手羽元でから揚げを作りたいと思います。 今まで揚げ時間が足りないのか、温度が低いのか、中が赤かったり、 揚げすぎて、お肉がパサパサで堅くなってしまったりします。 丁度よい揚げ時間、油の温度を教えて下さい。 ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました 調理用の温度計があれば油の温度を170度にして手羽元を入れましょう。一度に沢山入れてしまうと温度が下がってしまうので、温度計を見ながら火元を調整しましょう。最初、手羽元からジュージュー泡が出ますが段々泡が少なくなってきます。それが中まで火が通った目安になります。一度油から取り出し中を見てみましょう。赤みが残って入れば再度油に入れます。これで失敗無くから揚げが出来ると思います。ちなみに油の温度は、木の菜箸なら温度計が無くても170度の、目安を知ることが出来ます。火にかけた鍋の油のほかに何も入って無い状態で、菜箸を入れ、ゆっくり菜箸から泡がジュ~と出たら170~180度です^^菜箸を入れたとたんに盛んに泡が立ったら200度を超えていますので火加減を下げてください。美味しいから揚げを作ってください^^ 1人 がナイス!しています
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あと、美味しそうなレシピも載せてもらったので、是非トライしたいと思います。よくよく調べてみると、過去に同じようなトピがあったのにも関わらず、揚げ物上手な方々からのコメントはみな、本当に参考になりました。ありがとうございます! あなたも書いてみませんか? 他人への誹謗中傷は禁止しているので安心 不愉快・いかがわしい表現掲載されません 匿名で楽しめるので、特定されません [詳しいルールを確認する] アクセス数ランキング その他も見る その他も見る
せいぜいなべの表面の3分の1が限度です。 それ以上入れると、温度が一気に下がり、後から入れたものは、べたべたに油くさくなります。 ぜひ、おいしい揚げ物を作ってください。 この回答へのお礼 なるほど、中に水分があるかないかで火が通っているか分かりますよね~!試してみます。ありがとうございました! お礼日時:2005/03/25 13:36 No. 1 moonrise 回答日時: 2005/03/18 00:55 私も鶏のから揚げやトンカツ大好きです!私が揚げる時には「音」「泡」「箸で持ったときの感触」を目安にしています。 中まで火が通る頃には泡が大きくなります。揚げ油の表面が大きくうねるような感じになって、パチパチという音がしなくなったら箸で持ち上げてみます。中まで火が通っているときには箸に「ジーン」という感じの振動(? )が伝わってきますので、振動を感じたらバットに移します。 わかりにくい表現でごめんなさい。ご参考になりましたら。 3 この回答へのお礼 ハシの感触について初めて知りました。 今度試してみます。ありがとうございました! お礼日時:2005/03/25 13:34 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! から揚げを揚げる時、どのタイミングで揚がったのかが未だにわか... - Yahoo!知恵袋. gooで質問しましょう! このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
アイスボーン(モンハンワールド/MHW)の操虫棍の立ち回りのコツと使い方、操作方法について記載。アイスボーンで追加される新モーションや操作方法、おすすめコンボなどもまとめています。 武器関連記事 操虫棍最強武器 操虫棍テンプレ装備 最強武器ランキング 武器一覧 操虫棍の特徴 特徴 1. 固有システム「エキス」で自強化 2. 唯一セルフでジャンプが可能な武器 3. 猟虫を活用して自強化、火力源に 4.
ブログ 始める! ななしのゆめ 2021年07月24日 17:17 東京オリンピック開催!開会式で日本のテレビゲームの音楽が流れていました。これは日本の強みである、ソフトパワーとしてのテレビゲームが、ほかの国々に誇れる、少なくとも日本を含む世界で大きく認知されているからではないか、と考えています。ドラゴンクエスト(DQ)、ファイナルファンタジー(FF)、モンスターハンター(MH)をプレイした者として何やら心に火がついたようでブログを始めました。よろしくお願いします!召喚!「英雄の証」ななしのゆめ(I💖MH)@meganekun55pq#モンハンラ いいね コメント リブログ 第6568狩り 最低限は整ったかッ! ?
