"麦みそ"が持つ健康効果2つ 2016. 22 次の記事 普段の味噌汁からレベルアップ!美味しい味噌汁になる隠し味5選! 2016. 27
袋入りの味噌汁については問題ありませんが、カップ型の容器に入っているものは注意したほうがいいものがあります。 これはカップラーメンのカップについても言えることですが、 紙製のカップに入っているものを選ぶ ようにします。発砲スチロール製のカップは、熱湯に反応して、スチロールに含まれる環境ホルモン、 スチレンがお湯に溶けだす事が確認されているのです。 ラットによる実験も行われていて、微量なスチレンを食べ続けることで体に悪影響が出る可能性はあります。 メーカー側は、当然のように「安全」と言っていますが、国内だけでなく国際的な研究機関はスチレンの影響力や危険性を指摘しています。 安全性を求めるなら「紙容器」ですよ! カップヌードルは、スチロール製の容器から、紙製の容器に変わっているのは知っていましたか?メーカーはコストダウンが理由と言っているようですが、実情は不明です。スチロールの危険性があることも分かっていたかもしれません。 まとめ 値段の安いインスタント味噌汁は、コスト面から考えても、どうしても添加物が多く含まれている場合は健康にいいとは言えないでしょうね。食品メーカーさんとしては、もちろん国の安全基準を遵守して製造されているのです。 インスタント味噌汁一つだけの添加物を考えるなら、あまり問題はないとは思いますが、日々多くの加工食品を摂っているなら、総合的にどうしても添加物を多く摂ることにもつながります。添加物が含まれていない加工食品はほとんどないと言ってもいいほどですから、自分で気をつけていくしかありませんね。 添加物や、容器についても、その良し悪しについて知っているだけでも危ういものを避けることが出来ます。 健康志向で作られた安全な商品は、もちろん存在しますが、価格的にはある程度高額になることは否めないです。健康を取るか、値段の安さで選ぶか・・・。自分の食生活の状況と合わせて考えていきましょう。
味噌は私たちにとってあまりにも身近な食品すぎて、その効果について深く考えたことがなかったという人が大半だと思います。 知るほどに奥が深く、健康に有効な成分がこれでもかというぐらい詰め込まれていることに驚かされます。一時期の発酵食品ブームで発酵食品の効果についてなんとなくご存知の方も多いと思いますが、ブームが去った後でも引き続き摂取してほしいのが味噌です。 味噌には美肌やアンチエイジングを叶えてくれるイソフラボンやビタミンE、リノール酸が豊富に含まれています。またがんを予防してくれるトリプシンインヒビターやメラノイジン、生活習慣病を予防してくれるレチノール酸や大豆レシチンなども味噌の成分です。 気になる味噌の塩分に関しても1日3杯程度の摂取では問題がないことが専門家の研究により証明されています。 味噌汁がほかの大豆製品より優れているのは、味噌汁は魚で出汁をとったり、緑黄色野菜を具材として使うなど、栄養バランスがとれているからです。 せっかく日本人として生まれ、味噌というスーパーフードが身近にあるのですから、様々な病気の予防に最適な味噌汁を飲まないのはもったいないです。
そんな健康や美容にいい納豆ですが、どのくらいの頻度で食べた方がいいのでしょうか? 「納豆を毎日食べた方がいいと思いますか?」と質問したところ、なんと約9割の医師が 『はい(89. 6%)』 と回答しました。 継続して食べることで効果が期待できるようです。 では、毎日食べることを推奨されている納豆ですが、納豆を食べるのに適した時間帯はあるのでしょうか? そこで、「納豆を食べるなら朝と夜どちらがおすすめですか?」と質問したところ、約7割の医師が 『朝(69. 5%)』 と回答しました。 納豆を食べる時間帯を意識しているという方は少ないのではないでしょうか? では、朝と夜それぞれの理由を聞いていきましょう。 ■朝or夜?それぞれどういった効果が期待できるの? 