ゆーママの毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当』 松本 有美 (著) 全ママが嬉し泣き!朝のお弁当作りがラクになる、最強のお弁当レシピ本が完成しました。 "冷凍達人"として、テレビで話題の人気料理家・ゆーママさんが紹介するのは、冷凍作りおきを活用したお弁当。おかずを作って、離乳食用のパックに小分けして冷凍するという、自分で冷凍食品を作る方法です。朝は冷凍おかずをレンジで半解凍して、お弁当箱に詰めるだけ。誰でも簡単に、彩りのいいお弁当が作れます。詰める時間は10分!忙しい朝に嬉しい!「冷凍すると食感が損なわれたり、栄養が落ちない?」と不安になる方もいますが、そんな心配は無用。冷凍歴16年の達人が、色や食感を残しつつ、しっとりおいしく冷凍するテクニックを紹介します。驚きのコツと、たくさんのレシピをぜひ試してみてください。 詳しくはこちら>> ゆーママさんのプロフィール>> 1978年兵庫県生まれ、在住。料理研究家、パンシェルジュ。夫、長男(16歳)、次男(12歳)、三男(6歳)と両親の7人暮らし。2013年にブログを開設し、そこで紹介する丁寧なレシピとおしゃれなカフェ風スタイリングが話題に。現在は雑誌、広告などで活躍。テレビ出演も多く、『きょうの料理』(Eテレ)の講師としても人気を集める。著書は累計30万部突破。『ゆーママの簡単! 冷凍作りおき』『ゆーママの30分でこねずにできる魔法のパン』『ゆーママの平日ラクする冷凍作りおき』(以上、小社刊)、『2時間で3日分の献立づくり~7人家族、ゆーママの台所しごと』(KADOKAWA刊)ほか多数。2019年、カフェをオープン予定。 --------------------------------------------------- ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! 野菜を生のまま冷凍！ 作り置き万能ミックス野菜／みきママ - YouTube. ★くらしのアンテナをアプリでチェック! この記事のキーワード まとめ公開日:2019/03/20
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【冷凍作りおきレシピ】魚介➕鶏肉➕ひき肉➕ごはんもの 新刊 発売中です ゆーママの 平日ラクする 冷凍作りおき Amazonブックス⬇︎ 楽天ブックス⬇︎ 楽天ブックス在庫切れになりましたが、すぐに入荷致します。21日というのは仮です。 ************************ 特典レシピ配布書店一覧⬇︎ ************************ おはようございます^^ 朝から三男がオモチャをコツコツ運んでいますw 夏休みに入り 思い出したように 2階から毎日オモチャを運んでいる三男 幼稚園になってから あまりオモチャで遊ばなくなったので 2階に片付けていたのに 暇なのか毎日毎日懐かしいオモチャが.. おかげでよく散らかります(泣) 夏休みに入ってから あまりかまってあげられなかったので 今日はひまひま星人を ビニールプールで遊ばせてあげようと思います (私は見てるだけやけどw) さて今日はおススメの冷凍作りおきレシピを 少しですがまとめてみました タイトルをクリックして ご覧になってみてくださいね! 旨辛い味付けがやみつきになりますよ おもてなしのおつまみにもお試しください クーラーで冷えた身体に優しい ミネストローネミックス 冷たい物ばかり食べていると 夏バテしやすくなりますのでおススメです 夏と言えばガッツリ餃子!! 子供たちとワイワイ いろいろな形に包むのも醍醐味ですよね たまにイタズラで何か入れたりしてw カリカリに焼いたジューシー餃子 ぜひ作ってみてくださいね^^ このミックスはほんとに便利! よくストックしています ごはんを炊く時に 凍ったまま白だしなどと入れるだけで 炊き込みご飯が出来上がり おかずが乏しい日でも 炊き込みご飯があればなんとかなります 鶏肉が入ってなくても大丈夫です!w これは私の、お気に入りの味付け ほんとにおススメ! 冷凍半調理品作り4♡ 冷凍作り置き つくおき 朝晩5日分 焼くだけ煮るだけ冷凍作り置き - YouTube. かなり辛そうに見えますが トマトケチャップとコチュジャンを混ぜてあるから 甘辛い感じでそこまで辛くないですよ 心配な方はトマトケチャップの割合を多めに サラダチキンも美味しいですが お魚もさらにヘルシーで美味しいですよ しっとり仕上がりますし サーモンレシピがマンネリしてきたな という方にもおススメです^^ 白いごはんが進みます! キャベツも切って冷凍しておけば 炒めものやスープにパッと加えられるから とっても重宝しますよ 生のまま冷凍し 凍ったまま短時間で加熱できるので 色味も綺麗に仕上がりますよ 大きめの耐熱保存容器に 材料を入れて冷凍するだけ あとは凍ったままレンジにかければ 一品完成!
