「始末の料理」という言葉の発祥は大阪だ。 「 大阪食文化大全 」(西日本出版)によれば「始末とは始めと末(終)わりを意味する。つまり物事の辻褄がきちんと合っていること、算盤勘定ができていること」「安く買った魚でも食べられないところがあったり、腐らせてしまったのでは、大阪の始末には合わない」「値段は高くともすべてを食べ尽くせる鯛を買う方が、始末の精神にかなっている」「食材すべてを、無駄なく使い切ってこそ」だという。
誰かに何かを伝えるために「音」を出すとき、わたしたちは通常、「バナナ」や「私」といった単語を組み合わせて、「私はバナナをお店に買いに行く」というように文章にまとめて言葉で表現します。 そして、ご存知の通り、ほとんどの動物は鳴き声で表現するだけで、私たちのような文章は使いません。 しかし、「鳥」だけは違います。 インコやキュウカンチョウ、ヨウム(アフリカの大型インコ)のような鳥は、人間と一緒に過ごすうちに、人が発する「音(声)」をまねて相手に返すようになります。ときには、人間をまねて、文章を話すトレーニングさえできるのです。 そのようなとき、鳥は自分の言葉の意味を本当に理解しているのでしょうか?それともただ音をまねているだけなのでしょうか?
しないよね。だって鳶や烏(からす)なんかだと、姿に見入ったり、声に聞き入ったりする人なんて、世間にはいないわけでしょ。つまるところ、鴬っていうのは素晴しい存在であるべき、って思ってるから、納得できない気がしちゃうのよね。 賀茂祭 ( 葵祭 )の斎王のお帰りの行列を見ようと、 雲林院 や知足院の前に車を停めてたら、郭公( ホトトギス )も、もはや隠れてられないかのように鳴くんだけど、それを鴬がすごく上手く真似て、小高い木の茂みの中で声を揃えて鳴くのは、さすがに素晴らしいわよね。 ホトトギス の良さは、今さら言うまでもないわ。いつの間にか得意顔で鳴いているようにも聞こえるんだけど、 卯の花 や花橘なんかに止まって、その姿が見え隠れしてるのも、憎らしいくらいすてきな風情なの。 梅雨時の短い夜に目を覚まして、何とかして人より先に鳴き声を聞こうと待ってたら、深夜に鳴いた声が上品でかわいくて、すごく心が惹かれて、どうしようもなくって。でも六月になると全然鳴かなくなるの、こんなこと全部、言葉にするのも愚かなくらいいかしてるよね。 夜なくものは、どれもこれもすばらしいの。赤ちゃんのだけはそうでもないけどね。 ----------訳者の戯言--------- 原文の「 斑鳩 (いかるが)」というのは地名だと思っていましたが、元々は鳥の名前なんですか? と、言われてみれば、そうなのかなーと思い、検索してみました。 と、どうやら、「 イカ ル(鵤)」という鳥がいるらしい。それのことなんですね。「 斑鳩 」の字は誤用だそうです。 原文で「たくみ鳥」とあるのは、「キツツキ」と解釈しましたが、「 ミソサザイ 」との説もあります。いずれも巣を作るのが巧みなところからこう呼ばれたのではないかとのことです。 ゆるぎの森=万木の森です。 現在の 滋賀県 高島市 安曇川 あどがわ町にあった森とのこと。「鷺」とともに和歌に詠まれることが多かったそうです。ここでは 古今集 の次の歌がクローズアップされています。 高島やゆるぎの森の鷺すらもひとりは寝じと争ふものを (高島のゆるぎの森に棲む鷺ですら、夜は一人で寝まいと妻を巡ってオス同士で争うものなのだから) 原文の「かたみに居かはりて」ですが、直訳すると、「互いに位置を代わり合って」という感じだと思います。簡単に言うと「かわりばんこに」です。そういえば「かわりばんこ」という言葉、結構珍しい言葉で、方言のようにも思えますが、全国で使っているらしいんですね。しかし、標準語でもなさそうです。児童語?
?確認のため、オンエアは必ず観ます。 ※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。
コトドリが日本の動物園で見れるのか調べてみましたが、日本の動物園にいるという情報は確認できませんでした…。オーストラリアであればアデレード動物園に行けば飼育されているため、コトドリに出会えるようです。
個人情報の取り扱いについて 免責事項 このホームページについて RSS配信について 朝霞市役所 法人番号 4000020112275 〒351-8501 埼玉県朝霞市本町一丁目1番1号 開庁時間:午前8時30分から午後5時15分まで(土曜日、日曜日、祝日、年末年始除く) Tel:048-463-1111(代表) Fax:048-467-0770(代表) メールでのお問い合わせはこちらから Copyright © 2018. City of Asaka. All rights reserved.