「甘栗むいちゃいました」はこう食べるとうまい!あっという間におかずに おつまみ に変幻自在! もはや知らない人はいないであろう、「甘栗むいちゃいました」。 皮を剥かずに栗が食べられる手軽さは一世を風靡! 今やスーパーやコンビニでは必ずといっていいほど見かける商品となりました。 この「甘栗むいちゃいました」、すべて手作業で皮が剥かれているのはご存知でしたか? 熟練した職人が1分間に30個というスピードでどんどん剥いていくそうです。 また、あの甘さも砂糖不使用!素材本来の甘さなんだとか。 人の手で剥かれていると思うと、なんだかありがたい気持ちになりますね。 今回はお馴染み「甘栗むいちゃいました」のサンプルを入手、アレンジレシピに挑戦しました! 甘栗むいちゃました｜トップページ｜クラシエ. こんなこともできるのか!という驚きの発見がきっと見つかるはず。 パーティやお祝いの席が増えるこれからの季節。 「甘栗むいちゃいました」で手軽にワンランク上のおもてなし料理を作っちゃいましょう♪ 栗といえばやっぱりこれ!食べきりサイズがちょうどいい♪ 栗は脂肪分が少なく、食物繊維が豊富な食材。 その脂肪分はナッツの100分の1、食物繊維もサツマイモより多いのだとか。 「甘栗むいちゃいました」は小腹が空いたときのベストなおやつだと言えそうです。 1998年に誕生した「甘栗むいちゃいました」。 現在までに量や味に様々なタイプが登場しています。 中でも空いた小腹には、 35gサイズがぴったり! カバンやオフィスの引き出しに忍ばせていても、邪魔にならないサイズです。 このサイズなら食べ過ぎちゃうこともありません♪ 栗の皮が剥かれた「甘栗むいちゃいました」は、爪が汚れないのもメリットのひとつ。 ネイルアートをした爪でも、手軽に食べることができるのは嬉しいですね。 おやつとして食べることの多い「甘栗むいちゃいました」ですが、砂糖不使用で中身は栗そのもの。 甘栗の持つ甘さをぎゅっと引き出し、人の手によって丁寧に剥かれた栗は食材として使えちゃうんです! おいしい栗が手軽に使えるってことは、あんなこともこんなことも試せちゃいます♪ さっそく公式サイトでおいしそうなレシピを発見! SnapDish編集部でも挑戦してみました! 公式サイトで発見!こんな使い方があったのか! 「甘栗むいちゃいました」の公式サイト では、商品を使ったレシピコンテストの受賞レシピが公開中。 ごはんのレシピ、おつまみのレシピ、デザートのレシピに分かれており、どれも「こんな使い方があったのか!」と驚くこと請け合い!
そんな受賞レシピの中から、第2回最優秀賞を受賞した「くり豆腐」に挑戦! もう想像するだけでもおいしそう~! まずは豆腐のベースになる素材作り。 半量の豆乳に葛粉を加えてよく溶きます。 葛粉はかたまりになっていましたが、豆乳が加わるとあっという間に溶けていきます。 葛はとろみをつけたり、固めたりと便利な食材ですよね♪ この「くり豆腐」も葛粉を使って固めるのがポイントのようです。 続いて「くり豆腐」の肝、栗の味付け。 残りの豆乳と「甘栗むいちゃいました」をミキサーに投入! しばらくミキサーにかけると、栗の溶け込んだ栗豆乳に。 栗の食感も味わえるように、栗の粒が残る程度にかけるのもいいですね♪ 蓋をあけるとふわっと栗の香りがします。 んー、このまま飲みたい! 先に作った「豆腐ベース」と「栗豆乳」を混ぜあわせ、ハチミツを加えます。 甘さを引き立てるために、塩をひとつまみ。おいしくな~れ♪ 混ぜあわせた「くり豆腐」の素を鍋に移して、ヘラや泡立て器で混ぜながら弱火で加熱します。 しばらくすると…おおっ、粘ってきた! 粘ってきたら、ヘラや泡立て器で練ります。 焦げないように注意しながら練りを続けると、トロ~ンとした状態に。 葛を使った豆腐づくりでは、よく練ることで色艶と弾力が増すのだとか。 しっかり練っておいしい「くり豆腐」を目指します! 今回は"おもてなし仕様"を目指そうと、器に直接作ることに。 