2月26日(月)NHK Eテレ「きょうの料理」に出演で節約作りおきおかずを披露! 月間240万アクセス! 人気料理ブロガー・ゆーママのレシピ集、第2弾。 日本テレビ系『あのニュースで得する人 損する人』に出演し、話題となったゆーママの冷凍保存テクニックを1冊にまとめました。 おいしいレシピはもちろん、冷凍についての「知りたかった! 」がぎゅっと詰まっています。 紹介するおかずはどれも1か月間、冷凍保存が可能。 長期間保存ができるので、ちょっと時間のある日に仕込んでおけば、 「今日は疲れたなー」「体調が悪くて…」「時間がない! 」という日に役立ちます。 すべて冷蔵保存もOK! 節約・時短調理おかずとして便利なのはもちろん、 単身赴任のご主人や離れて暮らすお子さんの食生活もサポートできる、 愛情いっぱいの冷凍作りおき。 食材が傷む梅雨や夏にもおすすめです。 料理レシピ本大賞2017ノミネート。1次審査通過中(2017年7月現在) 松本有美 料理研究家、元パン職人。夫、3人の息子と両親の7人暮らし。作りやすいレシピとおしゃれなカフェ風スタイリングが人気。テレビ、広告、雑誌などで幅広く活躍。『きょうの料理』(NHK Eテレ)の講師としても人気を集める。2019年、兵庫県にカフェをオープン(2021年2月現在、休業中)。著書は『ゆーママの毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当』(小社刊)、『ゆーママのスープのお弁当』(飛鳥新社刊)、『ゆーママのはからない家おやつ』(KADOKAWA刊)ほか多数。
GWぶりに ヤツ がきた。 服を捨てたい病である。 すでに適量のキッチンまわりや本、文房具には一切やってこないところを見ると、どうやら自分にとっては「まだだ、まだ(服を)捨てられる!」状態なのだと思われる。 いやもう結構少ないんですけどアナタほんと容赦ないですね? だがこいつはきっと、1着でも捨てないと立ち去ってくれない。 仕方なく、クローゼットを開けて考えた。 職場は私服OKだが私自身は客先に出ることもあるため、カジュアルとシンプルきれいめの2系統を兼ねられるようにワードローブを揃えている。ただ荷物が重いので普段の通勤時はCHROMEのYALTA2. 物を捨てたい病. 0を背負っており、そろそろ3. 0への買い替えを検討している。 つまり、それに合わないものを切り捨てよという無意識からのお告げ。。。 ということだろうか……? だが、 でも でも、私は可能な限り(一応)断捨離したはずだ。母と祖母の愛が詰まった鞄はともかく、日常的に着ていない服はもう1着もない。 強いていうなら、うっかりメンズを買ってしまったけど今年はオーバーサイズが流行りだし元アパレルの友人も「良いと思う」って言ってくれた綿麻の白シャツか、ジャケットのインナー専用のtheoryのノースリーブか……? いやでもどっちも無いと困る……。 悩みに悩んで、部屋着にしていたブルーのチュニックほか4着を処分した。チュニックは頑丈で気に入っていたのだが、レギンス全盛時代の、いまどきスーパーに着ていくことすら躊躇われる中途半端な丈。これを着ているときに災害が来て着替えずに避難するのはちょっとアレだな、と思い、ドナドナ袋に畳んで入れた。 捨てたい病はさらにスカスカになったクローゼットを見て不満そうに帰っていったが、どうも最近のこいつは来るたびに俺様化しているように思う。 いや、アナタの言いたいことはわかっている。デニムを6本も持っててどうするんだ(色もシルエットも用途も違うんじゃ)とか、丈違いの白シャツが4枚もあるのは無駄だろう(これも着るシーンが違うんじゃ)とか、2枚あるデニムシャツのどちらかを捨てろ(気に入っているからお断りだ! )とか。 