目次マイクロ波とはマイクロ波加熱とはマイクロ波加熱のメリットは?なぜ最近産業分野で注目されているかまとめ 以前、電気加熱の種類について概要をまとめ、いくつか詳細に解説しました。産業分野では古くから使われている方法が多く採用されることが多いですが、近年新しい方法が実用化し、化学プラントで使われ始めています。 今回は、産業分野では新顔のマイクロ波による加熱方法について解説していきます。電気加熱の種類についてはこちらをご覧ください。 マイクロ波については会話形式でも解説しています。 チャンネル登録はこちら マイ... ReadMore 電気 2021/4/11 【電気】電気加熱の正味電力、正味電力量ってなに? 目次正味電力とは必要な熱量を計算するkWに変換するkWhに変換するまとめ 電気加熱について勉強していると「正味電力」とか「正味電力量」という言葉が出てきますよね。 正味電力と聞くと皮相電力のように何かしら定義があるように感じるかもしれませんが、実は言葉の定義はもっと単純なものでした。あまり調べても出てこないようなのでこの記事で解説したいと思います。 電気加熱についてはこちらの記事をご覧ください。 チャンネル登録はこちら 正味電力とは 正味電力とは実際に使用される正味の電力の事です。 例えば次の様な問題を考... 三相交流とは 簡単に. ReadMore 電気 2021/5/5 【電気】テスター電流測定の仕組み、測定方法、注意点について解説! 目次電流測定の仕組み電流測定方法電流測定の危険性まとめ 普段テスターを使わない人向けの記事、第二弾です。 以前の記事では、電圧と抵抗の測定方法を紹介しましたが、今回はテスターを使用した電流測定とその注意点について解説します。 チャンネル登録はこちら 電流測定の仕組み テスターは電圧や抵抗を変換して直流電圧測定部で測定すると、以前のテスターの説明で説明しました。 直流電流測定の場合は、テスター内部の標準抵抗器を介して変換した電圧値を計測しています。交流電流を測定できる機種の場合は、電圧変換後に、交流/直流変... ReadMore
2となり、百分率ならこれに100をかけて20[%]という結果になります。同様に 「いいえ」の回答割合は160/200=0.
交流と直流って何が違うの? 周波数や、単相と三相って聞いたことあるけど、何が違うの? 三相交流とは 小学生でも分かる. こんな疑問にお答えします。 目次 1.交流は大きさや向きが周期的に変化し、直流は一定の電気 2.交流について深堀り【周波数、単相、三相】 意外と知らないこの内容、 設備屋・技術屋・機械屋として10年間勉強してきた中身を 出来るだけわかりやすく解説していきます。今回も超初心者向けです。 交流は大きさと向きが周期的に変化し、直流は一定の電気 周期的に変化?一定?なんのこっちゃ? って話ですよね。順番に解説していきます。 直流は向きも大きさも一定 簡単な直流から解説していきましょう。 上の画像の通り、直流の電圧は向きも大きさも一定です。 例えば、乾電池の場合は、電流は常にプラスからマイナスに流れ、 電圧の大きさは常に1. 5Vです。 交流は大きさも向きも周期的に変化する 交流は、少々理解が難しいかもしれませんね、 電気が周期的に右に行ったり左に行ったりするのが交流です。 後程解説しますが、周波数50Hzの場合は、1秒間に50回、 電気の向きが入れ替わります。 もはや振動しているイメージですね。 この振動が電気の力として伝わってるイメージでいいでしょう。 家庭用コンセントは、交流100Vです。 100Vと言うのは、この電気の波の実効値です。 実効値とは、ザックリ言うと、直流にするとこのくらいの電圧!という数値です。 電気の波の最大値が100Vなわけではありません。 理論的に算出も出来ますが、ここでは、そーゆーもの、と覚えておけばOKでしょう。 直流と交流、それぞれにいいところがある そもそも、交流と直流って、何故2種類の電気があるの? という疑問があるかと思います。 それぞれにメリットとデメリットがあり、使い分けています。。 交流 〇送電するうえで、損失が少ない 〇電圧の変換が容易 〇大型のモーターの稼働に向いている ×蓄電できない ×直流に変換しないと、電子機器に使えない 直流 〇蓄電できる 〇電子機器に使える 〇モーターの制御がしやすい(洗濯機の回転などなど) ×送電時の損失が大きい ×電圧変換が複雑 また、共通項目として、送電時は電圧は高いほど損失は少ないです。 このため、電気の家庭に送るには、以下のように電圧を変化させています。。 発電所では、最大2万V程度の電気を作る 電気を送るために、最大50万V程度まで電圧を上げる 変電所で電圧を落としながら、6600Vで普段私たちが見る電線に送られる 電柱の上にある変圧器で100Vに変換し、家に送られる 例えば、洗濯機の中で直流に変換され、モーターを動かす 単に電気と言っても、いろんな種類があって、 それぞれに合った使われ方をしているわけです。 交流について深堀り【周波数、単相、三相】 次に、交流について、少し詳しく解説していきます。 交流の周波数とは?
