おか田さんでは30秒の張り紙だったと思うが、こちらは60秒)、値段も「牛ロースカツのセット」が1200円(麦飯、赤だし付き)、提供された牛かつも、とても良く似ていた。ほぼ生では! ?と思わせる超ベリーレアな揚げ具合の牛かつは、山わさびソースと相性が抜群。渋谷で時間のある際には、また是非行きたい。(30代男性)
【3つの提案の背景】 牛かつの美味しさを誰もが知る時代。 ここから牛かつの新時代へ。 新商品「アゴ出汁茶漬け」と新たな定食の形は、フードコーディネーターであり株式会社Poco pocA table. 代表取締役、グルテンフリー『バインミートーキョー』オーナー音仲紗良さんとの共同開発によるもの。ただ美味しいだけではなく、新たな牛かつ文化を切り拓くためのコラボレーションとして、彼女との強力タッグが実現いたしました。 商品に伴い器も一新し、コレド室町店、横浜ジョイナス店では音仲紗良さんプロデュースによる特別な牛かつサンド「牛タンかつサンド極」もご用意。 また、新しい生活様式に寄り添うテイクアウト用の「牛かつ」として、立川グランデュオ店、新宿アルタ裏店、新宿南口店、上野店では『牛かつ もと村』の真髄を込めた「牛タンかつ弁当」の提供をスタートいたしました。 新たに生まれ変わった「定食」、「アゴ出汁茶漬け」、「牛タンかつサンド極」と、テイクアウトでの牛かつ。牛かつ専門店が贈る、最初のひと口から最後の瞬間までおいしく、楽しく食べ進められる新たな「牛かつ」をご堪能ください。 【提案その1】 あっさり、ほっこり。だけどコク旨!
【駐在】東南アジア立ち上げ責任者/B級グルメ研究所(ファイブグループ 仕事内容 B級グルメ研究所、東南アジア立ち上げ責任者を募集致します。 直近で、タイ・インドネシア・台湾に出店予定。 【仕事内容詳細】 ■調理責任者/スタッフ/店舗運営 東南アジアの店舗責任者 or 日本人スタッフの右腕となって経営者視点で、 店舗運営をしていただける方を募集致します!
photo by ドリンクサーバー デスクの隣にはドリンクサーバーがありますよ。 photo by 左からネスプレッソのコーヒーマシンと電気ケトル。 photo by ネスプレッソのカプセルは「アルペジオ」、「ヴィヴァルト・ルンゴ」・「ヴォリュート・デカフェ」の3種類。どれもコクの深さと香りが違って、美味しかったですよ! photo by 他にも有料のお酒や、グラス、湯飲み、ティーセットなどがありました。 photo by ドリンクサーバー類の下には、冷蔵庫がありました。中には生ビール、焼酎、ソフトドリンク、お菓子などなど(有料)。 photo by リビングルーム デスクの奥にはこのような広いリビングルールがあります。ソファーが1つ、イスが3つ、丸テーブルが2つあるので、3人以上でも広々と使うことができます。 photo by 小さい丸テーブルには、無料で貰える水が置いてありました。 photo by 中央には大きいガラス張りの丸テーブルがあります。 photo by テレビ周りはこんな感じ。DVD、ブルーレイプレーヤーなどもありましたよ。 photo by リビングルールは大きな窓がたくさんあるので、高層階から品川の景色を一望できます。 photo by 高層ビルやトレインビューがとても綺麗でした。 photo by photo by 夜景は圧巻でした。東京タワーやレインボーブリッジも見ることが出来ましたよ! photo by photo by 寝室 リビングルームの扉を抜けると寝室があります。ベッドは幅120cm×長さ203cmあるので十分広かったです。(撮影の前にベッドに入ってしまったのでシワができています_(. ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのスイートルームに泊まってみた！ラウンジ・朝食も紹介【＃宿泊レビュー】 – UmeSaku Blog. _. )_) photo by ベットの向かい側にはテレビがあります。寝室にもテレビがあるのは嬉しいですね!ゴロゴロしながらテレビを見ることも出来ますよ!
空に浮いてるような空間で朝食を! 「クラブインターコンチネンタルラウンジ」での朝食 憧れの都内5つ星ホテル「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」でのステイ。 朝食がまた、最高でした! 寝心地が良いふかふかのベッドで。 ナイトブラインドで寝たので、朝の陽ざしがほとんど入って来ず、 気づくと10:00!
こんにちは!ウメサクです(^O^) 東京都港区にある「 ストリングスホテル東京インターコンチネンタル 」というラグジュアリーホテルに宿泊しました。 品川駅に直結していてアクセスも良く、高層階から東京の街を一望できるラグジュアリーホテルです。 ホテルの近くには、全国的に有名な水族館アクアパーク品川や原美術館など有名な観光スポットがあり、近くで観光を楽しむことができます。 今回はストリングスホテル東京インターコンチネンタルに宿泊した様子を写真付きで、 部屋 、 ラウンジ 、 朝食 、 フィットネスルーム など詳しくレビューしていきます! 記事の内容 住所とアクセス 宿泊プラン 品川駅からストリングスホテル東京インターコンチネンタルのアクセス方法 フロント・ロビー スイートルーム紹介 アフターヌーンティー イブニングカクテル 朝食 フィットネスセンター 宿泊した感想(残念なところ&良いところ) まとめ では、本題に入っていきましょう!
品川駅から徒歩数分のところにある、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのクラブインターコンチネンタルルームに宿泊してきました。 当記事では、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの館内や客室・クラブランジについてレポートしているので、宿泊予定の方はぜひ参考にしてくださいね! 宿泊時期:2020年11月(平日) 東京都港区港南2-16-1品川イーストワンタワー [地図] ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの詳細情報 品川駅直結で、港南口(東口)から徒歩3分ほどで着きます。 26階がホテルフロントなので、そこまでエレベーターで一気に26階まで向かうことになります。ホテルの入り口はちょっと分かりづらいかもしれません。 ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの客室 ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの客室は下記のようなラインナップになっています。 部屋名 広さ デラックスルーム 24-38㎡ プレミアルーム 32㎡ エグゼクティブルーム 32. 5㎡ クラブインターコンチネンタルルーム 35.