ペーストなし!絶品タイカレー ペーストなしでもタイカレーが出来ます! 材料: にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)、唐辛子(輪切り)、オリーブオイル(サラダ... ペーストなし!簡単タイカレー by mimi** カレーペーストなしでタイカレーを作りました。酸味が決手です! お家時間で作りたい【レッドカレー】のレシピを伝授！ペーストなしでもできる？ | jouer[ジュエ]. 水、ココナッツミルク缶、ピーマン、ナス、鶏ムネ肉、★生姜、★醤油、★塩、★鶏がらスー... ペーストなしで☆辛くないタイカレー go_delight 市販のタイカレーペーストを使わずに、タイ風カレーにチャレンジ☆辛味スパイスの量を調整... 鶏皮肉、☆ 生姜(すりおろし)、☆ にんにく(すりおろし)、☆ クミンパウダー、☆... ペーストいらず*日本人なタイカレー* meimey 旬のお野菜たけのこ・たまねぎで美味しい 冷蔵庫にある野菜でOK! 日本人の口に合う... タマネギ、ピーマン、たけのこ(水煮)、豚肉、ごぼう、シメジなどきのこ類、●サラダ油、... たけのことえびのタイカレー 本田よう一 たけのこ、えび、なす、しし唐辛子、玉ねぎ、にんにく、しょうがのすりおろし、サラダ油、... 無料体験終了まで、あと 日 有名人・料理家のレシピ 2万品以上が見放題!
ペーストなしでも作れる|スパイスで本格タイカレー|スパイスで作るグリーンカレー | 楽しいキッチン*spice-cooking* スパイスコーディネーターマスターの簡単スパイス料理 公開日: 2019年3月22日 私が自信を持って紹介できるカレーレシピの中に グリーンカレー があります。 グリーンカレーといえばペーストを思い浮かべる人も多いかと思います。 もちろんカレールーと同じくグリーンカレーペーストも優れものです。 でもやっぱり私としては 「ペースト」も手作りしてみたい と思って・・・・試作を繰り返し完成。 メーカーさんによって味が違うのでアタリハズレはありますが 自分好みのペーストを探すのもいいと思います。 必要な材料を考えると 若干揃えるの面倒なものありますし・・・ なかなか手に入りにくい(最寄りのスーパーに売ってない)材料もあったりしますが 今はカルディーショップやまたはネットで探せばなんとか見つかるものです。 私は仕事柄、スパイスはいろいろ持っているので、言うほど苦労はなかったのですが 材料が揃ってしまえばトライあるのみ !
私は臭いでも反応する時があります。 ひどい人は、呼吸困難になるので、 バカにはできません。 食べるときは、お気をつけてくださいね。 ちなみに、私はその症状が耐えられないので、 いっさい口にはしませんが、冬はあちらこちらで 見かけるので、寂しい気持ちになります。 トピ主 2005年1月14日 06:38!!!!!! やはりアレルギーなのですね!! 海老(エビ)アレルギーの原因や症状、対処法と食べてはいけない食品・食材. ・・・・・なんだかアレルギーって怖いんですね。呼吸困難・・・・? 蟹はたべるのやめようと思います。 ひまわり 2005年1月15日 08:09 アレルギーって、嫌ですよね。 私は、大人になってリンゴが食べれなくなりました。他にも、メロン・桃など、多数あります。 食べると喉が痒くなって、咳の嵐なので、匂いだけでグッと我慢。。(辛) リンゴアレルギーの人は、ヨモギもダメらしい。 ってことは、草もちが食べれないのかな? そういうの考えると、悲しくなりますね・・(泣) 2005年1月15日 12:43 ちなみに私もアレルギー科ではありませんよ。 よっぽどお年を召した先生でないかぎり、ふつうに内科に行ってだいじょうぶです。 甘えびで我慢 2005年1月17日 00:55 私も生の甲殻類を食べると喉が痒くなります。但し、私の場合、甘えびは大丈夫です。ということで、生の甲殻類は甘えびだけで我慢しています。子供の頃から甘えびを食べていますが、一度も異常を感じたことはありませんので、まあ大丈夫なのだろうと思って食べています。 あと、私の場合はリンゴアレルギーもあります。こちらは大学時代に突然発症したのですが、桃、梨、枇杷と年々食べられないものが増え続けて苦労しています。症状も喉の痒み、鼻水、くしゃみ、目の痒み、涙と生の甲殻類の場合よりも大変です。 あなたも書いてみませんか? 他人への誹謗中傷は禁止しているので安心 不愉快・いかがわしい表現掲載されません 匿名で楽しめるので、特定されません [詳しいルールを確認する]
1 Ednozomi 回答日時: 2010/06/18 14:32 友人はえびを食べるとのどがイガイガしたりちょこっと蕁麻疹になるって言ってました。 確かひどくならない様な注射だったか、お薬だったかを服用してるそうです。 すみません余り役に立たないかもしれません。 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!