朝がおすすめ! ・腸が動くから(20代/女性/神奈川県) ・消化吸収がいいタイミングのため(40代/女性/東京都) ・1日を始めるのに適した豊富な栄養素を含有しているから(50代/男性/愛知県) 夜がおすすめ! ・ナットウキナーゼは就寝時に吸収しやすい(50代/男性/千葉県) ・睡眠中に血液がドロドロになりやすいのて、血栓予防には夜食べるほうが効果的(50代/女性/東京都) ・体内消化がゆっくりだから(50代/男性/広島県) 医師ならではの回答が寄せられました。 自身の体の悩みや不調、食べやすい時間に合わせて食べるのがいいようです。 医師が納豆をすすめる理由は●● では、医師はどういった理由から患者さんに納豆をすすめるのでしょうか? 「納豆を患者さんにすすめる理由は何ですか? (複数回答可)」と質問したところ、 『栄養価が高いため(赤ちゃんや食が細くなったシニアに)(60. 1%)』 と回答した方が最も多く、次いで 『腸内環境を整えるため(免疫力アップ・便通改善)(40. 2%)』『骨粗しょう症予防のため(34. 4%)』『伝統的な発酵食品のため(34. 2%)』『婦人系の悩みに効果的であるため(肌荒れ、ホルモンバランス)(13. 6%)』 と続きました。 偏りがちな食生活が引き起こす栄養バランスの調整や、免疫力アップ・便秘改善に期待できることから、納豆をすすめるようです。 やはり"納豆は体にいい"と昔から食べ伝えられてきた食べ物だからこそ、幅広い年代の方が安心して食べられるのかもしれませんね。 では、多くの方におすすめの納豆ですが、医師自身も健康のために納豆を食べているのでしょうか?
(直通)03-3985-6228 明治43年、横浜の元町で創業した不二家は、大正時代からレストランを始めました。 オーソドックスな洋食メニューと不二家ならではの豊富なスイーツをぜひお楽しみください。 BIKiNi medi ( ビキニ メディ ) スペイン料理 ■TEL. (直通) 03-5956-1800 「ピンチョスの伝道師」と呼ばれる、ジョセップ・バラオナ・ビニェス氏監修の、彩り豊かで、見た目も美しいスペイン料理店です。 地中海沿岸地域をテーマに、自家製のハムやソーセージ、オリーブや野菜、フルーツ、魚介類などをふんだんに使った料理をお楽しみいただけます。 POLLO PORRO ( ポロ ポロ ) イタリアンバール ■TEL. (直通) 03-5927-1275 ワインと共に楽しめるアンティパストやメインの肉料理に加え、季節のおすすめメニューをご用意。 おひとりさまでも、グループでもお過ごしいただけます。 パリの朝市 フランス料理 ■TEL. (直通) 0120-595-136 池袋で30年続くフレンチレストラン。 月ごとに変わる昼3種類・夜2種類メニューは、その季節ならではの食材とこだわりの食器でご提供。 ゆっくりと、美味しい時間がお楽しみいただけます。 中華/アジア サイアム セラドン タイ料理 ■TEL. (直通)03-6912-6256 多彩なハーブとスパイスを使用した、伝統的なタイ料理をご提供。 辛さ、甘さ、酸味が複雑に絡みあう奥深い味わいとヘルシーさが魅力のチェンマイ料理をご堪能ください。 妻家房 ~柳香姫の台所~ 韓国旬彩料理 ■TEL. 東武百貨店. (直通)03-5952-0108 「美食同源」をテーマに趣向を凝らしたメニューに加え、チヂミやチャプチェが並ぶ前菜ビュッフェも充実。 韓国料理の醍醐味をお楽しみいただけます。 四川飯店 四川料理 ■TEL. (直通)03-3981-2350 陳建民、建一、そして三代目陳建太郎による、伝統に現代的なスタイリッシュさを融合した四川料理。 元祖麻婆豆腐やエビチリなど、人気の高い本場四川の味をカジュアルにお楽しみいただけます。 銀座 天龍 北京料理・餃子 ■TEL. (直通)03-5956-3077 1949年の創業から愛され続けている看板メニューの「焼き餃子」と本格北京料理のお店。 おひとりさまでも入りやすく、居心地の良い空間でお食事をお楽しみいただけます。 粥餐庁(かゆさんちん) お粥と麺の店 ■TEL.