・ 2019年問44(電動機始動のデルタ結線) ・ H21年度問45(電動機始動のデルタ結線) 始動器 スターデルタ始動器は 回路図記号 と 配線数 が出題される。 MCで切替するときの結線図からも分かるように、電動機への配線は、 U, V, W端子へ3本 と、 X, Y, Z端子への3本 、 合計6本 の配線がある。 ・ H30年問50(スターデルタ始動器) ・ H27年問50(スターデルタ始動器) ・ H24年問34の選択肢ハ (おまけ)実物のモータへの接続 この節は、筆記試験とは直接関係ないが、あなたが電気工事士の資格に合格し、実際に三相モータに電源をつなげるときに非常に役立つコツである。 それは、 取説(カタログ)を見る 。これ、大本気。 他のブログなどを見てると、端子台箱の模式図を書いて「〇〇〇〇のように接続すれば良い」と書いてある。 しかし、これをそのまま信じては危険である。 というのも、電機メーカーによって、端子台のラベルの付け方とかが異なっている場合があるから。だから、モータに電線を接続するときには、必ず取説(カタログ)を入手すること。 ちなみに、三菱モータのカタログには次のような図が掲載されている。 出力 3. 7kWまでのモータ 3. 7kW以上のモータ 筆記試験の問題文では、U-X, V-Y, W-Z のアルファベットが用いられているが、三菱のカタログでは U1-U2, V1-V2, W1-W2 が用いられている。 直入れ結線、Y-Δ結線それぞれ、これら取説の図を見ながら電線を接続すれば良い。 まとめ スターデルタ結線(Y-Δ結線)の正しい回路図を選べるようにトレーニングすべし。 関連問題 ・ H24年問34 ・ H21年問45(スターデルタ結線)
アメリカで「からし菜」の一種である 「マスタードグリーン(Mustard greens)」 を食べています。そのお味などについて写真と共に紹介します。 マスタードグリーンとは マスタードグリーン(Mustard greens)とは、日本でいう 「からし菜」の一種 です。この写真のように、 細かく縮れた柔らかい葉っぱ が特徴です。 Mustard greensの中でも、この 「Curly Mustard」がアメリカでは最もメジャー でよく食べられています。スーパーでも簡単に見つけることができます。 お味や食べ方 お味 は・・・ 少し辛みがありますが、青臭さは少なく て食べやすいです。葉も薄くて 柔らかい ので、レタスなど他の野菜と共にサラダにして食べられます。 おひたし にして食べてみました。葉が薄いので一気にかさが減ります。 少し辛みも抑えられます が、マスタードグリーンの味を楽しむなら、生のままサラダで食べた方が良さそうです。 まとめ マスタードグリーン はからし菜の一種で、アメリカでもよく食されています。洗ってちぎるだけで簡単にサラダに取り入れられ、 味のアクセント にもなるので、興味のある方はぜひトライしてみて下さい。 *他にも試してみた 野菜シリーズ * ブログランキングに参加してます。 マスタードグリーン が気になった方、ポチポチしてもらえると嬉しいです!
