具の組み合わせによって様々な味わいを楽しめるのが卵焼きの魅力です。その日の気分に合わせて色々なアレンジを楽しみ、具沢山の卵焼きのバリュエーションを増やしてみてください。
1 卵をコツンと当てて殻を割り、ボウルに入れて【A】を加え、混ぜて味をつける。! ポイント 砂糖の入った卵焼きは、程よく焦げて香ばしく、また、冷めてもしっとりとしてパサパサしない。 2 卵焼き器を火にかけて熱し、サラダ油適量をなじませる(鍋ならし)。! ポイント 【卵焼き器の温度を確かめる】 菜箸の先に卵液を付けて卵焼き器に当て、温度を確かめる。菜箸に卵液が付いてくればほぼ適温。卵液が残ったらまだ温度が低い状態。 卵焼きを焼く手順 3 玉じゃくしに卵液適量をすくって流し入れ、卵焼き器を動かしながら全体に広げる。卵がふくらんできたら、菜箸で気泡をつぶしながら火を通す。ほぼ固まったら向こう側から手前に、菜箸で三つ折りにして巻く。!
ホントに目がぐるぐるしちゃいそうです(笑) 中心になるぐるぐる海苔は一旦火からおろして巻くのがコツなんですね。 それさえクリア出来れば大丈夫そう♪ ≪お弁当に≫ケチャップ巻きオムレツ卵焼き 卵1個 ○牛乳大さじ1 ○塩・コショウ各少々 ☆ケチャップ大さじ1 ☆片栗粉 小さじ1/4 マーガリン(又はバター) 適量 必要なケチャップはのせずに巻いちゃえばフタに食べさせることもなくなるんですね。 焼く前にレンジでチンしておくとケチャップを入れたときに巻きやすいので失敗もなさそうです。 ✿塩昆布とねぎの卵焼き✿ 塩昆布ひとつまみ 鰹節ひとつまみ ねぎ3cmくらい 油 小さじ2~3 具材の味が活きた一品料理です。 甘くてふわふわの卵焼きもいいけど、オトナにはちょっと渋めに。 おつまみにもなりそうです。 ❀かにかまと大葉の卵焼き❀ 卵M2個 かにかま2本 大葉2枚 白だし 小さじ1 砂糖小さじ1 水小さじ1 サラダ油少々 かにかまのやさしい甘さがふんわり卵に合うんです。 そこに大葉の香りがプラスされたらもう怖いものなし。 赤と青がちりばめられて見た目も最高です。 *プチプチコーンとネギの卵焼き* コーン大さじ1 薬味ネギ(小口切り) 大さじ1 調味料お好みで(うちは塩少々) コーンの入った卵焼き、どうして今まで思いつかなかったのか。 もっと早く知りたかったです! これから定番にします。ネギでポイントをつけてさらに美味♪ 七夕に☆おくらチーズの卵焼きロール おくら1本 ☆卵1個 ☆塩少々 とろけるスライスチーズ1枚 おくらの星型が活かせる一品♪ 見た目バッチリ、ネバネバとチーズの相性バッチリでお味文句なし! こんなおくらの活用法があったんですね。 遠足・運動会のお弁当にカニカマの卵焼き カニカマ4本 水大匙1 白だし 小匙1 味醂 小匙1 砂糖小匙1 卵とカニカマがしっとり密着するようにカニカマを乗せるタイミングに気をつけましょう。 ふんわり焼いてやさしい味の卵焼きの完成です。 ◇ 大人の卵焼き~わさび味 ◇ 卵2コ ○みりん 小さじ1と2分の1 ○おろしわさびお好みですが多めで大丈夫です ○醤油小さじ2分の1 ○粉末だしの素ひとつまみ すごい発想ですね。 わさび味の卵焼きとはびっくりです。 焼きたてとお弁当と味の違いを試してみたい。 わさびを色々な食材に入れてみたくなります。 竹串でお花の卵焼き♪キャラ弁おかずに♪ いつもの卵焼き卵2個分程度 ラップ(長さ改定)30〜40cmくらい 竹串5本 輪ゴム2つ 日本人ならではの竹細工!?
