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Sun, 11 Aug 2024 09:10:53 +0000
大戸屋に「ボディメイク定食」合計10種類が登場することが公式サイトで発表されました。「体にやさしく腸活丼」「お腹いっぱいダイエットボウル」などが用意されます。東急スポーツオアシスとのコラボレーション。 (画像の出典はすべて大戸屋公式サイト) 大戸屋に「ボディメイク定食」合計10種類が登場することが公式サイトで発表されました。東急スポーツオアシスとのコラボレーション。4月27日より取り扱われます。 東急スポーツオアシスの管理栄養士監修のもと、タンパク質30g以上で低カロリーの「マッスル定食」と、基本500kcal以下で低糖質かつ低脂質の「ダイエット定食」が用意されます。 マッスル定食 マッスル定食は体を絞りながら筋肉をつけたい、あるいは体を大きくしながら筋肉をつけたい人向けに、たんぱく質量を重視して作られたメニュー。5種類が取り扱われます。 やさしいトロトロ煮 「やさしいトロトロ煮」は胃腸に優しく、筋肉にやさしく、が打ち出されたメニュー。「豆腐と鶏肉のトロトロ煮」に「ばくだん小鉢」「五穀ご飯(普通盛)」が組み合わされています。カロリーなどの目安は次の通り。 ・ エネルギー 828kcal ・ たんぱく質 47. 9g ・ 脂質 31. 7g ・ 炭水化物 84. 8g ・ 食物繊維総量 9. 5g 高たんぱく&低脂質定食 「高たんぱく&低脂質定食」はしっかりたんぱく質を確保するためのメニュー。「しまほっけの炭火焼」に「お豆腐ねばねば小鉢」「五穀ご飯(少なめ)」「味噌汁」が組み合わされています。カロリーなどの目安は次の通り。 ・ エネルギー 652kcal ・ たんぱく質 55. 5g ・ 脂質 23. 3g ・ 炭水化物 52. 8g ・ 食物繊維総量 10. ガストと大戸屋で「太らない」メニュー選び | 健康 | 東洋経済オンライン | 社会をよくする経済ニュース. 1g 旨辛 豚キムチ鍋卵追加 「旨辛 豚キムチ鍋卵追加」は「卵は1日2個でもいいのです」として作られたメニュー。卵入りの「旨辛 豚キムチ鍋」にさらに「生卵」と「五穀ご飯(普通盛)」が組み合わされています。カロリーなどの目安は次の通り。 ・ エネルギー 761kcal ・ たんぱく質 32. 2g ・ 脂質 36. 2g ・ 炭水化物 73g ・ 食物繊維総量 11. 5g さばの味醂漬け定食 「さばの味醂漬け定食」は「さばの味醂漬け炭火焼」に「割り干し大根」「グリーンサラダ」「五穀ご飯(少なめ)」「味噌汁」の組み合わせ。カロリーなどの目安は次の通り。 ・ エネルギー 732kcal ・ たんぱく質 33.

大戸屋 佐賀南バイパス店「糖質制限や体調を整えるのに最適な大戸屋さんの定食と...」:佐賀市

6g ・ 食物繊維総量 9g ご褒美ハンバーグ定食 「ご褒美ハンバーグ定食」はダイエット中もハンバーグを食べたい人向け。「黒酢ポン酢の和風おろしハンバーグ」に「五穀ご飯(少なめ)」「味噌汁」が組み合わされています。カロリーなどの目安は次の通り。 ・ エネルギー 595kcal ・ たんぱく質 26. 4g ・ 脂質 26. 0g ・ 炭水化物 65. 大戸屋 佐賀南バイパス店「糖質制限や体調を整えるのに最適な大戸屋さんの定食と...」:佐賀市. 3g このほか「食べるBODY MAKEプログラム」として東急スポーツオアシスでのトレーニング指導と、大戸屋での「ボディメイク定食」を組み合わせたプログラムが実施されます。それぞれの専門家が考え抜いた内容で、忙しい人も効率的に利用できると打ち出されています。東急スポーツオアシスへの入会が必要です。 ボディメイク定食の販売店舗は大戸屋の公式サイトから一覧可能です。各メニューの販売価格は次の通り。表記はすべて税込です。 ・ やさしいトロトロ煮 1, 130円 ・ 高たんぱく&低脂質定食 1, 210円 ・ 旨辛 豚キムチ鍋卵追加 910円 ・ さばの味醂漬け定食 1, 060円 ・ ご褒美がっつり定食 1, 020円 ・ 体にやさしく腸活丼 1, 130円 ・ お腹いっぱいダイエットボウル 1, 000円 ・ 健康小鉢定食 1, 160円 ・ 和食小鉢定食 1, 250円 ・ ご褒美ハンバーグ定食 840円

