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Sat, 06 Jul 2024 16:51:32 +0000
68g) 1皿にさといも250グラム(5個)使用。皮をむくので食べられる部分は約210グラムとして算出しました。 さといもは、 水溶性食物繊維の多い野菜 のなかでも第1位。不溶性でも第3位。 さらに、水溶性と不溶性のバランスが理想的な1:2と完璧です! 煮っころがし一皿の食物繊維の総量は4. 83グラム。1日の不足分の8割も補うことができますね。 4位:オクラ 【1食分】 オクラのごまあえの小鉢1皿に 不溶性食物繊維1. 80g (水溶性は0. 70g) 小鉢1皿におくら5本(50グラム)で算出。一般的なオクラは1本が約10グラム。 オクラは水溶性でも不溶性でも第4位の野菜。 少量でもしっかり摂ることができて、小鉢1皿の食物繊維の総量は2. 5グラム。不足分の約半分を補うことができます。 体内で ビタミンA となるベータカロテン、ビタミンB1、ビタミンCも豊富。 ビタミンB、C、水溶性食物繊維は水に溶け出てしまうので、 下茹では短めに (2分程度がおすすめ) 下茹でする前に切らない (茹でてから切る) といった工夫で、栄養素を逃がさないように調理しましょう。 5位:かぼちゃ 【1食分】 かぼちゃの煮物の小鉢1皿に 不溶性食物繊維1. 68g (水溶性は0. 繊維質の多い野菜ランキング. 56g) 小鉢1皿にかぼちゃを80グラム使用で算出。 一般的なかぼちゃは1個(可食部)が約1400グラム。1/4カットなら350グラム。1/4カットで4人分のイメージですね。 かぼちゃも不溶性食物繊維の多い野菜のひとつ。煮物、サラダ、天ぷら、フライ、かぼちゃプリンやパイなど、いろんな食べ方のある野菜ですね。 免疫アップのベータカロテン、疲労回復のビタミンB、抗酸化のビタミンC、体をキレイにするビタミンE、さらに、葉酸、カリウム、カルシウムなども豊富に含まれています。 6位~10位 食物繊維合計の1日の目標量 成人女性 : 18g 成人男性 : 21g 実際には 6g不足 しています 6位:にんじん 【1食分】 にんじんしりしり小鉢1皿に 不溶性食物繊維1. 56g) 小鉢1皿分ににんじん80グラム(約1/2本)で算出。一般的なにんじんは1本が約150グラム前後です。 野菜の中でもベータカロテンがずば抜けて豊富なにんじん。かぼちゃやほうれん草の2倍以上とも言われています。 ベータカロテンは油に溶けるビタミン。油で炒めるなどの調理法がいいですね。そのほか、ビタミンB1、B2、カリウム、鉄分なども豊富に含まれています。 7位:切り干し大根 7位は「切り干し大根」。不溶性食物繊維だけでなく水溶性も豊富な食べ物です。 【1食分】 切り干し大根の煮物の 小鉢1皿に 不溶性食物繊維1.
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繊維質の多い野菜 ムース食

これは スロージューサーの大きな強み です!ビタミンや酵素などの栄養をまるごといただくことができます。 また、生野菜だと、たくさんの量を食べることができない葉野菜類も、ジュースにすれば簡単に取り入れることができます。 安全に洗える 低速ジューサーでは金属刃を使わないので、パーツを安全に洗うことができます。 スクリューやドラムキャップは、使用後すぐになら水洗いだけでもキレイになり、想定していたよりも 手入れはしやすい と言えます。 運転音が静か スクリューが低速で回るので運転音が静か。早朝や夜の遅い時間でも、周囲への騒音になることはありません。 硬い食材でも搾れる また、強い圧力で時間をかけてしぼるので、 水分の少ない食材からもジュースをつくることができ 、人参や生姜など 硬い食材も短時間で しぼることができます。 【デメリット】 ①材料費がかかる ②残る繊維質(=搾りかす)の量が多い ③時間がかかる 材料費がかかる 食材をスロージューサーにかけると、だいたい半分がジュースに、もう半分が繊維質として別れて出てきます。 1杯のジュースをつくるのに多くの材料が必要となり、ミキサーで作るスムージーよりも費用が掛かるのは事実です。(その分、栄養も効率的に摂れるのですがね!) 残る繊維質(=搾りかす)の量が多い 常にジュースと同じ量の繊維質がでてきてしまいます。 使い道はたくさんあるですが、毎日ジュースを作りたい場合は残る量も多いため、その活用を考えながら使うのは面倒と感じるかもしれません。 >>搾りかすの有効活用方法はコチラ 時間がかかる 慣れたらそうでもありませんが、さすがに高速ジューサーと比べると、できあがりまでの時間や、パーツの洗浄(特にザル部分)に時間がかかるといえます。 デメリットをさらに詳しくまとめたのはコチラ! 【使用して判明】スロージューサーのデメリット8選!隠れた欠点を列挙!