質問日時: 2001/11/28 15:24 回答数: 8 件 前から気になっていたのですが、生えび(特に新鮮なもので牡丹海老とか手長海老などの系統のものです)を食べると、のどが痒くなることがあります。(痒くならないことのほうが多いですが。)誰でもこうなるのでしょうか?それとも私の体がヘンなのでしょうか。 アレルギーの可能性があります。 できる限りエビの摂取は避けた方が良いと思います。 3 件 専門家紹介 医師、歯科医師、栄養士、薬剤師、獣医師、カウンセラー等に直接相談できる、 メディカル・ヘルスケアQ&Aサービス「Doctors Me(ドクターズミー)」に所属する医師が回答。 ※教えて! goo内での回答は終了致しました。 ▼ Doctors Meとは?⇒ 詳しくはこちら 専門家 No. 7 回答者: emilin-san 回答日時: 2001/11/28 21:07 こんばんわ もうだいぶ答が出ているので、参考までに私の症状を書きます。 生のえびの皮をむくとき, 指に小さな傷があるとそこが赤くなって 痒くなります。一度尻尾の部分が爪の間に思い切り刺さったとき、 そこから痒くなって蕁麻疹のようにひじくらいまであかく盛り上がって しまいました。甘えびを食べた時は食べたとたん唇がはれのどが 痒くなり食道次に胃のあたりがひりひりしました。 えびの蛋白があわずアレルギーを起こすのです。ですから私の場合 熱を通した物は大丈夫です。熱を通すと蛋白が変化するのだと 思います。えびは大好きなのでフライ、てんぷら などは食べます。生は一切食べません。 どうぞ気をつけてください。 8 この回答へのお礼 海老アレルギーの方って意外といるのですね。 私も火を通したものでは症状が出たことはありません。 生食のときだけ、しかもたまにです。 いろいろなご回答をいただき自分なりに考えまして、体調が優れないときに生で食べるのを控えるのが今のところの対処法かと思いました。 貴重なアドバイスありがとうございました。 お礼日時:2001/11/29 10:02 No. ハウスダストアレルギーで起こりうる恐怖の症状とその予防策！ | イエモア. 6 noname#2787 回答日時: 2001/11/28 17:43 アレルギー症状は軽微なものから重篤なものまで様々です。 今まで大丈夫であっても、次に大きな症状が来ないとは誰もいえません。そういう意味で…避けた方がいいと思います。 とはいえ、たまに(しかも痒みくらい)なるだけのものを…我慢するのは辛いというのはわかります。 でも学問的にはそうなので… とはいえ、、、(エンドレス)。 結局自分が理解したうえでならいいということか(弱気) 一度でも呼吸苦など覚えたら絶対に止めてくださいね(強気)。 6 この回答へのお礼 度々有難うございます。 他の回答者の方々が仰るように、今思うと体調が良くないときなどに症状が出ていたような気がします。 その辺に気をつけていきたいと思います。 ありがとうございました。 お礼日時:2001/11/29 09:55 No.
