「自宅で植物を育ててみたいけど、土の管理は大変だし、虫が湧いたらイヤ...... 」 とお悩みの方にぴったり。スマート水耕栽培プランター 「Botanium」 が登場した。 この商品は、多孔性の ハイドロボール という人口の石を使用した、土不使用のプランター。3時間ごとに 自動で水やり をおこない、ハイドロボールが適度に水分を維持。植物に必要な 水 、 栄養素 、 酸素 が効率よく供給され、植物を早く、そして健康的に育ててくれる。 ©Gloture 使い方はとっても カンタン 。栄養素とハイドロボールをプランターに設置し、種を巻いて 電源 を入れるだけ。栄養素を含んだ水は何度も再循環されるため、水の補給も 数週間に一度 のみで手間いらず。 しかも、 蛍光灯 や LED の光を当てれば、日光いらずで栽培可能なんだとか。 デザインは スカンジナビアンな北欧風 。インテリアに馴染み、室内に彩りを与えてくれる。 園芸の経験がない初心者でも、あらゆる種類の植物が栽培できるこの商品。 小さな家庭菜園 も夢じゃない!? ©Gloture ©Gloture 『スマート水耕栽培プランター「Botanium」』 【発売日】11月7日(金) 【販売】自社ECサイト「 」 Top image: © Gloture
初めて水耕栽培にチャレンジするなら、育てやすく場所も取らない葉物野菜がおすすめです。 レタスやホウレンソウなどは初めての栽培でも失敗しにくく、収穫の楽しみも確実に味わえます。葉物野菜はその大部分を食べられるというコストパフォーマンスのよさが魅力です。ゴミとして捨てられる部分が少ないので、後強いますが簡単なのもよいところです。 イタリア料理に加えるだけで、あっという間に本格的な味になるバジルや、サラダに入れると風味がプラスされベビーリーフとしても味わえるルッコラ、エスニック料理にも使えて最近人気が高まっているパクチーなどのハーブも育てやすく、おすすめです。 葉物野菜の栽培がうまくできるようになったら、トマトやキュウリなどの果菜類に挑戦してみてもよいでしょう。トマトやキュウリは茎やつるが長く伸びるので、大きめのキットがおすすめです。 どれくらいの量を収穫したい? 水耕栽培を始めるにあたっては、どれくらいの収穫量を目指すのかを考えておきましょう。 お手軽に始めたいのであれば、1〜3株程度の栽培ができる小さなキットを購入すれば十分です。まずは省スペースで葉物野菜から挑戦してみるのがよいかもしれません。ダイニングテーブルの上や、棚にちょっと置くことができるようなキットもあります。 大きなキットを使えば栽培できる株数が増え、収穫量も多くなります。しかし、大きなキットや複数台のキットを購入すれば、その分広い置き場所が必要になりますし、室内で栽培するのであればLED照明も追加しなければなりません。また、使用する液体肥料や養液も多くなり、作業の量も増えます。 まずは小型のキットでスタートし、水耕栽培のコツが分かったところで大型キットに移行するとよいでしょう。 予算はどれくらい必要? もっとも手軽なのは、溜めた養液に根を張らせるタイプで、2, 000~5, 000円程度で購入することができ、1〜3株程度の栽培ができます。 これより大きなタイプですと、5, 000~1万円程度で購入することができます。ベビーリーフや小型のハーブであれば、これらのキットのみで栽培することができます。 より大型の野菜や、室内の日が当たらない場所で栽培するのであれば、LEDライトがついているものや、ライトを増設するなどの必要も出てきます。 また、キット内に養液を溜めるので、設置するためのラックが必要になる場合もあります。ある程度本格的に栽培を行う場合は、初期費用として3万円ほどかかることを想定しておきましょう。 水耕栽培は、こんな人におすすめ!
ハイドロカルチャーと水栽培 水耕栽培とハイドロカルチャー、水栽培の違い このごろ「水耕栽培」と似たようなものに「ハイドロカルチャー」と「水栽培」をよく見かけます。この3つの違いをわかりやすくまとめてみました。まずはハイドロカルチャーと水栽培についてご紹介します。 ハイドロカルチャーとは?
