意外とカレーとも合いますし、あの独特の触感がいつもと違うカレーに仕上げてくれます! しめじ しめじは炒める工程の最後のほうに入れるだけです。 「香り松茸、味しめじ」と言われるように一般的にはしめじはきのこの中で一番うまいとされています。しかも安いですし。 カレーに入れても間違いない味ですので、是非試してみたください。 フルーツ系 バナナ バナナを入れることで、優しい味に仕上がり子供にも喜んでもらえます。 バナナはミキサーでペースト状にしてから入れましょう! パイナップル 酢豚が好きな人にはおすすめ!パイナップルは食べやすい大きさにカットし、炒める工程から入れます。 ゴロゴロしたのは少しにがてという方には、ジュースにしていれると隠し味になるし、パイナップルの酵素で、肉も柔らかくなるしでおすすめです。 一品・トッピング系 メンチカツ がっつり食べ食べたい時はこれ! 出来上がったカレーの上に乗せるだけ。 若い男性の中では人気ナンバーワンでしょう。 ハンバーグ ハンバーグもカレーによく合いますね。 子供からすれば夢のような食べ物だと思います。 とんかつ いわゆるカツカレーです。メンチカツの次に人気があります。 かっつり食べたい時におすすめです。 白身魚のフライ タラなどの白身魚のフライ。カレーによく合います。 チェーン店で食べてから、自宅のカレーてもいれるようになりました。 ウィンナー お肉の代わりに入れてもよし!炒める工程から入れるのがおすすめです。 手軽で美味しい一品です! ゆでたまご 昔ながらのカレー屋さんではよくトッピングされてますね。 あらかじめゆで卵を輪切りにしておいて、出来たカレーに乗せます。 まろやかにしてくれるのでお子様にもおすすめ。 その他おいしいカレーの具 こんにゃく 板こんにゃくを塩もみして臭いをとっておきます。あとは炒める工程から入れるだけ。 ヘルシーで簡単で、しかも美味しいです。 チーズ カレー屋さん定番トッピングです。とろけるチーズなどをアツアツのカレーに振りかけます! 【みんなが作ってる】 カレーのルーのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 鯖缶 鯖の水煮缶(味噌煮感でも和風になっておいしいです)を炒める工程から入れます。 楽して本格的なカレーが作れるのでおすすめです。 ツナ缶 ツナ缶は油をすてて炒める工程からいれます。 ツナの風味がかれーと混ざって独特の味わいに。 なにか一味足りないと思ったら試してみてください。 まとめ いかがでしたでしたでしょうか?
にんにく にんにく一片くらいをみじん切りにして、油とともに熱し、他の具材を炒めていきます。 食欲そそる香ばしい匂いがたまりません。 スタミナ増進にも効果があります。 カリフラワー カリフラワーは食べやすい大きさにカットし、2分程度ゆでておきます。 出来上がったカレーの上にトッピングしましょう。 ピーマン ドライカレーにするとよく合います! 乱切りにして入れます。あの苦味がいいですよね〜。 いんげん豆 彩り、食感がとても良い食材。 2cmくらいにカットし炒める工程で入れます。 栄養も豊富なヘルシーカレーの出来上がりです! シーフード系 タコ 独特の触感がやみつきに! 食べやすい大きさにカットして、炒める工程から入れます。 くせがないのでどんな料理にも合うんですね! 牡蠣 炒める工程から入れるのですが、牡蠣をいれたあと白ワインで2〜3分蒸し焼きにするのがコツです。 もしくは少し手間ですが、カキフライをカレーの上に載せてもOK! 牡蠣フライを出来上がったカレーの上にトッピングすれば一気に豪華になります! 市販のカレールー2個で作れるドライカレー レシピ・作り方 by すんばび｜楽天レシピ. アサリ アサリは砂出しのために塩水につけておきます。 炒める工程の最後の方にいれ、酒・水を加えて少し煮込み、ルーを入れます。 アサリのの汁とカレーが混ぜってやさしい味に仕上がります。 エビ エビカレーは美味しいのですが、材料費もバカにならないので、ここぞという時の贅沢メニューです。 エビは皮をむき背わたをとって下処理をすませ、オリーブオイル・にんにくで炒めてカレーと煮込みます! にんにくは焦げる前に取り去ってしまうのが美味しく仕上げるコツです。 ホタテ ホタテの貝柱を炒める工程の最初のほうに入れて、あとは普通にカレーを作るだけ。 こちらも高級食材ですのでここぞという時のメニューです。 