こんにちは。 「台所は家庭の薬箱」 重ね煮アカデミー 田島恵です。 夏休み中、朝・昼・夕の3度の食事とおやつ。その準備に苦労しているママも多いのではないかと思います。今日はそんなママにおすすめ!重ね煮で作る 「かぼちゃのポタージュ」 のレシピをご紹介します。 今回ご紹介するポタージュは、 少ない材料で 、 手軽に 、 あっという間に 作れます。そして、旬のかぼちゃを使うことで野菜の旨みと甘みがたっぷり!子供も大好きな味に仕上がりますよ^^ 毎日の食事作りに悩むママも、ぜひ作ってみてくださいね! 牛乳もブイヨンもバターも不要。 たった3つの材料で「かぼちゃのポタージュ」が作れます^^ ポタージュは面倒。。 なんていう声も聞かれますが、「重ね煮」なら簡単。 牛乳やブイヨン、バターも使わず 、野菜と水、お塩だけでとっても美味しいポタージュが作れるのです。 使う野菜は、かぼちゃ、たまねぎ、にんじんの 3種類のみ!
材料 (幼児2人分) そば(乾麺) 70g 豚ひき肉 40g ひきわり納豆 20g たまねぎ 中1/8個(20g) にんじん 中1cm程度(10g) 小松菜 1/3株程度(10g) 油 小さじ1/2 (A)砂糖 小さじ1 (A)みそ (A)しょうゆ 小さじ1/6 (A)みりん 小さじ1/3 (A)酒 小さじ1弱 だし汁 小さじ2~ 作り方 1 そばは半分に折って指定時間ゆでたら、ザルにあげて水で洗い、水気を切ります。 2 野菜はすべて5mm角に切ります。 3 フライパンに油を熱し、ひき肉を入れて色が変わるまで炒めたら、たまねぎ、にんじんを加えます。 4 たまねぎが透き通ってきたら、納豆、小松菜を加えます。 5 (A)を混ぜ合わせ、みそが溶けたら④へ加えます。 6 だし汁の量を加減しながら⑤へ加えて味をととのえ、そばと一緒に皿に盛ります。 栄養価計算 (1人当り) 栄養価計算について レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。 このレシピのキーワード: 混ぜ麺 和え麺 ぶた肉 挽肉 麺 蕎麦 そば 麺類 にんじん 人参 豚肉 ひき肉 たまねぎ 玉ねぎ 玉葱
材料(4人分) かぼちゃ 1/4個 たまねき 人参 1/2本 水 適量 バター 15g 塩 小さじ1/3 牛乳 400ml〜 お好みで 作り方 1 南瓜、人参、玉ねぎを薄切りにし、かぶる程度の水を入れ火にかける。 軟らかくなるまで30分〜煮る。水が半分以下になったら、適宜水を足しながら。仕上がりの水分量は、始めの1/3程度に 2 ブレンダーでペースト状にする。 ごく弱火にかけ、バター、塩を加え溶かす。焦げないように注意。 3 牛乳で好みの濃度に伸ばしてできあがり! もしくは、小分けにして冷凍する。 飲む時にレンジで解凍して牛乳を加えて好みの濃度にのばし、さらにレンジで温める。 きっかけ 離乳食をアレンジしました。 バター、塩分を調節すれば、離乳食にも。 おいしくなるコツ 野菜をしっかり煮ると甘味が出ます。 レシピID:1140052773 公開日:2021/07/28 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ かぼちゃスープ njr 作って美味しかったレシピの覚書に利用してます 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR かぼちゃスープの人気ランキング 位 濃厚!必ず褒められる!絶品簡単かぼちゃのスープ♡ かぼちゃのスープ♪ ミキサー使わず★お手軽パンプキンスープ 4 ミキサー不要!皮ごと使って濃厚簡単カボチャスープ♪ 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
材料(2人分) 冷凍のカットかぼちゃ 5個くらい にんじん 10㎝くらい ズッキーニ 15㎝くらい 玉ねぎ 1/4個 ☆お湯 300ccくらい ☆AJINOMOTOほんだし 小さじ1 生クリーム 100ccくらい だしが入っていない味噌 カレースプーン山盛り1くらい 作り方 1 かぼちゃ、皮をむいたにんじん、ズッキーニをラップして700Wのレンジで2分半くらいチンする。 2 玉ねぎの皮をむいて洗って小さめに切って、鍋にお湯を沸かしてAJINOMOTOほんだしを入れて茹でて、玉ねぎだけ取り出して、味噌を入れて味噌汁を作る。 3 1と2の玉ねぎをフードプロセッサーにかけて、生クリーム、2の味噌汁を入れて混ぜる。 きっかけ スナップディッシュでAJINOMOTOほんだし、あごだしのモニターに当選したので作ってみました! おいしくなるコツ 裏ごし不要で作ってあるけど、裏ごしするともっと舌触りがよくなります!冷蔵庫で冷やしてください! レシピID:1130014658 公開日:2021/07/29 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ かぼちゃスープ コーンスープ・ポタージュ にんにくと唐辛子が特に好き❤ はじめまして、楽天レシピは初心者ですが、宜しくお願い致します。 いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。 お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。 よかったら、フォローやレポートなど、お願い致します。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR かぼちゃスープの人気ランキング 位 濃厚!必ず褒められる!絶品簡単かぼちゃのスープ♡ かぼちゃのスープ♪ ミキサー使わず★お手軽パンプキンスープ 4 ミキサー不要!皮ごと使って濃厚簡単カボチャスープ♪ 関連カテゴリ かぼちゃ あなたにおすすめの人気レシピ
こんにちは(๑•̀ㅂ•́)و✧ めだまです♡ はじめて訪れて下さった方も。 いつもいらして下さっている方も。 『めだま食堂』にお越し頂きありがとうございます♬ 週末がやってきました。 先週の週末から今週の週末までの早い事 なんでこんなに早いのでしょうか なんにもしないうちに時間だけが過ぎていきます それでは 早速ですが昨日のごはんを紹介させて下さいマセヽ(•̀ω•́)ゝ✧ 7月30日のダイエットごはんは、 ズッキーニラザニア 野菜ポタージュ *+:。. 。:+**+:。.