繊維質の多い野菜

枝豆 たんぱく質:9g(半カップ分、調理後) もっとも健康的なアペタイザーである枝豆は、カップ1杯分だけでもたくさんのたんぱく質を摂取することができる。ジョーンズさんは「シンプルにスナックとしても、スープや炒め物の具としてもおいしい」枝豆をおすすめしている。さらに使い方を工夫して、豆をすりつぶしてディップにしてもよさそう。 3 of 21 2. レンズ豆 たんぱく質:8g(半カップ分、調理後) 低カロリーで食物繊維が豊富なレンズ豆は、まさしく正真正銘のスーパーフード。「レンズ豆は水で戻す必要がないので、すぐにスープやカレーに使えます」とジョーンズさんはいう。さらにレンズ豆は、葉酸やカリウム、銅が豊富で穀物よりも健康的なのだそう。 4 of 21 3. ピーナッツ たんぱく質:8g 1オンス(約30g弱) 実は豆の一種であるピーナッツは、学術的には野菜の一種。約30gのパックで8g近いたんぱく質が摂れるため、ピーナッツやピーナッツバターはトレーニング前後の理想的な間食となる。さらにピーナッツは、パンケーキからタコスまでほとんど何にでも混ぜることができる。 5 of 21 4. スロージューサーとは?ミキサーとの違いやメリット&デメリット解説. 黒豆 たんぱく質:8g(半カップ分、調理後) たんぱく質が豊富なことにくわえ、黒豆は心臓に良い食物繊維やカリウム、葉酸、ビタミンB6、さまざまな植物性栄養素をたっぷり含む。黒豆メインの料理を作ってもいいけれど、スープや炒め物など、どんな料理に足しても大丈夫だそう。 6 of 21 5. ひよこ豆 たんぱく質:7g(半カップ分 調理後) たんぱく質と食物繊維を摂るなら、フムスでお馴染みのひよこ豆がぴったり。濃厚なファラフェルから、食べ応えのある焼き菓子まで、さまざまな形で食べることができる。スープやサラダ、クレープに丸ごと入れるとさらにおいしい。 7 of 21 6. レッドポテト たんぱく質:7g (大1個、調理後) たんぱく質がたっぷりのレッドポテト(と普通のじゃがいも)。ジョーンズさんによると、とくにすごいのは食物繊維とビタミンB6の豊富さだそうで、ビタミンB6はたんぱく質の代謝を促進してくれる。 焼いたりマッシュにしたり、ほかの野菜と一緒にローストしたり、レッドポテトはいろいろな料理に使いやすいうえ、健康的だからうれしい。 8 of 21 7. フリホレス たんぱく質:6. 5g(半カップ分、調理後) そのまま食べるのはもちろん、フリホレスとピントビーンズをタコスやエンチラーダ(ひき肉を入れたトルティーヤにチリソースをかけたメキシコ料理)に入れるのが、スギウチさんのおすすめ。 「もし家族にプラントベースのたんぱく質を摂らせたいなら、味がそれほど変わらない量のフリホレスをひき肉に加えれば、肉の量を減らすことができますよ」と彼女は言う。 9 of 21 8.

繊維質の多い野菜ランキング

J. Nutr. 2002; 41: 222 / 厚労省 国民健康・栄養調査 調査を開始した戦後間もない時期と比較すると、現代の食物繊維摂取量は年々減少し、7gも少ないことが分かります。 内訳を見ると、和食中心だった食習慣が50年間で徐々に欧米化され、主に食物繊維を豊富に含む穀類・いも類・豆類の摂取量が少なくなっている現状が想像できます。 現代人の食生活では、不足しがちな栄養成分であることから、日頃から積極的に食物繊維の摂取をこころがけるのが望ましいと言えそうですね。 食物繊維を含む食品ってどんなもの?