きのこ類系 しいたけ 食べやすい大きさににカットして炒める工程から入れるだけ! 絶妙な旨みが出て美味しいのはもちろん、食感がお肉に近いので、肉抜きヘルシーカレーにも最適です。 マッシュルーム 洋食屋さんで出てくるカレーにはよく入っているイメージです。 薄くスライスして炒める工程の最後の方に投入しましょう! より洋食屋さん風にするなら、炒める際に赤ワインをコップ1/2杯くらいいれるといいですよ。 まいたけ まいたけを食べやすい大きさに裂き、炒める工程の最後の方にいれます。 まいたけはきのこの中で一番美味しいと思っているので、カレーも美味しく仕上がります。 エリンギ エリンギは縦にスライスして入れるのがよいでしょう!
手作りカレールー・シーフードカレー・簡単 米粉とオリーブオイルを使った健康で安心安全な手作りカレールーです。しかも簡単! 材料: ホッキ(今回はホッキだけで作りました )、シーフード( えび いか ムール貝など... カレールーで簡単カレー炒飯味豚平焼き風 by beroneete レンジでもお肉柔らか野菜しゃきしゃき!カレールーで手軽な美味しいカレー炒飯味がご飯に... もやし、しめじ、ピーマン、人参、卵、マヨネーズ、△片栗粉、△酒、豚こま、◎酒、◎カレ... 手抜き!カレールー炒め ブランシュkuu カレールー(固形)は溶けやすいように細かく刻みましょう。 焦げつきそうなら水少~し入... 今回は(ウインナー、豚こま、玉ねぎ、ピーマン、しめじ)、ケチャップ、カレールー(固形... 市販のルーでカレー❨(@≧↺≦@)❩ TakeFire☆ 市販のカレールーを組み合わせでスキー場のレストラン的な味にめぐり逢い〜(ノ*´∀`)... サイコロ牛肉、玉葱、人参、ジャガイモ、ZEPPINのルー、横濱舶来亭のフレーク、福神...
小物や雰囲気にもひと工夫して、カレー生活をもっと充実した時間に! ここまで、カレーそのものに関するひと工夫を紹介してきました。さらにお店気分で楽しみたいなら、思い切って インド食器をGETしてみる という手があります! インド食器をそろえれば、おうちカレーをより特別な時間に かつては特別な場所でしか購入できなかったインド食器ですが、今はネット通販で様々な種類のインド食器を買うことができるんですよね。 ぜひ購入してほしいものはステンレス製のターリー皿とカトリと呼ばれるカレーを入れるカップ。 メインディッシュ用にカダイ(カラヒ)という取っ手の付いた器やハンディというフチが厚くなった器もGETしておくと通っぽさが出てさらに気分が上がります。 インド食器に盛り付けるだけでビジュアルはまさにインド料理店。 自宅カレータイムがより一層特別な時間になってくれます! 部屋のBGMにもこだわれば、自宅がまるで「インド料理店」に さぁ、ここまできたら部屋に流す音楽をインドミュージックにして、さらにインド料理店気分を味わってみましょう! YouTubeにもインドポップスがたくさんアップロードされていますが、インドの音楽ストリーミングサイトにアクセスすれば最新のインドポップスが無料かつエンドレスでかけ続けることができるんですよね。 自分がよく利用しているのはインドの音楽ストリーミングサービス『Gaana(ガアナ)』。アプリもあるのでスマホからも気軽に利用できます。 ■Gaana(ガアナ) オンラインラジオのRadio Mirchiもオススメです。 ■Radio Mirchi さぁ、BGMと食器の準備が出来たらインド風レトルトカレーをインド食器に盛りつけ、スーパーで買ってきたナンを添えインドポップスのボリュームをUPして自宅でLet'sカレーパーティー! レトルトとスーパーのナンのはずなのにビジュアルと音楽で美味しさ倍増&気分高揚! 楽しすぎて自宅にいることを忘れてしまいまーーす!! STEP5. とことんこだわるなら。イチからカレーを作ってみる さらに美味しさを追求したくなったという方はお店のような味を目指してカレー作りを極めてみてはいかがでしょう。今回は、はやりの スパイスカレー のレシピを紹介します。 スパイスからカレーを作ってみよう 多くの人にトライしてもらうべく使うスパイスは クミン、ターメリック、ガラムマサラ、一味唐辛子 の4つのみ。そこに ケチャップ を加える入門編レシピではありますが、しっかりとお店のようなキーマカレーに着地します。 スパイスからカレーが作れるようになるとカレー生活がさらに楽しく充実したものに!
