オレンジジュースって美味しいし、しょっちゅう飲むよ!なんて方も多いと思います。 私も娘もオレンジジュースが大好きで、毎日とは言いませんが飲む日も多いです! オレンジジュースって甘くて酸味もあって、飲みやすいからついごくごく飲んじゃいますよね(笑) 体にもよさそうだし…と思いがちですが、 どれでも体にいいわけではありません! 100%のオレンジジュースでも、選ぶものを間違えると栄養分はほとんどないだけでなく、むしろ体によくないものが含まれていたり、飲みすぎると糖分を摂りすぎてしまうことになります。 特に「濃縮還元」のジュースは、体に悪いといっていいでしょう。 じゃあストレートジュースを飲めばいいのか!というと、どのストレートジュースでもよいわけではありません。 いいものを選んでも、飲みすぎは厳禁です。 この記事では、 オレンジジュースの飲みすぎが体に悪い理由 1日に何杯までのんでいいのか 体にいいオレンジジュースの選び方 おすすめのオレンジジュース3選! 解説していきます! オレンジジュースを飲みすぎると 太りやすくなる 糖尿病のリスクが上がる 美容にもマイナス効果 虫歯のリスクも跳ね上がる といったデメリットが生まれます。 これらについてまずは詳しく解説いたします! フルーツジュースに確実に含まれるのは果糖で、砂糖とは果糖分子とぶどう糖分子がくっついたもの。 つまり、 果糖とは砂糖の一部。あくまでも糖なのです。 ぶどう糖はインスリンによりほとんどが筋肉でエネルギーとして消費されます。 一方、 ジュースに含まれる果糖はインスリンを必要とせず、ほとんどが肝臓で代謝され、中性脂肪などに変換され、余分な脂肪は蓄積されてしまいます。 特に食事中のオレンジジュースは要注意です! 食事でとる炭水化物に、果糖などの糖分が加わると、血糖値が急上昇しインスリンの分泌が大量に増加します。 その結果、糖尿病のリスクがかなり増加してしまいます 果糖はたんぱく質と結合しやすいため、細胞の糖化を促進させます。 果糖の摂りすぎはそれにより内臓機能を弱体化させ、皮膚の老化も早め、くすみやシワの原因になったりと、美容にもマイナスになってしまいます。 虫歯のリスクも跳ね上がる! オレンジジュースは体に悪い？100パーセントはいい？効果や飲みたい心理について. 18歳前後の若者は特に、 1日に250ml以上飲むと、虫歯と肥満のリスクが跳ね上がる そうです。 若者に限らずですが、飲みすぎには注意が必要そうですね。 1日何杯まで飲んで大丈夫?コップ1杯までが理想的!
エンタメ・時事ネタ 2020. 07. 31 2020. 30 この記事は 約4分 で読めます。 厚生労働省によると毎日必要な野菜は、1日350グラムです。 しかし、厚生労働省の検査によると20歳から70歳の男女の平均では、全ての年代で1日350グラムを下回っており、特に20代~40代の若い世代が少ないそうです。 出典: e-ヘルスネット厚生労働省 やはり、毎日忙しい中、十分な野菜を摂るのは非常に難しいですね。今は野菜も値段が高くなっていますから、経済的な負担も大きいでしょう。 そんな中、頼りになるのが野菜ジュース。しかし、 市販されている野菜・果物ジュースのほとんどは濃縮還元ジュースです。 濃縮還元とはどのようなものか皆さんご存知でしょうか?
濃縮還元100%とストレート100%の違いは? - YouTube
ですが、 それがジュースになるとそのほとんどが失われます。 果実に含まれていた食物繊維は搾汁でほぼ取り除かれ、ビタミンやミネラルは加熱処理される過程で壊れてしまいます。 食品添加物で必要とする栄養面が補充されますが、なんといっても添加物です。 添加物がたくさん含まれる濃縮還元ジュースは、とても体にいいとは言えません。 また、濃縮還元ジュースのほとんどが輸入品です。 中には「国内製造」の文字も見かけますね。 これを目にすると安心しそうになりますが、これも輸入品の可能性が高いことを忘れてはいけません。 輸入品であることも体に悪い理由の1つ。 では、輸入品だとなぜ体に悪いのでしょうか。 外国産は輸送距離が長いため、防腐処理を目的に栽培期間のみではなく、収穫後にも複数回農薬を使用されることが多いのです。 濃縮し、還元されることで、必要な香りや栄養は失われますが、農薬の成分が完全に消えることはありません。 農薬の成分は消えることがないうえに、失われた栄養分や風味を取り戻すために添加物が足される。 体に悪いのは一目瞭然ですね。 また、濃縮還元ジュースでよく目にする「 国内製造 」の表示。 この表示があるからと言って100%国内製造ではありません! 濃縮された果汁は、国内で還元すれば「国内製造」と表示してOKなのです。 なので、果汁を濃縮する段階までは海外で加工されていることもあります。 それどころか、 濃縮還元ジュースのほとんどが海外からの輸入 です。 1から国内製造されていることは少ないことがわかりますね。 海外から輸送しやすいように水分を飛ばして濃縮し、コンパクトに冷凍した状態で送られてきます。 当然原材料の果実は外国産ですよね。農薬がたくさん使われている可能性が高いです。 それを国内で還元したらもう「国内製造」。 ということは、「国内製造」だからといって安心はできませんね。 では先ほど、濃縮還元よりよいと言ったストレートジュースはどうなのでしょう。 100%ストレートジュースでかつ、無添加のものを選ぶとよい! 購入する前に、原材料を見てください。 原材料がオレンジのみのもの、つまりストレートで、無添加なものを選ぶとかなり安心です。 ストレートタイプは、濃縮還元より健康的ですが、全てが健康的なのではなく、 香料や果糖、酸化防止剤などの添加物が含まれる場合もあり、これはあまり好ましくありません。 100%ジュースの原材料でよく目にするのが香料ですよね。 科学的に合成された香料は3200種類以上。 その中からたくさんの香りを混ぜ合わせ、オレンジの果実の香りにより近くなるように作られます。 何十種類もの香料を混ぜてつくられても、原材料の表示は「香料」のみ。 中には人体に影響のある香料も存在しますが、それでも表示は「香料」のみです。 他にもよく使われる 酸味料やビタミンC(添加物)も一括表示OK。 どのようなものが使われているのか、人体に影響のあるものは使われているのか… 私たちはパッケージの表示だけでは、詳細を知ることはできないのです。 ストレートで無添加、かつ国産のものが1番健康的!