「杏仁豆腐のお酒」飲み方④:ソーダ割り よりさっぱりと楽しみたい方は、炭酸水(無糖)で割るとよいでしょう。炭酸のシュワシュワ感でのどごしがさっぱりし、杏仁豆腐特有のクセが軽減される気がします。 「杏仁豆腐のお酒」飲み方⑤:エスプレッソ割り ご自宅に「NESPRESSO(ネスプレッソ)」などのエスプレッソマシンをお持ちの方は、いつも飲んでいるエスプレッソや濃いめに淹れたコーヒーに、ミルクや練乳がわりに杏仁豆腐のお酒を注ぐと、独特の甘みが加わって、なんともエキゾチックな味わいが楽しめますよ♡ 「杏仁豆腐のお酒」おすすめ飲み方⑥:フルーツジュース割り 甘党さんは、フルーツジュースで割ってみて。アップル、オレンジ、ピーチなどいろいろ試しましたが、相性がいいのはマンゴーやパイナップルなど南国フルーツのジュース。中国の南方エリアで生まれた杏仁豆腐ですから、同じ南国育ちのフルーツと相性がいいとみています。かなり濃厚な甘さになるので、分量はお好みで調整してみてくださいね。 いかがでしたか? カルディ コーヒーファーム(KALDI COFFEE FARM)には、お得意のワインやビール、サワーなどのほかに、今回ご紹介した「杏仁豆腐のお酒」のように、世界中の人気デザートや食材からヒントを得たユニークなオリジナルのお酒が大集合しています。店頭で見つけたら、ぜひ一度ご賞味くださいね。 取材・文/沖島麻美 ※記事内容には個人の感想が含まれます。また、価格や在庫状況は2019年8月初旬時点での情報で、店頭やオンラインストアでは予告なく変更になる場合があります。
「杏仁豆腐のお酒」飲み方④:ソーダ割り よりさっぱりと楽しみたい方は、炭酸水(無糖)で割るとよいでしょう。炭酸のシュワシュワ感でのどごしがさっぱりし、杏仁豆腐特有のクセが軽減される気がします。 「杏仁豆腐のお酒」飲み方⑤:エスプレッソ割り ご自宅に「NESPRESSO(ネスプレッソ)」などのエスプレッソマシンをお持ちの方は、いつも飲んでいるエスプレッソや濃いめに淹れたコーヒーに、ミルクや練乳がわりに杏仁豆腐のお酒を注ぐと、独特の甘みが加わって、なんともエキゾチックな味わいが楽しめますよ♡ 「杏仁豆腐のお酒」おすすめ飲み方⑥:フルーツジュース割り 甘党さんは、フルーツジュースで割ってみて。アップル、オレンジ、ピーチなどいろいろ試しましたが、相性がいいのはマンゴーやパイナップルなど南国フルーツのジュース。中国の南方エリアで生まれた杏仁豆腐ですから、同じ南国育ちのフルーツと相性がいいとみています。かなり濃厚な甘さになるので、分量はお好みで調整してみてくださいね。 いかがでしたか? カルディ コーヒーファーム(KALDI COFFEE FARM)には、お得意のワインやビール、サワーなどのほかに、今回ご紹介した「杏仁豆腐のお酒」のように、世界中の人気デザートや食材からヒントを得たユニークなオリジナルのお酒が大集合しています。店頭で見つけたら、ぜひ一度ご賞味くださいね。 取材・文/沖島麻美 ※記事内容には個人の感想が含まれます。また、価格や在庫状況は2019年8月初旬時点での情報で、店頭やオンラインストアでは予告なく変更になる場合があります。 カルディ コーヒーファーム(KALDI COFFEE FARM)公式オンラインショップへ
美味しそうなお弁当画像をアップするスレ | ガールズちゃんねる | アジア料理 レシピ, クッキング, 簡単レシピ
タレのかかったおかずがおすすめ 斜め上から撮ると、おかずに角度がつくのでタレのツヤ感が効果的に写ります。画像にしてみると、実物よりなんだかおいしそうに写っていることもたくさんあるんですよ。 ケチャップや甘酢あんなど、濃厚なソースがかかったおかずを詰めて、照りや色合いを魅力的に撮ってみましょう!