一味唐辛子、ゴマ油、カツオ節粉で色んなカレーを自宅で楽しむ 辛めのカレーが好きな人は、上記スパイスに 一味唐辛子 も加える合わせ技もオススメ。インド料理ではレッドペッパー(カイエンペッパー)という唐辛子パウダーを使うのですが、一味唐辛子は唐辛子を粗く挽いたものなので実はレッドペッパーと同じもの。辛味が加わると香りが引き締まるので辛さがOKの方は試してみてください。 ゴマ油(写真左)、カツオ節粉(写真右)もちょい足しにオススメ スパイス以外の"香りのちょい足し"だと手に入れやすい ゴマ油 が新感覚で楽しいです。これまた食べる直前にかけるだけなのですが、ゴマ油特有の香りがカレーに新たなアクセントを生み出し、 どこか中華風カレーのような趣に 。 カレーに刺激を求めている方ならラー油も良いですね。ラー油ならではのエッジの立った辛味とゴマ油の風味がダブルで攻めてくるので刺激的な美味しさが楽しめます! (ラー油を使用する場合は、ゴマ油ベースで製造されているラー油であることが重要なので、原材料のところを確認してみてください) そして一瞬にして和風カレーに変えてくれる魔法の"和"アイテムもあるのです。それが カツオ節粉 ! 小さじ1/2くらいを食べる直前にかけるだけで、お蕎麦屋さんの出汁の効いた 和風カレーにガラリと変身! その激変っぷりには衝撃を受けると思いますよ!ご飯ではなく、うどんと合わせると出汁たっぷりのお店のようなカレーうどん早変わり。カレーうどん好きならぜひトライしてみましょう。 STEP2. いつもより少し高めのカレールーを選んで、より美味しく&リッチな体験を 市販のルーを使って作るカレーを美味しくするにはルー選びも重要になってきます。 そこで、一度試してもらいたいのが 高価格帯のカレールー 。個人的には200円台後半から300円台以上のものがここに当てはまります。 カレーを美味しくするために調味料などをちょい足ししてコクや深みなどをアップさせる人も多いと思いますが、それらのちょい足しアイテムが最初から入っているのが高価格帯のカレールー。美味しさの素がぎっしり詰まっているからこそ、価格も高くなっているんですね。 肉などの食材は高いものを使っているのにルーは普通のものを使う人はけっこう多いです。ここを変えるだけでカレーの美味しさがグンとアップするので、騙されたと思って試してみてください。 カスタマイズして楽しみたいなら、先ほど香りのちょい足しで紹介したクミン、コリアンダー、カルダモンなどのパウダースパイスを加えてみましょう。ポイントはビビらずにけっこうたっぷり加えること。ルー半箱に対して大さじ1は加えてみてください。ミックススパイスであるガラムマサラとの合わせ技も良いですね。 スパイスの扱いに慣れていない方は、レトルトカレーの時同様、食べる直前に小さじ1/2を振りかけるスタイルからぜひ。 STEP3.
