家でも簡単にトライできるお菓子作りといえば「クッキー」 普段いつも作っているならいいけど、たまにしか作らないと悩むのが 「無塩バター」のコト。 「えっ 待って。無塩バターってなに?無塩バターじゃなきゃダメなの?」 「むしろバターにそんな違いなんてあったの?」 っていうお菓子作り初心者のための記事です。 というわけでお菓子作りのプロや上級者は回れ右! クッキー作りで無塩バターがない! クッキーのレシピに限らず、お菓子づくりには基本的に「無塩バター」が登場します。 まずは私の失敗談ををお伝えしましょう。 「そうだクッキーをつくろう!」 クッキーを作ろうと急に思い立った私。 私は割とクッキーは作るんですが (クッキーだけねっ!) 無塩バター を常備しているわけではありません。 無塩バターのほうが高いし、ちょっぴり消費期限も短いですしね。 (あるメーカーのバターは有塩無塩の違いで、 消費期限が30日 も違うんです) 私のいつも使っている超簡単クッキーレシピは 砂糖:バター:小麦粉=1:2:3 (例 砂糖30 バター60 小麦粉90) これだけなんですが、過去に失敗をしたことがなかったんです。 先述しましたが 冷蔵庫には有塩バターしかありません。 ググってみても、 女性 家で作るくらいのクッキーなら問題ないよ 有塩バターで代用?全然大丈夫ですよー! 男性 食べ比べるわけでもないし誰も気づかない と 有塩バターを推してくる回答ばっかりでてくる。 もうこれは有塩バターでもいけるっしょと 作ってみたんですよね! そして、 いつも通りの作り方 でいつも通りに作って、 いつも通りにオーブンで焼いて びっくり!!! 「クッキーには無塩バターを使え」は本当か？マーガリンと比較してみた - 人生は宇宙だ！. めっちゃ焦げてますやん!!! 本当に、びっくりしました。 バター変えただけでそんな違うの?と。 で、食べてみてまたびっくり! まずい。 どうやら、無塩バターのほうがちょっぴり焦げやすいらしいのです。 ネットでも、あんなに 「わからないよ」 とか、 「気にならないよ」 なんて見かけたのに 塩っ気をものすごく感じてしまいました。 いつもパクパク食べて私と取り合い(笑)をする娘が、2つ食べてご馳走様しちゃったんです。 にゃんすけ うんうんわかる まずいよね~ これはお菓子作りの知識が薄い私なりの考えなのですが、 バターが割と多めなレシピのクッキー だったのと、卵とかアーモンドプードルなど他の風味がない バターに頼りまくりのレシピ だったから 有塩バターが悪影響を及ぼしたのかな?と推測しています。 無塩バターの代用で有塩バターを使ったら違いがでちゃう?
上白糖は常備していないのですが、これを作りたいがために今度買ってきちゃうかもしれません((ノェ`*)っ))タシタシ たった三つの材料で、こんなおいしそうなお菓子が作れるなんて、本当にレシピを載せてくださった 郁.. さんに感謝です!! ザクザク食感で手がとまらないゴマクッキー♡ やめられない。とまらない。ごまクッキー by 心は森の中 こちらのレシピは、砂糖、バター、小麦粉のほかに、片栗粉と牛乳とゴマが必要です。 でもゴマの風味が絶対おいしい文句なしのレシピです!! このレシピは、アイデア賞を受賞したみいですよっっ!!ゴマ風味が大好きなあなたなら絶対おすすめです!! クッキーの無塩バターレシピは有塩バターで代用できる?についてまとめ 結論。 代用はしてもかまわないけども、味は変わる! 絶対にです。 塩分に敏感な私は特に「まずい」と感じてしまうほどに味が変わったと感じました。 有塩バターしかない場合は、 有塩バターで作るクッキーレシピを探す 有塩バターの塩分を抜く工程を追加する とよいですね(*'ω' *) 材料の調整(砂糖を増やしてみるとか)は、上級者がやること! まだまだお菓子作りに慣れてないのであれば、レシピに忠実に作ることが成功への近道ですよっ! 私のように、失敗して材料の無駄になることだけは避けてほしいです"(-""-)" 有塩バターでも 料理のときよりたくさん使うし 安くもないですしね(;^ω^) 最後までお読みいただきありがとうございました♪
その通りで、不飽和脂肪酸の植物油を飽和脂肪酸に変えるために行うのが水素添加というものなんです。これをやることによって植物油がバターのような固体になるんですね。 バターとマーガリンのちょっとした豆知識でした。
名前: 名無しさん 投稿日:2021年02月01日 これもうくっせえわだろ 暴力行為はNo 140も返信あるの普通にスゲーわ マジでキレたら黙るとかワイやん 拷問官「うっせぇわのコメ欄を一通り音読しなさい」 23 名前: 名無しさん 投稿日:2021年02月01日 キレたら黙るのって別に珍しかないやろ >>23 黙るが手足が飛ぶんやぞ?