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「めんつゆで簡単 長ねぎの玉子焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 刻んだねぎがたっぷり入った、やさしい味の玉子焼きレシピをご紹介します。めんつゆを使い、味付けが簡単にできるので忙しい朝ごはんにもおすすめです。だしを入れなくても、おいしく作れますので、ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間:10分 費用目安:200円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 長ねぎ 1/3本 卵 3個 (A)めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ2 (A)みりん 小さじ1 サラダ油 かつお節 適量 作り方 1. 長ねぎはみじん切りにします。 2. ボウルに卵を入れてよく溶きほぐし、1と(A)を加えて混ぜます。 3. 卵焼き器にサラダ油を入れてキッチンペーパーで薄く伸ばし、中火で熱します。 4. 卵焼き レシピ 人気 1.5.2. 2を1/3量流し入れ、縁が固まってきたら耐熱性のフライ返しを使って奥から手前に巻き、奥に寄せます。 5. 同様に計3回焼いて巻きます。 6. 一口大に切って器に盛り付け、かつお節をのせて完成です。 料理のコツ・ポイント 甘みを出すためにみりんを入れています。お好みで量を調整してください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
クックパッドで人気のある卵焼きレシピをつくれぽ100~1000だけ厳選して集めました。 殿堂入りの人気1位はつくれぽ3000越え! ハートなど お弁当におすすめなおしゃれでかわいいアレンジ もたくさん。フライパンだけでなく、 レンジで簡単にできる卵焼きの作り方 もご紹介します。 人気の卵焼きの作り方をさっそくチェック♪ 「クックパッドつくれぽ1000」の記事一覧はこちら ★人気1位~3位!卵焼きレシピ!つくれぽ1000越えの殿堂入り! 【つくれぽ2, 805件】冷めて美味しい♪お弁当用の柔らか卵焼き (出典: 【材料】 卵2個 水(又は出し汁)50ml 砂糖大さじ1前後 みりん 小さじ1 酒小さじ1/2 塩小さじ1/8強 サラダ油適量 あせらず、じっくり焼き上げればOK! 仕上げにフライ返しでギュギュッがポイントです。 ちょっとぐらいくずれていてもこのギュギュッで調整できちゃいます♪ >詳しいレシピはこちら! 【つくれぽ3, 166件】*私の黄金卵焼き* 白だし 大匙1/2 水大匙1/2 砂糖大匙1 この焼き上がりはだし汁が決め手? 甘い卵焼き レシピ 有元 葉子さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう. じっくり何層にも巻いてシンプルisザ・ベスト!の卵焼きです。 冷めても美味しいのが嬉しい。 【つくれぽ1, 124件】コク旨ミルク卵焼き 「明治おいしい牛乳」大さじ5 卵5個 塩小さじ1/2弱 砂糖大さじ3 サラダ油適宜 牛乳をたっぷり入れることで濃厚でコク旨な仕上がりに。 しかも色鮮やかに仕上がるなんて牛乳を使わない手はないですよね♪ スポンサーリンク ★簡単!レンジで作る卵焼きレシピ! レンジで簡単!卵1個でお弁当の卵焼き♪ 卵1個 ねぎ(あれば…)適量 水大さじ1 醤油小さじ1/2 砂糖小さじ1/2 待ってました! まさか、まさかのレンジで卵焼き!! お弁当の隙間にチャチャッと一品作れちゃいます。 ネギやパセリを入れて色味をつけたり、いろいろな形に挑戦してみたくなります。 ★つくれぽ100越!人気の卵焼きレシピ!お弁当におすすめなアレンジも お弁当に…おにぎり卵焼き~♬ ●卵2個 ●砂糖小さじ1 ●塩一つまみ ●白だし 小さじ1 ●みりん 大さじ1 海苔適宜 三角に焼いたことはあったけど海苔をつけておにぎりにしちゃうなんてさすがですっ♪ こんなかわいい卵焼きならおかずは一品だけで満足出来ちゃう? 本物のおにぎりと交互につめたお弁当がかわいいかも。 お弁当に!ぐるぐる海苔入り卵焼き 海苔適量 たまご2個 砂糖大さじ1 マヨネーズ小さじ1 すっごいインパクト!