繊維質の多い野菜 消化

不溶性食物繊維の3つのスゴい効果を簡単にお伝えします。 便秘の解消 不溶性食物繊維は、水に溶けずに胃や腸で水分を吸収して数倍から数十倍に大きくふくらみます。 大きくふくらんだ食物繊維が腸を刺激して蠕動(ぜんどう)運動を活発にするので、お通じが促進されるのです。 大きくふくらんで便のカサが増えるので、お腹のなかに便が滞在する時間が短くなります。たとえ便秘でなくても、体内の不要物や老廃物が素早く排出されれば、腸内環境が良くなりますね。 ただし、不溶性食物繊維がかえって便秘をひどくするケースもあります。便が固い、お腹が張る、ゴロゴロする、ストレスが強い、といった人ですね。この場合は 水溶性食物繊維 のほうを摂るようにしましょう。 ※不溶性食物繊維で便秘がひどくなるケースは別記事に記載しています → 不溶性食物繊維を摂らないほうがいい便秘のタイプとは?

繊維質の多い野菜や乳製品が苦手 腸

40g (水溶性は0. 40g) 野菜炒め1皿分にキャベツ100グラム使った場合の、キャベツだけに含まれる食物繊維の量として算出しました。 野菜炒めのほかの野菜に含まれる食物繊維の量は含まれていません。 キャベツは含有量が上位の野菜ではありませんが、お味噌汁、スープ、サラダ、千切り、炒め物など、いろんな料理に使える野菜ですね。 デザイナーフーズ・ピラミッドでもトップランクのキャベツは健康効果も凝縮。40代・50代など生活習慣病が気になる年代には、ぜひ積極的に取り入れたい野菜です。 キャベツの栄養や効果について別の記事でまとめていますので、あわせてご覧ください。 → キャベツに満載!7つの栄養・効果・食べ方とは? 12位:たけのこ たけのこと言えば食物繊維。さらに、亜鉛、チロシン、カリウムなども比較的多く含まれています。 【1食分】 たけのこの土佐煮の小鉢1皿に 不溶性食物繊維1. 35g (水溶性は0. 38g) たけのこの水煮を小鉢1皿分に75グラム使ったとして算出しました。 亜鉛は、味覚を守る、免疫を高める、美肌、美髪、男性の機能を高める、といったはたらきがあります。 チロシンとは、たけのこの水煮についている白い部分。集中力や意欲を高める、疲労を回復する、ストレスをやわらげる、などに効果的ですね。 13位:水菜 13位は水菜。1年を通して手に入るので手軽に摂りやすい野菜ですね。 【1食分】 水菜のサラダ1皿に 不溶性食物繊維1. 20g (水溶性は0. 30g) サラダ1皿分に水菜を50グラムで算出。水菜1袋は200グラム前後なので4人分になりますね。 ベータカロテン、ビタミンC、葉酸、カリウム、カルシウム、鉄分などの栄養素も豊富に含まれています。 14位:ごぼう ごぼうも切り干し大根とならんで水溶性食物繊維も不溶性食物繊維も多い野菜。 【1食分】 きんぴらごぼう小鉢1皿に 不溶性食物繊維1. 19g (水溶性は0. ダイエット中なら注意したい「糖質の多い野菜」10選 | re:sumica. 81g) 小鉢1皿にごぼう35グラムで算出。一般的な大きさのごぼうは1本が約150グラム。 ごぼうに多い「イヌリン」という成分が腎臓の機能を高めて、体の中の不要物や毒素を排出してくれます。ごぼうはデトックス野菜の代表ですね。 15位:ほうれんそう 【1食分】 ほうれんそうのおひたし小鉢1皿に 不溶性食物繊維1. 05g (水溶性は0.