観葉植物は土や肥料、鉢など様々なものを準備する必要があって、育てるのに手間がかかるイメージがつきまといますよね。アイビーを水耕栽培で育てれば、もっと手軽に楽しむことができます。また、日常管理が簡単で、広いスペースがなくてもかまわないため一人暮らしの方でも安心です。今回は、アイビーの水耕栽培やハイドロカルチャーの方法をご紹介します。 水耕栽培とは? 水耕栽培とは、農業ではよく行われる植物の栽培方法で、土を使わず、水や空気、栄養剤を用いて植物を育てます。別名、水栽培とも呼ばれます。省スペースで効率的に植物を育てられることから、最近は園芸の分野でもよく行われるようになりました。 アイビーの水耕栽培!水挿し、ハイドロカルチャーとは? アイビーの水耕栽培は、4月中旬~9月中旬頃にはじめます。この時期はアイビーの生長期にあたるので、生育を妨げることなく栽培ができますよ。 水耕栽培の方法は、ハイドロカルチャーと水挿しの2つがあります。水挿しはコップなど水の入った容器に茎を挿して発根させる方法です。省スペースで手軽に行える分、植物がある程度育ってしまうと植え替えをしてあげる必要が出てきます。 ハイドロカルチャーは、ハイドロボールと呼ばれる人工培土を土の代わりに用いて植物を育てる方法です。清潔で無菌な人工培土を使用するため、植物の根にとって理想的な環境をつくることができます。また、ハイドロボールで植物の姿勢を安定させることができ、生長を阻害する心配がありません。 発根していないアイビーは、まずは水挿しで発根させ、ある程度苗が育ったら、ハイドロカルチャーや鉢植えに移行するのがおすすめです。根腐れや水枯れで失敗する確率が減りますよ。 アイビーの水挿しの方法は? 水耕栽培 ハイドロボール 野菜. アイビーは、つるを水に挿しておくと根が出てきます。まずは、10~15cmほどつるを切り取ります。そして、水に浸かる部分の葉は取り除き、花瓶やペットボトルに挿していきましょう。 その後、葉から水分が蒸散しないように半日陰で管理していると、2~4週間ほどで根が生えてきます。しっかり根が伸びて芽が出てきたら、ハイドロカルチャーや鉢植え、地植えに植え替えてください。水挿しやハイドロカルチャーは芽の生長が遅く、土に植えた方が早く育ちます。 水挿しで気をつけることは、水の入れ替えです。暑い時期は水質が劣化して腐りやすくなっているので、気温が高い時期は、毎日水を入れ替えてください。少しでも水が濁っていたら、交換して新鮮な状態を保ってくださいね。 アイビーのハイドロカルチャーの方法は?
初めてご飯を炊く人も、いつもご飯を炊いている人も、参考になるようなおいしいご飯の炊き方をご紹介します。 基本的な炊き方から、炊飯器・鍋・土鍋別の炊き方まで紹介しますので、手順をみていただければ、失敗なく、おいしくご飯が炊けます。 基本的な炊き方は、炊飯器・鍋・土鍋のどれにも共通しますので、はじめに見てくださいね!
01mm以下となっています。また、鍋には3つの技術を組み合わせた熱伝達技術「トリプルサーモテクノロジー」、ヒーターには、かまどのような立体的な加熱を実現する「ラップアップヒートテクノロジー」を採用。この2つのテクノロジーで激しい熱対流を起こし、一粒一粒のお米をムラなく加熱します。 ↑操作パネルはタッチキー方式で、必要なボタンだけが光ります。調理モードは、30℃から95℃まで1度刻みの温度設定が可能 西島さんのごはんの炊き上がりチェック! 適度な甘みとしっとり感で塩分のある和食にマッチする ツヤ 20/20点 甘さ 16/20 柔らかさ 12/20点 粘り 16/20点 香り 16/20点 合計80/100点 「昔ながらの羽釜に近い炊き上がり。ただ硬さはそこまでなく、しっとり感が出ています。普通の炊飯器から乗り替えても違和感はないでしょう。煮物などの和食に合う味です」(西島さん) 戸井田さんの操作性/メンテナンス性チェック! 鍋のように直感的に使えるただし……結構重い!! 操作性 80/100点 「モード数もアイコンも最小限で、直感的に操作できます。でも、炊くお米の合数を指定する必要があるのがやや面倒かもしれません」(戸井田さん) メンテナンス性 70/100点 「鍋とふたともに樹脂のパーツがないので、ニオイが付かないのが良い。料理に使っても安心です。ただし、鍋がずっしり重いのが難点」(戸井田さん) 4位 蒸気の力で炊き上げる硬めのごはんは若い人向き!? バルミューダ BALMUDA The Gohan 実売価格4万4820円 3合炊きの炊飯器。