macaroniと共に活動する食特化のコミュニティー「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日はアイデアレシピが得意な@a. 【みんなが作ってる】 じゃがいも煮っころがしのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. jinjaことあゆさんが、秘密にしておきたいくらいおいしいという「じゃがいもの煮っころがし」のレシピをご紹介! 自慢の一品!「じゃがいもの煮っころがし」 こんにちわ、あゆです。じゃがいもの旬がやってきましたね。ポテトサラダにコロッケにジャーマンポテト、カレーにシチューにじゃがバター……。いろんな食べ方で楽しめるじゃがいもですが、今日ご紹介するのはとってもシンプルな「煮っころがし」です。 「なんども食べたくなる」「何度も作りたくなる」 さらっと作ると料理上手に思われる……そんなじゃがいも料理です。 本当は秘密にしたいくらい、食べた人が絶対「おいしい」と言う自慢の一品です。 「じゃがいもの煮っころがし」の材料 ※2〜3人分 ・じゃがいも・・・・・・・大3個 A だし汁・・・・・・・・・・・1と1/2カップ(水+顆粒だし小1と1/2でも) A しょうゆ、砂糖・・・各大さじ2 「じゃがいもの煮っころがし」の作り方 ① じゃがいもは皮をむき一口大の大きさに切り5分水につける。 ② Aとともに鍋に入れ、落し蓋をして弱めの中火で7〜8分、竹串がやっと刺さるくらいになるまで煮る。 ③ ふたを取り、中火にして水気がほとんどなくなるまで4〜5分煮る。ふたをして鍋を揺すり、粉をふかせる。 早めにふたを開けて鍋をゆすること! じゃがいもの種類によって煮る時間が異なるので、「竹串がやっと刺さるくらいになるまで」「水気がほとんどなくなるまで」を目安にしてください。 多めに作って翌日はお弁当おかずに
TOP ジャガイモの煮っころがしのレシピ概要 新じゃがの季節に! あらかじめ電子レンジで加熱して、しっかりと火を通すことで調理時間を短縮しました。あとは、調味料を絡めるだけでですのでとても簡単に作ることが出来ます。甘辛で、お子様にも喜ばれる味付けです。新じゃがの季節は皮付のままぜひお試しください。 By 材料 2人分 3人分 4人分 栄養素 <1人分換算> エネルギー 161kcal たんぱく質 2. 7g 脂質 1. 1g 糖質 27. 0g カルシウム 7mg 鉄 0. 6mg 食塩相当量 1. 3g 使用する調理器具 このレシピを見ている人は以下のレシピも見ています
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「バター醤油香る じゃがいもの煮っころがし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 どこか懐かしいじゃがいもの煮っころがしに、バターを加えてコクのある味わいに仕上げました。つやっとしたじゃがいもの見た目が食欲をそそる一品ですよ。甘辛い味付けでごはんのおかずにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。 調理時間:30分 費用目安:200円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) じゃがいも (計200g) 2個 水 50ml (A)しょうゆ 大さじ1 (A)料理酒 (A)みりん (A)砂糖 大さじ1/2 有塩バター 10g 作り方 準備. じゃがいもは芽を取り除いておきます。 1. 【みんなが作ってる】 じゃがいも にっころがしのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. じゃがいもは皮付きのまま一口大に切ります。 2. 鍋に1と(A)を入れて強火で加熱します。沸騰したら中火にして、落とし蓋をのせて15分程煮込みます。 3. じゃがいもに火が通ったら落とし蓋を外し、木べらで混ぜながら中火で煮詰めます。 4. 汁気が少なくなり、照りがでてきたら有塩バターを入れて溶かし、全体に絡めます。 5. 器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント じゃがいもは皮付きのまま調理することで味がよく絡み、おいしく仕上がりますが、お好みで皮を剥いてもお作りいただけます。 塩加減は、お好みで調整してください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