野菜沢山・栄養満点! 簡単ドライカレー♪ どもども、主夫のアトリエです! 今回は余った市販のカレールーを使った、簡単ドライカレ... 材料: 人参、茄子、玉ねぎ、挽き肉、市販のカレールー、料理酒、チューブしょうが、チューブにん... ルーで簡単☆ドライカレー☆ by aki-sweet カレールーを使った、簡単・失敗なしのドライカレー☆半熟目玉焼きを乗せてどうぞ☆ ひき肉(合い挽きが豚ひき肉)、玉ねぎ、人参、ピーマン(なくてもOK)、*コンソメ、*... こくうまドライカレー xrincox カレールーとスパイスを使ったコクのある美味しいドライカレーです 合いびき肉、玉ねぎ(みじん切り)、人参(みじん切り)、ピーマン(みじん切り)、にんに... うどん♪ルーで簡単ドライカレー kotoraneko カレールーを使った簡単ドライカレーうどんで夏を乗り切ろっ♪ 冷凍うどん、サラダ油(炒め用)、A:ニンニク(みじん切り)、A:玉ねぎ(みじん切り).... ෆ̊ひき肉とトマトのドライカレー. ෆ̊ ふしぎ森 お弁当にしても美味しいカレールゥを使った簡単ドライカレー♪ 短時間で美味しいキーマカ... 好きなひき肉、たまねぎ、しょうが、にんにく、カットトマト(缶詰め)、プレーンヨーグル... カレールーで作る簡単ドライカレー ゆきcafe0929 市販のカレールーを使った、超簡単お手軽ドライカレーです。野菜やお豆をたっぷり加えて食... 合びき肉、玉ねぎ、バター、塩・こしょう、なす、ミックスベジタブル、豆(蒸し大豆など)...
人気シリーズ第1弾。ユン・ドゥジュン×イ・スギョン共演で贈る食べて恋する新感覚のグルメ&ロマンスドラマ! 韓国ドラマ・ゴハン行こうよ-相関図・キャスト情報 | 韓国ドラマ情報ルーム | おすすめドラマ・あらすじ・相関図♪. キャスト、あらすじ、感想、見どころ、孤独のグルメ・ワカコ酒との違いなどをまとめました。 (トップ画像公式ページより) ゴハン行こうよ キャスト一覧 原題:食事をしましょう 全16話 平均視聴率:1. 29% 最高視聴率:1. 68% 放送年度2013年11月から韓国で放送(ケーブルテレビtvN) 演出:パク・ジュンファ 脚本:イム・スミ 【ク・デヨン役】ユン・ドゥジュン(元BEAST、現Highlight) 【イ・スギョン役】イ・スギョン 【ユン・ジニ役】ユン・ソヒ 【キム・ハンムン役】シム・ヒョンタク 【オ・ドヨン役】イ・ドヨン 【チェ・ギュシク役】チャン・ウォニョン 【パク・ギョンミ役】チョン・スヨン 大人気アイドルグループBEAST(現Highlight)のリーダー、ユン・ドゥジュンさんのドラマ初主演作品です。 "モクバン"(食べる姿)シーンの多い『ゴハン行こうよ』は人気シリーズとなり、2018年現在シーズン3まで放送されています。 ヒロイン役のイ・スギョンさんは、シリアスからコミカルまで様々な役柄で活躍されてる女優さんですが、抜群のスタイルでも有名です。 もう一人のヒロイン、ユン・ソヒさんはデビュー間もなくして本作でメインキャストに抜擢され、その後も順調にドラマ出演しバラエティーやCMでも活躍中! シム・ヒョンタクさんは多くの作品で良い味を出しているイケメン俳優さんですが、ドラえもんマニアとしても有名です。 このドラマは基本はメインキャスト達だけで話が進むので他の出演者はちょい役が多いのですが、この中にはチョン・ユンピョさんや、ラ・ミランさん、キム・ヒョンスクさん、オム・ヒョンギョンさん、イ・イルファさんなど有名俳優も多数出演しています。 他にもスギョンの愛犬、チェ・ゲバラ(愛称バラ)もとても可愛いので要チェックです!