コリンキーという可愛いかぼちゃの一種がありますが、種や皮まで食べることはできるのでしょうか?一般的なかぼちゃは種も市販されていますが、コリンキーはどうなのでしょうか?今回は、 コリンキーとは? コリンキーの種は食べられる? コリンキーの食べ方・レシピ これらのテーマについて紹介いたします。 スポンサードリンク コリンキーのわたや種は食べる? 西洋かぼちゃの一種で、もとはオーストラリアの「B625」の選抜系統と「打木赤皮栗」の選抜系統より交雑し、サカタのタネの開発によって誕生した、さっぱりとした風味が特徴の生食が出来るかぼちゃです。 味や見た目のほかとの違いは? 色合いは、きれいなレモン色で味はさっぱりとした味わいです。しっかりとした甘みのある南瓜というよりは、ふわりと南瓜が香る瓜に近い感じです。柔らかいので皮ごと食べることが出来ます。生食時のコリコリとした食感が非常に特徴的で、コリンキーという名前の由来も食感から来ています。 コリンキーの主な生産地 コリンキーは、山形県や岩手県などの東北地方から、広島県などの中国四国地方まで幅広い地域で生産されています。関東地方では神奈川県の三浦半島での生産が盛んです。 旬の時期は? コリンキーは全国で栽培できます。種まきの時期は寒冷地では3月~6月、中間地や暖地では2月~6月となっており、種まきから90日以降が収穫時期となっています。そのため、 出回る時期は5月下旬~6月が旬の時期となっています。 コリンキーの種・皮は食べられる?
テーブルで焼いていただくお手軽「BBQスタイル」 YouTube その他動画はこちらから イベント情報 長野県で牡蠣をお腹一杯食べたいなら 【かき小屋松本駅前店】 長野県でかき食べ放題が楽しめるのは当店のみ。 店主が漁師さんと直接やり取りしているため、産地直送・鮮度抜群の牡蠣を仕入れております。身入りがよく、甘くてクリーミーでプリプリ♪味も旨味もギュッと凝縮されています! 当店では、浜焼きスタイルで豪華に焼きながらお楽しみいただけます。ホタテや魚、サザエなど全国各地から直送で仕入れた新鮮な海の幸たっぷりの一品料理もご用意しておりますので、牡蠣とともに是非ご堪能ください! 牡蠣小屋 福岡｜西日本最大級トリアス久山のカキ小屋恵比寿丸. 詳しくはこちら お品書き menu 食べ放題コース 焼きかきを含んだ数種類のかき食べ放題コースをご用意しております。牡蠣を思う存分お楽しみください。 焼き物ほか 海の幸たっぷりの「ガンガン焼き」をはじめ、焼き物や揚げ物、一品物、即肴など豊富なお料理をご用意しております。 お飲み物 牡蠣にあう地酒や豊富なラインナップを取り揃えております。 過去のご要望と作品例 お客様のご要望応じてメニューに無いものもお作り致します。 自家製デミグラスソースオムライス サーモンのカルパッチョ イワシの一匹刺し サーモンのレアカツ ご予約・お問い合わせ TEL: 0263-88-2453 0263-88-2453 ※定休日もお電話繋がります。 携帯電話から折り返させて頂く場合がございます。 海鮮居酒屋 かき小屋松本駅前店 〒390-0811 長野県松本市中央1丁目27−15 ロワール中央ビル 営業時間 / 月、水、木 17:00〜24:00(L. O 23:30) 火、金、土、日 13:00〜24:00(L. O23:30) ご予約:当日予約可(お一人様〜) ※現在諸事情により13:00〜17:00の営業は基本的に行っておりません。 前日までのご予約でご対応できる場合がございますのでお電話にてご確認ください。 詳しくはこちら
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