1 : ID:chomanga なーにが「パロディもやりすぎは良くない」だよ おめえらも転生アイディアパクってやってんじゃねえか 4 : マンガ大好き読者さん ID:chomanga アイディアの範囲超えてるって分からないのか 5 : マンガ大好き読者さん ID:chomanga 殺さずに仲間にしていったら許されたんだろうか? 8 : マンガ大好き読者さん ID:chomanga >>5 最初から悪人じゃなければ許されたかもね 7 : マンガ大好き読者さん ID:chomanga パロディがよくないっていうか 他作品の主人公パロったキャラにゲスな振る舞いさせて退治するって話だから元作品の関係者はよく思わんよねってだけじゃないの 許可取った上でやってたなら問題なかったでしょ 11 : マンガ大好き読者さん ID:chomanga 悪人化はダメだろ 13 : マンガ大好き読者さん ID:chomanga 出版社にとっては売れてる方が正義だからな カドカワの稼ぎ頭であるSAOに自社内(しかも格下)からケンカ売ったらそら潰されるわ 16 : マンガ大好き読者さん ID:chomanga >>13 キリトの作者が同じ物描いても同じことになると思う 79 : マンガ大好き読者さん ID:chomanga >>16 先輩作家が思うさまSAOを自分の趣味でレ○プしたおしたGGOっていうスピンオフがございましてね 14 : マンガ大好き読者さん ID:chomanga どうでもいいがなんであのメンバーの中に異世界食堂が混ざってたんだろうか?
ってなります。 というマジレスは置いておいて(決して冗談ではない)、 今までは、こうあるべき・こうなりたい が強くて現実とのギャップが辛かったです。 でも世の中にはあり得ないほどの最低~最高まで幅広く色々な事象が起きていて、自分もその例外ではない。 同時に、自分にとっての善が他者にとっても善とは限らないし、 悪だって、悪だけではない。誰かにとってはその悪だって都合が良いもので善だったりする。 光があれば必ず影がある。 必ずです。 それがこの世の理だと思います。 ←デッサンを始めてから確信しましたww だから、どれだけ正しいと思ったことを選んだとしても、きっと後悔したり上手くいかなくなったりすると思います。 どの道を選んでも何かしらぼやきたくなるはず。 だったら、世間一般の正しさや常識に沿って何かを選ぶのではなくて、ちゃんと「自分で選ぶ」ことが大切なのかなと思います。 後悔することも失敗することも当たり前。 そうなったら、どうする? 自分で責任を取るんです。 自由に生きようと(選ぼう)と思ったら、必ずそこには責任が伴います。 怖くて動けないままでもいいと思います。 でも、私は今までもこれからも動き続けたいし、前でも後ろでもいいから進み続けたいです。 できるだけ自分の魂の思うがままに生きて、何が起きても誰のせいにもしたくない。 全部自分のせい。自分の責任。 誰も憎みたくないですからね・・・ 少し前までは、誰かのせいにしてばかりでした。 親のせい・あの人のせい・あいつが ry かっこ悪かったな…(笑) だけど、そうして失敗をすることで、もっと素敵になれるのなら後悔はしません☆ 二度と生まれ変わりたくないので、自分の使命を全うして、親が死んでから即死にたい~ 親に子供を失う辛さを味わわせたくないので、とりあえず親が死んでから死にたいものです。 あ、もちろんやりたいこと全部やって満足してからですよ?????? ハンターハンターが完結するまでは絶対に死なない。死ねない。 たのむぞ冨樫先生ーーーーーー!!!!! とにかく、コロナが終われば沢山、旅行をして、色んな人と関わってみたいです。 それにダンス(バレエか社交ダンス)もしたいし、声楽も学びたいのです! 今も習い事をしているので、なかなか全部は難しくても、死ぬまでにしたいことリストを可能な限り達成したい!!! 【実況、雑談】6/23・18:00～【12球団】. お金関係の勉強もして、たとえ独り身でも猫ちゃん飼いながらお金に困らず、楽しく生きて楽しく死んでみせる!!!
