誰もが簡単にできると思っている「ご飯を炊いて、いただく」ということ。私たちの働き方や暮らし方が確実に変わり続けているのですから、炊飯だって昔のままということはありません。あなたの知っているご飯の炊き方、本当に正しいですか? ご飯の世界だって、常にアップデートしているのです。このコラムでは、あなたの暮らしがちょっと楽しくなる、お米やご飯に関する「ライスハック」をご紹介しています。 今回のテーマは、「お米の吸水」について。ご飯を炊くとき、お米を研いだ後に水を吸わせます。この吸水はご飯の味わいにどのように影響するのでしょうか? 疑問:お米の吸水は何のため?
炊飯器が脂っぽくなって片付けが大変になりませんか? 澁谷:後片付けも意外と楽ちんなんですよ、使うのは炊飯器だけなので。騙されたと思ってやってもらいたいです。本当においしいし、簡単ですから。 元木:また、さらに驚くメニューが、スイーツでした。おはぎを作るのはレベル高いので、なかなか作ったことはなかったのですが、このレシピはとても簡単なので、お子さんと一緒に作るのもいいですよね。 炊飯器で手軽に作れてしまう「おはぎ」。/『同時メシ』(宝島社)より 澁谷:そうですね。炊飯器は火を使わないので、お子さんはもちろん、単身世帯のお年寄りとか働き世代のご夫婦とか、どんな世代の方にもこの手軽さは喜んでもらえると思います。気になったものから、一度やってみて欲しいです。 同時メシの斬新さ、大胆さには目を見張るばかりですが、澁谷さんは5ツ星お米マイスターとして、また米店店主としても精力的に活動。その背景には、とある人との出会いがありました。
「卵先入れ炊飯」レシピ 作り方 材料 ご飯:1合 (150g) 卵:1個 水:220ml 油:6g 食材 1人前 ご飯: 1号(150g) 卵: 1個 水: 220ml 油: 小さじ4 手順 ①卵を割り溶いておく ②米を研ぎ、水を切る ③米を研いだ際に吸った分の水を含めて220mlくらいになるように水を入れる ⑤溶き卵を入れる ⑥油6gを注ぐ ⑦炊飯スイッチを押す ⑧完成! 炊飯器でお米と一緒に炊くだけで驚くほど節約になる「おかず」10個 (2013年8月11日) - エキサイトニュース. ※写真では分かりにくいですが、卵が黒っぽくなっています 3. 食べた感想 ・ 固まりすぎた卵がご飯と共に固まり、写真のようなブロック状に割れていた。 ・まずい。久々に食べたくない料理を作ってしまった。 ・黒っぽくなった卵は味もまずい。 ・マヨネーズなどの味が強い&滑らかな食感になる調味料をかけて食べてみたが、やはりまずい。 ・卵を炊飯前によく混ぜていなかったので、炊飯器の下の方のご飯は卵の影響がなく、普通のご飯だった。 4、どうすれば良かったのか 冒頭でも少し書きましたが、 炊飯器でふんわり卵を作るには、炊きあがった後に炊飯器に卵を入れ、余熱で加熱する と良いと思います。 米と生卵をを炊飯器に入れて炊くだけだけでは、加熱時間が長すぎて卵がガリガリに固まってしまいます。 そのため、炊飯器でふんわり卵を作るには、炊きあがった後のご飯に生卵を入れ、保温状態で火を通すと良いです。 — 次の記事では、発泡酒でお米を炊き、そのご飯で炒飯を作ってみます! (意外と普通でした) 時間があるときにぜひ読んでみて下さい!! 関連記事:「炒飯のパラパラさに油は必要なのか?」 スポンサーリンク ツイッターやってます。ブログの更新報告などしゃべっています。↓ Follow @chahanofgear インスタに作った炒飯を投稿しています。↓
こんばんわシュンケンバッカーです。 皆は 押麦ご飯 は好きですか?僕は好きです。 プチプチとしてて美味しいですよね。米のようで米じゃないちょっと米みたいな感じが好きです。 最近は もち麦やスーパー大麦 など米と一緒に炊くことで 栄養を補強してくれる食材 が出てますが、そこに「 燕麦 を入れてみてはどうだろう?」と思いました。 燕麦... 要はオートミールの和名 なんですけど。 オートミールは栄養がもうわかっているので、それを米と一緒に炊くと押麦ご飯の様にプチプチした食感を得られるのでは? と思い炊いてみました。 というわけで本日の「 毎日オートミール 」はこちら。 ぱっと見は普通ですが、食べてみるとちょっと水分の多いご飯になってしまいました。 米一合に対してオートミールを30g 入れたので若干水を多く入れたのが良くなかったかも。 いやでも味は全然悪くない。むしろアリ。 というより何か入っているけど「 オートミール入ってるよそれ 」と言わない限り分からないと思います。後味のすごーい後ろにオートミールの風味が居るくらい(でも絶対気付かない)。 多分プチプチ感を出すなら普通に炊いた直後に入れて蒸らした方が良いかもしれないですね🤔 最初から一緒に炊いたことでオートミールが溶けてしまい、それがより粘り気を出してるのだと思います。 まぁ改善の余地ありつつも全然食えるし食物繊維やビタミンがプラスされるので特に落ち込むことはないけどテンションがすげーフラットなので押麦ご飯を目指してリベンジしたいと思います。 ちなみにご飯のお供との相性は普通の白米と変わらないので、そこは良かったです。
ふつうのお米ともち米の違いは、含まれているデンプンの種類の割合による違い! 白米ともち米を一緒に炊くと、もちもちでつやのあるご飯が炊きあがる! 今回のように食品についての様々な知識を紹介しています。他にもたくさんの記事を掲載していますので、ご興味のある方は是非ご覧になってみてください。 スポンサードリンク