おもてなしのときには器でお出しすると、器も楽しんでもらえますね♪ 練った「くり豆腐」の素を器に移して粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やします。 だし汁、みりん、薄口しょう油を火にかけて、水溶き片栗粉で餡を作っておきます。 これを最後に上からかけますよ~♪・・・ 数時間後 ・・・ じゃじゃ~ん♪ 「甘栗むいちゃいました」で作った「くり豆腐」の完成です! 餡のかかったくり豆腐は見た目にも上品。 旅館や料亭で出てきそうな風格があります。 では、さっそくいただきまーす♪ わー、上品なお味!見た目に違わぬ上品さです! 実はこんなに使える！「甘栗むいちゃいました」活用レシピ | くらしのアンテナ | レシピブログ. これはおもてなしにもってこいですね! なめらかな豆腐の食感に、鼻に抜ける栗の香りとやさしい甘さ。 そして餡が栗の甘さを引き立ててます。 寒天やゼラチンとも違う、モチっとした食感がたまりません! 栗っていろんな使い方ができるんだなぁ、と改めて実感。 「くり豆腐」のように栗の味が料理を左右する場合でも、「甘栗むいちゃいました」は大活躍!
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むき甘栗でお手軽♥栗ご飯 by あきおっこ | レシピ | 甘栗, 栗レシピ, 栗ご飯
たぶん一鶴といえば、ひなどり派?おやどり派?みたいな話題が定番なんだと思いますが、 僕は断然おやどり派です。 ひなどりももちろん美味しいんですが2個並べられると旨味の違いで、おやどり選んじゃう。 世間一般は、ひなどりの方に人気が行くと思いますけどね。 ちなみにカミさんと娘は断然、ひなどり派でした。 まぁいいんです。その方が住み分けができて。 ただ オッサンは、おやどりの方を選ぶ人もそこそこいるのではないか? と思ってます。 そもそも、おやどりとは?
毎度ありがとうございます。 緊急事態宣言が発出されましたので、7月12日(月曜)より、 当店一之亀は休業させて頂く事に致しました。 皆様、ご自愛下さい。 一之亀 店主
日本郵便は28日、家主の不在時に玄関前に置いて配達する「置き配」の荷物が盗難にあった場合、1万円を上限に補償する保険を導入したと発表した。同社によると、物流業者が置き配に特化した保険を作るのは初めてという。 日本郵政 日本郵便と事前に合意したネット通販会社などが発送し、購入者が置き配を指定した荷物が保険の対象となる。東京海上日動火災保険など大手損保3社と共同で「置き配保険」を作り、保険料は日本郵便が負担する。盗難被害に遭った購入者は、警察に被害届を提出し、保険会社に申請すれば1回あたり1万円、年2回を限度に補償を受けられる。 「置き配」は、不在に伴って配達員が再配達する手間を減らせる一方、安全面で抵抗感の大きい利用者が多いとされる。日本郵便は保険の導入を通じて置き配の利用拡大を目指す。
香川県こんぴらさんの近くで地元客ならず観光客にも人気のお店【焼鳥・骨付鳥 田中屋】 うどんに次ぐ香川ご当地グルメで看板メニューの『骨付鳥』がいよいよご自宅でも楽しめるようになりました。下味は塩、コショウ、ガーリックのみ。それを高温のオーブンで20分から30分程こんがりと焼き上げています。一切の無駄を省いているからこそ、素材本来の旨味がたっぷりです。ビールのお供に、食卓の一品に、是非ご賞味くださいませ。 お知らせ お客様各位 平素より当店をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 当店お取り寄せホームページにおいて商品が注文できない状況が続いており、皆様にご不便ご迷惑をおかけしておりますことを深くお詫び申し上げます。現在ご注文に関しては、同ホームページ記載の公開メールアドレスへお問い合わせ頂き、メールにて直接ご注文をお受けしております。ご迷惑をおかけ致しますが、ご理解・ご協力の程宜しくお願い申し上げます。 「」 こちらのアドレスまで、お気軽にお問い合わせ下さいませ。