質問日時: 2011/02/28 22:50 回答数: 5 件 昨年10月に免許をとりました。 こちらで、何度か運転についての質問をさせて頂いて、回答者のみなさまからの初心運転者への温かいご意見を頂いて嬉しかったです。 しかし、今日事故を起こしそうになりました。 見通しの悪い交差点で反対車線側(右斜め前)にミラーがありますが、停止位置とミラーまでの距離感があり、ミラーが見づらいと前から思っていました。 今日は雨が降っていて視界が悪く、実際ミラーは見えていませんでした。 左右見ながらそろそろ出だしてセンターラインらへんまできて左から車が来ていることに気づき危ないと思って止まったのですが、止まった場所は思いっきりセンターラインらへんで立ち往生、運悪く右からも車が来てしまいました。 なんてバカなことをしてしまったのだろうとすごく落ち込んでしまっています。 見通しが悪いのにミラーも見えてなく、実際どうしたら良いのか分かってないのに出て行ってしまった感じで、非常に危険だと思いましたが、このような状況ではどうすれば良かったのでしょうか? 今回のようなケースに限らず、事故を起こさないアドバイスや励ましの言葉を頂けたら幸いです。 もちろん、車を運転されない方の回答はご遠慮願います。 No.
自己中心的な人や気分屋の人は、譲り合って皆が気持ちよく走れる環境を作りにくいために大きな事故の原因を作ってしまうケースが少なからずあります。こういった性格の方は"車に乗ると性格が変わる"とよく言われるケースも多いのですが、一旦車を降りれば冷静になって自分を振り返ることができる方もおられるはずです。 後で自分の運転を見返し"あれは危なかった"スピード出し過ぎた"などと反省し、運転時の自分を律する方法を考えましょう。 同乗者からも、問いかけや注意喚起はできます。 ケンカになるかもしれませんが、事故を起こすよりはずっとマシです。 交通事故に遭いやすい血液型、星座はあるの? 確かに交通事故に遭いやすい、あるいは起こしやすい性格や傾向はあるでしょうし、これまでの説明にも一応は納得してもらえるのではないでしょうか。 では、性格と関係があると言われる、血液型や星座と交通事故には関連があるのでしょうか?
2 mimazoku_2 回答日時: 2011/02/28 23:12 カーブミラーには、弱点があります。 それは、「近くに見えたときは、直近に居る」と言うことです。 ミラーを見るコツは、ミラーの奥に注意する事です。 ミラーの奥に居ると言うことは、10mあるかないかの距離です。 それと、そう言ったときにパッシング(ハイビーム)を使います。 2~3秒間ハイビームを使うと、他の車両が気づいて、応答する場合があります。 あとは、ノロノロと見通しのきく場所まで移動することです。 警察の指導より、薄暗い状況では、距離感が縮まるので、早め早めのライトオン走行をしてください。 目安としては、空の色が「薄い灰色」の頃より、点灯した方がより安全です。 これは、自車を認識して貰うための防衛策の1つです。 参考になりました。 お礼日時:2011/03/01 08:36 No. 1 imo8002 回答日時: 2011/02/28 23:05 >事故を起こさないアドバイス 運転しないことです! 交通事故に遭いやすい人｜性格、血液型、星座との関係 | 交通事故弁護士相談広場. 励ましなどと言っておられますが 実際問題 運転するに当たっては 運転不適格者であるといえるでしょう そのような技量で道路に出る行為は自殺行為 いや 他車を危険に晒す行為でもあります はっきり言って 運転をしないでほしいです 重大な事故のきっかけを作った人間となった場合 責任取れますか? あなたには向いていません! 慣れるまで仕方がないという 阿呆な方が時々おられますが 慣れるまでは人を轢いたり 事故を起こしていいわけではありません 私も同じ考えです。 だから落ち込みます。 運転しないとなると引っ越ししなければなりません・・・。 お礼日時:2011/03/01 08:35 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!