ガストと大戸屋で「太らない」メニュー選び | 健康 | 東洋経済オンライン | 社会をよくする経済ニュース

この口コミは、nagologさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。 最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら 利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する 1 回 昼の点数: 3. 0 ¥1, 000~¥1, 999 / 1人 2018/08 訪問 [ 料理・味 3. 1 | サービス 3. 0 | 雰囲気 3. 0 | CP 3. 0 | 酒・ドリンク 3. 0 ] ¥1, 000~¥1, 999 / 1人 【伏見駅糖質制限ダイエット】大戸屋 ポーラ名古屋ビル店 | なごろぐ こちらの口コミはブログからの投稿です。 ? 記事URL: 2019/03/03 更新

サイド|メニューのご案内|大戸屋

1g/12kcal ミニほっけの炭火焼き: 糖質0. 2g/90kcal ミニさばの炭火焼き: 糖質1. 1g/275kcal ひじきの煮物: 糖質2g/27kcal ほうれん草のごま和え: 糖質4g/48kcal 手造り豆腐: 糖質4. 4g/124kcal 大戸屋風ばくだん小鉢: 糖質6. 4g/177kcal おろしぽん酢: 糖質7. 9g/43kcal 彩り蒸し野菜: 糖質9. 2g/63kcal ミニ鶏の竜田揚げ: 糖質10. 4g/240kcal 手造り豆腐のねばねば小鉢: 糖質10. サイド|メニューのご案内|大戸屋. 7g/272kcal ミニ香味唐揚げ: 糖質10. 9g/309kcal かぼちゃコロッケ: 糖質23. 7g/175kcal 【サイドメニュー(ごはん)の糖質&カロリー】 もちもち五穀ご飯: 糖質50. 6g/250kcal ご飯: 糖質66. 3g/302kcal じゃこご飯: 糖質66. 4g/323kcal まぐろご飯: 糖質66. 9g/355kcal しそひじきご飯: 糖質69. 7g/325kcal とろろご飯: 糖質74. 6g/342kcal 【サイドメニュー(味噌汁)の糖質&カロリー】 味噌汁: 糖質2. 5g/23kcal たっぷり野菜の麦みそ汁: 糖質9. 5g/72kcal 一部のサラダ系や豆腐系、魚系、味噌汁などは糖質が低めですので、おかず単品でものたりない時に注文するのもいいでしょう。 黒酢あんやごはん系は糖質が高くなるため糖質制限中は避けておきましょうね。 まとめ 大戸屋は定食屋さんではあるものの、おかず単品の注文が出来ることから糖質制限中でも気軽に利用することができます。隠れ糖質制限向けの外食店、と言っても過言ではないかもしれません。皆さんもぜひ活用してみてくださいね。 _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 糖質制限shiru2@自己紹介😆 3か月で-10kgを達成した糖質制限アドバイザー「ねこた🐈」が糖質制限をはじめたキッカケ、そして1食20g以下の厳しい糖質制限を5年も続けられている理由については 自己紹介ページ にて✨