アスパラガス たんぱく質:4. 25g (1カップ分、調理後) 誰もが好きなアスパラガスは、たんぱく質も豊富に含む。卵と一緒にローストしたり、スナップエンドウと一緒に揚げたり、ヒラタケやパスタと調理したりと色々な使い方ができるため、プラントベースな食事をする際は、主力の野菜になってくれる。さらに、葉酸とビタミンK、A、Cが豊富なのだとか。 17 of 21 16. 水菜は栄養ないと思われがちですが、本当なのか?|なかったことにする薬膳・簡単エイジング薬膳講師 森澤孝美(モーリー)|note. グリーンピース たんぱく質:4g(半カップ分、調理後) 「グリーンピースはありきたりすぎて見過ごされがちですが、冷凍野菜コーナーでいつでも手に入れることができます」とスギウチさんは説明する。 付け合わせとしても食べられるグリーンピースは、米などの穀物と混ぜて食べても◎。またブロッコリと一緒にピュレにしたり、スープにしたりと、使い勝手の良さが魅力的。さらにグリーンピースは、ビタミンA、K、Cが豊富。 18 of 21 17. もやし たんぱく質:4g(半カップ分 調理後) ビビンバでも炒め物でも、もやしはシャキッとした食感と豊富な植物性たんぱく質を料理に追加してくれる。さらに食物繊維もたっぷりで、食間や夕食後の腹持ちがいいのだそう。もし豆に飽きても、もやしがあればたんぱく質を減らすことなく料理の雰囲気を変えることができる。 19 of 21 18. とうもろこし たんぱく質:4g (1カップ分、調理後) じゃがいもなどの野菜と同じく、とうもろこしは "何の取り柄もない植物" と思われてしまうけれど、食物繊維、葉酸、ビタミンC、マグネシウムを含んでおり、たんぱく質が豊富なプラントベースの食事をランクアップしてくれる。生でも冷凍でもヘルシーなので、サルサやサラダに加えてアレンジしてみて。 20 of 21 19. ホワイトマッシュルーム たんぱく質:4g (1カップ分 調理後) しいたけからヒラタケまで、すべてのきのこはたんぱく質を豊富に含む。けれどホワイトマッシュルームの含有量はもっとも高く、スーパーで見かけることも多い。 うまみとたんぱく質を足すために、さまざまなディナーレシピ(おすすめはルッコラのサラダ、ベーコンパスタ、モレ・タコスなど)に加えてみよう。 21 of 21 20. ワイルドライス

2013/02/01 足のシビレが起こる病気についてご紹介しています。腰痛から始まる腰椎椎間板障害や、衣服による圧迫や不用意な体勢などによって足の甲がシビレる腓骨神経麻痺についてご説明しました。 今回はきつい靴を履くことにより、足の裏がシビレる足根管症候群(そくこんかんしょうこうぐん)についてご説明します。 足の裏がシビレます。シビレが足の甲や上の方に昇ってきたら違う病気です。 自己診断のポイント 足の裏がシビレる病気はたくさんありますので自己診断は簡単ではありません。次の点に注意してみてください。 最近きつい靴を履いて歩きませんでしたか? 踵はシビレていませんか? この病気では踵はシビレません。 足の甲はシビレていませんか?

足根管症候群。足の裏側の痺れや痛み。チネル徴候に要注意! | 荻窪のほんだ整骨院 ブログ | 杉並区荻窪で整体・骨盤調整はおまかせください!