天然鮎の塩焼きの骨抜き どうですか!この鮎の食べ方は目からウロコですよね! !それにしても説明している人は鮎の事や食べ方にとても詳しいですよね!料理やさんのご主人でしょうか・・・ 鮎の食べ方で一番美味しい方法ってどんなだろう? 鮎の食べ方で一番簡単な食べ方は分かりました。しかし、鮎を食べる上で一番美味しい食べ方っていったいどんな食べ方なのでしょうか?鮎の調理方法や食べ方は人それぞれに好みがありますので、一概には言えないのかもしれません。しかし、イメージ的に一番美味しく鮎を食べる食べ方はこんな食べ方だと思います! カツオの一本巻き寿司と「せんじ」を作ってみた | 野食ハンマープライス. 鮎の一番おいしい食べ方は、鮎の塩焼きをかぶりつく食べ方です!みんないい顔してますね~ 一番美味しい季節に絶対食べたい鮎! いかがでしたか?鮎の簡単な食べ方がお分かりいただけたと思います。一般的に伝わっている鮎の食べ方よりもさらに簡単な食べ方があったなんて、びっくりですよね!ぜひ解禁後の鮎の美味しい季節には今日ご紹介した方法の食べ方で鮎を堪能してみてください!
わさび菜のおすすめの食べ方&人気のレシピ選 macaroni 調理法しだいで大活躍!
サラダは家庭の食卓にもしばしば登場するメニューですが、意外とマンネリ化に悩んでいる人も多いもの。そこでオススメしたいのが、苗から育てる家庭菜園。葉物野菜は意外と短期間で収穫でき、自分で育てればバリエーションもグッと広がり、おしゃれ度もアップ! ベランダでも栽培できる葉物野菜の育て方と採取方法をご紹介します。 庭やベランダで育てられる 葉物野菜は多彩!
「和がらし」と「洋からし」の分類・呼び名は、さまざまなものがあります。かつて、国産原料のからし種子はオリエンタルマスタードなどでした。その後、欧米からイエローマスタードなどのからし種子が渡来し、区別するため古来からのからしを「和がらし」といい、欧米からのからしを「洋からし」と呼ぶようになりました。 イエローマスタードの「洋からし」はキメが細かいことから、キメの細かいものを「洋からし」、粗いものを「和がらし」と呼ぶこともあります。 一部のからし製品の原料にもイエローマスタードシードが使用されるようになったため、イエローマスタードシードを使用している製品のことを「洋からし」と呼ぶ場合もあります。 さらに、からし種子を搾油せずにつくるからし粉を「挽からし」といいますが、挽からしを主原料にしたものを「和がらし」と呼ぶこともあります。 また、ねりからしでは、辛味が鼻にツーンと抜けて刺激味が強く、納豆やおでんなどに使うものを「和がらし」、マイルドな辛さで、ホットドッグやドレッシングなどに用いるものを「洋からし」と、用途で分けて呼ぶこともあります。 「マスタードは瓶」「からしはチューブ」なぜ容器が違う? チューブ製品は、そもそも日本でのみ発達しているといっても過言ではありません。チューブ製品の最大の特徴は「少量ずつ適量絞り出せる」ことです。日本では、からしは薬味として少量ずつ使用されることが多く、複数回使用しても辛味が飛散しない必要があったためです。わさびなども同様です。 一方、マスタードは、辛味が控えめで、欧米では特に調味料として比較的量を使用します。チューブではすぐになくなってしまうため、瓶やボトル容器が適しています。辛味が少ないため、瓶を開けても飛散を気にしなくていいのです。 また、マスタードは、主にイエローマスタードの種子に酢、砂糖、ワインなどを加えて作られます。それらが瓶の中で熟成し、辛味以外の風味をアップさせるのです。 さらに、ヨーロッパなど遠方から輸入されるマスタードは、船便では長期輸送であり、かつ赤道近くを通過するため保存性の高い瓶が使われているとも考えられます。 からしに合う料理は からしの代表的な使い方は、納豆やとんかつ、おでん、豚まん、焼売、冷やし中華など和食のメニューに添えられていますね。 ユニークな使い方をするレシピもご紹介します!
最高のチャーハン50』(家の光協会)、『これがほんとの料理のきほん』(成美堂出版)。 <外部リンク> この特集の記事はこちらから 編集後記 今週号でご紹介した「ごはんをさらにおいしく食べるポイント」は担当にとって良い勉強になりました。普段は時間を優先して、無洗米・水は目分量・早炊きモードで炊飯しているのですが、今度休みの日に、おいしさを最大限に引き出せるという土鍋を使って、じっくりといつもとは違うごはん作りに挑戦してみようと思います。(広報室SD) 記事の感想をぜひ お聞かせください! お問合せ先 大臣官房広報評価課広報室 代表:03-3502-8111(内線3074) ダイヤルイン:03-3502-8449 FAX番号:03-3502-8766