キリッと冷えて、ピリッと辛い! おいしい。確かにおいしいんだけど、やっぱりカレーはグツグツで食べたい…という思いも捨てきれず、残りはチンしてみることに。 温めて液体化したルウにそうめんをくぐらせ、ズズッと吸い込むと、熱されたことでさらに高みへと昇りつめたスパイスの香りと複雑な辛みが力強く襲い掛かってきました!冷やして食べたときよりも、辛さが口の中に長く残ります。 粉チーズをかけてもおいしいよ 冷そうめん×冷カレーでキレの良い辛さを楽しむか、冷そうめん×温カレーで後引く辛さを楽しむかは、ぜひお好みで。 ■1位:ポテサラ 編集部が選ぶそうめんアレンジ、今回堂々の優勝に輝いたのは「ポテサラ」です! 何だかんだでみんな大好き「ポテサラ」 フライドポテトをそばにトッピングした「 ポテそば 」が話題になったのは記憶に新しいところ。ポテそばがあるなら、 ポテサラそうめんだってあっていいだろ! ユーザー120人に聞いた、夏の「そうめん」を飽きずに食べ倒すには？【具＆薬味のバリエーション大研究】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ. ということで、スーパーのお惣菜コーナーでポテサラを調達。これをめんつゆに入れてまぜまぜしてみたところ、思いもよらないおいしさに出会うこととあいなったのです…!
いきなりな高級感。ちょっとハマりそう……。 「カボスも合うよ!」という声もいただきました。 「アボカドを入れる」 という人も。 これ、完熟したのをつぶし和えるようにして食べるとウマい! さらにトマトを合わせてみました。 あとこれね、黒コショウをかけると妙に合いますよ。さらにはゴマ油とかもいい感じ。 「大葉もいいけど、 エゴマの葉もすごくいいよ 」と教えてくれたのは料理家の 服部志真 さん。 うん、ホントに良かった……。 いやー合うもんですなエゴマ! 大葉みたいに千切りにしてめんつゆに入れてみたら、思いもよらぬ相性の良さにビックリ。 エゴマと他のものいろいろ合わせてみましたが、 「エゴマ×カニカマ×ラー油」 がすんごいうまくて、そうめん食べ過ぎてしまいました。 バリエーションは無限! 【調理時間10分以内】夏にそうめんを飽きずに食べられる！ 簡単アレンジレシピ30選 | ラクつく | 管理栄養士考案の作り置きレシピサイト. ああ、残念ながらすべては紹介はできず! その他の「そうめんと〇〇を一緒に食べるとうまいよ」なご意見、以下にまとめてみました。 野菜・海藻系 パクチー ホースラディッシュ ゆでたホウレン草 刻みヤマイモ 玉ねぎみじん切り 甘辛く煮た干しシイタケ 炒めたミョウガ バジル モロヘイヤ 大根おろし 焼ネギ 軽く塩ゆでしたゴーヤ めかぶ ワカメ ラッキョウ漬けを刻んだの 大豆系 納豆 パリパリに焼いた油揚げ 薄甘く煮た油揚げの刻んだの 梅系 梅干し 梅酢 ねり梅・叩き梅 オイル系 ラー油 オリーブオイル その他 天かす 七味 スイートチリソース ユズ胡椒 豆鼓 豆乳×ゴマ油とラー油 刻みピーナッツ S&Bの「刻み青じそ」 ←これ、使ってみたら便利でした!
おお、ごちそう感増すなあ……。 「さんまのコク&甘辛いタレ×めんつゆ」 ケンカしないもんですね! そうめんがいくらでも入っちゃう感じ。箸が進みました。 滋賀 県にサバを甘辛く煮つけてそうめんと一緒に食べる郷土料理があるんですけど、かなり感じが似てます。 ちょっとひらめいて、ワサビをのせてみたらこれまたうまいッ。よりサッパリします。 そうそう、缶詰ものといえば私は コンビーフ をそうめんつゆに加えるの、好きなんですよ。 ここにネギとかミョウガをどばどば入れて食べると、うまいんだ。 ちょいマヨネーズつけてもいいですよー。辛子マヨネーズなんか添えるとオツな味になります。 缶詰系では サバの水煮缶 を入れるという人は多かったですねえ。 イワシやサンマの醤油煮、ツナマヨを作って入れる という人も。 そうそう、サバ水煮缶といえば先日『メシ通』で作ったこの記事。 この味噌汁を冷やしておいて、そうめんを入れてもですね…… うまかったんですよ! キュウリ足して冷や汁風に すると夏にピッタリ。そうめんが入るぶん味が薄まるので、味噌や醤油、だし醤油などで調整するとちょうどよかったです。 夏はやっぱり辛いモノが欲しい! まだまだあります。 唐辛子系 キムチ を入れるという声もちらほら。 暑くて食欲のないときに、酸味と辛味のあるキムチは役立ってくれますよね。 「キムチ×刻みトマト」 の組み合わせ、実にいい相性でした! ここにツナ、カイワレなどを足すのもおすすめ。 「キュウリを千切りにして一緒に食べる」という声はかなりいただいたんですが、その中に 「キュウリをコチュジャンで和えたものを入れる」 というのがあったんです。 おお、うまそう。 やってみました。 合うなー! なんかね、ごく 普通のそうめんがいきなり冷麺っぽくなる んですよ。 