2種類の釜を搭載しており、外釜と内釜の間に入れた水を蒸発させ、その力でごはんを炊く方式を採用しています。保温機能は省略していますが、断熱性があるので、炊き上がり約1時間後も温かさをキープ。カラバリは、ブラック(写真)とホワイト。 ↑炊飯モードは、白米、白米早炊、玄米、炊込、おかゆの5種類のみ。保温機能はないが、タイマー予約の機能は備えている 西島さんのごはんの炊き上がりチェック! タイガー炊飯器でお粥の作り方！水加減を写真でご紹介. さっぱりした硬めのごはんは重めの料理との相性が良い ツヤ 20/20点 甘さ 16/20 柔らかさ 8/20点 粘り 12/20点 香り 16/20点 合計72/100点 「米粒にハリがあって食べやすい。さらさらと喉を通ります。さっぱりしているので、味の濃い料理、油っぽい料理にも合うでしょう。お弁当のごはんにもオススメです」(西島さん) 戸井田さんの操作性/メンテナンス性チェック!
こんにちは。 お母さん、子どもの離乳食にお粥作りをするのですね。 そこであれ? ?と迷ってしまうのが水加減です。 知らないお母さんは結構いらっしゃいます^^ 最近の炊飯器はお粥モードも玄米粥モードがあったりと本格的なものが増えてきました。 私も、たま~にお粥を炊飯器で作ります。今日も今、おかゆが炊き上がりました。 とろっとろで美味しい! 今回はタイガー 炊飯器でお 粥の作り方と離乳食で作りたい8倍粥、7倍粥、5倍粥の簡単な水加減のやりかたをご紹介します。 タイガー 炊飯器のおかゆ作り方 お米洗ってから炊飯器に入れておかゆモードのボタンをON! これだけなのですが、水加減がわからないようなので、写真で説明させてもらいますね。 用意するもの ・タイガー炊飯器(我が家はJKX-V2)5. 5合炊き ・お米1合(今回は全粥にします) ・水(カップは使いません。内釜の線にあわせます) では作っていきま~す! まずはタイガー炊飯器を用意しましょう。 この炊飯器では角煮もトロットロに美味しくできるんですよ^^おすすめです。 炊飯器で角煮!赤身の部分まで柔らかくする作り方 内釜です。 中のメモリーです。内釜の2か所に刻まれていいます。 こちらはおかゆのメモリです。 こちらは麦飯ようのメモリが刻まれています。 お米1合を用意します。 洗ってからざるにあげます。(今回は写真にとるためにしたのでいつもは直接釜に入れています)タイガー土鍋圧力IH炊飯ジャーは釜の中でお米を洗ってもOK! な製品です。 でも、大事に使いたいのでボールで洗っています。 パサパサーっと洗った米を炊飯器に入れます。 はいりました。 水加減をします。 おかゆのメモリの全「1」に合わせます。今回は全粥で1合だからです。 釜を炊飯器にセットします。 蓋をしめて~~ 右側にあるメニューのすすむかもどるのどっちでもよいので、液晶の中のおかゆに合わせます。 炊飯ボタンを押します。するとオレンジの電気がついて、おかゆをたきはじまります。 おかゆにかけるものを準備しておいて~~~ね。 説明書です。 5. 【ご飯の炊き方】炊飯器・鍋・土鍋の使い方と美味しくする１０のコツ. 5号用の1回で炊飯できるお米の量が書いてあります。 こちらは1. 44L(8合タイプ)です。 目盛りをどこに合わせるのかが書いてあります。 炊飯の時間の目安です。おかゆは55分~68分です。私は食べる1時間前くらいにセットします。 予約できるメニューとできないメニューがあるんですよ。 炊き込みご飯などは予約できません。 掃除機かけたり、パソコンしている間にぴぴぴーっとできたよ~~ってお知らせ音が知らせてくれます。 ここで保温選択のボタンのオレンジが点滅しています。 私は取消ボタンを押します。保温をすることはやったことがありません。 別の容器にうつしたりして炊飯器を空にします。 おかゆができあがりました~~^^ 炊き上げている間、ぽわ~んとおかゆの香りがします。 真っ白~~~ どんぶりに入れました。 いつもはタッパなのだけれど、どのくらいの量になるのかをお見せしようと、このようにしました。 ラーメンやうどん鉢です。これがお米1合で全粥の量です。 離乳食に使うでしょうから、小さなタッパに入れて冷凍するのがいいですね^^ タイガー 炊飯器が人気!子育て中の離乳食作りに大活躍 可愛いお子さんの離乳食で食べさせるおかゆを炊飯器で作ろうとしているのですね?
