スペシャルティコーヒー専門店「REC COFFEE」(福岡市中央区白金1)が5月1日、和菓子「ラテもなか」の販売を開始した。 ラテもなか 福岡を中心に国内外で店舗を展開する「REC COFFEE」が、福岡・宇美町の和菓子店「季のせ(トキノセ)」とのコラボレーションで作った「ラテもなか」。コーヒーを楽しむきっかけや福岡土産として育て、より多くの人にコーヒーを気軽に楽しんでもらえるようにと考案した。 もなかの餡(あん)をコーヒー餡(あん)とミルク餡(あん)の2層に分けることで、エスプレッソとミルクを組み合わせたカフェラテの様子を表現した。コーヒー餡に使うスペシャルティコーヒーの割合は100%。パッケージには、「カフェラテ」という名称の用紙やコーヒーとミルクをイメージした色を採用した。 「REC COFFEE」企画部・クリエイティブディレクターの中野友希さんは「福岡発の新しいコーヒー和菓子。もなかに包まれたコーヒーとミルクのハーモニーを楽しんでいただければ」と話す。 REC COFFEE各店舗(国内のみ)とオンラインショップで販売する。
梅花亭のご紹介 当店は、嘉永3年に大伝馬町で創業した菓子店です。嘉永6年に初めて和菓子を釜で焼いた菓子「亜墨利加饅頭」を創作し、大ヒット。その後も代々の店主が創意工夫に励み、庶民性の中にも品位を備えた菓子を作り続けて参りました。 薄い円形が一般的だった最中の型を柔らかいふっくらとした厚みのある梅の型に変えた「梅もなか」や、明治時代に始めた一枚皮の「どら焼」、6代目・中村達三郎創案の「佛蘭西饅頭」など今も変わらぬ人気商品。べったら市の時だけお作りしております「切山椒」と「喜利羊肝」(粟むし羊かん)は、年に1度の季節の風物詩として楽しんでいただいております。 「霊岸島と言えば梅花亭」と言はれた、その霊岸島という地名も地図上からは消えましたが、梅花亭の菓子作りと商いへの真摯な姿勢は今も昔のままでございます。 店舗のご案内 店舗名 本店(霊岸島(新川)) 住所 中央区新川二丁目一番四号 問合せ先 TEL 03-3551-4660 営業時間 月〜金:9:00〜17:00 定休日 土・日・祝日 最寄り駅 地下鉄東西線、日比谷線、茅場町駅1番出口三分 大きな地図で見る 全店舗はこちらから
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水面に美しい花を咲かせる睡蓮(スイレン)は、モネの絵画でも知られるように、私たちの心に残る花の1つですよね。池に植わっているものが多いことから栽培が難しそうに見えますが、実は家庭でも育てることができます。今回は、そんな睡蓮の育て方をご紹介します。 睡蓮(スイレン)とはどんな植物? 睡蓮は、世界中の熱帯から温帯の広い範囲に分布する植物で、深い切り込みが1本入った円形の葉と、水面に浮かぶ花が特徴です。 大きく分けて、ヨーロッパや北アメリカ等の温帯地方が原産の「温帯(耐寒性)スイレン」と、東南アジアやアフリカ等の熱帯地方が原産の「熱帯スイレン」があります。 温帯スイレンと熱帯スイレンの違い 「温帯スイレン」は根茎が横に這いながら成長(年間20㎝ほど伸びます)し、大きく葉を広げるため広い水面を必要とします。一方の「熱帯スイレン」は、横に広がらず比較的小さな器でも栽培できる(水面が広ければ大きく育ち、狭ければ小さく育つ)のが特長です。 さらに、花の咲き方にも違いがあり、水面に浮かぶように咲く優雅な「温帯スイレン」に対し、「熱帯スイレン」は水面から高く立ち上がって咲き、ダイナミックな姿を見せてくれます。熱帯スイレンはすばらしい香りも特徴で、切り花にして部屋に飾ればその香水のような香りで室内を満たしてくれます。 また、熱帯スイレンの中には、葉の中央にムカゴのできるムカゴ種と呼ばれる系統があり、小型で栽培しやすいため、この仲間が園芸店にはたくさん出回っています。 睡蓮(スイレン)の育て方!苗の植え方と時期は?
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定価:2, 200円(税込)
2007年から21個の足が漂着した「セイリッシュ海の謎」 このミステリーを読んで気分転換をしてください。 人間の足が続々漂着「セイリッシュ海の謎」、科学で解明: 北米西海岸のセイリッシュ海に、2007年以降21個の人間の足が流れ着くというミステリー。連続殺人犯の仕業か?なぜ足だけが漂着するのか?科学者が謎を解き明かしました。 #ナショジオ — ナショナルジオグラフィック日本版 (@NatGeoMagJP) April 24, 2021
インターネット考古学で 同様をチェックしてください 。 ブレイト、エレン。「 なぜ人間の足はブリティッシュコロンビアで漂着し続けるのですか?
「タイタニックサイトでの遺体の可能性に関する専門家の分裂」、ニューヨークタイムズ( リンク )、2012年4月14日。2020年3月7日にアクセス。
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