5g ・ 脂質 42. 7g ・ 炭水化物 88. 6g ・ 食物繊維総量 6. 7g ご褒美がっつり定食 「ご褒美がっつり定食」はボリュームが欲しい人向け。「炭火焼チキンの葱ソース」に「ひんやり豆腐サラダ」「五穀ご飯」「味噌汁」が組み合わされています。カロリーなどの目安は次の通り。 ・ エネルギー 891kcal ・ たんぱく質 49. 0g ・ 脂質 38. 6g ・ 炭水化物 83. 6g ・ 食物繊維総量 7. 6g ダイエット定食 ダイエット定食は運動をする人でもしない人のどちらにも向けられていて、「おいしく食べて痩せたい」メニューとして作られました。こちらも5種類が取り扱われます。 体にやさしく腸活丼 「体にやさしく腸活丼」は満足感を重視されつつカロリーが抑えられています。「ばくだん丼(まぐろ増量・ご飯少なめ)」に「金平ごぼう」「味噌汁」の組み合わせ。カロリーなどの目安は次の通り。 ・ エネルギー 405kcal ・ たんぱく質 23. 2g ・ 脂質 9. 7g ・ 炭水化物 57. 2g ・ 食物繊維総量 9. 8g お腹いっぱいダイエットボウル 「お腹いっぱいダイエットボウル」は炭水化物を抑えたい人向けのメニュー。「バジルチキンの彩りサラダボウル」に「ひんやり豆腐」「味噌汁」が組み合わされています。カロリーなどの目安は次の通り。 ・ エネルギー 490kcal ・ たんぱく質 28. 9g ・ 脂質 29. 4g ・ 炭水化物 25. 7g ・ 食物繊維総量 6. 6g 健康小鉢定食 「健康小鉢定食」は彩りのある野菜でビタミンを補給するためのメニュー。「ミニすけそう鱈の黒酢あん」に「グリーンサラダ」「ひじきの煮物」「アカモク小鉢」「五穀ご飯(少なめ)」「味噌汁」が組み合わされています。 ・ エネルギー 483kcal ・ たんぱく質 12. 3g ・ 脂質 13. 4g ・ 炭水化物 68. 7g ・ 食物繊維総量 9. 9g 和食小鉢定食 和食小鉢定食は「これぞ日本食の原点」として作られたメニュー。「ミニほっけの炭火焼き」に「ひんやり豆腐サラダ」「金平ごぼう」「アカモク小鉢」「五穀ご飯(少なめ)」「味噌汁」が組み合わせられています。カロリーなどの目安は次の通り。 ・ エネルギー 471kcal ・ たんぱく質 30. 5g ・ 脂質 14. 7g ・ 炭水化物 46.

◇ 日本には軟水が多く、ヨーロッパには硬水が多いのはなぜ? 日本に軟水が多い一方で、ヨーロッパは硬水が多い理由は、両者の地形の違いが関係しているのです。 天然水は、雨や雪解け水が地層によってろ過され、地中にある岩石から溶け出したミネラル分が水に含まれることで形成されます。 日本は島国で国土が狭い上に、火山性の地層で雨が多く降る気候という特性があります。そのため、水が地層に留まる時間が短くなり、ミネラル分が少ない軟水になるのです。また、山の傾斜が高いことで、水が留まらずに海に流れ出てしまうことも関係しています。 一方、ヨーロッパや北米は石灰岩地層が多い上に、大陸で水が留まる時間が長いことでミネラル分が多く溶け込んだ硬水になるのです。 ◇ 軟水がほとんどの日本だけど、地域ごとに違いが見られる 日本の水の多くは軟水で、硬度50mg/L未満の地域が国土の大半を占めています。しかし、関東地方の一部地域と沖縄本土では、75~100mg/L 以上の硬水が出るケースもあります。 関東地方では関東ローム層、沖縄はヨーロッパと同じ石灰岩の地層であることが、硬水に近くなる要因です。 ◇ 軟水は料理に向いている水! ミネラル分の少ない軟水は無味無臭で癖がないため、料理に使う水として最適です。軟水が料理や味にもたらす良い影響は、次のことがあります。 昆布などのグルタミン酸を溶かし、うまみ成分を引き出す カルシウムが少ない軟水はお米がしっかり水分を吸うため、ふっくらしたご飯が炊ける ミネラル分が少ないことで野菜をやわらかく煮ることができる このように、日本は軟水が多いことによって、日本ならではの料理方法が発達したといえるでしょう。 ただし、日本の中でも硬水が多い関東や沖縄は、他の地域とは異なった食文化を生んでいます。 関東では昆布の出汁が出にくいことから、硬水でも出汁が出やすいカツオ節などの魚出汁を使う文化が発達しました。一方、関西は軟水で昆布出汁をしっかり取れるため、東西で味付けがまったく違う食文化が根付いているのです。 そして、沖縄の郷土料理として有名なソーキそばは、昆布やカツオ節と一緒に「豚肉」も一緒に煮ることで出汁を取ります。沖縄の水は肉の臭みを取り除く効果があるカルシウムを多く含んでいるため、豚肉の美味しい出汁をしっかり取れるのです。 軟水のメリット・デメリットとは?どんな使い方に適している?