じゃがいもと鶏肉の甘辛煮 白いご飯がどんどん進む甘辛煮! 鶏肉とじゃがいもで満足感もたっぷりです。 料理: 撮影: 川浦堅至 材料 (2人分) じゃがいも 2個(約300g) 鶏もも肉 大1/2枚(約150g) ねぎ 1/2本 だし汁 1と1/2カップ A 砂糖 大さじ1と1/2 酒、しょうゆ 各大さじ2 みりん 大さじ1 サラダ油 調理時間 25分 熱量 356kcal(1人分) 塩分 2. 8g(1人分) 作り方 じゃがいもは皮をむいて一個を6つに切り、水に5分ほどさらして水けをきる。ねぎは長さ3~4cmのぶつ切りにする。鶏肉は余分な皮と脂肪を取り除き、一口大に切る。 フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして並べ入れる。焼き色がついたら裏返し、両面をこんがりと焼く。あいているところにねぎを加え、ころがしながら焼き色をつけ、じゃがいもを加えてさっと炒める。 だし汁を注いで強火にし、煮立ったらアクを取り除いて弱めの中火にし、Aを順に加えて混ぜる。落としぶたをして煮汁が1/3量くらいになるまで15分ほど煮る。落としぶたを取って強めの中火にし、フライパンを揺すりながら煮汁がほとんどなくなるまで煮からめる。 レシピ掲載日: 2006. 12. 2 鶏もも肉を使った その他のレシピ 注目のレシピ
人気レシピランキング 2021年08月05日現在 BOOK オレンジページの本 記事検索 SPECIAL TOPICS RANKING 今、読まれている記事 RECIPE RANKING 人気のレシピ PRESENT プレゼント 応募期間 8/3(火)~8/9(月・祝) 【メンバーズプレゼント】抽選で梨、レトルトカレー、リフレッシュスプレーが当たる!
楽天レシピトップ 小さなじゃがいもの検索結果 楽天が運営する楽天レシピ。小さなじゃがいものレシピ検索結果 21品、人気順。1番人気は小さなじゃがいも素揚げ!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 お料理する上で知っていただきたいこと 小さなじゃがいものレシピ一覧 21品 人気順(7日間) 人気順(総合) 新着順 さらに絞り込む 1 位 小さなじゃがいも素揚げ 小さなじゃがいも、青海苔、塩 by madone6 つくったよ 4 2 どれだけでも箸がすすむ!小じゃがいもの甘辛煮! 小さなジャガイモ、醤油、みりん、砂糖 by ピタちゃん6009 3 小さなじゃがいもの甘露煮 小さなじゃがいも、醤油、みりん、蜂蜜 by しもゆい 公式 おすすめレシピ PR 黒豆幻米ご飯に合うおかず~朝~小芋の煮っころがし 小さなジャガイモ、だし汁、砂糖、みりん、醤油 by 楽天出店店舗:ライスデポ新潟 楽天市場 5 幼児食!もやしとじゃがいものトロトロ煮 小さなじゃがいも、もやし、水、醤油、砂糖、塩、だしの素、片栗粉、水、水溶き片栗粉用 6 里芋とジャガイモの煮っころがし 里芋、小さなジャガイモ、醤油、塩 by *和土* 7 スキレットじゃがばた 小さなじゃがいも、醤油、マーガリン 8 牛肉じゃがいも煮 小さなじゃがいも、牛肩ロースブロック肉、醤油、料理酒、ブラックベリージャム、だしの素 9 ちくわぶ入りの煮物 小さなジャガイモ、ニンジン、ナス、ハム、たまねぎ、ちくわぶ by 恭太郎。 10 小さなじゃが芋がごろごろ☆菜っ葉ソテー 小さなじゃが芋、菜っ葉(ほうれん草など)、塩、醤油 コロコロ!新ジャガの甘辛煮! 小さなじゃがいも、醤油、みりん、砂糖 ミニジャガとほうれん草のカレー味ソテー 2センチ以下の小さなジャガイモ、ほうれん草、ガラムマサラ、塩、味噌、菜種油 ジャガイモとトマトのワイン煮込み 炊いたたかきび、小さなじゃがいも、トマト、塩、ローレル、マジョラム、赤ワイン ローズマリーポテト 小さなじゃがいも、ローズマリー フレッシュ、にんにく、オリーブオイル、塩こしょう by AKDENiZ 北海道人の粉ふきじゃがバター 小さなじゃがいも、塩、バター by 苺 栗のジャガイモも味噌和え 小さなジャガイモ、ゆで栗、味噌 もやしとジャガイモのナムル 小さなジャガイモ、もやし、酢、塩 夫メイド☆小芋と夏野菜の味噌煮 小さなジャガイモ、きゅうり、トマト、ピーマン、味噌 ポテトビーンズのニンニクソテー 小さなジャガイモ、にんにく、塩、金時豆の水煮、ハーブソルト、オリーブオイル 小さなじゃがいものドイツ風オムレツ じゃがいも、卵、塩・胡椒、ラディッシュの葉、菜種油 by amago019 卵と小さなじゃがいものオープンオムレツ じゃがいも、卵、だし醤油、バター、牛乳 by のこ311 21 件中 21 件 新着献立 ごはんがすすむ!