写真への意識が高まれば、これまで来店の機会を逃していたかもしれないお客様を、取り込むことができるかもしれませんよね。 ・雰囲気作り=店構えの写真の良し悪しで、お客様の来店動機に差がつく ・優先表示される仕組みを生かして、オーナーによる写真を増やす(特に、雰囲気作りに関わる外観や内観) ・Instagramを雰囲気作りの参考にしよう 写真はスマホのマイビジネスアプリからサッとアップできますから、隙間時間を見つけてチャレンジしてみてください!
お店の売上を伸ばすためには、たくさんのお客様に来店してもらう必要があります。そのためにも、街行く人にお店に来店してもらえるような工夫をしたいところです。そこでキーとなるのは「このお店、なんとなく良いなあ」と思ってもらえること。 「なんとなく良いお店」という印象は、最初の2秒で決まると言われています。というわけで今回は、そのような印象をお客様に思ってもらえるコンセプトの作り方を紹介します。 なんとなく雰囲気が良いコンセプトをつくる7つのポイント 﨑元則也・著『繁盛店をつくる立地選び』によれば、「なんとなく良いお店」と思ってもらえるコンセプトをつくるには、以下の7つのポイントを踏まえると良いそうです。 ①理想のお客様像は何か? まずは「こんなお客様に来て欲しい」という、理想のお客様像を明らかにします。性別や年齢だけではなく、「どういった理由で来店されるのか」「どういうモノ(サービス)を求めているのか」などまで掘り下げて言語化しましょう。 ②理想のお客様がいるエリアはどこか? 次に、①のお客様がいるエリアについて明らかにします。「繁華街」なのか「閑静な住宅街」なのか、もしくは「幹線道路沿い」なのか「路地裏」なのかなど、理想のお客様がいるエリアを明確にします。 ③理想のお客様のライフスタイルは何か? 理想のお客様のライフスタイルも明確にしましょう。お客様が早起きなのか夜更かししがちなのか、平日に来店されるのか休日に多く来店されるのかなど、①や②のお客様をさらに深掘りしていきます。 ④ライフスタイルに合わせたお店のコンセプトは何か? 内装がおしゃれなエステサロン4選と人気のエステの作り方【口コミ・体験談付き】 | 内装ハック 店舗内装やデザインの参考サイト. ③のライフスタイルをもとに、お店のコンセプトを決めます。コンセプトがブレないよう、お客様のペルソナ(具体的なユーザー像)を想像しながら作っていきましょう。 ⑤お店のコンセプトに合わせたデザインイメージは何か? ④で作ったコンセプトをもとに、デザインイメージを明らかにします。デザインに自信がない場合は、デザイナーなどの専門家に依頼してみましょう。 ⑥お店のコンセプトに合わせたレイアウト、看板、ロゴは? ④で作ったコンセプトに合ったレイアウトや看板、ロゴを作っていきます。看板やロゴなどはお店の「顔」となるものなので、自分のお店に見合うものを作っていきましょう。こちらもできればプロにお願いしたいところです。 ⑦お店のコンセプトに合わせたメニュー、服装、BGMなどは?
髪の毛が鎖骨より長いお客様は長さに応じて別途ロング料金、(550円~1650円)をいただいております。 30分以上遅れる場合はキャンセル扱いとさせていただきます。 サロン名 頭皮と肌の専門店 希翠(きっすい) 住所 東京都世田谷区三軒茶屋1-37-13 オアシス三軒茶屋ビル3F 営業時間 10:00~19:00(電話受付18:30まで) 定休日 不定休 12/31(月)〜1/5(土)は店休日となります。 URL アクセス 東急田園都市線 三軒茶屋駅 徒歩1分 備考
おしゃれなカフェなどの飲食店で、壁に絵が飾ってあるのを目にしたことはありませんか? シンプルな店内の壁に絵が飾ってあれば自然に見てしまいますよね。 店内の雰囲気を引き立てますし、簡単に他のお店との違いを作り出せます。 訪れたお客様としてもインテリアに凝った店内の方がそのお店に関心を持ちやすいですよね。 お店選びのポイントは雰囲気!? 実は店内の雰囲気はお店を選ぶ上で重要な選考ポイントになっています。 下記のデータは『OpenTable』を運営するオープンテーブル株式会社が「ディナーのレストランを選ぶ決め手を教えてください」というアンケートを実施した結果です。 引用先: OpenTable、11月23日の「外食の日」にむけて発表!外食に求めるものは、ウチゴハンにはない"食"、"気分"、そして"雰囲気"!レストランの決め手は、「メニュー」が圧倒的|オープンテーブル株式会社のプレスリリース () 飲食店なのですから、1位「メニュー」と3位「価格」がランクインするのは納得ですよね。 しかし2位の「雰囲気」は意外ではないですか!? それほどにインテリアへのこだわりというのはお客様に伝わりやすいものなのです。 高い!? インテリアとしての絵画の現実 インテリアに効果があるのは分かりましたが実際に購入するとなると気になるのは値段ですよね? くだらない夜を作りたい！〈おみごとスナック 御美娘〉御美娘ママが目指すスナックとは。 | スナック女の人生劇場 | Hanako.tokyo. 家具ならある程度相場は決まっていますが、絵の値段は完全にピンキリです。 好きな絵を見つけてもウン十万円~なんてことはよくあります。 逆にAmazonや楽天などで検索すれば、安くそれらしい絵や有名画家のコピー品などはたくさん見つかります。 こればかりはお店を管理する方のこだわりに合う絵を選ぶべきだと思います。 おすすめの絵画入手方法 ここまでインテリアの重要性と絵画のコストについて語ってきましたが、私がおすすめするコスパの良い絵画の入手方法をお伝えしたいと思います。 1. ジークレー作品の購入 2. 絵画のレンタル 1. ジークレー作品の購入 ジークレーとは、簡単に表現するとオリジナル絵画の精密コピー品です。 近年の高度な印刷技術により、絵の色味や質感なども忠実に再現することが可能になりました。 本物と並べても瓜二つの出来映えでありながら、売値は元の半額以下になることが多いです。 原画の購入にこだわらなければ、ジークレー作品でも十分なインテリアになると思います。 ただ販売先はあまり多くない印象なので、気に入る一枚を見つけ出すには時間がかかるかもしれません。 2.
5とショウガ少々、塩少々を鶏肉250gと袋に入れて揉みこんだのち、冷蔵庫に入れて3時間ほど漬け込みます。 その間にタンドリーチキンのソースを作っていきます。 ヨーグルト200gに、「タンドリーバーベキューマサラ」大さじ1、パプリカ粉大さじ1(無くても可)、塩少々を合わせて混ぜ合わせます。 あとは水気をとった鶏肉につけダレを混ぜて焼くだけ。 魚焼き用グリルがベストですが、ない場合はフライパンで代用できます。フライパンの場合は水気や油をキッチンペーパーで取るとより美味しくできあがります。 続いてバターチキンカレーを作っていきます。 バター6gと鶏肉250g、「バターチキンミックス」50gをフライパンで炒めます。 焼き目がつくまで炒めたら牛乳75ml、水125mlを合わせて10分ほど煮込み、仕上げにバターを6g、生クリーム大さじ1を合わせてください。 あれ・・・ここはインドかな?手軽に本格的なスパイス料理ができた! 最後に、トースターで焼いた冷凍の「ロティ」を並べてできあがり!普段は料理をしない筆者が作ったものでも、見た目はお店で提供される料理のようです。 漬け込む作業はありますが、実質的な料理時間は45分ほど。おうち時間をのんびり過ごすにはピッタリです。 まずはタンドリーチキンからいただきます。 ピリリと辛くスパイスの香りもバツグン!軽くヨーグルトの酸味があり、タンドリーチキン特有のコリアンダーやチリの香りが感じられます。 バターチキンカレーは深いコクと濃厚な味わいでしっかりとトマトの風味も感じられます。家でここまで本格的な味が出せるのであれば、海外旅行に行かなくてもいいかも・・・とさえ思ってしまいました。 かなり辛いので、苦手な人は牛乳を多めに入れてまろやかにしてからの方がオススメです。 まとめ 目黒のスパイス専門店「MAYA BAZAAR」。お店の雰囲気は怪しげですが、現地のムードを東京都内で味わえちゃうスポットです。売られている商品も日本人にこびないガチなものばかり。スパイスを買い込んで、おうちでインドへの"エアトリップ"をしてみてはいかがでしょうか? MAYA BAZAAR 所在地:東京都品川区上大崎3-10-1 電話番号:03-5420-2032 最寄駅:目黒 ◆取材・執筆/矢崎 智也 世の中に散らばったキラリと光る個性的なお店を紹介するブログ「へんてこグルメガイド」の管理人。一週間に5日はお店めぐりに費やします。 好きな物ははちみつとチョコレート。あとハト。そして実はレモンパイにもドハマり中。 blog へんてこグルメガイド twitter @asobikikaku Instagram @hen_gourmet ※2021年4月16日時点の情報です。メニューや価格等は、現在と異なる場合がありますので、事前にご確認ください。 ※新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、 掲載している情報に変更が生じる場合がございます。最新情報は直接ご確認ください。 ※本記事中の金額表示はすべて税込です。
揚げ物や炒め物など家庭での料理には欠かせないサラダ油。 安価で手に入りやすいため、使っている人も多いのではないでしょうか。 「サラダ油=植物性油」で体に良いイメージがあるかもしれません。 ですが、 サラダ油の製造過程や成分には知られざる危険 が潜んでいます。 サラダ油の危険性を知ることで安全な油を選び、ご自身やご家族の健康を守っていきましょう。 サラダ油は何からできている?
五徳の汚れが落ちたら、水分をしっかり拭き取り、乾燥させてから元に戻しましょう。 これで完了です。 五徳のお掃除について詳しく知りたい方は、こちらの記事を参考にしてみてください! サラダ油の代わりにはなんの油が1番最適なんでしょうか？いまはサ... - Yahoo!知恵袋. レンジフードや換気扇もきれいにしよう! 気になるキッチンの油汚れ……その原因が、レンジフードや内部の換気扇にある場合もあります。 よりきれいに仕上げるなら、レンジフード、換気扇のお掃除もしっかりしておきましょう。 「難しそう……」 と感じるレンジフード周りですが、先ほど使った 重曹 一つで掃除が可能! レンジフードと換気扇、それぞれの掃除方法をご紹介いたします。 レンジフードのお掃除方法 レンジフードにこびりついた頑固な油汚れは、重曹ペーストですっきり掃除できます。 今すぐ簡単にできる、お掃除方法をみてみましょう。 重曹 ラップ ぞうきん 1 重曹ペーストを作る 重曹と水を混ぜて、 重曹ペースト を作ります。 粉末の重曹に、少しずつ水を加えて、ペースト状になるまで練ってください。 レンジフードから、たれてこないくらいの固さで作りましょう。 レンジフードに重曹ペーストを塗り放置 重曹ペーストができたら、レンジフードへ薄く塗り伸ばします。 全体へ行き渡ったら、ラップをしてしばらく置きましょう。 放置時間は、 1時間程度 が目安です。 重曹ペーストをぞうきんで拭き取る 放置時間が過ぎたら、重曹ペーストをぞうきんやいらない布などで拭き取りましょう。 油汚れが浮き上がり、さっぱり落とせます。 重曹ペーストが白残りしてしまう場合は、 お酢やクエン酸スプレー で掃除しましょう。 換気扇のお掃除方法 換気扇の中にあるファンは、油べっとりで掃除が大変な部分。 このファンは、 重曹水につけおき するのがおすすめ! レンジフード掃除の合間にできる、お掃除方法をご紹介します。 ゴミ袋 お湯 お掃除用ブラシ 換気扇のパーツをビニール袋に入れる お掃除したいファンやパーツをゴミ袋へ入れましょう。 一緒にフィルターなどの部品もつけおきすると、まとめて掃除できます。 パーツの角で、ゴミ袋を破ってしまわないように、2重にしておくと安心です。 重曹水でつけおきする ゴミ袋の中に、 50~60℃のお湯とコップ1杯の重曹 を入れて、つけおきしましょう。 中身が偏ってしまう場合は、ゴミ袋を段ボール箱に入れると安定します。 30~60分程度、そのまま放置します。 汚れをブラシで掃除する 汚れが浮き上がってきたら、ブラシやいらない歯ブラシなどを利用して、油汚れを落とします。 油汚れが落ちたら、しっかり乾燥させて、元の場所へ戻しましょう。 汚れが残っている場合は、レンジフード掃除に使用した 重曹ペースト を使って、掃除しましょう。 キッチンのお掃除の頻度は「すぐに」「こまめに」がやっぱりいい ここまで、掃除の方法を紹介してきました。 実際のところ、キッチンのお掃除はどのぐらいの頻度で行えば良いのでしょうか?
練りゴマ 和風な料理や加熱しない和え物レシピに使うなら、生で食べられて手軽に使える半調理ずみのチューブタイプ食材がおすすめ。このようにごま油の代用品といっても、調理方法や用途に合わせて食材を使い分けることで美味しさや調理の時短にもなるでしょう。 溶けやすく簡単にごまの香りがでる食材 すりごまや煎りゴマを入れる代用品レシピも紹介しましたが、もっと簡単に作るならチューブ製品で売られている練りごまがおすすめ。冷蔵庫での保存がききますので、使い切れないものが残っている方はぜひこちらも試してみてはいかがですか。 材料:練りゴマ 練りごまは他の油とまぜて使うことで代用品となりますが、利点として加熱しない料理にも使えることがあげられます。ナムルやゆで野菜の和え物に使うなら、生でもそのままでおいしい練りごまを代わりに使うのがおすすめです。ピリ辛がお好みの方はそれにラー油などを足すとよいでしょう。 ごま油の代用品で作りたいおいしいレシピ1. ここからは、実際に代用レシピを使っても作れるおいしいレシピを紹介していきます。まずは和え物レシピ。炒めないのでできるだけ生食しておいしい油を使うことがおすすめ。入れすぎると胃もたれする場合もありますので代用品の分量調整がおいしく作るポイントとなるでしょう。 ごま油の代わりで料理を作ろう1. ナムル ナムルは韓国の家庭料理。日本でも食卓の常備菜として作り置きされる方も増えている人気料理です。ごま油がないとき代用品で作る場合は辛みを意識した代わりの油を選ぶことでおいしく作れるでしょう。 材料 にんじん2本 小ネギ4本 ■ ☆調味料☆ ごま油(代用品) 大さじ1 いりごま白小さじ1 鶏ガラスープの素(赤い袋)小さじ1/2 塩ひとつまみ ごま油香る にんじんナムル ナムルはピリ辛が美味しい料理。代用品で作るならラー油少々に他のサラダ油をミックスしたものを代わりにするとうまくいくでしょう。食べる方の好みによってラー油の量で辛さを調整できるのもポイントです。その他の材料はごま油と同様でかまいません。 ごま油の代用品でもできる作り方レシピはこちら 基本的なナムルの作り方レシピは以下で確認できます。ごま油を使っているレシピですので、材料を変える時はレシピどおりの分量を入れずに少しずつ足して味をみつつ作っていくのがコツです。 ごま油の代用品で作りたいおいしいレシピ2.