動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「山椒香る 白菜と豚肉のうま煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 山椒香る、白菜と豚肉のうま煮のご紹介です。山椒のピリッとした刺激がお箸のとまらないおいしさです。白菜のみずみずしさと豚肉のジューシーさも相性抜群ですよ。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにも合いますので、ぜひ試してみてくださいね! 調理時間:20分 費用目安:400円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 豚バラ肉 (薄切り) 200g 塩こしょう ふたつまみ 片栗粉 大さじ2 白菜 にんじん 50g しいたけ 2個 水 100ml (A)料理酒 大さじ1 (A)しょうゆ 小さじ2 (A)砂糖 (A)粉山椒 小さじ1 (A)顆粒和風だし 小さじ1/2 水溶き片栗粉 サラダ油 大さじ1/2 一味唐辛子 適量 作り方 準備. にんじんは皮をむいておきます。 1. 白菜はざく切りにします。にんじんは5mm幅の半月切りにします。しいたけは軸を切り落とし、薄切りにします。 2. 豚バラ肉は5cm幅に切ります。 3. ボウルに2、塩こしょうを入れ、揉み込みます。味が馴染んだら片栗粉を加え、全体にまぶします。 4. 白菜と豚肉のうま煮のレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れて炒めます。 5. 豚バラ肉に火が通ったら、1を加え、中火のまま炒め合わせます。 6. 全体に油がまわったら、水、(A)を加え、蓋をし、弱火で5分程煮ます。 7. にんじんと白菜に火が通ったら、蓋を外します。水溶き片栗粉を加え、弱火で加熱し、とろみがついたら火から下ろします。 8. 器に盛り付け、一味唐辛子をかけて完成です。 料理のコツ・ポイント 水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。 粉山椒の量はお好みで調整してください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
編集スタッフ 奥村 お鍋1つで作れて、翌日もアレンジが楽しめる! そんな「2度おいしい」晩ごはんのレシピを、料理家のフルタヨウコさんに伺っています。 今回は、旬の白菜をたっぷり使った「白菜と豚肉のうま煮」のレシピです。 栄養満点で、献立の主役にぴったり。翌日のボリュームたっぷりアレンジも必見です♪ 材料(3人分) 豚こま切れ肉…200g 白菜…300g(葉5〜6枚分) にんじん…1/2本 しょうが…ひとかけ ごま油…大さじ1 しょうゆ…大さじ1 中華顆粒だし…小さじ1 片栗粉…大さじ1 ※翌日もアレンジできるよう、通常よりも多めに作っておくのがおすすめです 下準備 ・白菜は芯を1cm幅の細切りに、葉を3cm幅のざく切りにする ・にんじんは1cm幅の細切りにする ・しょうがは千切りにする ・かたくり粉は大さじ1の水(分量外)で溶く 1. 具材を炒める フルタさん: 「鍋にごま油としょうがを入れて中火にかけ、香りが立ってきたら豚肉を入れて炒めます。 豚肉に火が通ったら、にんじん、白菜の芯の順に加えながら炒めます」 2. 豚肉と白菜のうま煮. 白菜の葉と調味料を入れて煮込む 「具材に油がまわったら、白菜の葉、しょうゆ、顆粒だし、水200cc(分量外)の順に加えます。 最後に水を加えることで、全体に調味料が浸透しやすくなりますよ」 葉が鍋からはみ出てしまう時は、木へらや菜箸でトントンとおさえながら火を通すと、だんだんにかさが減ってきますよ」 「白菜のかさが減ったところで、ふたをして5分煮込みます」 3. 味見をし、片栗粉でとろみをつける 「5分たったらふたを開けて味見をし、塩味をととのえます。水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたら、できあがり」 「余りがちな白菜を消費したいときは、分量より多めに入れても。その場合は味が薄くならないよう、塩を足したりして塩分を調節してください。 芯と葉の部分を別々のタイミングで鍋に入れることで、ほどよくシャキシャキ感が残っておいしく仕上がりますよ」 「翌日アレンジにおすすめなのが、春雨スープ。 小鍋に余ったうま煮を適量入れて、袋の表示通りに水で戻した好みの量の春雨と一緒に煮込めばできあがりです」 「美味しい出汁がたっぷりでるうま煮は一滴残さずさらいたいですよね。 春雨の代わりに、中華麺を入れて煮込みラーメンにしたり、ご飯をいれて雑炊にしたり、焼いたお餅の上にかけるのもおすすめですよ」 もくじ フルタヨウコ(料理家) デザイン関係の企画編集、執筆、写真を手がける一方で、ケータリングを開始。オリジナルジャムブランド「HOME.