キュウリ2分の1本に対して、コチュジャン大さじ1ぐらい、ゴマ油とみりん少々で和えてみました。ここにサラダチキンや温泉卵なんか入れて、さらに冷麺風にしても良さそう。 まさに十人十麺 そうめんの具、中にはこんな食べ方も。 冷やし中華の具系 カニカマ を入れるという人もいましたねえ、 刻んだカマボコ を入れるという人もあり、また ハム を入れる人も。冷やし中華の具になりそうなものは、間違いなく合いますね。 キクラゲの刻んだの 、という人もいたなあ。ゆでもやしも加えたくなる。めんつゆにちょっと酢を入れてもよかったです。 そのほか 野菜類の中で特に多かったのが、 オクラ を入れるという声でした。 「刻みオクラを入れると、めんつゆに軽くとろみがついておいしい」 という意見、目立ちましたね。ここに練り梅や梅干しを添えてサッパリいただく、という人も。 やっぱり夏はサッパリ感の演出、大事だなあ。 「梅×オクラ」そうめん 、ファンになりました。サラダチキンを細かく切って、さらにミョウガも加えたバージョン、うちの定番になりそうです。 スダチを絞る派 も多かった。 私は「そうめん×スダチ」やったことなかったんですが、 グーンと上品な感じになる ものですね!
めんたいマヨ そうめんに市販のパスタソースはどれも合うだろうと思っていましたが、実際その通りでした。トマト系からクリーム系まで何種類か試してみましたが、 断トツそうめんとの相性がよかったのが「めんたいマヨ」 でした。ちなみに私、このパスタソースは初めて食べました。写真のそうめんに乗っている海苔は、パスタソースに付いています。 普通の明太子ソースとも食べ比べましたが、どうもマヨネーズがそうめんに絡むことによっておいしさが倍増しているようです。たらこや明太子系は合うだろうなと思ってはいたのですが、今回あれこれ試した中で「めんたいマヨ」がそうめんとベストマッチングという結果は、ちょっと意外でした。マヨネーズ、偉大です。マヨラーじゃないけど、今回の仕事ぶりには感服しました。 どうですか、麺つゆ以外でもそうめん食べたくなりました? どれもスーパーはもちろん、コンビニでも買えるようなものばかりなので、気になるものを試してみてください。 ただしオリーブオイル&バルサミコ酢以外でよろしく! 書いた人:椿あきら 猫の下僕をしているライターです。猫と暮らすようになってから、断然家飲み派になりました。著書に『オリンピックと自衛隊 1964-2020』(並木書房)。 Twitter: @nananatsubaki 過去記事も読む
みなさんは服装について、どのようなことに気をかけていますか? ログイン アメンバー｜Ameba by CyberAgent [アメブロ]. やはりTPOに応じて?それとも流行に乗っかって?もしくは外見になんか無頓着でしょうか。 しかし、私たちは思いもよらないところで服装の影響を受けているんです。 今回はそんな服装が私たちに与える影響について紹介します。 服はその人自身を決定してしまう 「人は、制服通りの人間になる。」 これはフランスの革命家ナポレオンの言葉です。この言葉の通り、人は無意識のうちに服装を決めることで、自分をも決めています。つまり、服装からのイメージどおりに自分がなっていると、錯覚しているということです。 それを裏付ける、こんな研究結果があります。 英ハードフォードシャー大学のカレン・パイン教授が、服装がおよぼす心理的影響をまとめた著書「Mind What You Wear」を出版した。本著で教授は、"何を着るかで自分にどれだけ自信を持てるか大きな影響がある" と主張している。 ・スーパーマンのTシャツで心身ともに自信がアップ! まず最初に教授は、同大学の生徒にスーパーマンのTシャツを着てもらう実験を行い、自分についてどのように感じるかアンケートを取り、回答を分析した。すると被験者は、スーパーヒーローのTシャツを着たことで自信が増しただけでなく、体も強くなったように感じていたのである。そして自分の魅力がアップし、他の被験者よりも優れていると評価していたのだ。 (引用元:ROCKET NEWS 24| 服装がおよぼす心理的影響は多大! 「スーパーヒーローのTシャツを着るだけで自信がアップする」ことが判明 ) スーパーマンと言われれば、超人、完全無欠、力持ちといったことを連想しませんか? そのイメージが私たちに影響を与え、この結果を引き出したと考えられるのです。 以前STUDY HACKERでは無意識の「思い込み」によって人がたくさんの意思決定をしている、というお話を紹介しました。 人間は1日に6万回の意志決定を行うと言われています。 しかしこのうち、98%はなんと無意識下で行われているそうです。脳がそれまでの経験、知識で「思い込んでいること」に従って自動的に判断をしているということですね。 このように、人が「思い込み」の力から逃れることはできないのです。 (Link: 人は「思い込み」から逃れらない!