・新品のにおいがする ・使用後、洗うのを忘れていた ・炊込みごはんを保温してしまった ・長時間保温しすぎてしまった ・香りの強い料理を作った(調理コース付き炊飯器の場合) など、炊飯器のにおいが気になったことはありませんか?下記の方法で洗浄し、炊飯器を清潔に保って美味しいごはんを食べましょう! 第3回は「においが気になる時のお手入れ方法」をご紹介します。 土鍋圧力IH炊飯ジャー(JPG-S100)の場合 圧力IH炊飯ジャー(JPK-A100(洗浄コース付き))の場合 においを防ぐために ・使用後はすぐに洗う ・プラグを抜いたまま炊飯器を放置しない ・保温時間を守る それでもにおいが気になる時は 以下の手順でお手入れしましょう。 1. 内なべを本体にセットする 2. 内なべの「水量ここまで」の線まで水を入れる ※洗浄する時は、一合料亭炊き用の「中ぶた」はセットしないでください。 3. [白米]メニューを選ぶ 4. 火かげん「弱」、炊きわけ「標準」を選ぶ 5. [炊飯/無洗米]キーをタッチする ※水のみで炊飯することでにおいを取ります。 6. 保温に切り替わったら「取消」キーをタッチする ※特ににおいが気になる時は、水にクエン酸(約20g)を入れてかき混ぜます。 3. [<|>]キーで[洗浄]を選ぶ 4. [炊飯/無洗米]ボタンを押す 5. 洗浄が終わるとブザーが鳴り「? 土井先生のお米の炊き方講座〜洗い米（あらいごめ）とは | とけし商事 株式会社. 」と保温ランプが点滅します 本体が冷えてから、内なべに残ったお湯を捨ててお手入れしましょう。 ※こちらの記事もチェック! 炊飯器の使い方 お手入れ#01 毎日洗う部品のお手入れ方法 >> 炊飯器の使い方 お手入れ#02 水洗いできない部分のお手入れ方法 >> さらに詳しく知りたい時 取扱説明書の「お手入れする」の項目も、合わせてご確認ください。 炊飯ジャーの取扱説明書はこちら>>
お米塾講師 三菱電機ホーム機器ジャー炊飯器販売促進チーム 松村眞介 いくらお米や炊飯器が良くても、炊飯の基礎知識を知らないと充分にお米の持ち味を引き出すことはできません。研ぎ方が悪いと雑味が残ったり、水加減次第で味が変わったりします。炊飯は繊細な調理です。ぜひ炊飯の基本を マスターし、「最高の一杯」を炊き上げてくださいね。 正確に計量したお米をよく研ぐ まずはお米の計量から。炊飯器に付属のカップで すりきり一杯を正確に量りましょう。 ちなみに1合は180ml(重さは150g)となります。 量ったお米は炊飯器の内釜ではなく、ザルに入れてください。ザルの場合は下に水を張ったボウルを置き、一度お米を水にくぐらせ軽くすすいだらザルを上げましょう。お米は水に浸けた瞬間吸水を始めてしまうので、 最初の水には長く浸けないこと。 そうすることで、お米のまわりについた不純物をお水と共に吸い上げてしまうのを防ぎます。次に新しい水を張ったボウルの上にザルを置き、指を立ててお米をよく研ぎます。これを何度か繰り返すことで糠(ぬか)を落とし、お米の表面の硬い膜にキズをつけて水を吸いやすくしてあげるのです。研ぎ終わったら、ザルから水が垂れなくなるまでしっかり水切りしておきましょう。 ココが肝心! 水加減と浸水時間 研いだお米を炊飯器の内釜に移し、水を加えます。実はこの 水加減がもっとも重要。 水の量が正確でないと、どんな炊飯器も機能を発揮できません。まず内釜を平らなところに置いて、釜の目盛りぴったりに水面を合わせてください。 内釜を回さず、左右両方の目盛りをチェック! 調理台など平らに見えるところも微妙に傾いているところが多く、片方の目盛りだけでは正確な水位が確認できない場合があるので注意してください。 水加減が決まったら、内釜を炊飯器にセットし、 お米を一定時間水に浸します。 