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(笑)」 さっきまでの緊張感はどこへ行ったのかと思うくらい元気な牧野を見ていると、これからもオレはこうして牧野の隣にいられる様な錯覚を起こしてしまう。 少し会わない間に肩まで届いた彼女の髪が風に揺れて甘い香りを放つと、無意識に伸びたオレの腕は身動きが出来ないほど強く牧野を抱きしめていた。 『ずっと、好きなんだ・・・。』 のど元まで出掛かった言葉は発せられる事なく牧野の声に遮られる。 「・・・・・・類、あたしね、類のこと多分道明寺と同じくらい大切に想ってる・・・。でも、4年間ずっとあたしのために頑張ってくれたアイツをやっぱり裏切る事は出来ないよ・・・。あたしは、道明寺のプロポーズを受けた時から、これからの人生アイツと一緒に生きていくって決めたの!だからもう、後戻りはできない・・・。」 小さく震えながら話す牧野の声は、途中から涙声に変わっていた。 呼吸ができなくなるくらいの切なさの中、オレは最後に一つだけ尋ねた。 「・・・牧野、今、幸せ?」 牧野の大きな目が大粒の涙を滲ませてオレを見上げる。 「・・・・・勿論だよ! !」 溢れ出した涙の粒が幾つも頬を伝って、牧野は精一杯笑ってそう言った。 痛いくらいに伝わってきた牧野の気持ちが、どこにも行き場がなかったオレの心をそっと包み込んでいく。 「そっか。・・・牧野が幸せなら、それでいい。」 オレは、抱きしめていた腕をゆっくりと離した。 「・・・今度会う時には、最高の笑顔を見せてくれる?」 「・・・・・・う・・・・ん!」 「・・・・・・約束。・・・どうか、ずっと幸せに・・・。」 オレは想いのすべてを込めて、牧野の頬にサヨナラのキスをした。 2週間後、そこには約束どおり、今までの中で一番幸せそうに笑う牧野がいた。 想いは形を変えても、牧野の幸せを願う気持ちだけは、これからもきっとずっと変わる事はないだろう。
ゴンは白馬に乗って 猛烈な勢いで走った ただひたすら テウルの元へと向かうため 駆けて駆けて駆け抜けた ゴンの馬の後ろには 近衛隊長の馬が追随している そうして たどり着いた竹林の先に 近衛隊が円陣を組んでいて その真ん中に 困った顔のテウルがいた 馬を降りて テウルに駆け寄り 近衛隊に10歩下がるように 命じると ゴンはテウルを抱きしめた どうして 君がここに? 誰かに連れてこられたのか? もしや反逆者の残党が? 違うわ そうじゃないの ゴンに会いたくて祈ったの そうしたら稲妻が走って 門柱が現れて それで会いたい一心で 飛び込んだ そしたらここに通じてた オンニの言うことは 間違いじゃなかった 本当に思いは通じるのね でも もしも ゴンに辿り着けなかったらって 緊張した テウルはゴンの腕の中に 崩れ落ちた テウル テウルや しっかりしろ ヨンア 私は人目につかぬよう 海岸沿いの道を行く あとは頼む はっ 近衛隊長はテウルが映った すべての画像証拠を 消し去るように指示を出し 来た道を引き返し 宮殿へ急ぐ チョン・テウルが自分の意志で 時を超えてここへ来た その覚悟がどれほどのものか そして受け入れる殿下の 覚悟もどれほどのものか 心配と不安 だがそれ以上の高鳴りで 近衛隊長チョ・ヨンは 体が震えていた 急ぎ 目の前で起きたことを ノ尚宮に 伝えなければならない 宮殿へ戻るぞ はっ 隊長 近衛隊より少し遅れ 海沿いの道を抜けて 宮殿に着いたゴンは ノ尚宮の出迎えを受けた テウルは緊張から解き放たれて 意識を失ったまま ゴンに抱きかかえられている 陛下 連絡を受け お部屋の用意をいたしました ノ尚宮の申し出に ゴンは首を振った いや 我が部屋に運ぶ ベッドに運び横たえる 愛しい人の顔を見つめると テウルの頬には涙の跡があった 胸の奥がキリキリ痛い ゴン? 