軟水と硬水の美容・健康効果比較!体にいいのはどっち?硬水よりも軟水がおすすめ! | 「水」を見つめるWebメディアーエレメントアクア

今あなたは 「硬水って飲むと本当に健康になるの?」 と気になっていませんか? 硬水が体に良いことはわかっていても、詳しい効果についてはあやふやですよね。 硬水には便通を改善するなど健康に良い効果が複数あります。 もちろん効果はそれだけではありません。 今回は硬水のメリットだけでなくデメリットも詳しく紹介していきます。 本記事を読めば、今後硬水の効果についての疑問はなくなるでしょう。 1. 【知らないと損する!】硬水の3つのメリット 「硬水って結局なんのために飲むの?」と疑問に思っている人がほとんどですよね。 一言で言えば硬水は健康に良いと言われているからです。 具体的には硬水を飲むメリットは3つあります。 "硬水を飲む3つのメリット" 便秘解消効果がある 動脈硬化の予防に繋がる 脂肪を燃焼しやすい身体になる 1つずつ紹介していきますね。 1−1. 便秘解消効果がある 硬水には便秘解消効果があります。 それは硬水に含まれるマグネシウムなどのミネラルが腸管を通過すると、体内の水が腸管に集まりやすくなるからです。 腸管の中に水が多くなると、便の水分量が多くなり、便が出やすくなります。 マグネシウムは下剤に使われていることもあり、便通改善の期待ができますよ。 論文にも、マグネシウムが便秘改善効果があることが示されているので興味がある人は こちら を見てみてください! ただ飲みすぎてしまうと、かえってお腹が緩くなることもあるので注意が必要です。 便秘気味の人はぜひ硬水を選んでみてくださいね。 "補足①そもそも硬水とは?" 硬水と軟水の違いは、水1Lあたりのカルシウムやマグネシウムが含まれる割合を表す硬度の違いです。 硬度が高い水を硬水、低い水を軟水と呼んでいます。 ちなみに日本人には軟水の方が適していると言われています。 1−2. コーヒーの味は"水"で変わる! 軟水と硬水の違いを比較|ホリーズカフェ - 株式会社 ホリーズ|Hollys Corporation. 動脈硬化の予防につながる 硬水を飲めば動脈硬化の予防に繋がります。 硬水はマグネシウムの他にカルシウムも含んでおり、マグネシウムとカルシウムは血液をサラサラにしてくれる効果が期待できます。 例えば、心筋梗塞・脳梗塞といった病の対策も可能です。 タバコ・お酒などを摂取しすぎて自分の血液状態が心配という人はぜひ硬水を選んでください。 "補足②硬水の基準" 硬水の基準はWTOと日本で異なります。 次の基準がWTOの硬水の基準です。 種類 硬度 軟水 60mg/l 未満 硬水(程度"中") 60〜120mg/l 硬水 120〜180mg/l 硬水(程度"高") 180mg/l 以上 次が日本の硬水の基準です。 種類 硬度 軟水 100mg/l 未満 硬水 100mg/l 以上 WTOと日本では定義にかなりの差がありますよね。 本記事では日本の基準に合わせて硬水を紹介していきます。 1−3.

