1 位 PICK UP 鶏胸肉で簡単♪手羽風揚げない甘辛照焼チキンお弁当に 鶏むね肉、片栗粉、塩コショウ、炒め用サラダ油、A醤油、Aみりん、Aお酒、A砂糖 by *ももら* つくったよ 1, 746 2 万能!! 黄金比の照り焼きのタレ 醤油、酒、みりん、砂糖 by colokitchen 106 3 絶対おいしい★鶏の照り焼き 鶏もも肉、★酒、★砂糖、★みりん、★醤油 by バカゾクあいこ 741 4 照り焼きチキン丼 鶏もも肉、塩、胡椒、片栗粉、サラダオイル、☆醤油、☆みりん、☆酒、ご飯、白炒り胡麻、刻み海苔 by liqueur 56 5 鶏胸肉で節約!がっつりてりやきチキン♡ 鶏胸肉、塩コショウ、小麦粉、スライスにんにく、醤油、みりん、砂糖、サラダ油 by *kuuuma* 50 6 下味冷凍◇鶏もも肉の照焼き 鶏もも肉、○酒、○しょうゆ、○みりん、○砂糖 by taka5chan 43 7 塩麹で漬け置き!
鶏肉の下ごしらえをする 1 鶏肉は調理する約30分前に冷蔵庫から出して常温に戻す。皮を下にして置き、周囲にはみ出た皮を脂肪ごと切り落とす。肉についている白い脂肪をつまみ、包丁でそいで除く。もも肉は脂肪が多いので、表面にある脂肪はできるだけ取り除いておくと、すっきりとした味に仕上がる。 2 筋が多い部分に切り目を2~3本入れる。さらに肉の厚い部分に切り目を入れて火を通りやすくする。 焼く 3 【A】を混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、鶏肉を皮を下にして並べ入れる。 4 約3分間焼き、焼き色がついたら返し、ふたをして弱めの中火で4~5分間焼く。 たれをからめて仕上げる 5 ペーパータオルで溶け出た脂を拭き、混ぜておいたを【A】を回し入れる。 6 中火で煮詰めながら時々返し、照りが出るまでからめる。 7 火を止めて鶏肉を取り出し、食べやすい大きさに切る。器に盛り、食べやすくちぎったレタスを添え、フライパンに残ったたれをかける。 全体備考 ■鶏肉は、もも肉とむね肉が代表的■ 鶏肉は部位によって、肉質や色、味などが異なります。よく使われるのが、もも肉とむね肉。もも肉は、鶏の足から付け根の部分の肉。肉質はやや堅く、筋や脂肪が多めですが、コクがある。むね肉は胸の部分の肉で、肉質は柔らかく、淡いピンク色。もも肉に比べて脂肪が少なく、上品であっさりとした味わい。
TOP レシピ お肉のおかず 【決定版】鶏もも肉をとことん味わう人気レシピ集。調理法別30選! 鶏もも肉の人気レシピを全25種ご紹介します。ジューシーでやわらかい鶏もも肉は、定番のから揚げや煮物、照り焼きまで幅広いレパートリーに使える食材。簡単調理で鶏もも肉をとことん味わえるレシピをぜひ試してみてくださいね。 メインはこれで決まり!鶏もも肉の焼きものレシピ9選 1. お子様にも! ハニーケチャップソースのチキンステーキ Photo by macaroni 小さなお子様もきっとやみつきになる、はちみつ×ケチャップのソースを使ったチキンステーキです。鶏もも肉だけでなく魚料理やハンバーグなどのお肉料理にも幅広く使えそうです!しっかり味でごはんがもりもり進みますよ。 2. 鶏もも肉のパリパリ食感がGOOD! 辛子味噌焼き 特製辛子味噌ソースと一緒に焼き上げた、スパイシーなひと品。味噌焼きは焦げやすいのが難点。オーブンを途中で開けてお肉から出てくる肉汁を皮に塗ることで、焦げ付かずパリッと焼き上げることができますよ。前日から漬けこんでおけばさらに時短に! 3. ねっとりジューシー! 鶏もも肉の梅照り焼き 鶏もも肉に焼き目をつけたら、梅肉を加えた甘辛だれで照り焼きに。梅の酸味がアクセントになってご飯がどんどん進みます。梅のソースは作り置きしておくのもおすすめ。梅の風味がたれ全体になじんでよりおいしくいただけますよ。 4. おうちで作れる! こんがりローストチキン 本格的な見た目ですが、なんと3工程でこんがりローストチキンができちゃうレシピです。グリーンリーフやトマトをのせれば見た目もばっちり。