(直通) 03-5957-3565 明治28年創業の、関東を代表するすき焼の名店。 伝統の情緒あふれる数奇屋の店内で、黒毛和牛と四季折々の食材を使った逸品料理をお楽しみください。 美濃吉 京懐石 ■TEL. (直通) 03-3980-8855 創業約300年の京懐石の老舗。 旬の京料理を楽しみながら、大切な方と心に残るひとときを。 お座敷もご用意しておりますので、各種お祝い、ご接待や法事等に是非ご利用ください。 ■TEL. (直通)03-5944-8585 創業来の洋食やフルーツパーラーはもちろんのこと、更に幅広く旬のフルーツを堪能していただきたく、 果実園がビュッフェスタイルでご提供いたします。 Old Manhattan ( オールドマンハッタン ) 熟成肉 ハンバーグ&ステーキ ■TEL. (直通)03-6914-2676 創業明治33年の老舗精肉店「スギモト」がプロデュースする、熟成肉を使ったNYスタイルのハンバーグ&ステーキ専門店。 精肉店ならではの美味しいお肉が味わえます。 ベーカリーレストラン サンマルク 洋食レストラン ■TEL. (直通)03-6914-3092 「焼き立てパン食べ放題」 焼き立てにこだわったサンマルクのパンは料理との相性が抜群。 熱々の焼き立てパンと料理とのマリアージュをお楽しみください。 ポムの樹 classic 創作オムライス ■TEL. レストラン・カフェガイド｜イベントガイド｜東武百貨店. (直通)03-5944-8551 オムライスマイスターが、ひとつひとつ丁寧に巻き上げるふわっとろオムライスはバラエティ豊か。 お客様に美味しさをお届けする創作オムライス専門店です。 洋麺屋五右衛門 ゆであげのスパゲッティー ■TEL. (直通)03-6914-2780 大きな五右衛門釜で茹で上げたスパゲッティーを有田焼の器に盛りつけお箸でいただくのが五右衛門スタイル。 和風・洋風あわせて20種類以上の創作スパゲッティーをご用意しています。 洋食レストラン 新宿中村屋 洋食 ■TEL. (直通)03-5391-1144 老舗ならではの洋食を、日本のスタイル「御膳」でご提供。 「あれも、これも食べたい」というご要望にお応えします。 また、伝統の純印度式カリーもご賞味いただけます。 66ダイニング 六本木六丁目食堂 ケーキ&洋食 ■TEL. (直通)03-5949-6625 古き良き時代の「レトロモダン」な雰囲気の店内で、手間ひまかけた本格洋食と季節のケーキをリーズナブルな価格でご提供。 洋食一筋40余年、まじめ一徹の洋食屋です。 不二家レストラン 洋食&スイーツ ■TEL.
(直通)03-5928-1129 牛たんと和牛を、職人が一枚一枚丁寧に焼き上げます。 秘伝のタレで味付けしたお肉を、「麦飯」「とろろ」「テールスープ」とご一緒にどうぞ。 おひとりさまからお気軽にご利用いただけます。 海鮮魚力 海鮮和食 ■TEL. (直通)03-6384-7711 創業90年、鮮魚専門店「魚力」直営の海鮮和食のお店です。 魚のプロが目利きした豊洲市場直送・旬の鮮魚を中心に専門店自慢の海鮮料理を提供いたします。 KUSHIハゲ天 串揚げ ■TEL. (直通)03-3985-6037 銀座ハゲ天の串揚げ専門店。 年間100種の季節の素材をご用意。 植物油で揚げたバラエティー豊かな旬の種をお好きなだけ召し上がっていただけます。 銀座ハゲ天 季節の天ぷら ■TEL. (直通)03-3985-0177 創業80年の天ぷら専門店。 新鮮な季節の食材を、特製ごま油でカラリと揚げてご提供。 素材の旨味をとじ込めた、揚げたての美味しさをお楽しみください。 寅福 大かまど飯 ■TEL. (直通)03-5956-2810 店頭にそびえる石のかまどで炊き上げる3種のごはんが自慢の大人の和食屋です。 池袋東武店限定で、全国の漁港から水揚げした産地直送の魚介を取り揃え、煮付け・焼き・刺身と、お好みで調理いたします。 