コーヒーの味は&Quot;水&Quot;で変わる! 軟水と硬水の違いを比較|ホリーズカフェ - 株式会社 ホリーズ|Hollys Corporation

軟水はまろやかでさっぱりとした口当たりが特徴で、 非常に飲みやすく昔から日本人が馴染んでいる味になっています。 日本の水のほとんどが硬度100mg/L未満の軟水であることから、 普段から飲み慣れているという点も日本人が好む理由でしょう。 また、軟水は料理に使われることも多く旨み成分を引き出しやすいことから、 軟水は日本料理に適していると言われています。 飲み水としては軟水は硬水に比べ薄く感じる方もいるようですが、 軟水にもミネラルはしっかり含まれていますので、水分補給にも適しています。 他にも洗顔や体を洗う際に使う際にも軟水の方が適しています。 石鹸や洗剤が泡立ちやすい特徴があり、 皮膚への刺激が少ないので敏感肌やアトピーの方は軟水で顔や体を洗うことをおすすめします。 硬水は日本人にとってはなじみが薄く、 生活用水として使われることが多い軟水の方が私たちが生活していく上では合うのではないでしょうか。 ただし、場面や料理によっては硬水の方が合う場合もありますので 用途によって使い分けてみるのも良いでしょう。 好みは人それぞれにありますし、体質によっては合わない水もあるかもしれませんので、 水の違いを理解した上で特徴に合わせた使い分けをすること大事になります。 軟水と硬水、身体にいいのはどっち? 硬水には軟水よりカルシウム・マグネシウム、ミネラルが多く含まれています。 栄養が含まれている分、硬水の方が健康に良さそうに思えますが ミネラルを摂りすぎると内臓に多くの負担がかかり痛めてしまう事がありますので。 あまり大量に飲むとかえって健康に悪くなりますので気を付けましょう。 軟水の場合は、ミネラルが少ない分胃腸にやさしく デトックス効果やダイエット効果があるそうです。 このように、健康のために飲む場合は、 硬水と軟水を飲み分けるのが一番いいのでないでしょうか。 ミネラルウオーターを食事に合われるなら 簡単に書いてしまうと 味の薄い物には、軟水 和食には軟水 洋食や中華のように味の濃い物には硬水がいいでしょう。 特に硬水のペリエやサンペリグリノは 発泡性のミネラルウオーターなので 食事をする際に、胃に刺激を与え食欲増加に役だち 脂っこい食べ物でも口の中をすっきりとさせてくれますので より美味しく食事ができるようになります。 まとめ ミネラルウオーターの軟水、硬水について書いてきました。 食事の際にはお酒が飲めない時など、お水を変えてみるだけでも 新しい発見があるかもしれませんよ ぜひ試してみてください。

硬度の高い水は身体に負担?軟水と硬水が身体に与える影響

私たちの生活に欠かせない水。今ではミネラルウォーターを買う、ウォーターサーバーを活用するなど、水にこだわっているという人も少なくないかと思いますが、「硬水と軟水はどちらの方が体にいいの?」と疑問を抱かれている方も多いはず。実はミネラルウォーターには、軟水と硬水で異なる効果があるとされているのです。 軟水と硬水、体にいいのは?地域によって差があるって本当? ミネラルウォーターに軟水と硬水の種類があることは皆さんご存知かと思います。やわらかい口当たりの軟水と独特の風味がある硬水は、口当たりの他に美容・健康効果にも違いがあります。そんな軟水と硬水ですが、何故そのような性質の違いが生じるのかご存知でしょうか。それは、水が生成される地域の環境によるものです。ヨーロッパやアメリカなどの広大な大陸では、水が地層に染み込んでいる時間がとても長くなります。地層に染み込んでいる時間が長かった水は硬水になるため、アメリカやヨーロッパでは硬水が多いです。 ですが、ヨーロッパの中でもフランスに位置するボルヴィックでは、水は軟水になります。ボルヴィックの水源地は雨が多く、豊富な雨水が火山層によって濾過されて生成される水であることから軟水になるとされています。たとえ同じ国でも、地域によって水の性質が異なるのです。 日本の水は水はけの良い火成岩が多いため、ミネラル分の少ない軟水が主流です。水道水なども軟水になっています。ですが、琉球石灰岩の地層がある沖縄県の中南部では、水道水が硬水なのです。 軟水と硬水の美容・健康効果!体にいいのはどっち? デトックスに効果的なのは軟水と硬水どっち? デトックスのための水分補給を考えている場合、体にいいのは軟水です。軟水には、老廃物の排出を促す効果が期待できます。ミネラル成分の低い軟水は、体への刺激や負担が少ないのが特徴です。体に吸収されるスピードが速いため、血液の循環を促し、老廃物の排出を促してくれるのです。 便秘にいいのは軟水と硬水どっち? 便秘解消に効果的なのは、軟水よりも硬水です。硬水にはマグネシウムが多く含まれます。マグネシウムには便を柔らかくする効果があるため、硬くなった便を柔らかくして排出しやすくしてくれます。便秘解消のためには、朝起きたらすぐ硬水をコップ1杯飲むようにしてみてください。腸の働きを促して、しぶとい便秘を解消してくれますよ。 肌がつるつるになるのは軟水と硬水どっち?