ここで 十分に吸水させることが、おいしい炊飯の秘訣。 夏場なら最低30分、冬は1時間以上浸水させましょう。お米の中までしっかり吸水させることで、炊飯したときに中心部まで熱が伝わり、芯からふっくらした炊き上がりになります。 「ピッ」と鳴ったらすぐかきまぜる 炊飯ボタンを押したら、しばらくは炊飯器におまかせ。でもおいしく食べるためには、もうひと作業あります。それは 炊き上がったらすぐ炊飯器のフタを開けて、しゃもじですばやくごはんをかきまぜること。 こうすることで 余分な水分を飛ばし、炊きムラを均す ことができるのです。 ちなみに、炊飯器が「ピッ」となったときにはもう蒸らしも終わっています。そこから15分ぐらい待つ方もいらっしゃるのですが、かきまぜないまま時間がたつとでんぷんが固まってしまうので要注意!
「ピッ」と鳴ったら、すぐかきまぜてください。 また保温する場合は、ごはんを内釜の真ん中に寄せることで、お米の乾燥を防ぐことができます。 以上を実践することで、毎日のごはんがもっとおいしく楽しくなるはずですよ!
写真でも、1粒ひと粒が立っていて、ツヤがあるのがおわかりいただけるでしょうか。ご飯ソムリエ的な資格など何も持たない筆者でも、普通の「白米」モードとの違いがすぐにわかるクオリティ。時間に余裕があるときは、こちらで炊飯したい わずか15分で炊いたご飯の味は? 続いて、いよいよ「時短少量早炊き」モードで、ご飯を炊いてみたいと思います。このモードを使うと、お米1~2合をたったの15分で炊くことが可能。蒸らし時間も入れると、トータル17分で完成します。しかし、いくら早く炊けるといっても、おいしく食べられなければ意味がありませんよね。 内釜には、「少量早炊」用の水量目盛りが付いているので、ここにあわせて水を入れましょう。やはり通常より水量が多めに設定されていますね 「少量早炊」を選択し、「炊飯」ボタンをオン! 5分くらい経過したところで、すぐに蒸気が噴き出します 結論から言うと、「時短少量早炊き」モード、アリです。通常の炊飯モードよりは、少々硬めに炊き上がる印象ですが、甘味もちゃんとあります。しゃっきり系の炊き上がりが好みの方なら、きっとおいしく食べられるはず。筆者は食べた瞬間に、「これでイイじゃん!」と声に出したほど。他にも何人かに食べてもらったのですが、「普通においしく食べられる」との意見多数でした。 もちろん普通の「白米」モードや「極うま」モードと比べれば味は劣りますが、ひとり暮らしの人が、パッと1食分だけ炊飯したいようなときには、超絶使えるはず。また、家族世帯でも、「ご飯を炊いた量が少なめで、食事中にもう少し追加したくなった」というようなときに便利だと思います。 炊き上がりは、パッと見、「水を入れすぎてベチョベチョ!? 」と思ったのですが、しゃもじでしっかり混ぜて食べてみるとそんなことはありません むしろ、しゃっきりと固めの炊き上がりで粒感が生きています。たった15分でこれができるなら、全然アリ! 焼き餃子やパスタ、蒸し物まで! 10~15分でおかずが作れる さて、JPE-A100のもうひとつの魅力は、ほったらかしで料理が作れる「時短調理器」として使えるところ。IH炊飯器が温度管理にすぐれている点を活用し、火加減の難しい本格調理にも対応できる専用モードを搭載しているんです。しかも、最低15分という短時間で調理できるのがポイント。 その実力は大したもので、煮物や焼き物、蒸し物まで対応します。タイガーの公式サイトには、JPE-A100で作れる料理のレシピが公開されているので、参考にしながら時短料理を作れますよ( →詳細はこちら )。 製品に付属する取扱説明書にも、いくつかレシピが載っています ▼10分でできる!