オーブンがない場合はフライパンでも調理できますよ♪クリスマスでなくてもローストチキンを食べたいときに、お手軽にお試しくださいね。 5. ハーブ香る! 鶏ももロールのロティ風 コース料理のひと品のような鶏ももロールのロティ風を作ってみましょう。鶏ももにベーコンを巻き込むとジューシーさが増しますよ。赤ワインを使ったソースはリッチな大人の気分を楽しませてくれます。にんにくやローズマリーの香りがよく、ワインのお供にぴったりですね。 6. 大人から子供まで大人気! 鶏もものトマトチーズ焼き とってもボリューミーな鶏もものトマトチーズ焼きを作ります。市販のトマト缶を使えば、手軽に時短できますよ。玉ねぎやじゃがいもなどを加えて食卓に並べれば、豪華なおもてなし料理になってとっても喜ばれそう。たっぷりかけたチーズがトロっととろける、あつあつのうちにいただきましょう。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
【8位】☆鶏ももキャベツの味噌マヨガーリック☆ お味噌とマヨネースって合うんですよね。さらににんにくが入るとまた格別な味に。 鶏もも肉をしっかりと焼いてキャベツはしゃきしゃき!で仕上げてご飯のおかずにも酒の肴にもおすすめです。 【9位】簡単☆白菜と鶏もも肉のクリーム煮 白菜ってお鍋もいいけどクリーム煮も美味しいんですよね。鶏肉を入れて最強の一品に。 市販のルゥを使わなくてもとろ~りおいしいクリーム煮が簡単に出来ちゃいます。 寒い夜には温まりますよ。 【10位】お鍋一つで♪ 簡単マカロニグラタン お鍋だけでおいしいグラタンが簡単に作れちゃうなんて作らない手はないですよ。 つくれぽ6500件超えの大人気グラタンはグラタン好きではない人も虜にしちゃうほど美味!早茹でマカロニなら茹でずにさらに時短。 スポンサーリンク 簡単!つくれぽ1000以上の鶏もも肉人気レシピ! 簡単すぎる!韓国風ヤンニョムチキン♪ コチュジャンさえ用意したら簡単&一気に韓国のおいしい世界に! しっかり片栗粉をまぶして焼いてタレをからめるだけでおいしい甘辛チキンが出来ちゃいます。油をしっかり拭き取ることをお忘れなく! 鶏モモ肉の*簡単*照り焼き 甘辛ツヤッツヤの照り焼き最高!つくれぽ7500超! 鶏肉を焼いて調味料を入れたらじっくりと煮詰まってタレがからまるまで焼くだけ。 超簡単に美味しい照り焼きが作れちゃいます。 ご飯が進みすぎちゃう注意報発令中。 まとめ つくれぽ1000以上、殿堂入りの絶品鶏もも肉の人気レシピを紹介してきました! 鶏肉というと"から揚げ"という子供の声が聞こえてきそう。から揚げは簡単に出来るし大好きですが、ダイエット中だと脂が気になるところですよね。 せっかくヘルシーな鶏肉を使うのであれば調理法にもこだわってみようかな、とレシピを探してみたらたくさんありすぎてクラクラ。 みなさん、研究されていて素晴らしい鶏もも肉の絶品レシピがたくさんです!! 鶏もも肉は照り焼きにしても、調味加減で味もいろいろなものになるし、見た目も違ってきますよね。 マスタードやマヨネーズ、にんにくとそれぞれの家庭の味がワンランクアップして楽しめるレシピはたくさんの方が参考にしてつくれぽしていてさらにアレンジもあって楽しいものばかり。 今日はコレ、明日はこっち。あさってはあっち。毎日違う味付けの鶏もも肉料理を楽しんでみようかな^^ この記事も読まれています スポンサーリンク
正答率 98. 1% 【鬼滅の刃クイズ【初級編】】鬼の倒し方は「首を斬る」ともう一つは何? 正答率 96. 4% 【鬼滅の刃クイズ【初級編】】伊之助が戦闘中に魘夢の血鬼術にかからないのはなぜ? 正答率 76. 7% 正答率 65. 4% 【鬼滅の刃クイズ【初級編】】伊之助がよく言う四字熟語と言えば? 正答率 97. 2% 【鬼滅の刃クイズ【初級編】】炭治郎は煉獄の弟の千寿郎からなにを受け取った? 正答率 85. 1% 【鬼滅の刃クイズ【初級編】】吉原遊郭編に出てくる堕姫の兄の名前は何? 正答率 91. 9% 【鬼滅の刃クイズ【初級編】】那田蜘蛛山を怖がって一人置いてかれた善逸ですが、その後山に入れたのはなぜ? 