12 ID:YHzeZoSv0 今まで割と世界観を守ってきた方だから 急にフォトリアル調の他ゲーキャラ放り込まれたらそりゃ騒ぎにもなる リンクやゼルダ姫ならまだ反応良かったかもしれん 146: テイワット速報 2021/07/22(木) 23:41:27. 34 ID:JZbcdH8YM >>143 見た目完全に萌キャラになってんじゃん 144: テイワット速報 2021/07/22(木) 23:39:21. 28 ID:5AvodT/I0 むしろ世界観大事にするmiHoYoがようホライゾンのキャラ入れたなって思うわ、逆に言えばコラボストーリーなんかはかなり期待できるぞこれ 145: テイワット速報 2021/07/22(木) 23:40:25. 76 ID:6a5XKdzr0 147: テイワット速報 2021/07/22(木) 23:41:48. 36 ID:6a5XKdzr0 ホライゾンのストーリー書いてたのウィッチャーの脚本家だからね ミホヨも学ぶところは多いだろう 151: テイワット速報 2021/07/22(木) 23:43:39. 03 ID:O5hvCO+A0 コラボに対して拒否反応が無くなった頃にエヴァコラボは来るでしょ 155: テイワット速報 2021/07/22(木) 23:45:14. 86 ID:GWlsJ5+30 群島みたいな小さめなマップで大型メカモンスターを狩るイベントがやりたいでござる... 【原神】声優が演じた他作品のキャラまとめ！ キリト君、いたの！？ | 原神攻略まとめ！. モンハンしろとか言わないで欲しいでござる 159: テイワット速報 2021/07/22(木) 23:46:38. 64 ID:6a5XKdzr0 イギリスで一番人気あるゲームキャラはネイサンドレイク 161: テイワット速報 2021/07/22(木) 23:48:30. 72 ID:YHzeZoSv0 ソニーIPって ブラボ、ツシマ、、ラスアス、デトロイト、デスストあたりか 確かにこれだとアーロイしか出せないな 162: テイワット速報 2021/07/22(木) 23:48:43. 59 ID:lpX6wzQF0 いっそのことトロとかグラビティデイズのキトゥンとかで良かったんじゃないかなー アーロイはなんか違う感がするわ、まぁ実際にキャラが動いたりしてるの見ればまた違うかも知れんが… 166: テイワット速報 2021/07/22(木) 23:49:43.
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています 1 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 05:56:14. 65 ID:wjiwBFVoM 俺はCLANNADの岡崎かな…? 渚みたいな可愛い彼女いるしちょい悪だけど実は仲間思いの良いやつだしまじ岡崎だわw 2 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 05:56:54. 38 ID:2GtqL9gB0 俺はCLANNADの岡崎かな…? 渚みたいな可愛い彼女いるしちょい悪だけど実は仲間思いの良いやつだしまじ岡崎だわw 3 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 05:57:00. 77 ID:GS3RXQtTa キリトかなw 俺はCLANNADの岡崎かな…? 渚みたいな可愛い彼女いるしちょい悪だけど実は仲間思いの良いやつだしまじ岡崎だわw 5 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 05:57:19. 35 ID:Ar0JhVweM 言峰綺礼かな?生きる意味をずっと探している 6 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 05:57:33. 92 ID:5PvaWv8kp ネギ星人 7 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 05:58:17. 62 ID:/kQ3k29Y0 俺はCLANNADの岡崎かな…? 渚みたいな可愛い彼女いるしちょい悪だけど実は仲間思いの良いやつだしまじ岡崎だわw 8 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 05:58:25. 84 ID:3vzB1Wal0 比企谷八幡かなw初めて読んだときはマジで俺かな?って思ったww 9 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 05:58:35. 99 ID:8g0XVI3u0 房州さん 10 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 05:58:54. 42 ID:ldR1i7uq0 肉蝮かな 12 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 05:59:15. 43 ID:R5o3ludx0 インセクター羽蛾 13 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 05:59:31. 22 ID:PaeT5ATpH 顔をしかめたら優しさが裏返るやつ 14 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 05:59:38. 34 ID:OfpidpsE0 範馬勇次郎 15 風吹けば名無し 2020/09/25(金) 06:00:41.