「きゅうり」が主役の献立 人気レシピいろいろ!「鶏むね肉」が主役の献立 おつまみにおすすめ!「いんげん」が主役の献立 献立一覧へ
手軽にできる子供に大人気のメニューです。 ビタミンカラーのかぼちゃサラダ 鮮やかなビタミンカラーのかぼちゃサラダは、朝から元気が出そうなおかずですね。 かぼちゃに豊富なカロテンや食物繊維は美容にいいので、ぜひ朝食に取り入れたい食材。 パンと一緒に食べると相性バツグンです。 レーズンやナッツも入れて風味豊かにいただきましょう! フルーツサラダで爽やかに いちご、柑橘類、ルッコラが入ったフルーツサラダはフルーツビネガーで甘酸っぱさを楽しみます。 いちごが旬の時期に試してみたい可愛いサラダです。 蜂蜜とナッツのトーストを添えて、甘くおしゃれに楽しみたい朝にぴったりな朝食メニューですね。 ツリーサラダのワンプレート クリスマスツリーに見立てたパンとサラダが可愛いこちらのワンプレートは、クリスマスの時期にぴったりな楽しい気分になる朝食メニューです。 季節ごとにモチーフを変えていろいろ試してみるのもおすすめ。 簡単にできて子供も喜ぶこと間違いなしですね! ジャーマンポテトで濃厚ポテトサラダ 前の夜に作ったジャーマンポテトがあるなら、こんなアレンジもおすすめです。 ジャーマンポテトをマヨネーズで和えるだけで完成する、濃厚な味わいのポテトサラダ。 トマトやレタスなどの野菜も加えれば彩りも良くなり、これ一つで主菜にもなりそうです。 パンにのせても美味しいので、ちょっとがっつり食べたい朝に最適な満足感のあるメニューです!
!スパゲティによく絡ん, 材料: 日々の献立を考えるのは、主婦やママさんは勿論、ご飯を手作りしている全ての人にとって、頭を悩ませることのひとつ。メイン料理は決まったけど、何かもう一品欲しいな!という時ってありますよね…。そこで今回は、簡単 … 師走! 忙しい! 料理面倒! そんな時は、ご飯のお供で手軽に栄養補給してみてはいかがでしょうか。 コスパ なのは、業務スーパーやコストコ。 そこで今回は上記店舗でおすすめのごはんに合うおかず … 朝食の定番といえばごはんと味噌汁。日本の食卓ではど定番の組み合わせです。日本だけではなく外国人にも愛されているごはんと味噌汁に最強に相性がいいおかずは?人気の卵焼きや納 … ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。 豚こま切れ肉、キムチ、舞茸、豆板醤、ごま油、★醤油、★酒、スパゲティ、塩、青ねぎ, 大葉と梅でさっぱりしていて、夏にぴったりです(﹡ˆ﹀ˆ﹡) モヤシのカット野菜セット、玉ねぎ、ベーコン又は豚肉や鶏肉でも、ヒジキ、お気に入りのレ, 冷蔵庫にあるもので野菜もとれてご飯にも合う簡単メニュー♪メイン料理にも付け合わせにし, 材料: 安い!美味い!低カロリー, 材料: 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。, 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。, 1日の目標塩分量(食塩相当量) ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。. キャベツ、塩昆布、ごま油(オリーブオイルでも)、塩(お好み、めんつゆ(お好み, つばすが安くて、売っていたので作りました! 白いご飯に合うおかず第二弾!安い牛肉を使って『牛肉のしぐれ煮』を作ろう!
朝食はしっかりおかずを食べよう! 手軽にできる朝食のおすすめおかずをご紹介しました。 あっさり系からがっつり系まで、その日の気分や体調によって選べるメニューがたくさんあったかと思います。 どれも簡単でチャレンジしやすいレシピばかりなので、ぜひ朝食のラインナップに取り入れてみてくださいね。 こちらもおすすめ☆