正答率 65. 3% 正答率 82. 2% 【鬼滅の刃クイズ【初級編】】炭治郎の使える呼吸は「水の呼吸」ともう一つは何? 正答率 92. 9% 【鬼滅の刃クイズ【初級編】】柱合会議を始めようとする産屋敷の話を遮った炭治郎に石を飛ばした柱の名前は? 【鬼滅の刃クイズ（初級〜上級）】映画「無限列車」公開記念に家族で36問やってみた - YouTube. 【鬼滅の刃クイズ【初級編】】宇髄天元の「命の順序」で最優先にしているのは誰? 【鬼滅の刃クイズ【初級編】】時透無一郎の発言に対して炭治郎は何が欠けていると言った? 【鬼滅の刃クイズ【初級編】】最終選別で残った人数は何人? 正答率 67. 8% 【鬼滅の刃クイズ【初級編】】柱が集う会議の名称は? 正答率 83. 9% 【鬼滅の刃クイズ【初級編】】刀鍛冶の里編で活躍した不死川実弥の弟の名前は? 正答率 96. 9% 【鬼滅の刃クイズ【初級編】】宇髄天元は何の呼吸の使い手? 【鬼滅の刃クイズ【初級編】】炭治郎が無限列車の中で見ていた夢とは? 正答率 94. 5% 【鬼滅の刃クイズ【初級編】】四六時中「全集中の呼吸」をやることを何という? 【鬼滅の刃クイズ【初級編】】からくり人形の縁壱零式から出てきたものとは? 【鬼滅の刃クイズ【初級編】】吉原遊郭編で活躍する柱の名前は?
第1問:那田蜘蛛山を怖がっていた善逸が山に入った理由とは? 鬼殺隊を背負う覚悟を決めたから 炭治郎が禰豆子を担いでいたから 一人が寂しくなってきたから おいていかれて辛かったから 第2問:伊之助は優しくされるとどうなる? 第3問:大ピンチの伊之助を救ったのは? 第4問:累は十二鬼月のどのランク? 第5問:冨岡義勇の「凪」はどんな技? 間合いに入った術は全て無になる 敵の攻撃をそのままの威力で返す 会話が成立しなくなる 第6問:鬼殺隊の事後処理部隊のことをなんという? 第7問:柱が集う会議のことをなんという? 第8問:鱗滝から産屋敷耀哉への手紙には、「もしも禰豆子が人に襲いかかった場合」の条件としてなにが書いてあった? 鱗滝左近次の育手解任 炭治郎が禰豆子を斬る 炭治郎、鱗滝、義勇の切腹 第9問:産屋敷耀哉の話を遮った炭治郎に石を投げたのは誰? 【初級まとめ】鬼滅の刃のクイズ検定！けっこう簡単かも… - 雑学カンパニー. 第10問:全集中の呼吸を四六時中やる技をなんという?
上級/難問クイズまとめ 【上級/難問まとめ】鬼滅の刃のクイズ検定!これは難しいぞ… カテゴリーへ戻る 難易度別カテゴリーへ
1問目:すべての呼吸の起源は日の呼吸ですが「獣の呼吸」はどの呼吸から派生している? 2問目:藤襲山の最終選別では、合格条件は何? D. 最終日に先輩と試合して一本取る 3問目:鬼殺隊の戦闘後の処理などを担当する役割を何という? 4問目:元下弦の鼓を持った鬼の名前は何? 5問目:禰豆子の血鬼術の名前は何という? 6問目:無限列車編で魘夢は何人の人間を喰うことができた? 7問目:元忍の音柱・宇髄天元の兄弟は何人いた? 8問目:刀鍛冶の里を襲撃した半天狗の本体はどれ? 9問目:鬼舞辻無惨が探す「太陽を克服する」ために必要な素材は何? 10問目:痣が発現すると寿命がどれくらいになる?
難易度別 に、鬼滅の刃のクイズ検定を作成したぞ! 【初級】クイズ検定 あまり自信のない人は、 まず初級から やってみよう! 【初級まとめ】鬼滅の刃のクイズ検定!けっこう簡単かも… 続きを見る 【中級】クイズ検定 けっこう解けるかも〜って人は 中級にチャレンジ だ。 【中級まとめ】鬼滅の刃のクイズ検定! 【上級/難問】クイズ検定 「鬼滅の知識なら任せろ」っていうイケメンは、 上級/難問クイズ を解いでみるがいいさ…泣いても知らねえぜ…! 【上級/難問まとめ】鬼滅の刃のクイズ検定!これは難しいぞ… カテゴリートップへ 「 鬼滅の刃クイズ」カテゴリーへ
[鬼滅の刃]クイズ 全30問すべて解けたら鬼滅の刃マニア確定!初級中級上級編総まとめ - YouTube
【鬼滅の刃クイズ(初級〜上級)】映画「無限列車」公開記念に家族で36問やってみた - YouTube