具の方が良い感じに仕上がった後、具を取り出してルーだけを鍋に残して味の仕上げ(調整)してますか? ホワイトシチューのように鍋から具ごとルーをよいしょって出来る位の水分量では手作りでは水分多すぎです。 市販のビーフシチューのルーはそこを補ってくれますけど。 具とルーを最後別々で仕上げて皿で合わせる位の感覚で居た方が失敗しないかも。 トピ内ID: 8368802922 この間作りました! 2014年1月21日 04:28 私も先日作りました。 せっかく作るので・・・とトピ主さんと同じようにルーなし。 アドバイスじゃないんですが、めちゃくちゃおいしかったので分量が参考になればと思って書き込みます。 あ、ケチャップ、トマトペースト、ウスターソース、コンソメは入れました。すみません。 村上祥子さんのレシピです。 肉1キロに対してワイン600cc、水7カップ、野菜は全部で1. シチューを作ったんですが、いまいちコクがありません。何を加え... - Yahoo!知恵袋. 5キロくらい。 ワインはフルボトルのもの。 合計8時間くらい煮込んだと思います。 (煮込み過ぎて肉が溶けた・・。レシピでは3時間+野菜の煮込み時間でした。) 私もコンソメなど入れずに作れたらな~と思っていたので、 こちらの書き混みを参考にさせてもらいます!
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でも…次作るのは忘れた頃かな〜。 Sponsored Link \お役に立てたらシェアしてちょ/
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横浜駅近くの100円ショップ5軒をご紹介します。日用品や文具、雑貨や食器、おもちゃ、食品から電化製品までありとあらゆる商品が100円ショップにはあります。デザインや商品の質も100円とは思えないほど向上していて、店内をみているだけでも楽しくなります。100円ショップを有効活用して、安く賢く生活アイテムを取り揃えていきたいですね。 横浜駅周辺の地図 からも探せます。 店舗: 全て ダイソー セリア ナチュラルキッチン 閉店 条件: 深夜営業(21時後) 順番: 標準 人気順(口コミ数) 神奈川県内の口コミランキング 店舗情報の注意点 営業時間や取扱商品の変更、閉店など実際の店舗情報と異なる場合もございます。最新情報は公式ホームページ、または直接店舗へお電話にてご確認ください。店舗情報の修正がございましたら「投稿をする」よりご連絡下さい。 口コミの内容について 口コミの内容は個人の感想であり「正誤の判断」を行っておりません。また、投稿者が利用した当時の状況の口コミであり、その後の施設リニューアルやサービス内容の変更等により現在の状況と異なる場合もございます。尚、口コミの内容に誤りや削除依頼等がございましたら「投稿をする」よりご連絡下さい。 店舗をご利用のお客様に便利で正確な情報の提供を目指しておりますので、ご理解とご協力のほど宜しくお願い致します。