しかし私は通勤時間長めのフルタイム勤務OLで、洗濯は休日にしかできない。仮にその休日も体調が悪いなどで洗濯ができなかったらと思うと、最低でもトップス10枚は必要なんだ、わかってくれよ捨てたい病。 写真は、やってきた捨てたい病に「帰れ!」と言っている私の図。 余談だが、「少ない服で暮らす系ブログ」の大半の方々は、専業主婦だったり職場に制服があったりする。つまり、少ない服で生きていける前提が整っているからこそコンテンツ化できるのだということに、ようやく合点が行った。 ずっと、「通勤と客先訪問と社内業務と夜の飲み会と酔い覚ましの散歩と自分の好きな服を同時に実現する都心勤務OLの少ないワードローブ紹介☆」なんて都合の良いブログを探していたが、最近やっと、そんなニーズは私にしかないのだと諦めがついた。いやもっと早く諦めろよって感じですが。 だいたい毎日これを背負って通勤している。仕事道具一式&頑張ればカメラも入る完全防水仕様で、カジュアルすぎないシルエットでジャケットにもそこそこ合う。だいぶ酷使しているがさほど型崩れもなく、もう少し頑張ってもらってから3.
2020年03月31日 断捨離・捨てたい時に読むと良し。 震災を通して必要最低限のモノ・ストックの重要性を体感。同居家族にだんだん理解してもらう方法、猫の可愛さ、お気に入りのモノを選びたくなる欲など。 良いと思ったモノ:ベンチ収納、椅子にもなる頑丈非常用品収納ボックス、トランクに非常用品入れる、寝室持ち運びボックス、収納開... 続きを読む 2019年11月03日 さすがにこのレベルまでは至れないけど、動機や考え方には共感できる点がたくさんあった。 断捨離しなくてはいけない状況なので、背中を押してもらえた。 2019年10月16日 さすがに著者のレベルには出来ないけど、考え方には共感できる。家族の理解が一番のハードル。まずは自分の範囲内で行い、決して自分以外に押し付けない。 2018年11月12日 読みやすい文体とイラスト(漫画? )中心の内容で面白く、刺激になる。家中を見回して、捨てられるものないかと、探しまわっている自分に気がつく。震災とモノ捨て症と、関係あるのかと思っていたが、全く関係ないことがわかった。 2018年10月27日 義姉が義母にプレゼントされた本を貸してもらいました。 物があふれる実家に危機感を感じておられるんだろうな。 私も自分の実家の断捨離を数年前から実行中なので、その気持ちすごく分かります! こんまりさんの次に衝撃を受けたこの本。 片付け、掃除の前に捨てなきゃね! シンプルなインテリアにすれば掃除も楽... 続きを読む 2018年07月09日 2回目。 1度目に読んで衝撃を受け、モノがない部屋を目指すようになりました。 2回目に読んだら、そうそう、と違和感なく読めたあたり、ゆるりワールドに足を踏み入れてしまったと思われます(^_^;) 子供ができてからのゆるりまいさんの本を読んでみると、やはりこの本のような部屋は大人のだけの生活で目指せ... 物を捨てたい病 スレ. 続きを読む 2017年08月30日 絵は上手くない(同人誌レベルかな? )。しかし、内容は衝撃的なほど羨ましい。自分はやっぱり捨てられない人だと思う。そして、年に数回部屋をきれいに片付けても、すぐにまた散らかってしまう(^^; 本書を読みながら少しだけ不要・不使用品を片付けた。 わたしのウチには、なんにもない。 のシリーズ作品 1~4巻配信中 ※予約作品はカートに入りません 1巻目は「なんにもない」に至るまでの話がメインでしたが、2巻目では、掃除&片づけのノウハウを具体例を挙げて紹介していきます。捨てるコツ、片づけのルールを教えて!