The following two tabs change content below. この記事を書いた人 最新の記事 「株式会社ビグス 代表取締役」「やましろ接骨院・鍼灸院 総院長」 症状が出ている原因がはっきりしないまま治療することが嫌いです。うちに来ていただいた以上、どうしたら悩みを解決できるのか?その糸口が必ず見つかるよう全力で施術にあたります。柔道整復師という職業を子どもが目指したい職業にランクインさせることが目標です! この記事では、足根管症候群(そくこんかんしょうこうぐん)について紹介します。 足根管症候群とは、足がしびれる病気です。 足根管症候群の原因や、足根管症候群の治療方法、足根管症候群の予防について紹介します。 今現在、足根管症候群で悩んでいる方は治療法を参考にしてみてください。 今後、足根管症候群にならないように予防しましょう。 足根管症候群とは? 足根管症候群。足の裏側の痺れや痛み。チネル徴候に要注意! | 荻窪のほんだ整骨院 ブログ | 杉並区荻窪で整体・骨盤調整はおまかせください!. 足根管症候群とは、かかとと足の裏にある神経が圧迫される・損傷することによって起こります。 足首・足・足の指の痛みがある状態です。 「症候群」とは、はっきりした原因は不明です。 いつも必ずなにかの症状がともなって現れる時、病名に応じて使う医学用語です。 英語ではシンドロームと言います。 足根管とは足関節の内側のくるぶしとかかとの間にある神経や血液が通っているトンネルのことを言います。 その中を走る脛骨神経(こうけいこつしんけい)が圧迫されることが原因で引き起こる病気です。 簡単に言うと「足に向かう神経の束に障害がでる」病気です。 1-1足根管症候群の原因は? 足の裏に通る神経は、足首の内側のくるぶしの下を通り、足の裏から足の指に向かっています。 足根管には、神経・動脈・静脈が一緒にあるため、神経が傷みやすいです。 そのような症状の病気を足根管症候群といいます。 足根管の神経がつぶれているところをたたいたり押したりすることで、しびれがおこることもあります。 足根管が狭くなる原因としてはガングリオン(腫瘤)やくるぶしの骨折などいろいろあります。 今現在は、 ・くるぶしの内側とアキレス腱の間をおさえると痛みがある ・足の裏から足の指まで痛みがあり歩くのがつらい ・足の裏の感覚が鈍くて、違和感がある ・足の先が冷える ・朝起きて歩き始めるのがつらい など、これらに当てはまる症状がある方は「足根管症候群」の可能性があります。 まずは足根管症候群理解する必要があります。 足根管症候群の症状と検査 ①足根管症候群の症状とは?

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なので、痺れる範囲はこの足根管の中を通っている神経が支配する場所のみ。 ですが、不思議なこともけっこうあります。 もし3本の神経とも足根管を通っている方がいて、なんらかの原因で、足根管が圧迫を受けたとします。 で、足の裏が全部痺れるかというと、そうではありません。 実際にこの足根管症候群で痺れをきたす場所で多いのは、足裏の内側部分が多いです。 なぜか? わかりません。 まだ、その理由は解明されていません。 わたしの知る限りは・・・ あくまで、予想ではありますが、血管が影響している気がします。 神経に栄養と与えているのは、血液で、それを運んでいる管は血管ですからね。 ま、とにかく足根管で神経ないしは血管が圧迫を受ければ、足の裏のどこかが痺れる可能性が高いということ。 で、ここで重要なのが、足の裏が痺れる障害が 他 にもあるということ。 つまり、他の足裏が痺れる障害との 違い をしっかり判断しなしと、どこが問題で痺れているかがわからなくなるということ。 たとえば、 「モートン病」 や 「ジョガーズフット」 。 モートン病 は 足裏全体を支配している足根管周囲を通る3本の神経のうち、①内側と②外側の2本の神経が関係します。 ほとんどの方は中指と薬指の付け根のあたりで交わり、ここでなんらかの原因でこの部分が圧迫されて、 中指と薬指 が痺れることが多いです。 ジョガーズフット は3本の神経のうち、①内側の1本の神経が関係します。 これは、外反母趾の時にも出てきた 母趾外転筋 という筋肉に沿うように神経が走っていて、この筋肉がなんらかの原因で腫れることにより、この神経が圧迫されて、親指の付け根部分周囲が痺れたりします。 判断方法はこの動画を見てください。 ⬇️⬇️⬇️ 走る時の足裏のシビレや痛み!神経が圧迫されている場所を見極める! とにかーーく! 足根管症候群の原因や治療法【金沢市アルコット接骨院】 | 【石川県金沢市】アルコット接骨院【スポーツ障害/巻き爪/インソール/むち打ち】. 足の裏に痺れるような症状がある場合は何が問題でその症状が出ているのかをしっかり判断することがまずは重要です。 とまあ、今日はここまで。 RISE BOX(ライズボックス) 〒448-0843 愛知県刈谷市新栄町2-17 今すぐお電話を! 0566-23-1033 治療受付時間 月~金 12:30~20:30 土 8:30~12:30 定休日 : 日・祝 ・ランナー・ウォーキング愛好家・登山家へのバランス調整整体 ・魚の目・巻き爪・たこ・外反母趾などのフットケア ・靴の提案・改造・販売、インソール(機能的中敷)作成 は刈谷市(名古屋市・大府市・東海市・豊明市・知多市・東浦町・豊田市・みよし市近郊)の当院へ。