TOP レシピ 料理の基本 料理写真をおいしく撮る 盛り付けだけじゃない!お弁当をおいしそうに撮影するコツ せっかくがんばって作ったお弁当。写真を撮るならできるだけきれいに写して記録しておきたいたいですよね。そこでカメラの性能や撮影の腕前にかかわらず、おいしそうに写せる方法をご紹介!そのコツとは……!? 盛り付けだけじゃない！お弁当をおいしそうに撮影するコツ - macaroni. お弁当作り歴20年の主婦ライターが、アイデアの数々をお伝えします♪ ライター: akiyon 犬のお散歩とお弁当作りが日課の主婦ライター。「食」や「暮らし」の分野での、トレンド情報・レシピなどをお届けします。毎週木曜日に「カルディのおすすめ商品」の記事を更新中です♪ 大事なのは「盛りつけ」と「撮影角度」 Photo by akiyon お弁当がせっかくおいしそうに仕上がったのに、写真に撮るとなんだかあまりおいしそうに見えない……ということはありませんか?そんときに意識したいのが、「撮影角度と盛りつけ」の関係性。 お弁当を作るときに、 どんな角度で写真を撮るのかをある程度決めておいて、それに合った盛りつけをすることがポイント なんです。その点を意識すれば、高性能のカメラじゃなくても、また撮影の腕前に自信がなくても、おいしそうなお弁当写真を撮ることができますよ。 この記事では、お弁当作り歴20年の筆者が実際のテクニックをご紹介します。 撮影角度1. 「斜め上から撮る」 おかずが立体的に見えて、タレのツヤまで表現しやすいのが「斜め上から撮る」方法。より効果的に写すために、お弁当の盛りつけを工夫してみましょう。 ここでは「おかずをごはんのどこに盛りつけるか」に焦点を当て、3つのパターンをご紹介。斜め上から撮ったときに、きれいに写る盛りつけ方法とは? 盛りつけアイデア1「ごはんにおかずを立てかける」 ごはんやおかずのひとつひとつがよく見えて、コツさえつかめば案外簡単にきれいに盛りつけられるのが「ごはんにおかずを立てかける」方法。この写真のお弁当を一から実際に盛りつけながら、押さえておきたいポイントをご紹介します。 まず、お弁当箱にごはんを盛ります。このとき、おかずを盛る側になだらかな傾斜をつけて、おかずを立てかけやすいようにしておきます。 次にメインとなるおかずを、撮る方角からよく見える手前の位置に並べます。ごはんの斜面に立てかけるようにするとよいでしょう。ごはんとの境に大葉を敷いておくと彩りよく、仕切りとしても使えるのでおすすめです。 次に副菜を、大きいものから順に盛りつけていきます。メインのおかずと色がかぶらないよう、彩りを意識したおかずを用意しておくとよいでしょう。黄色い卵焼きや赤いソーセージなどは、盛りつけやすく色のアクセントにもなるのでおすすめです。 大きいおかずを盛りつけたら、隙間を埋めるように、煮物やおひたしなどの大きさを調整できる副菜を詰めていきます。小さい隙間なら、柴漬けなどの彩りのよい漬け物もおすすめですよ。 最後に、ごはんに梅干やゴマでアクセントをつけて、できあがり!
お弁当に動きが出て可愛いですね。 スリムなお弁当箱はご飯で栄養+ スリムタイプのお弁当を使っている方は、おかずが意外と入らなくて困っていませんか? そんなときには、栄養バランスを良くするためにもご飯を炊き込みご飯にしたり、枝豆ごはんにしたりして調整するのもgood! バリエーションを増やすと楽しいですね。 時間がない時も!丼ごはん お弁当を作る時間が無い!という朝でも簡単に完成するのが、「丼ごはん」。 チャーシューや唐揚げなど、お肉のおかずをご飯の上に乗せて野菜などを添えれば、立派なお弁当の完成です! 見た目にも食欲をそそりますね。 デコふりで彩り豊かに 「デコふり」は色をご飯につける事ができるふりかけです。色味も強すぎず優しい色合いなので、食事としても美味しそうに見えます。 お子さんのデコ弁当をされる方に♪ サンドイッチを可愛く♡ 女の子のお子さんが喜びそうな、サンドイッチのアレンジ! クルクルとパンを巻いて作ったサンドイッチがキャンディーのようで可愛らしさ抜群です♪ まとめ 毎日のお弁当作りが楽しくなるような、お弁当のアレンジ方法についてご紹介してきました。お昼に素敵なお弁当があれば、ますますランチタイムが待ち遠しくなりますね♪ぜひお弁当作りに取り入れてみてください! 「美味しそうなお弁当」のアイデア 110 件 | お弁当, 弁当, 料理 レシピ. こちらもおすすめ☆