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Thu, 22 Aug 2024 05:42:05 +0000
「ジャーマンポテト」作り方 - YouTube
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ジャーマンポテトはドイツにはないわけ、そのジャガイモ料理のレシピ! | 桃色の雫

コツ・ポイント 初めの玉ねぎとウインナーを炒めた時はウインナーからも味が出るので塩と胡椒は少なめに入れて下さい。じゃがいもを入れてから最後に味を見てから塩、黒胡椒で味を整えて下さい。 つくれぽ 10人 おめでとう! 2013/05/24 このレシピの生い立ち ジャーマンポテトはドイツの家庭料理ですがポテトサラダと並んで各家庭ごとにお母さんの味があるそうです。今年は皮付きでウインナーを使ったジャーマンポテトに挑戦しました。 ☆話題入りしました♪ 皆さんのおかげです。ありがとうございます♥

新じゃが・新たまねぎで☆ジャーマンポテト By くれよん七海 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品

1 じゃがいもは1. 5cm厚さの輪切りにし、鍋に入れ、かぶるくらいの水を加えて中火にかける。沸騰したら、静かに煮立つ程度に火を弱めて10分間ほどゆで、湯をきる。 2 ベーコンは2~3幅に切り、たまねぎは縦に薄切りにする。にんにくは縦半分に切ってたたきつぶし、細かく刻む。 3 フライパンにサラダ油とにんにくを弱火で温め、香りが出たらベーコン、たまねぎ、塩を加え、中火で炒める。 4 ベーコンがカリッとし、たまねぎが色づいたら、じゃがいもを加えて広げる。両面に焼き色をつけながら2分間ほど炒め、ベーコンとじゃがいもを全体にからめるようになじませる。

旬を食べ尽くせ!「新たま×新じゃが」の最強レシピ7選 | クックパッドニュース

ジャーマンポテト ベーコンのうまみを吸ったじゃがいもは、外はこんがり、中はほくほく。フライパンひとつで作れるので、晩ごはんのおかずに、おつまみにと大活躍します。 料理: 撮影: 中里一暁 材料 (2人分) じゃがいも 2個(約260g) 玉ねぎ 1/4個 ベーコン 2枚 パセリのみじん切り 適宜 白ワイン(なければ酒) 大さじ1 サラダ油 酢 塩 粗びき黒こしょう 熱量 226kcal(1人分) 塩分 1. 9g(1人分) 作り方 じゃがいもは皮をむいて半分に切り、さらに6等分に切る。玉ねぎはみじん切りにする。ベーコンは幅7mmに切る。 フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、ベーコンを炒める。カリッとしたら取り出す。 フライパンをさっと拭き、サラダ油大さじ1/2を中火で熱して玉ねぎを炒める。しんなりとしたら、じゃがいもを加えて炒め合わせ、白ワインを回し入れてふたをし、弱めの中火にして7分ほど蒸し焼きにする。 じゃがいもに竹串がすーっと通るくらいになったら中火にし、酢大さじ1をふってベーコンを戻し入れ、さっと炒める。塩小さじ1/2、粗びき黒こしょう適宜をふり、さらに1~2分、じゃがいもの表面がカリッとするまで炒め合わせる。器に盛ってパセリをふる。 (1人分226kcal、塩分1. 新じゃが・新たまねぎで☆ジャーマンポテト by くれよん七海 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 9g) レシピ掲載日: 2010. 9. 28 じゃがいもを使った その他のレシピ 注目のレシピ 人気レシピランキング 2021年08月10日現在 BOOK オレンジページの本 記事検索 SPECIAL TOPICS RANKING 今、読まれている記事 RECIPE RANKING 人気のレシピ

卵入りジャーマンポテト パンにもご飯にも合う便利おかず。コールスローは具として炒めるほか、少量を添えていっしょに食べるとおいしい。 料理: 撮影: 中村あかね 材料 (2人分) 春キャベツとにんじんのコールスロー(下記参照) 100g じゃがいも 3個 ベーコン 3枚 卵 2個 オリーブオイル 大さじ1/2 バター 塩 こしょう 熱量 366kcal(1人分) 塩分 1. ジャーマンポテトはドイツにはないわけ、そのジャガイモ料理のレシピ! | 桃色の雫. 6g(1人分) 作り方 じゃがいもは皮つきのままきれいに洗い、ラップに包んで耐熱皿に並べる。電子レンジ(600W)で5~6分加熱し、4等分の輪切りにする。 ベーコンは幅4cmに切る。卵はボールに割り入れ、溶きほぐす。 フライパンにバター10g、オリーブオイル大さじ1/2を中火で熱し、じゃがいもを並べて入れる。両面に焼き色がついたら端に寄せ、空いたところにベーコンを入れて炒める。 ベーコンに焼き色がついたら、コールスロー70gを加えて全体を炒め合わせ、卵を回し入れて大きく混ぜる。塩少々で味をととのえる。器に盛って、こしょう少々をふり、残りのコールスローを添える。 (1人分366kcal、塩分1. 6g) レシピ掲載日: 2011. 2. 22 べーコンを使った その他のレシピ 注目のレシピ 人気レシピランキング 2021年08月10日現在 BOOK オレンジページの本 記事検索 SPECIAL TOPICS RANKING 今、読まれている記事 RECIPE RANKING 人気のレシピ PRESENT プレゼント 応募期間 8/10(火)~8/23(月) 【メンバーズプレゼント】抽選で洋食メニューの素、食べる美容液をプレゼント

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