足根管症候群の原因や治療法【金沢市アルコット接骨院】 | 【石川県金沢市】アルコット接骨院【スポーツ障害/巻き爪/インソール/むち打ち】

写真の斜線部が感覚が鈍くなっており、矢印の部分が神経が圧迫されているため、軽く叩く斜線の部分に響きます。まず靴のベロを軟らかい材質にします。 専門家向けの説明: 内側足背皮神経絞扼性障害 (ないそく そくはい ひしんけい こうやくせい しょうがい) 細いパンプスを履いてから、足の甲の外側がビリビリ痛みますが? パンプスのトップラインが神経を圧迫しています。我慢してパンプスを履いていると神経が変化を起こして、靴を脱いでも痛みが残る事があります。お洒落靴は短い時間だけ履くようにお奨めします。 (専門家向けの説明: 外側足背皮神経絞扼性障害 (がいそく そくはい ひしんけい こうやくせい しょうがい): 黄色い線は外側足背皮神経の走行を示しており、青矢印部にTinel徴候を認め、斜線部に知覚鈍麻を認めます。) 足首の前から、足の甲がビリビリ痛みますが? 前足根管症候群が最も可能性が高いです。前足根管とは写真の青い矢印で示した範囲がトンネルになっていて、中に血管と神経が通っています。この神経 (深腓骨神経) が圧迫されてしびれ、痛みが出るのが足根管症候群です。良性腫瘍であるガングリオンや骨棘により圧迫されている事があります。 足の母趾と2趾の間がビリビリ痛みますが? 【足根管症候群】足裏のしびれで厚い靴下を履いている感じ。本当の原因は? | 【トリガーポイント・筋膜アプローチ専門】整体院SEEK. この写真は、しびれの場所を患者さんに印を付けてもらった例です。この母趾と2趾の間は深腓骨神経 (しんひこつ しんけい) の支配領域です。深腓骨神経は内外の踝の間から2趾に向かって深い層を走っており、リスフラン関節症による圧迫を受け易いです。 上の紐靴により足の甲がしびれる原因となる、内側足背皮神経は浅い層を通って、支配領域が違うのが判ります。 ホームに戻る / 次のページ は足の甲の痛み....

この記事は 検証可能 な 参考文献や出典 が全く示されていないか、不十分です。 出典を追加 して記事の信頼性向上にご協力ください。 出典検索? : "足根管症候群" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · · ジャパンサーチ · TWL ( 2011年10月 ) 足根管症候群 (そくこんかんしょうこうぐん、 英語 :tarsal tunnel syndrome、略称:TTS)とは、 足根管 ( 腱 と神経が通っている足首内の管)の中を走る 脛骨神経 が何らかの原因で足根管内圧が上がり、圧迫されて引き起こされる疾患群のこと。 病因 [ 編集] 多くは特発性であるが以下の関連は指摘されている。 外傷性 事故による足首の強い圧迫・深い 切創 ・ 骨折 ・ 静脈瘤 、 ガングリオン 、 腱鞘炎 などにより、脛骨神経が損傷を受けた場合に発生する。 症状 [ 編集] 足底に痛みと痺れが生じる。足甲には痛みと痺れが生じないのが特徴。足首を動かすと痛んだり、内踝の下を押すと痛いところがあり足の裏、足先に響く。灼きつくような痛みが出る場合がある。特に夜間や就眠時に症状が悪化する傾向がある。 所見 [ 編集] ティネル徴候 (Tinel's sign) 治療 [ 編集] 進行がひどい場合には外科手術が必要になる。鍼灸治療として 太谿穴 に局所治療を行う。

足の裏(足底)の感覚を伝える神経(後脛骨〈こうけいこつ〉神経)は、足くびのところで内くるぶし(内果)のうしろを通りますが、神経の通路はこの部分で、もともとかなり狭いため、なにかのきっかけで神経がこの部分で圧迫され、足底の痛み、しびれ、さわった感じ(知覚)の異常をひき起こすことがあります。このような状態を足根管症候群と呼びます。 専門医による診断が必要で、この疾患であることがはっきりすれば、病気の状態により痛みどめの薬の内服、足底板(オーダーメイドの靴の中敷き)の使用、神経の障害部位への薬剤注入などがおこなわれます。症状が強く、以上の治療でも改善がみられない場合には、手術がおこなわれます。