硬水と軟水の違いとその選び方!そのメリット・デメリット - Youtube

軟水はミネラル分が硬水よりも少ないことを除けばメリットが多くあります。 軟水を飲むことによって健康にもなれますが、美容効果もあります。 体の中に老廃物をため込まないことが美容効果アップに繋がりますが、軟水は老廃物の排出を促進する作用があります。 さらに、軟水は飲むだけではくシャワーやお風呂に使うことで美肌を作り上げることもできる優秀な水なのです。 軟水を利用すれば体の中からも体の外からもきれいを作り出すことができるでしょう。 女性は大変うれしい水が軟水です。 肌を健康に保ち、さらにきれいになりたいなら積極的に軟水を摂取することを心がけると良いです。 ■超浸透水earthwaterをお試しください! earthwaterは美容と健康のためにつくられた新しいタイプのミネラルウォーターです。 大自然が生み出した天然水に、最先端の特許技術を取り入れて、水分子を微粒子化。 その結果、驚きの浸透力を実現しました。 芸能人やモデルも愛用しています。 earthwaterをご購入

医師が指南【ミネラルウォーターの選び方・飲み方】硬水と軟水の違いは? - 特選街Web

ペットボトルのミネラルウォーターをよく見ると、「軟水」や「硬水」と書かれていることがあります。 味の違いや見分け方はご存知でしょうか? ミネラルウォーター以外にも、家庭の水道水を軟水に変える装置などを見たことがある人もいると思います。 同じ水の種類でも「軟水」「硬水」と種類が分けられているんですね。 どうせ取り入れるなら、より健康的な方を取り入れたいものです。 この 軟水と硬水はどちらが健康にいいんでしょうか? 違いや見分け方を比較 してみようと思います。よかったら参考にしてみて下さい。 【スポンサーリンク】 軟水と硬水の違いや味について 全ての水は、軟水と硬水に分けられます。 「軟らかい水」と「硬い水」ですが、何が軟らかくて硬いんでしょうか。 これは、水の中に含まれる「 カルシウム 」と「 マグネシウム 」の量の違いです。 この二つの量が、水1リットル当たりどれくらい入っているかで分類されます。 カルシウムとマグネシウムの量が、100mg未満(少ないもの)・・・軟水 カルシウムとマグネシウムの量が、100mg以上(多いもの)・・・硬水 ちなみにこの基準は日本の基準ですが、国によって変わります。 日本の水は、約80%が軟水といわれています。 しかし、ヨーロッパなどでは逆に硬水が多いそうです。 日本の水とヨーロッパの水はこういった違いがあるので、髪を洗うといつもと違ったり、飲んだ時の後味が違うという変化があるんですね。 味に関して言えば、硬水はカルシウムが多いので、しまった重たい飲みごたえ。逆に軟水は飲みやすく、さらっとした味という違いがあります。 軟水と硬水、健康にいいのはどっち? 軟水より硬水の方がカルシウムやマグネシウム、ミネラルが多く含まれています。 ですので、硬水の方が健康に良さそうですね。 しかし、ミネラルを摂りすぎると 内臓の負担 にもなります。あまり大量に飲むとかえって健康に悪くなりますので気を付けましょう。 また、軟水にもいいところがたくさんあります。 ・ミネラルが硬水より少なく、 胃腸に優しい ・ 代謝が活性化 し、デトックス効果やダイエット効果がある ・ 肌の乾燥を防いでくれて 、美肌効果がある このように、健康のために飲む場合は、硬水よりも軟水の方が良さそうです。 また、硬水と軟水を分けるマグネシウムとカルシウムは、 沸騰させると量が減ります ので、硬水を軟水に変えることができます。 海外旅行や硬水しか出ない地域では、軟水の水を買う以外に沸騰させることで飲むことができるようになりますので、試してみて下さい。 最後に 日本では軟水が一般的なので、日本人には基本的に軟水が合っているのかもしれませんね。 料理に関しても、和食やお米を炊くには軟水がぴったりです。肉料理やパスタを茹でるときは、軟水ではなく硬水のほうが美味しくできます。 一度試してみたいですね。 それでは最後までお読みいただきありがとうございました。少しでもあなたのお役に立てたのなら嬉しいです。 合わせて読みたい記事