白身魚 など少し形が残るくらいに フードプロセッサーなどでミンチにし 片栗粉などつなぎとまぜ、 棒状にして衣をつけて揚げれば エビフライの代替なります 。 また、ちくわやかまぼこも同様に使えます。 人参などで尻尾を作って、 差し込んで一緒にあげると 見た目もエビっぽいアイデア料理の完成です。 まとめ 今回は現在成人に急増している エビアレルギーの原因と症状、対処法などを ご紹介しました。 エビアレルギーで伝えたかったことは以下の4点です。 ・エビアレルギーの主な原因はトロポミオシンで甲殻類に多く含まれる。 ・即時型で皮膚や粘膜が赤くなったり蕁麻疹などの症状がでること。 ・エビを食べる以外に出汁やエビを食べた魚などを間接的に食しても症状がでます。 ・一人で悩まず親や医師などの周りのサポートが必要不可欠なこと。 など多く挙げられます。 今現在エビアレルギーで 苦しんでいる方や悩んでいる方は、 お医者さんとよくご相談して 向き合わなければいけないアレルギーです。 お魚屋さんや海鮮料理を置いている場所には 気を付けてくださいね。
本物のイクラにそっくりな「人工イクラ」も出回っています。スーパーマーケットや回転すしの店舗などで見かけることがあるかもしれません。この人工イクラはサラダ油と海藻などの魚卵とは関係のない材料から作られていますので、魚卵アレルギーを持っている人が食べてもアレルギー反応が起こることはありません。 ただし、魚卵アレルギー以外のアレルギーを持っている人は、人工イクラに使用されている素材や着色料などによってアレルギー反応を示すことがあるかもしれません。食品でアレルギーを起こしたことがある人は、含まれている成分をしっかりとチェックしてから飲食するようにしてください。 魚卵アレルギーへの対処法 魚卵アレルギーが出ないためにも、どのような対策を取ることができるでしょうか。 1. 小さい子どもにはなるべく与えない 一度魚卵アレルギー反応が出ると、治癒することが難しく、完治の可能性は低くなってしまいます。そのため、食品や特定の成分に敏感に反応しやすい乳幼児期は、アレルギーを引き起こすことが考えられる素材をなるべく摂取しないようにすることが大切です。 特に生の状態で口にすると、アレルギー以外にも細菌などによる感染が心配されます。過熱が必要なものは加熱するなど、乳幼児の身体に配慮した食材選びと調理法が必要になると言えるでしょう。 2. 加熱して食べる 魚卵の中では生で食べるいくらが最もアレルギーを起こしやすいと言われ、いくらに対してアレルギー反応が出る場合には同じ魚卵であるタラコにも注意が必要です。 しかし、たらこの場合、加熱することでアレルギー反応を起こしにくくなるとされています。どうしてもたらこを与えなくてはならない状況のときは、しっかりと内部まで加熱することを心がけましょう。ただし、過熱をすると絶対にアレルギー反応が出ないというわけではありません。子どもが幼いときはなるべく避けるだけでなく、魚卵アレルギーの反応が出たことがある人もなるべく避けるようにしましょう。 3. 重篤な症状が出たらすぐに医療機関へ 魚卵アレルギーはショック症状になることも多く、入院治療が必要になるケースも多い食品アレルギーの1つです。嘔吐やじんましんなどのアレルギー症状が複数出ているときや、単独症状であっても悪化しているときは、早めに医療機関を受診するようにしましょう。また、非梅雨なときは救急車を呼び、迅速に治療が受けられるようにしましょう。 まとめ 魚卵はとても美味しいものですが、栄養面から言うと、魚卵を食べなければ摂取できない栄養素があるわけではありません。また、世界的に見ると魚卵なしには生活が成り立たない地域もありますが、日本国内において考えるなら、魚卵がなくても栄養が不足してしまうということでもありません。 そのような位置付けの素材ですので、お子さんへ魚卵を与えるのは慎重になった方が良いでしょう。特に生のものはアレルギー反応が強く出ることが多いだけでなく、腹痛などを引き起こす細菌に感染する可能性が高く、危険度が高いと判断できます。刺身と同様、一般的には少なくとも3歳を過ぎてから食べさせることが望ましいということも是非覚えておいてくださいね。 著者情報 子供の健康を守る米国のサイト『Safbaby』が運営するウェブマガジン『ママモル』の編集部です。
突然ですが、「私、アレルギー体質なんだ!」という方が今とても増えていますよね。 ダニや花粉、ストレス などさまざまなものがアレルギーを引き起こす原因と言われていますが、 家の中に潜む カビ もアレルギー性鼻炎の原因の一つです。 そのカビ、寒い冬に窓を濡らす結露が繁殖の元になっていることをご存じですか? 家のホコリや花粉はこまめに掃除をして取り除くことはできますが、カビは一度生えてしまったらなかなか根絶させることが難しくなります。 住まいが健康に与える影響は想像以上に大きいもの。 今回は住まいに関係する アレルギー についてお話したいと思います。 アレルギーの原因になるのは? 1つは カビ です。 家の中の 隠れたところで育つカビ ! カビは黒くて気持ちが悪いだけでなく、アレルギーや病気の原因になるやっかいなものです。 症状としては 鼻炎 や 皮膚炎 などさまざまです。 気密性が高い現在の住宅では、カビが生えるとその胞子が家の中を漂い続けることになるので、まずはカビを発生させないようにすることが大切です。 次は ダニ ! ダニは 高温多湿 を好みます。 室内の温度と湿度を上げ過ぎないようにしなくてはいけませんね。 湿度が高くなりがちな押入れやタンスなどには、除湿剤を入れて湿度が高くならないようにするといいようです。 よく使い、よく目につく浴室やキッチンはしっかり対策をしている方も多いかと思いますが、問題なのが見えないところで育っているカビやダニなのです。 ハウスダストアレルギーって?