tvNより 画面 キャプチャー 20歳の頃のジウは、人気惣菜店のオーナーシェフだった母親の血を受け継いだカリスマ美食家だった。 だが3交代制の勤務形態による不規則な生活から慢性疲労になっている現在のジウにとって、食事は美味しいものを食べるというより生きるためだけのものになっていた。 12年ぶりにデヨンと再会し一緒に食事するようになったジウは、過去のデヨンとの美しい思い出だけではなく母親の再婚で姉妹となり傷つけあったソヨンとも対面することになり…。 プロフィール ペク・ジニ: 백진희 / Baek Jin Hee 1990.
さらに「姉さん、姉さん」と言いながらニヤニヤするではないか。一体何者だ?! ■806号 ユン・ドゥジュン(ク・デヨン) 年齢:29歳 職業:秘密 1人世帯キャリア:9年目 食事スタイル:食学、博識! 私の食べっぷりと食に対する説明は石仏もよだれを流す~ 「どのような材料でもOK!親和性の強いビビンバのような男 私の人生に敗北はない!だから、サインも「9:0」 1人世帯9年目。大学の時から始めていつの間にか1人暮らし9年となった。 9年の経験は大きな悟りを与えた。一人暮らしの男に家とは... ただ、しばらく休ん行く休憩所のような空間であるということ!洗濯物はすべてクリーニングに任せ、必要に応じてランドリーで着替え作って食べても買って食べてもお金はお金なので、ご飯は全部外で買って食べるそうするうちに自然に増えるグルメ情報!どこにどのようなレストランが、どの食べ物がおいしいか、さらにおいしく食べる方法まで。 食べ物に関してなら知らないことがない、メニューの男誰かが食べ物を無視するような発言をすると炎のように飛び出す独特な味の表現で、聞き手のよだれを誘う。世界のみんなと親しくなるというのが目標であるこの男。誰かに会えば個人情報から把握し、学縁、知人、宗教まで知ろうとする。おかげで故郷も、宗教も、出身学校も。会う人に応じて頻繁に変わる。口を開けば嘘を打つこの男の正体は?! ■804号。ユン・ソヒ(ユンジン) 年齢:23歳 職業:衣装学科、休学中 1人世帯キャリア:1日目 食事スタイル:テヨンオッパの説明を聞きながら食べるとさらにおいしい~^^ 「可愛さは基本、甘さは必須!見るだけで愛らしいマカロンのような女性」 今まさに1人世帯に入門した。食べ物でたとえると、りリリースされたばかりの新メニューというか。生まれて現在までずっと豊富に不足ない幸せな家庭で暮らしてきたが父の会社の倒産により、家族みんなバラバラ、仕方なく1人世帯となった。 十分に悲しんでもいいくらいだが、生まれつきの明るさで初めての一人暮らしなので、見るものすべてに興味を持つ超ポジティブ女。初めて作った食事も、初めて飾った家も、暇さえあれば写真を撮ってSNSに上げ中毒性の強い食物のような1人世帯の生活に入っていく。 のびのび育ってそうなのか、人柄もよく情にも厚い。隣人間との繋がりのない普通のオフィスとは異なり、引っ越した初日から隣人住民に挨拶して回る。衣装デザイン学科専攻で、格別なファッション感覚を誇っている。幼い頃から豊かに生きてきたので、家族とはなれた後でも支出が大きい。些細な家事のことでも、手伝いサービスを呼ぶ。そのたびに助けてくれるの隣の家の兄、デヨンに恋をする。 ■チェ・ゲバラ 年齢:秘密 職業:犬 住まい:イ・スギョンと同居中 食事スタイル:飼い主に似ている 「ワンワン~!!