和食に合うお酒も多数ご用意しております。 御影蔵 灘の酒と和食 ■TEL. (直通) 03-5904-8867 本物の和食とこだわりの日本酒を楽しむ、明るい雰囲気のダイニング。 四季折々の旬の素材を活かしたお料理を提供します。 女性のおひとりさまでも、お気軽にお食事をお楽しみいただけます。 焼肉チャンピオン 焼肉 ■TEL. (直通) 03-6915-2723 厳選したA5ランクの雌牛をはじめ、選び抜いたお肉をご用意しています。 カジュアルでありながらも居心地の良い空間で、贅沢な美味しさをお楽しみください。 蟻月 博多もつ鍋・もつ焼き ■TEL. 東武百貨店 池袋本店【一部休業・営業時間変更】(東京都)の情報｜ウォーカープラス. (直通) 03-5904-9550 博多の郷土料理「もつ鍋」の銘店。 国産牛の新鮮な小腸のみにこだわった5種類のスープから選べる「もつ鍋」と、 熱々鉄板でじっくりと焼きあげ"もつ"のとろける脂と蟻月特製タレが キャベツやニラなどたっぷり野菜によくからみ香り立つ「もつ焼き」、 その他自慢の九州各地の一品料理をご用意しております。 人形町今半 すき焼・しゃぶしゃぶ ■TEL.
営業時間についてはこちら スパイス2(ルミネ正面B1F~3F)の営業についてのお知らせ 1F ドーナツショップ「ミスタードーナツ」、 2F ピザとパスタの店「マイアミヴィッラ」、3F メキシコ料理「エルトリート」は営業をしておりますが、 営業時間及び提供メニューは通常と異なるため、詳細につきましては各店舗にお問合せください。 お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申しあげます。 レストランの味をご自宅にお届け!
※イベントが中止・延期になっている場合があります。また、イベントの開催時間や施設の営業時間等が変更されている場合があります。ご利用の際は事前にご確認のうえ、おでかけください。 池袋駅西口と直結 東京都の天気 本日 32℃ 23℃ 明日 27℃ 21℃ 住所 東京都豊島区西池袋1-1-25 [地図] アクセス 【電車】JR・東武鉄道・西武鉄道・東京メトロ池袋駅直結 営業時間 4F~8Fは10:30~19:00、B2F~3Fは10:00~20:00、6Fニトリ、7F旭屋書店、9Fボディーズ、9F・10Fユニクロは10:30~20:00、レストラン街スパイスは11:00~21:00 一部店舗では営業時間が異なる場合がある ※一部営業時間変更中。詳細は公式サイト等をご確認ください 定休日 1月1日(祝)、不定休 駐車場 1000台 300~330円/30分。2000円以上購入で1時間30分無料 ※場所により異なる 電話番号1 0570-086-102 ナビダイヤル(通話料発信者負担) [公式ホームページなど、東武百貨店 池袋本店【一部休業・営業時間変更】の詳しい施設情報を見る] 駅直結で便利!首都圏最大級の百貨店! 【※2021年6月1日(火)から当面の間、一部休業・営業時間を変更しています。詳細は公式サイト等をご確認ください】池袋駅西口と直結する、約8万3000平方メートルの売り場面積を誇る百貨店。都内最大規模のデパ地下やレストラン街をはじめ、年3回開催する北海道物産展など、グルメ・スイーツ、和洋中惣菜の豊富な品揃えに人気が集まっている。 ※イベントの開催情報や植物の開花・見頃期間、施設の営業時間等は変更になる場合があります。 ※表示料金は消費税8%ないし10%の内税表示です。詳細につきましては、施設および店舗・主催者および運営者へお問い合わせをお願いします。 タグ・カテゴリ 池袋のイベント情報 最寄り駅のスポットを探し直す 最寄り駅の路線沿線からスポットを探し直す 東京都スポットランキング 季節特集 この時期に人気のスポットやイベントが濃縮された季節特集