永遠に恋して パズル133. ここは? 宮殿に着いたの? ああ 私の部屋だ 誰も来ない 心配しないで ゆっくり休むがいい うん それにしても 君は無鉄砲すぎないか? もしも別の扉が開いて 他の世界に行ってしまったら どうやって 自分の世界に 戻るつもりだったのだ? わからない そんなこと考えなかったもの ゴンに会いたい ただ それだけだった きっと相思花が あなたのところへ導いてくれる そう信じたから・・・ 手のひらで握りしめて この世界まで 一緒に来た鉢植えが ベッドサイドに 大切に置かれていた 私 もしも 本当に時を超えて 会うことができたら ゴンに聞きたいことがあったの なんだ?
~Rui~ 会見の後メープルのスィートに集まった。 日本から総二郎が電話をしてきて 俺だけ行けなかったと怒ってた。 あいつにもいろいろ心配かけちゃたけど 俺たちの方が先に結婚することになりそうだと言ったら 式には絶対に行くからと言ってくれた。 つくしもホッとしたのか ワインを飲んでほろ酔い気分だ・・ つ 「 そういえば・・・白井さんが警察に追われてるって いってたけど・・ 何があったの? 」 突然 爆弾を落とした・・ その名前を聞くとやっぱり穏やかではいられない・・・ 桜「 えぇ 娘の嫁ぎ先が裏で危ない仕事をしていて それに協力したらしいですわ あの娘も離婚して今はどこにいるかわからないようですわよ 」 流石 あきらの嫁・・スラスラと嘘がつける。 つ 「 そうなんだ・・・ せっかく病気が治ったのだから 幸せになって欲しかったけど・・ 」 桜 「 先輩・もう私達とは関係ありませんわ。 私はあの方達を許せません! もう、そんな話はやめましょう? せっかく 今日はいい気分なんですから~ 」 つ「 うん・・そうだね。 でも・・類が生きていること知ったらどう思うかな・・ 彼女だって類のこと好きだったわけだし 」 あ「 牧野 あの女は類が行方不明になったら 他の男と結婚したんだ・・もう 関係ないさ。 お前だけが最後まで類が生きているって信じていたんだ。 類はお前にだけ生きている証を送っていたんだろう? トスカーナのぶどう畑 永遠の思い人（切ないver.）. それが 全てさ・・ 」 類「 つくし・・ もう俺は、あいつらのことは忘れた。 あんたも 忘れて? 」 つ「 類・・うん。もう 考えないよ・・ 」 そう・・俺はあの島であいつらへの憎しみは捨ててきた・・ 許すことはできないけれど、もう忘れることにした。 ~楓~ あの会見の後 私達はみんなで食事をし 私は翼と1度 邸に戻った。 翼が眠ったのを確認するともう1度 みんなのいる部屋に戻っていった 久しぶりに つくしさんと飲めるのを楽しみにしていた・・ そっと ドアを開けようとしたら つくしさんの声が聞こえた・・ あんなに酷いことをされたのに まだ心配しているなんて 彼女らしいわ・・ そして 類君の言葉。 そう・・彼もやっと吹っ切ることができたようね・・ 会見でも亜里沙さんのことを話していたし・・ きっと つくしさんはそろそろうたた寝を始めるころね・・ みんなにはあの親子のこと報告しなければね・・ スポンサーサイト * Category: パズル(完) * Comment: (0) * Trackback: (-) | ▲