日本に多い軟水には、以下のようなメリット・デメリットがあります。 ◇ 軟水にはどんなメリットがある? 軟水のメリットは料理の他に、以下のものがあります。 赤ちゃんや幼児でも飲める 硬水を赤ちゃんに飲ませると、ミネラル分によって体に負担をかける恐れがあるといわれています。ミネラル分が少ない軟水なら、胃腸が未発達な赤ちゃんや小さいお子さんでも安心して飲ませることが可能です。 肌や髪に優しい 水に含まれるミネラル分は、肌や髪に刺激を与えるという特性があります。硬水地域の海外に行った際に、洗顔で肌荒れをしたり、シャンプーでゴワゴワになったりするのは、ミネラル分の量が関係しているのです。 つまり、ミネラル分が少ない軟水で洗顔すると、乾燥肌や肌荒れといった肌トラブルが起きにくくなります。軟水でシャンプーをすると髪がきれいにまとまるのは、ミネラル分が少ない軟水の力でもあるのです。 ◇ 軟水のデメリットとは? 軟水のデメリットといえる点は、ミネラル分が少なく、軟水だけを飲んでも1日に必要なミネラル分を補給するのは難しいことです。 ミネラルは5大栄養素の「無機質」のことで、身体の臓器や組織が正常に働くために必要な成分です。そのため、カルシウムとマグネシウムが多い硬水は、飲むだけで不足しがちなミネラル分を簡単に補給できます。ただし、硬水でミネラル分を補給する場合、体質に合わないと下痢を起こす場合もあるので注意が必要です。 ◇ 軟水に適しているのは、どんな使い方? 軟水は和食全般と相性が良いのですが、特に差が出るのが炊飯です。軟水でお米をとぎ、軟水でお米を炊くことで、日本ならではの粘り気のあるご飯を炊くことができます。 また、軟水はお茶のうまみをしっかり抽出できるので、緑茶を淹れる際に使うのがおすすめです。 そして、軟水は顔や髪に優しいだけでなく、ミネラル分が少ないことで洗顔料やシャンプーの泡立ちがよくなるという特徴があります。一方、硬水はカルシウムイオンやマグネシウムイオンが石けんの成分に反応し、石けんカスが発生することで泡立ちが悪くなるのです。 泡立ちがいいと肌や髪への摩擦や負担が軽減されるので、より肌や髪を優しく洗うことができます。 天然水を使用したウォーターサーバーのうるのんは、硬度が29mg/Lの軟水です。飲むだけでなく、料理やお茶、洗顔に使うことで、嬉しい効果が得られるでしょう。 硬水のメリット・デメリットとは?どんな使い方に適している?