自分の心の声にふたをせずに 表に出してあげることはすごく大事。 その時に出さないと、その気持ちはどんどん腐って 自分も、そして我慢しきれずに爆発した時には 他人にも大きな被害を与えて 取り返しがつかないことになるから。 でも、本音を言わない方がいい人もいる。 それは、 他人に本音で返されたくない人。 本音ってボールを相手に投げるのと同じで キャッチしてもらえる時もあれば カウンターで打ち返される時もあるんだ。 カウンターで返されると、正直痛いことが多い。 でもそれも冷静に受け止めることができずに 「傷つけられた」とか「ひどいこと言われた」とか 「人の気持ちも考えてよ!」とか言い返しちゃうような人は 本音は言わない方がいい。 というか、 本音を言う資格がない と思う。 自分に許すことは、他人にも許すこと。 私は本音を言っていい、たとえそれで人が傷ついてもいい。 でも他人は私に本音を言っちゃダメ、私を傷つけちゃダメ。 これは残念ながら通らない。 「だって自分ファーストって結局他人はどうでもいいってことでしょ?
1000人以上の経営者へのインタビューを15年近く続けてきた藤沢久美氏の最新刊『 最高のリーダーは何もしない 』。 優秀なリーダーの条件は「頼れるボス猿」ではなくなったという。では、リーダーにはどんな資質が求められるのか。藤沢氏が語る。 いいリーダーほど本音を言わない これまで誰にも言ってこなかったことですが、じつはラジオ番組「 社長トーク 」を収録する際にこだわってきたルールが1つあります。 それは、 収録部屋に入るのはゲストの社長さんと聞き手の私だけにするということ です。 社長インタビューとなると、必ずと言っていいほど、秘書や広報担当者の方が同伴されますが、大変失礼ながら、収録の際にはブースの外で音声を聞いていただくようにお願いしています。もちろん、私のほうにもアシスタントはつけません。 なぜそうしているかといえば、優秀なリーダーは驚くほど繊細だからです。 リーダーの多くが、「気配り」タイプです。そばに誰かがいると、発言に気を遣ってしまい、本音を語ってもらえないことがあります。 とくに、広報担当者などが発言メモをつくってくださっていると、できるだけメモに沿ったコメントをしようと配慮されたり、ついつい社員の表情を気にされたりするものです。
それで失うものは、大したものではない いつでも「本音」で語る堀江貴文氏の生き方とは? (撮影:梅谷秀司) 職場でも友人同士でも、なかなか「本音が言えない」という人も多いだろう。 一方、テレビでもどこでも「本音」で語るのが、先日『 本音で生きる 』(SBクリエイティブ)を刊行した堀江貴文氏だ。いつでも「本音」で語り、やりたいことをすごい勢いで成し遂げてきたホリエモン氏に、その生き方について聞いた。 「上司の言うことは理不尽! でも、そのことを言えないでいる」 「会議でも意見が言いづらい雰囲気……。雰囲気にのまれて、いつも何も言えない」 「下手なことを言うと、上司から嫌われて職を失ってしまう」 「本音を言うと人間関係が悪くなって、職場にいられなくなってしまう」 こんな話を聞くことがある。多かれ少なかれ「言えない本音」を持ちながら仕事をしている人は少なくないようだが、僕はまったく信じられない。むしろ、「なんで? 言っちゃえばいいのに!」と、心底不思議に思う。 「本音」を言われて困るのは、上司のほう まず、1点として、本音を言われて困るのは、実は上司のほうなのだ 「上司への文句」がその上の上司に伝わろうものなら、マネジメント能力がないと思われたり、部下から信頼されていないとされてしまう。さらに、昨今、SNSなどで何か言われたら、それこそ自分が危ういという計算もあるだろう。 だから、上司の言うことが理不尽であれば、何が理不尽なのかをきちんと指摘するべきなのだ。世間体を気にする上司なら、逆に丁寧に話を聞く姿勢を見せるかもしれない。それに、「言いたいことを言ったから」という理由で解雇することなど、今の日本の会社では非常に難しいのだ。