随分 片付いたなぁ まるで家出するみたいだなぁ アッパの声掛けに テウルは起き上がって笑った 大袈裟ねぇ 仕事が忙しくて ほったらかしだったから 掃除しただけよ そうかぁ? 飯 できてるぞ はぁ〜い いい匂い お腹すいた まったく色気より食い気か? いい年した女が 休日家でゴロゴロとは ひどいなぁ アッパこそ暇なの? いいや これから 道場で稽古があるよ お前も来るか? そうねぇ 久しぶりに行ってみようかな テウルや・・・ なに? あの彼氏とはどうなった? このところさっぱり 顔を見せないだろう? え?彼氏? ああ 前に紹介してくれた 自分を皇帝だという 馬に乗った風変わりな男さ 覚えてるの? 当たり前だよ 娘が初めて連れて来た恋人 忘れるわけないさ いや そうじゃなくて・・・ 記憶に残ってないと思ってた 時空の交わりが消えた時 この世界では自分以外 ゴンのことを覚えているはず ないと思っていたのに どうしてだろう? 驚いた顔のテウルに父親は言った 俺はまだ そんなにボケてないぞ・・・ もしも・・・だ もしも アッパのことを気にして 結婚を迷っているなら 心配はいらんよ 娘の幸せが一番だし 母さんもそれを望んでる テウルの花嫁衣装を見たら 母さん 喜んだだろうなぁ アッパぁ テウルは父親に抱きついた なんだ? 子供みたいに甘えて うちの娘は甘えん坊だな よしよしと頭を撫でながら 父親は言った 俺はテウルが選んだ男なら どこの誰でも たとえ皇帝だろうと 大賛成だぞ 「大事なのは自分の気持ち この人がいなければ 生きてはいけないと思ったら 決して離れてはダメよ 掴んだ手を離さないで 乗り越える方法を考えなくちゃ」 高麗で出会った オンニ(お姉さん)の 言葉が脳裏を横切った テウルは父親と一緒に 遅めの昼食を食べ それから父親の経営する テコンドー道場に向かった 子供達が稽古に集まって来る 父親の補佐をしながら 稽古を見て 自分の汗を流して あっという間に代休の一日は 終わった・・・ アッパ ちょっと出かけて来る 気をつけて行ってこいよ 彼氏のとこだろ? うん 会えるかどうかはわかんない でも会いたいの そうか 会えるといいな テウルは自分の部屋に戻ると 相思花を植えた 小さな鉢を手にした もしかしたらこの花が 二人を繋いでくれるかもしれない ゴンが来るのを 待っているだけの自分は嫌 思いを強く持てば 道は拓けるって オンニも言ってた 車を飛ばして 竹林へ向かう 日が落ちて 暗闇の中 竹の葉のさざめきだけが 耳に聞こえた ゴンがいつも通る石の門柱は もちろん どこにも見当たらない でも ただひたすらに 祈った 彼に会わせて!
『とっとと開けろっ』 顔いっぱいに怒っている司の顔を画面の向こう側に認め、つくしは思わず黙り込んでしまった。 「……」 『…?聞いてんの?』 「……」 ブチッ。 無言でインターフォンを切って、リビングに戻ろうとするつくしを迎え、レンが首を傾げる。 「…今の道明寺さんだよね?いいの?」 「いいわよ、今何時だと思ってるの?なんで私が、タダの知人の男をこんな時間に…」 ♪゜・*:. 。.. 。.