でも 生活するのに余分な物はいりませんよね。 私の場合、まだ楽譜類を残しています。 「フラダンス」をしていたので、衣装もたくさん あり これも処分するつもりです。 高価な食器類はどうしましょうか? トピ内ID: 5463445743 😑 pkz 2015年11月9日 13:47 捨てられなくてものが溜まっていきます。 一歩踏み出せば、トピ主様のように 吹っ切れますかね? 物 を 捨て たい系サ. 羨ましいです。 トピ内ID: 1607667619 🐷 きぬた 2015年11月10日 03:49 ストレス発散の為に、自分の物を捨てています。 夫親と完全同居(お風呂もトイレも冷蔵庫も共有)のストレス発散です。 旅行に行く、行けるわけでもないので衣類などは出勤&平日スーパーに出られる服のみでOK。(喪服、礼服などは残しますよ:笑) 大好きな置物も、あと何年出せる暮らしになるのかわからないので箱ごと捨て! 本も廃版や手元に置きたいもの以外は全部リサイクル屋に持ち込み。 すると…アラ不思議!いつでも単身で出ていける、鞄1つで家出OK!な身軽さに。 いつでも出て行ける~と思うと同居ストレス軽くなりました。 病的かもしれませんが、精神安定に効果発揮。やけくそ上等!
物を捨てたい病気ってあるのでしょうか? 家の中に使わない物があるとストレスを感じます。捨てたくなります。 トイレットペーパー等の日用雑貨は買いだめは嫌で無くなったら買うのが理想です。食料品も同じです。洋服はワンシーズン着なかったら処分します。 主人に変わってると言われます。主人は捨てられないタイプです。 病気とまではいかないまでも、何とか症候群とか呼び方はあるのでしょうか? 単なるこういう性格って事でしょうか?
こんにちは、ミニマリスト岩里です。 ミニマリスト歴は1年です。 ミニマリストって物減らしすぎでは…?病気なのでは…?
いずれ着るから? 判断する材料として「今の自分」を基準にするといいですよ。 「今の自分」にとって必要でなければ、手離すのがいいです。 なぜなら、 物は使われて本当の価値が生まれるから。 なので、使わない物は物であり、もう物ではありません。 それにまた、「とっておこう」なんて思った日には、昨日となんら変わりありません。 使わない物を買ってしまったことを認める 別の視点として、「使わないものを買ってしまったことを認める」ことも大切です。 なぜなら、 その物を選んで買ったのは自分だからです 。 「選んだ」という事実 お金の無駄遣いをした事実 時間を無駄にした事実 まずは自分が「選んだ」ことを認識して、これからを大切にすることがいいのかなと思います。 終わりに 「物が多い」「捨てられない」と気付いた自分を褒めてあげましょう。 なぜなら、自分が変われる時にいるからです。 私自身も、物が多く捨てられない日々がありました。 でもそこから、理想の暮らしを考えることによって、徐々に生活がよくなってきました。 きっとこの記事を読んでくださる方は「もっと良くなりたい」とか「少ない暮らしに憧れている」と思います。 これを期に「もったいない病」を治して、自分が求める空間にしていきましょう。 それでは、また。