96 ID:QfNnaQ47a 歴戦王ゼノソロで行った時にお世話になったで アイボーでは使ってないが 12: 以下、PS4ProNEWSがお送りします 2020/05/21(木) 01:19:14. 88 ID:a2Mophv00 〇攻撃で味方が尻もちつくから 24: 以下、PS4ProNEWSがお送りします 2020/05/21(木) 01:21:09. 39 ID:TcRURiUY0 >>12 まあそれはね、、、、 でもあれなんだよなぁ 急襲突きからのひえんぎりの派生があるからそれやってるだけでめっちゃ火力出るんだよなぁ 虫の攻撃もあるし猟虫粉塵でさらに火力も出るぞ 太刀(より火力高いんちゃうか? 難しいけど) 13: 以下、PS4ProNEWSがお送りします 2020/05/21(木) 01:19:37. 47 ID:79FEJ5wd0 乗りが弱体化されたのもデカい 16: 以下、PS4ProNEWSがお送りします 2020/05/21(木) 01:20:05. 86 ID:obE5e5TC0 たまにやると地味にハマる 19: 以下、PS4ProNEWSがお送りします 2020/05/21(木) 01:20:33. 51 ID:qvzlGCyhp 双剣でええわ 20: 以下、PS4ProNEWSがお送りします 2020/05/21(木) 01:20:37. 59 ID:5QQb++md0 ワイはIBのストーリーは全部ソロで操虫棍でクリアしたわ クリアした後は楽なヘビィばっかやけど 35: 以下、PS4ProNEWSがお送りします 2020/05/21(木) 01:23:25. 13 ID:TcRURiUY0 >>20 操虫棍はバチくそ強えわ 条件ムズいけど最大限の力を発揮できるようになればかなり火力は高いで ムフェトで敵視とれまくれるわ 21: 以下、PS4ProNEWSがお送りします 2020/05/21(木) 01:20:42. 【モンハンワールドアイスボーン】なんでみんな操虫棍使わないの？ | PS5NEWS. 09 ID:u0K2N4tI0 4の強さを返して 25: 以下、PS4ProNEWSがお送りします 2020/05/21(木) 01:21:26. 26 ID:4ui7VyHr0 近接で1番強いのはなんや 復帰するしそれ使うわ 27: 以下、PS4ProNEWSがお送りします 2020/05/21(木) 01:22:05. 57 ID:eE9ooS450 >>25 坂ならハンマー 141: 以下、PS4ProNEWSがお送りします 2020/05/21(木) 01:38:02.
90 ID:1mefohF40 圧倒的にスラアク 31: 以下、PS4ProNEWSがお送りします 2020/05/21(木) 01:22:46. 14 ID:dW7IZQ9wa 正直アイスボーンはまぁまぁ楽しい 近接もうちょっと強化して欲しいな 36: 以下、PS4ProNEWSがお送りします 2020/05/21(木) 01:23:35. 25 ID:Aqd0Bj2U0 片手剣ためしに使い始めたらけっこう強いやんけ 38: 以下、PS4ProNEWSがお送りします 2020/05/21(木) 01:24:53. 73 ID:TcRURiUY0 操虫棍は傷つけ攻撃がカスって3回になる、、、 実はそんなことは滅多にないぞ 大体は2回だしスピードも早いし傷つけ攻撃の火力も高いから実質太刀の傷つけよりも魅力的だぞ 43: 以下、PS4ProNEWSがお送りします 2020/05/21(木) 01:25:50. 82 ID:YLG88juGd めんどうなわりに強くない 58: 以下、PS4ProNEWSがお送りします 2020/05/21(木) 01:27:50. 【MHWアイスボーン】MR操虫棍の全属性武器の最強はどれなのか？それぞれ比較して考察してみた - ゲーム好きがなんか色々書く. 92 ID:TcRURiUY0 >>43 条件揃えるのが難しいが揃えればかなりの火力を出せるぞ 使えば使うほど上手くなれるで 45: 以下、PS4ProNEWSがお送りします 2020/05/21(木) 01:26:19. 54 ID:dW7IZQ9wa 操虫棍強いと思うけどエキス集めてクラッチしてから戦闘開始だからめんどくせーんだわ 63: 以下、PS4ProNEWSがお送りします 2020/05/21(木) 01:28:19. 28 ID:5rGFphqM0 >>45 儀式を忘れるな 52: 以下、PS4ProNEWSがお送りします 2020/05/21(木) 01:27:11. 25 ID:QH5ieURYd クラッチと相性が悪いから 55: 以下、PS4ProNEWSがお送りします 2020/05/21(木) 01:27:33. 20 ID:WTGaNrip0 虫棒の機動力に慣れると他の武器がもっさり過ぎて使えんくなる ▼コメントは同カテゴリー関連記事の下です▼ ソニー・インタラクティブエンタテインメント Marvel's Spider-Man制作スタジオが送る、PS5専用最新タイトル「ラチェット&クランク パラレル・トラブル 」 スクウェア・エニックス PS5版ではライティングや質感、背景などの表現力が向上!
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