【読み】 えんのしたのちからもち 【意味】 縁の下の力持ちとは、人の目につかないところで、他人のために支える苦労や努力をすること。また、そのような人。 スポンサーリンク 【縁の下の力持ちの解説】 【注釈】 縁側を下から支える柱のように、人知れず支えている存在のことをいう。 表舞台に立つことはないが、その存在なしではあり得ない、陰の働き手の価値はきわめて大きい。 『上方(京都)いろはかるた』の一つ。 【出典】 - 【注意】 表立って活躍している人に使うのは誤り。 誤用例 「今回あのクラスが優勝できたのは、なんと言っても俊足のアンカーが縁の下の力持ちとなったからだろう」 【類義】 縁の下の掃除番/ 縁の下の舞 /陰の松の奉公/簀の子の下の舞/ 内助の功 /闇の独り舞い 【対義】 【英語】 One catches the hare and another eat it. (一人はウサギを捕まえ、他の者がそれを食べる) 【例文】 「自分が出世できたのは、縁の下の力持ちとなってくれた人たちがいたからだ。応援してくれた両親、支えてくれた妻、協力してくれた友人の存在がなかったら、この地位まで上りつめることなどあり得なかっただろう」 【分類】
5円で 購入 した場合の応募者利回りは何%か? ここにありますね。 これで購入した価格がわかります。この問題なら「101. 5円」なので式に書き入れます。 「購入」もしくは「買い付け」という言葉がなかったら、それは「発行価格」を使うパターンの問題です。 「発行」という言葉を探しましょう。 出題頻度は高くないので、基本的には「購入」もしくは「買い付け」をマークでいいと思います。 ステップ4「『年』を探す」 青いところには「年」のつく数字が入ります。 問題文を見ると、 表面利率3%、償還期限 4年 の利付債券を額面100円あたり101. 5円で購入した場合の応募者利回りは何%か? 「4年」しかありませんね。 何も考えず入れてしまいましょう。 「年」はたいがい問題文にひとつしかありません。ここは他の数字と取り違えようがありません。 ステップ5「『円』を探す」 次は緑のところに「円」のつく数字を入れます。 「円」のつく数字は問題文に2つありますが、最初に「購入」で使ったものは除外します。 すると選択肢は1つだけです。 表面利率3%、償還期限4年の利付債券を額面 100円 あたり101. 5円で購入した場合の応募者利回りは何%か? 緑の下の力持ち. 「101. 5円」以外には「100円」しかありませんので、これを入れましょう。 ステップ3が間違っていなければステップ5は間違えようがありません 。 ゆえにステップ3が「最重要」なのです。 ステップ6「「%」を探す」 これが最終ステップです。黄色いところに「%」の数字を入れます。 表面利率 3% 、償還期限4年の利付債券を額面100円あたり101. 5円で購入した場合の応募者利回りは何%か? ここまでくると使っていない数字は「%」だけですね。迷わずに入れられると思います。 「%」の数字はそのまま書いてOKです。「3%」なら「3」と書けばいいです。 「×100」を忘れずに計算すると、答えは「2. 586%」となります。 こんな感じで型を作って数字をはめ込んでいけば債券利回りの計算問題は機械的に解けます。 3問くらい練習すると手順がわかってくるはずです。 繰り返しますが 「ステップ3」が最重要 です。ここさえ間違えなかったら大丈夫ですよ。 「直接利回り」問題の見分け方 直接利回りの問題だけは上の解き方では解けません。必要な数字が足りないからです。 ですので 「数字が足りない!」と思ったら「これは直接利回りの問題だな」と判断 して、計算式を切り替えましょう。 例題 表面利率1%の債券を102円で購入したときの直接利回りは?
(引用元: 宮保研究室|ヒトの色嗜好にあわせた発光オブジェクトの検討 ) α波はリラックスしているときに出る脳波です。この脳波が出ているときは、集中しやすいということも言われています。 よって、私たちは好きな色を身に着けることで安心することができ、また、集中しやすくなるのです。 これら色の性質をうまく利用すれば、格好にこだわらなくても、得たい効果が得られるかもしれません。 *** いかがでしょうか。服装には私たちを無意識下で操る、大きな影響力があります。 この影響力を逆手にとり、服で自分のコンディションを整えてみてください。 参考サイト ROCKET NEWS 24| 服装がおよぼす心理的影響は多大! 「スーパーヒーローのTシャツを着るだけで自信がアップする」ことが判明 名言ナビ| 人はその制服の通りの人間になる。 宮保研究室|ヒトの色嗜好にあわせた発光オブジェクトの検討 不安と悩みをなくす方法|人は外見どおりの人になる in the loop|【こんなにも凄い】色が人の心理と行動に与える影響とは【btrax】 FashionRescue| 「人はその制服どおりの人間になる。」 早稲田大学先進理工学部生命科学科所属。松本深志高校出身。大学では理系分野を浅く広く勉強している。