※この記事は2020年01月29日に情報追記いたしました。 菊芋(キクイモ)の保存方法 この記事ではこれから菊芋を買おうとしている人が悩むポイントの一つ、「保存方法はどうすればいいの?」についてお伝えしていきます。 菊芋の糖質には、でんぷんが含まれていないので低糖ダイエットなどで人気ですよね。 しかし普段から料理であまり使わない菊芋だけにどれくらい日持ちがするのか気になるところですよね。菊芋には大きく分けて5つの保存方法があるので順に紹介します。 生の菊芋は常温でどれくらい日持ちするのか?
菊芋の長持ちさせる為の保存方法やどのぐらい保存期間を置いても食べられるものなのかをご存知でしょうか? 菊芋と言う近年ヨーロッパ地方を中心に注目が集まる健康食品があるのですが、この菊芋まだまだ日本では知名度が低く、よほど美容や健康に関心のある方でないとその存在すら知らないことも多いもので、こうしたことを知っている人はごくごく少数であることでしょう。 ですが実は日本にも江戸時代の終わりごろには入ってきている植物であり、現在でも特定の地方で生産されておりますので菊芋を手に入れることはそこまで難しいことではなく、美容や健康についての流行に敏感な方は加工された食品やサプリメントではなく、菊芋自体を手に入れていることもあるかと思います。 そこで困るのが保存方法と保存期間。 その存在すら知らない人の方が多い菊芋ですから「どう保存したらいいのか?」、「どのくらい保存できるものなのか?」あるいは「どうなったら食べられない状態なのか?」が分からずダメにしてしまったり、最悪ダメになっているのに食べてしまうこともありえます。 そこで今回はそんな菊芋についてそもそもどんなものなのかから保存方法と保存期間などまでを解説した 『菊芋の長持ち保存方法と保存期間』 と言う記事を書かせていただきました。 少々長めの記事になりますが、その分色々なことまでしっかりと解説させていただきますので是非御覧下さい。 菊芋とは?
菊芋は常温保存には向いていないとお伝えしました。一般的な野菜であれば冷蔵保存をすれば2週間前後は持つと言われています。では菊芋の場合はどうでしょうか。 残念なことに菊芋は冷蔵庫で保存しても1週間も持ちません。なので、他の根菜類のように保存期間が長いと思って大量に菊芋を購入してしまうと、ほとんど腐らせてしまう可能性があるのです。冷蔵保存しか考えていない場合は長く見積もって1週間以内で食べ切れる量を購入することをおすすめします。 また、冷蔵保存をする際にもなるべく菊芋は洗わずに泥がついた状態で軽く水で濡らした新聞紙にくるんで入れるようにしてください。そうすることで1週間少し日持ちします。 菊芋は冷凍保存でどれくらい日持ちする?
更新日: 2021年1月25日 この記事をシェアする ランキング ランキング
毎月第1土曜日の7~9時には多目的広場で朝市を開催。駅長自ら腕を振るう試食コーナーほかスイーツやクラフトの店が登場します。 ■道の駅 瀬戸しなの [TEL]0561-41-3900 [住所]瀬戸市品野町1-126-1 [営業時間]9時~18時(食堂8時30分~15時30分※土日祝~16時30分) [定休日]年末年始 [アクセス]東海環状道せと品野ICより5分 [駐車場]71台 多目的トイレ/おむつ台 「道の駅 瀬戸しなの」の詳細はこちら じゃらん編集部 こんにちは、じゃらん編集部です。 旅のプロである私たちが「ど~しても教えたい旅行ネタ」を みなさんにお届けします。「あっ!」と驚く地元ネタから、 現地で動けるお役立ちネタまで、幅広く紹介しますよ。
このあたりでは群を抜く品ぞろえ。 4. 5 旅行時期:2012/12(約9年前) by ciel さん (男性) 五條 クチコミ:5件 国道169号を南下した、吉野郡大淀町にある道の駅。駐車場も広く入りやすい道の駅です。 店舗は特に生鮮品売り場が大きく、その数はこのあたりの道の駅では群を抜く品ぞろえであると思います。屋内には、おみやげ品がありこちらも様々なものがそろっています。飲食コーナーもあり、番茶ソフトクリームなど特徴的なメニューもあります。 なおきっぷ販売駅ですが、きっぷは店舗とは別の道の駅案内所にて販売されています。 施設の満足度 トイレの快適度: 3. 0 お土産の品数: クチコミ投稿日:2013/11/02 利用規約に違反している投稿は、報告することができます。 問題のある投稿を連絡する
朝ご飯を食べてすぐですが、とりあえず12時まであと3時間しかないので、次の店に向かいます。本格石窯でつくるナポリ風ピザが食べられる、ピザ工房です。 シェフおすすめのピザ! (1, 350円) このピザという円の中には、幸せや平和がぎゅっと詰まっているのかもしれません。今日はナポリに足を向けて寝ないようにしようと思います。 そして食後のソフトクリーム(350円) ピザを食べたらソフトクリームを食べたくなる。人はそういう風にできているのかもしれません。山登りにいくお客さんがおにぎりを買う人気店「かわばんち」には川場村特産のリンゴを使ったリンゴソフトがあります。サッパリしていておいしいです。 ソフトクリームもさっぱりしていておいしい そしてラストスパートへ いよいよ残り1時間となりました。今までの23時間が、走馬灯のように思い出されます。食べてばかりの思い出だけど。最後は群馬の郷土料理「おきりこみうどん」で締めたいと思います。上州名物おきりこみうどんは幅広もちもちの麺が特徴です。 「あかくら」のおきりこみうどん(850円) もう、なに食べても美味しいの! 楽しかった道の駅も、あっという間に調査終了の時間です。実際に24時間滞在してみると、道の駅の人々の優しさや美味しい物にたくさん出会うことができました。誰とどんなシュチュエーションで来ても、24時間いても十分楽しめると思います。 大満足の24時間 その土地の文化や風土に触れるなら、道の駅の観光案内所などで情報を収集してから回ると、さらにディープにその地域のことを知ることが出来るのでおすすめです。 それはさておき、美味しいお土産と楽しい思い出を胸にホクホクで家に帰ったのですが、体重計に乗って寒さよりも震えることになりました。 途中ギンヒカリのおし寿司(1, 700円)も食べていました 川場田園プラザ 住所:群馬県利根郡川場村大字萩室385 参考サイト: