2018年8月9日 2019年5月10日 記事の2つの論点 Yahooニュースに上がっていた記事ですが、そのうち消されちゃうんで、要点だけまとめておきます。 生態学の専門家・慶応大学の岸由二教授による指摘 自然界のバランスは繊細で、外来種をただ除去すればいいというものではなく、ケースバイケースで対応を考える必要がある。「池の水~」のような極端なやり方では在来種まで除去してしまうことになる。 外来種を悪だと決めつけ、バケツにどんどん投げ入れさせるような行為を奨励するようなやり方は教育上良くない。 ❶に関して この点に関して、けっこう否定的なヤフコメが多くて驚いたんですが。 「じゃあどうすりゃいいのよ」「言いがかりばっかりつけるな」って感じで。 いやいや、別にこれ以外にもやり方はあるだろうし、 そのやり方を採用するに至るまでに議論の余地だってあるだろ?と思いますけどね。 この企画の1番の問題点は、池の中及びその周辺の状況が個々の事例によって違う点を無視し、なおかつ全貌がはっきりとは分からない段階にも関わらず、 池の水を全部抜く(≒一旦池及びその周辺の生態系を破壊してしまう)という極端な手法のみが採用されていることなのではないでしょうか? 場合によっては、「外来種の数を少しずつ減らしていくだけで、池の生態系をある程度キープ出来る」なんていうことだってあるはずだと思うんですが、そういった部分に対しての議論がなされていない上に、 実際番組上でもけっこうな数の在来種まで除去してしまっているケースが散見されます。 大抵の場合は外来種に駆逐されている(であろう)池が対象になっているわけですが、 そうであるなら「在来種だけを探して別の環境に移す」っていうのも、手間はかかりますが、方法の1つではあるはずですし、余計な殺生をなるべく避けるのであれば、それがベストなのではないでしょうか?
人気番組にも、いろいろな課題点があるようです(写真:CRENTEAR / PIXTA) 身近な池や川で見られるミシシッピアカミミガメにアメリカザリガニ。ブラックバス、コイ、カミツキガメ……これらはすべて人によって持ち込まれた外来種。この外来種という言葉をお茶の間に広めたのがテレビ東京の人気番組「緊急SOS! 池の水ぜんぶ抜く|大量の外来種の正しい処分の方法とは？ | 知的好奇心の備忘録. 池の水ぜんぶ抜く 大作戦」だろう。 しかし番組を観ているだけではわからない問題点もある。朝日新聞科学医療部の小坪遊記者の新著『「池の水」抜くのは誰のため?――暴走する生き物愛』より一部・抜粋、再構成して紹介する。 番組のホームページやこれまでの放送内容をまとめると、次のような流れで番組は進行します。 ①身の回りの池や沼などで、水を抜いてきれいにしたい場所や、「迷惑外来生物」「危険生物」を駆除したいところなどの情報が視聴者から寄せられる。視聴者は個人の場合も団体の場合もある ②ロケーションが決まると、水やヘドロを排出し、池や沼の水深を浅くして、捕獲作業を行いやすいようにする ③参加者らが魚などを捕まえる。その過程で 特定外来生物 などの影響の大きな外来種や、しばしば絶滅危惧種などの貴重な生物も見つかる ④外来種と元からいた生き物「在来種」をよりわけて、外来種は除去、在来種を元に戻し、池や沼をきれいにする 各回の副題もなかなか魅力的です。「危険生物から日本を守れ!池の水を全部抜いて全滅大作戦」(第1弾)、「"池の水ぜんぶ抜いて"迷惑○○を全滅させよ!」(第2弾)、「宿敵!カミツキガメ捕獲に挑む!」(第9弾)、「大量捕獲だ!怪物チョウザメ!? 史上最大ハクレン軍団」(第17弾)、「地獄の水路で大量捕獲 巨大怪獣デカガメラ!! 」(第21弾)、などです。 出演者と外来種の熾烈な戦い 例えばカミツキガメは、特定外来生物に指定されており、名前の通りかみつくことで人にけがをさせる恐れがあります。最大で甲羅の長さが50センチ近くなり、陸に上げられると特に攻撃的になるといいます。大きなカメにかまれた場合は大変なことになりそうです。 ハクレンは中国などが原産の淡水魚で、最大で1.
外来種だからといって、すべてを駆除するのが正しいのか? 本書ではさまざまな例を挙げ、声高に叫ばれる「外来種=悪」という単純な見方について疑問を投げかけます。外来種問題に詳しい池田清彦先生の解説に加え、「外来魚駆除」から「外来魚お引っ越し」へと方針転換を行なった町の例などを盛り込み、さまざまな角度からこの問題を掘り下げます。外来種、在来種という勝手な区別だけで、命を選別することが許されるのか……。 目次 011 第1章 外来種と在来種の境界線 いつ入ってきたら外来種なの? 在来種から格下げされたカメ? 人の手が運んだ生きもの 国内で運んでも外来種? クマゼミは人が運んだのか? 外来種問題を整理する 027 第2章 なぜ外来種はワルモノにされるのか? タイワンリスの悪行 駆除するかどうかは、どう決まる? 人が利用している外来種 琵琶湖の在来種を減らしたのは? 小さな島では外来種が脅威になる ニッチについて 交雑種は殺すべきなのか 045 第3章 外来種を駆除して何を守るのか? 人が手を加える前に戻したい 作られた里山生態系 トキを巡る複雑な事情 生物をコントロールできるのか 「手つかずの自然」 ビクトリア湖のシクリッド 里山も「手つかず」に戻すべき? 水田は「自然」とは呼べないから…… 069 第4章 人が手を加えるのはそこまで悪なのか 生きものを手助けする 堰堤の上に魚を移動させるのは? 絶滅しそうでも「手は出さない」のが正しいのか 人と自然の関わり方 080 Column 1 令和元年に思う「梅」のこと 081 第5章 必要なのはケース・バイ・ケースの対応 危険な外来種 「外来種=悪」は単純すぎる 何を目指すべきなのか? 子どもたちには正確な知識を 089 第6章 群馬県邑楽町に見る外来魚駆除の現実 中野沼の例 外来魚だけど……かわいそう 殺さなくてすむ方法 水をぜんぶ抜いたら……? 生きものと触れ合う機会 転換期 目的は何なのかを明確に 106 Column 2 外来種に依存する在来種 107 第7章 池田清彦が語る外来種問題の現在 竹ヤリで戦うようなもの 外来種の定義は恣意的 生態系は変わっていくもの いてもどうってことのない外来種 外来種によるコントロール 役に立つならいてもOK? 遺伝子が混じり合うのは悪なのか クワガタの交雑 環境収容力 どのくらい採ってもよいのか すべての命は大切 移入先で見つかったクニマスの例 命の選別は許されるのか
池の水をぜんぶ抜く?? 外来種問題を斬る! - YouTube
Bagcraft ワックスペーパー ラップシート 未晒し 厚手 大判サイズ 1箱(500枚入) 柄タイプ…サンドイッチやお菓子のラッピングにおすすめ ムーミン柄がキュートなワックスペーパー。プレゼントのラッピングに使ったら、相手も思わず笑顔になってくれそう!お花見やピクニック、運動会など、いつものお弁当にちょっと特別感を演出したいときにもピッタリです。 ©Moomin Characters ™ ワックスペーパー M(ムーミン オレンジ×グリーン) 50枚入 パリの地図がプリントされたおしゃれなワックスペーパー。大人っぽい柄なので、普段遣いからラッピングまで幅広く使えます。 ワックスペーパー M(パリマップ) 50枚入 968円(税込) ※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。 ブルーの小花柄がかわいいワックスペーパー。柄や色付きのワックスペーパーは、ペーパーナプキンのようにお皿に敷いて使うのもおすすめ! パール金属 ウィズハート ワックスペーパー ブルーフラワー 50枚入 726円〜(税込) ※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。 工作にも使いたくなる、ワックスペーパーの折り紙です。4色入りなので、食材に合わせて色を選んだり、組み合わせてカラフルにしてもいいですね。60枚×2冊セットで、たっぷり使えます。 エヒメ紙工 ワックスペーパーおりがみ 15cm角 WAX15-60-2P 60枚 2冊パック 550円〜(税込) ※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。 袋タイプ…不器用でも安心!お手軽アイテム 北欧のトウヒ松のパルプから作られた、天然由来のワックスバッグ。食パン半分のサンドイッチを入れるのに丁度いいサイズで、ラッピングにも使えます。 If You Care(イフユーケア)100%無漂白 スナックアンドサンドイッチバッグ 48枚入り 1, 045円〜(税込) ※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。 出典: 100枚入りでたっぷり使えるワックスバッグ。フライドポテトとシーズニングを入れてシャカシャカ振れば、味付きポテトも簡単に作れちゃいます! バッグクラフト サンドイッチバッグ 100枚入り / BAGCRAFT 出典: マチ付きで容量たっぷりのクラフトバッグ。パンやクッキーもまとめて入れられます。お菓子やパン以外に、果物や野菜を入れておすそ分けしたり、自宅の保存用に使うのもおすすめですよ!
最後に1つ裏技をご紹介します。 食パンは焼かないふわふわの食感が好きだという方、朝パンを解凍するのが面倒な方にオススメなのがアルミホイルを使った冷凍法。 やり方は簡単。表面に切り込み(縦横2列、均等に9マスできるように)を入れてからアルミホイルできっちりとパンを包み、フリーザーバッグに入れて冷凍します。食べるときはアルミホイルを外さずに、そのままトースターに入れてからスイッチを入れて5分以上焼きます。 予熱で自然とパンが解凍され、アルミホイルのおかげで水分が飛ぶことなくしっとりとパンが焼きあがります(焼きすぎると硬くなるので注意)。切り込みが入っているので中だけ冷たいままになる心配もありません。 いかがだったでしょうか。普段何気なく保存していたパンも、冷凍&解凍の仕方に気をつけると格段においしく食べられます! ぜひお試しくださいね。 ●教えてくれた人 【池田愛実さん】 ル・コルドンブルー代官山校パン科卒業。同校のアシスタントを務めた後、渡仏。現地のパン屋2軒で経験を積む。帰国後は都内のレストランでパンの商品開発、製造に携わる。現在は湘南でパン教室 「crumb―クラム」 を主催。フランスパンや自家製酵母パン、フレンチ惣菜を教えている。 このライターの記事一覧 この記事を シェア
水にも油にも強いワックスペーパーは、お弁当作りにとっても便利!ナチュラルな風合いとおしゃれな見た目で、敷いたり、仕切ったり、彩ったりと、可愛さアップに大活躍です。簡単な包み方やアレンジを覚えれば、お菓子のラッピングや具材たっぷりのサンドイッチ、ちょっとしたおすそわけなど…使い道がもっと広がりますよ!今回は、ワックスペーパーのおしゃれな包み方からおすすめアイテム、ちょっとした疑問まで、幅広くご紹介します。ワックスペーパーを使いこなして、いつもの料理をさりげなくおしゃれにランクアップしてみましょう! 2021年04月19日更新 カテゴリ: 生活雑貨 キーワード キッチンツール 弁当箱 お弁当 ワックスペーパー 沼サン おしゃれなイメージのワックスペーパー…使い方は? 出典: ワックスペーパーは、表面にロウを塗り、油や水が染みにくいように加工した薄い紙のこと。パラフィン紙とも呼ばれます。水や油に強く、自由に形を変えられるので、食材を包んだり仕切ったりする以外に、ラッピングにも便利!おしゃれな包み方や使い方を知れば、もっと活用できますよ。 PART1:食べ物をラッピング!ワックスペーパーのおしゃれな包み方&使い方 サンドイッチ|定番、ベーグル、よくばりサンドも! まるでお店で買ったような、サンドイッチの基本的な包み方。包んでから切ることで、断面も美しく仕上がります。具だくさんのサンドイッチを作るときにおすすめ! ベーグルサンドのような丸い形のサンドイッチも、四角いものと同じ要領で包むことができます。 出典: たまごサンドなど、普通のサンドイッチはくるっと包んで、アクセントにマスキングテープを。無造作な仕上がりでも、なんだか特別感が出ますよね。 詳しい包み方はこちら 出典: ちょっと張り切りたい日には、食べやすくてかわいいこんなスタイルはいかが?サンドイッチをひと口サイズに切って、ワックスペーパーをクルリ。紐で結ぶことでしっかり固定され、見た目も可愛く変身します! アルミホイルの便利過ぎる使い方、おにぎりがくっつくわけ！電子レンジ使用は弁当では注意！ – mintsiesta. 出典: こちらはベーグルサンドのお弁当。ベーグルサンドを包む以外に、器そのものを包むという方法もあります。汚れがつかず、見た目もおしゃれですね。 出典: インスタ映えするルックスの"サンドらず"。ワックスペーパーで可愛らしくラッピングすれば、さらに見栄えが良くなります。 サンドイッチの盛りつけにひと手間加えるだけで、お洒落なカフェに出てくるような素敵な見た目にグレードアップさせることができます。今回は「ワックスペーパー」を使って、お弁当やパーティなどおもてなしにぴったりのお洒落なサンドイッチの包み方をご紹介します。 ワックスペーパーひとつで、素敵なカフェ風になるサンドイッチの包み方を紹介しています。 お弁当|敷いても仕切ってもOK!
アルミホイルのおにぎりは温かいままだとくっつくので食べにくいですよね。実はラップよりもアルミホイルの方がおにぎりに向いているんだそう。アルミホイルの便利過ぎる使い方も紹介します! 電子レンジ使用で注意すべきはお弁当に入っているアルミホイル!実は危険があるんです。注意して安全に電子レンジを使用しましょう! アルミホイルの便利過ぎる使い方、おにぎりがくっつくわけ! アルミホイルはお弁当作りに欠かせないキッチンアイテムですね。ラップでおにぎりを握ることが多いと思いますが、ラップを切らしてしまっている場合はどうしていますでしょうか? アルミホイルでおにぎりを握ると、ご飯が温かいままくっつくので握れなかったという経験があるかも知れません。おにぎりは形を作ってから程よく冷ましてアルミホイルに包むとくっつくことがありませんので試してみてください。 そしてアルミホイルでおにぎりを包んだ方が美味しさが長持ちするんだそうです!しかもおにぎりを作ってから4~5時間後が一番美味しく感じられるのだとか!朝の7時におにぎりを握って、お昼の12時に食べることを考えるとベストタイミングなんですね! 昨日のイベントで話題になった『おにぎりって、ラップよりホイルのほうが美味しさが長持ちするってほんと?』の実験結果にかなり驚いています。4時間前に握った2種ですが、全然違いますよ。ホイルのほうが明らかに美味しい。瑞々しく、しっかり握られてるのに空気含有量が多く食感もいい。びっくり。 — 藤村公洋 (@kurosuguri43) November 8, 2015 おにぎりがアルミホイルとくっつくのをさらに防ぐために、アルミホイルを軽く一度クシャクシャにするのも上手に包むコツです。アルミホイルとおにぎりの密着度を下げた方がいいみたいですね。 ラップは熱がこもって海苔がべちゃっとしてしまいますが、アルミホイルで包むとある程度空気が含まれ、水分が逃げるので時間が経っても美味しいというのです。 もう一つアルミホイルのアイディアが!コンビニのパリパリ海苔はやっぱり美味しいですよね。海苔を食べるときに巻き立てになるように、アルミホイルでの包み方を考えた方もいるみたい!簡単に出来るならやってみたい! 母さんがおにぎり作ってくれた。どっかのテレビで見た「アルミホイルでコンビニのおにぎりみたいに包む」って奴らしい。考えた人すげぇな ……コンビニの奴ほどのりパリパリ、ってワケにはいかなかったけど(:3」∠) — ぷるてん (@ice_pururu) August 18, 2017 パリパリ海苔が楽しめるアルミホイルの包み方はこちら!
トップページ 特集 簡単!3分でできるサンドイッチのオシャレな包み方 特集 vol. 1 簡単!3分でできるサンドイッチのオシャレな包み方 最近、巷で流行の「具だくさん」の大きなサンドイッチ。 おしゃれな紙でキレイに包まれていて、とってもカワイイですよね! そこで今回はとってもカンタンでおしゃれなサンドイッチの包み方をご紹介します。 今回使用するのは「ベーキングシート」 普段はオーブンで焼くときの敷き紙に使いますが、実はコレ!油や水分をはじく力がとっても強力なんです。スーパーではラップのように巻取りタイプで売られているのを見かけますね。 ベーキングシートを使うと、パンにはさんだ具の水分や油が染みだして、手が汚れることもなくキレイに食べられますよ! (市販のワックスペーパーも耐油性に優れているので、30cm角くらいのものであれば代用OK) 1. まずは具を山盛りにはさんだサンドイッチをベーキングシートのうえに置きます。 2. 上下を折り、重なる部分をマスキングテープで貼って留めます。(ペーパーを折った時に重なる部分が大きく余る場合は端を小さく折りたたんでもOKです。) 3. 左右をキャラメル包みにして、こちらもマスキングテープで留めます。(長くなる時はくるくると巻いてしまって、留めるだけでもOKです)ワックスペーパーや耐油紙は特殊な加工を施しているので、セロテープでは留まりません。ご注意ください! 4. 真ん中を紙ごとナイフで切って、ハイ完成! 今回、パンは5枚切を使用しました。実際にやって見るとかなりのボリュームで、お腹がはちきれんばかりにイッパイになってしまいました(笑) 6枚切くらいがちょうと良さそうです。 【キレイに仕上げるポイント】 食パンに具材を盛る時には具材が真ん中あたりに集まるようにすると切ったときの断面がキレイに仕上がります。 また、最初の上下を折る際にサンドイッチを少しだけ押しつぶしてあげると、より断面がキレイになります。押しつぶし過ぎると具材が潰れてはみ出ることがあるのでご注意を!! まるでオシャレなカフェで出てくるような、美味しそうでちょっと贅沢な「具だくさん」サンドイッチ。 ゆっくり起きた休日の朝食にもピッタリ♪ ぜひ、お試しください! 今回使用した包材は… ベーキングペーパー 茶 380×525 → 商品詳細 マスキングテープ → 商品詳細
アルミサンドでも、デザートが簡単に作れますよ。自宅にあるジャムを利用すれば、手軽で簡単にデザート感覚のアルミサンドが完成です。ジャムの味を変えるだけで、数種類のアルミサンドが作れるのも良いですよね。とても簡単なので、お子様と一緒に作るのにも最適ですよ。 詳細はこちら: ジャムロール デザート系レシピ②お弁当にも簡単フルーツロールサンドイッチ! 生クリームとフルーツを使用したアルミサンドは、デザート感覚で食べられるので人気が高いですよ。お菓子作りで、生クリームやフルーツが残った場合に作るのにも最適です。 缶詰めのフルーツで簡単にできますし、季節の果物が余った際にもアルミサンドに利用すると良いですね。具材に使用する果物では、栗の甘露煮や柿などもおすすめですよ。 詳細はこちら: フルーツロールサンドイッチ 変わり種系レシピ2選 変わり種系レシピでは、以外な食材を巻きこんだアルミサンドを紹介していきます♪既に、作っている方もいるかもしれませんが、お友達の間で話題になりそうなレシピを集めてみました。また、アルミサンドは具材を巻きこむだけなので、新たな変わり種系レシピを、ご自身で開発してみるのも楽しいかもしれませんね☆ 変わり種系レシピ①かぼちゃの煮物サンドイッチ☆ 出典: photo AC かぼちゃの煮物を使った変わり種レシピです。夕飯を作る際に、かぼちゃの煮物をたくさん作って、翌日のアルミサンドに利用するのも良いですよね♪女性はかぼちゃが好きな方も多いですし、アルミサンドをカットした際の断面の色合いも鮮やかできれいに仕上がります。 詳細はこちら: かぼちゃの煮物サンドイッチ 変わり種系レシピ②トルティーヤを使ったラップサンド! トルティーヤ風の変わり種アルミサンドです。ぴりっとした刺激が、お酒のおつまみとしても最適ですよ。大人にピッタリのアルミサンドになります。レシピでは、トルティーヤを使用していますが、これの替わりに耳なしの食パンを使用するだけです。 下記のレシピでは4番から作り始め、アルミホイルで食パンと具材を巻きこみます。アルミホイルの端をねじって、少し寝かせたら完成してくださいね。スパイシーなサルサソースがおいしい、やみつきになるアルミサンドですよ。 詳細はこちら: トルティーヤのラップサンド まとめ アルミサンドが意外な程簡単だということがお分かりいただけたでしょうか☆忙しい朝にも便利ですし、残り物の整理にも最適です。オリジナルのアルミサンドを開発してみるのも楽しいですよ。 アルミホイルで巻く部分が違うだけなので、一般的なサンドイッチに使用されている具材であればなんでも合いますよ。切り口のきれいさを追求してみるのも、アルミホイルならではの楽しみです。 もしレシピが思いつかなかったり、迷ったりしたときは、以下のサイトを参考にしてみてくださいね。 ランチパックスペシャルサイト この記事の感想を教えてください ご回答ありがとうございました!