1 じゃがいもは薄く皮をむき、3等分(大きければ4等分)に切る。たまねぎはみじん切りにする。 2 鍋にじゃがいもとかぶるくらいの水を入れて中火にかける。煮立ったら火を弱め、静かに煮立つ程度の火加減で、柔らかくなるまで15分間ほどゆでる。 3 フライパンにサラダ油を熱して 1 のたまねぎを炒める。透き通ったらひき肉を加えてさらに炒め、火が通ったら【A】と好みでナツメグを加える。バットに移して広げ、粗熱を取る。 4 2 のじゃがいもがゆで上がったらゆで汁を捨て、再び鍋を10秒間ほど中火にかけて軽く水けをとばす。火を止めて木べらなどでつぶし、粗熱を取る。 5 4 に 3 を加えて混ぜ、一口大の俵形に軽く握る(12~15コ)。! ポイント きき手に木べらを持ってすくい取り、手水をつけた反対の手のひらにのせて、軽くやさしく握ってまとめる。形、大きさをそろえることよりも、軽くまとめることを優先する。 6 5 に小麦粉をまぶし、余分な粉を落として、溶き卵、生パン粉の順に【衣】をつける。 7 フライパンに揚げ油を約1cm深さまで注ぎ、菜箸を入れて先から泡が出るまで温め、 6 を入れて濃いめのきつね色になるまで転がしながら揚げる。 8 器に 7 、パセリを混ぜたキャベツ、トマトを盛り合わせる。トマトケチャップと豚カツソースを2:1の割合で混ぜ合わせて添える。
「さやえんどう」はシャキシャキしたさやをそのまま食べる野菜ですが、中の豆だけに着目すると「 えんどう豆 」と言います。えんどう豆単体で売られていることは少ないですが、今回はその保存方法や傷んだ時の状態について着目してみようと思います。それでは、 腐っているえんどう豆の特徴や状態 腐っている or セーフなえんどう豆の見分け方 えんどう豆が腐る原因 えんどう豆の正しい保存方法と期間目安 についてご紹介いたします。 スポンサードリンク えんどう豆ってどんな野菜? えんどう豆の歴史は古く、中国から8〜10世紀頃に伝来しました。食用となるまでには時間がかかり、現在のように食べられるようになったのは江戸時代に入ってからと言われています。それまでは穀物として扱われていました。 「えんどう豆」の豆が大きく成長する前に早採りしたものを「さやえんどう」と言います。 えんどう豆は完全に成長した後に収穫できる中の豆のことで、丸くてコロコロとしているのが特徴です。ちなみに、えんどう豆の若芽は「豆苗」です。 このえんどう豆って腐ってる? えんどう豆が腐ると、どんな状態になるのでしょうか?早速腐ったえんどう豆の特徴を見てみましょう。 えんどう豆が腐るとどうなる?
レシピブログ 詳細検索・レシピカテゴリ えんどう豆の検索結果(新着順) 人気順 新着順 1件 こんにちは🌞 最近、老眼を感じるgonta*です 老眼なのか?ただの近視が進んだのか? えんどう豆の簡単レシピ・作り方132品の新着順 | 簡単料理のレシピブログ. ううん、不明。 ただ見えにくいので、ただのスマホ📱のやりすぎでしょうね さ... 続きを読む>> 「From KITCHEN gonta*」by gonta*さん スーパーで顧客向けのメニュー提案をしているときに作ったレシピです。 タラコが特売のときに、えんどう豆ごはんに混ぜてみたら、 彩もいいし、タラコの塩気がえんどう豆とよく合うじゃな... 人数:2人分 調理時間:15~30分 「家族が笑顔になるレシピ」by くつろぎの 食卓さん 今夜のお酒のお供にいかがですか?「えんどう豆のチーズガレット」 材料えんどう豆(まめこぞう) とろけるチーズ ブラックペッパー 以上適量作り方 1. えんどう豆はさやから取り出... 「お料理サロン☆エトワール」by エトワールさん 旬のうすいえんどうの時季に毎年一度は作るえんどう豆のスープ煮。フランスのお惣菜風の煮込み(だと思う…)。ベーコンを合わせることもあるのですが、今回は、粗びきウインナーで。うすいえ... 「朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ」by やままり。さん 2件 こんばんは ゆゆmamaですえんどう豆ご飯えんどう豆ご飯って皆さんどう炊いてますか?我が家は毎年違う…入れるものは一緒なんですけどね剥いたえんどう豆120~150g位 米3合... 「ゆゆmamaキッチン」by ゆゆmamaさん えんどう豆と高野豆腐の卵入り煮物料理名:煮物作者:DODOMEIRO14■材料(4人分)高野豆腐 / 4個えんどう豆 / 100g卵 / 2個だしの素 / 大さじ1干ししいたけ... 「DODOMEIROキッチン」by ドドさん えんどう豆が黒くならない♫ 鍋で簡単に出来るえんどう豆ご飯のレシピ! 【材料・作り方】 【コツ・ポイント】 米は水に浸けなくてもざるにあげとくだけで周りの水分を吸収してくれます。... 「おうちごはん男子」by おうちごはん男子さん 10件 大量に収穫したうすいえんどう豆を使って、またもえんどう豆ご飯です。アスパラベーコン。巻かないタイプだし巻き玉子ベビーハム淡竹のおかか炒めブロッコリーミニトマト八朔 ポチッとお願い... 「あんこのつぶやき」by あんこ1961さん あったかごはんと混ぜるだけ!鮭にえんどう豆で彩りも鮮やか♪チーズも入れて洋風テイストな混ぜご飯です。 調理時間:1時間以上 「料理家あゆのダイエットごはん」by 美容料理研究家あゆさん 最後は、ちょっと残念な試合運びでしたが、日本が決勝進出決めましたね‼️ドイツの解説者も「なんて、つまらない試合だ!」と嘆いていましたが、そんな批判も次があるのだから、いくらでも覆... 「Moin Moin 北ドイツに暮らす→南ドイツで暮らしはじめました」by saki-biancaさん ↑えんどう豆のレシピ新着順 | 簡単料理のレシピブログTOP
簡単にでき、たまごかけご飯よりも栄養たっぷり! 一食でなんと食物繊維約6倍、たんぱく質約2倍です。 そして味について。食べる前こそ、豆100%の麺ってクセがあるのでは? と思っていたのですが、実際に食べてみると、その食べやすさに驚かされます。 豆の風味は感じますが、豆特有の臭みはまったくありません 。優しい豆の味わいが卵や醤油と相性抜群! 見た目はパスタと近いですが、パスタでもなくうどんでもなく、新しい麺としておいしいです。 ■こだわりのソースも絶品! そしてゼンブ ヌードルに負けないくらい私が気に入ったのが、同じくZENBから発売されているソース。 ゼンブ ヌードルとの相性を考え抜いて作られたこだわりのソース とあって、これがとにかく絶品なのです! ▲左:きのこのベジクリームソース 1袋(1食)/¥298・右:ミニトマトの濃厚ソース 1袋(1食)/¥298 「きのこのベジクリームソース」 は、乳製品不使用のコクのあるソース。乳製品を使っていないなんて信じられないほど、 濃厚でまろやかな味わい 。エリンギとマッシュルームの風味が最大限に活かされています。 「ミニトマトの濃厚ソース」 は、ごろっとそのままミニトマトが入った、たっぷり野菜の濃厚ソース。 トマト本来の自然な酸味や旨み が口いっぱいに広がります。余計な添加物が入っておらず飽きがこないので、毎日でも食べたくなる味! いずれも、添加物に頼らず動物性原材料不使用。余計なものを使わなくたって、素材本来の味をうまく引き出すだけでこんなに味わい深くなるんだと、思わず脱帽! 今回のようにゼンブ ヌードルにかけてもいいし、いつものパスタにあわせるのもおすすめ。 ……と、ゼンブ ヌードルにしろ、ソースにしろ、とてもいい商品なのですが、価格が少しお高めなところだけがネックです。ただ、最近では、グルテンフリーと銘打った食品もだいぶ見かけるようになったものの、実際は食品添加物が使われていることが多いのも事実。ゼンブ ヌードルのように、純粋に豆以外の材料を一切含まない麺というのはかなり珍しいのではないかと。なのでどうしてもお高めになってしまうのは、当然といえば当然なのかもしれません。そしてその分、味も栄養も大満足なので、定期的に食べていきたいなと思います。みなさんもぜひ試してみてはいかがですか。 ZENB ※価格は税込み表示です ※1:食物繊維の1日あたりの摂取量は、「日本人の食事摂取基準(2020年版)」の「18~64歳の男性・女性」の値を用いています。 文/川原莉奈
大切なあなたと家族に、管理栄養士監修のヘルシーなレシピや献立を!「ソラレピ」 大切な家族だから、家庭では健康的でバランスの良い食事を提供したい。だけど毎日のご飯やお弁当のおかずなどの献立を考えるのは大変… そんなお悩みに「ソラレピ」は、管理栄養士が監修するレシピ&厚生労働省が定める3大栄養素(タンパク質・糖質・脂質)の基準を満たした 日替わり献立 で"家族の健康的な食生活"を実現します。 また各レシピには5大栄養素の含有量も記載されていますので、必要な栄養素を取って健康を維持する食事提供にお役立て頂けます。