Description 炊飯器でお米と一緒に炊くだけ~! しっかり食物繊維も取れるし食べ応えもあって お腹も満足♡ オートミール 40g 作り方 1 お米をとぎ普段より気持ち多めのお水とオートミールを入れて 炊飯器のスイッチを入れるだけです! 2 炊き上がったらすぐにほぐしながら、よく混ぜるだけです! コツ・ポイント コツがないぐらい簡単(笑) これに糸寒天を入れても更にヘルシーで食物繊維がしっかり摂れます! このレシピの生い立ち オートミールだけだと雑炊やリゾットになってしまうのでご飯の満足感も味わいたいし、食物繊維も摂りたいというワガママから。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
他人がたまたま同じドメインを使おうとしたら、そのまま使えてしまうことになります。重大なバグです。下手したら訴訟問題ですよ。 デベロッパである" Jimdo GmbH "は、Appのプライバシー慣行に、以下のデータの取り扱いが含まれる可能性があることを示しました。詳しくは、 デベロッパプライバシーポリシー を参照してください。 ユーザに関連付けられたデータ 次のデータは収集され、ユーザの識別情報に関連付けられる場合があります: 連絡先情報 ユーザに関連付けられないデータ 次のデータは収集される場合がありますが、ユーザの識別情報には関連付けられません: ユーザコンテンツ ID 使用状況データ 診断 プライバシー慣行は、ご利用の機能やお客様の年齢などに応じて異なる場合があります。 詳しい情報 情報 販売元 Jimdo GmbH サイズ 63. スマホだけでホームページ作成可能なアプリ10選【無料アプリも紹介】 | 月額定額制(サブスク)ホームページ制作|ビズサイ. 9MB 互換性 iPhone iOS 11. 0以降が必要です。 iPad iPadOS 11. 0以降が必要です。 iPod touch 言語 日本語、 イタリア語、 オランダ語、 スペイン語、 ドイツ語、 フランス語、 英語 年齢 4+ Copyright © 2020 Jimdo GmbH 価格 無料 デベロッパWebサイト Appサポート プライバシーポリシー サポート ファミリー共有 ファミリー共有を有効にすると、最大6人のファミリーメンバーがこのAppを使用できます。 他のおすすめ
簡単にホームページが制作できる Jimdo の Android 版アプリです。 アプリから登録したホームページはスマートフォン、タブレットのアプリからはもちろん、パソコンのブラウザから編集もできます。もちろん無料。 構築に html や CSS、コーディングの知識とスキルは必要ありません。 指先ひとつでホームページが作成できます。もちろんブログの作成も簡単にできます。 Jimdo のアプリではこんな事ができます: ・ホームページの新規登録 ・ホームページアドレスはご自由に ・コンテンツの編集 ・ナビゲーションの編集 ・フォトギャラリーや写真コンテンツに画像をアップロード ・ネットショップの運営 ・ブログ記事の作成 ・アクセス解析の閲覧 無料でホームページ登録 Jimdo アプリからホームページを新規作成しましょう。 好みのレイアウトを選んで、ホームページアドレスを決めるだけで完了。 作成したホームページはパソコン、タブレット、スマートフォン、どの端末からアクセスしても画面サイズに合わせて最適な表示に自動調整されます。 自由に URL を決める 無料でできるホームページの URL は ○○○.
なぜ、スマホ 未 対応のホームページは時代遅れなの? その答えは非常にシンプル。 なぜなら、今が「 ほとんどの人がPCではなくスマホでホームページを見ている時代 」だからです。 この数字が何を表しているかご存知でしょうか? スマホ: 83. 4% パソコン: 69. 1% これは、「総務省」が発表した2019年のIT機器の世帯保有率です。( 詳しいデータはこちら ) なんと、パソコンよりスマホを持つ人のほうがはるかに多いんですね! こんな世の中ですから、よりたくさんの人にホームページを見てもらいたいなら、スマホサイトは必須です。 では、あなたは以下のどちらでしょうか? 昔作ったホームページをスマホに対応させたい 新しくスマホ対応のホームページを作りたい 今回の記事では、それぞれの場合に適した方法を詳しくお伝えしています。 無料で簡単に使えるスマホサイト作成ツールも「5個」紹介する予定です。 最後まで読めば、どんな初心者さんでもスマホサイトについての悩みはなくなるでしょう。 ぜひ今回お伝えする方法でスマホサイトを作ってみてください。 なぜ、スマホサイト/スマホ対応が必要なの? 「Jimdo」をApp Storeで. 「スマホサイトが必要な理由」として、記事の冒頭でいったスマホの普及率とは別にもうひとつ面白いデータがあります。 「現代人は恋人の顔よりスマホのほうを長く見つめて生活している」 イギリスのスマホユーザーは一日に平均119分スマホを眺めています。それに対してパートナーと過ごしている時間は97分。つまり恋人や配偶者よりも22分間長く、スマホを見つめていることになります。 これは、2013年とちょっと古いのですが、イギリスの「MailOnline」に掲載されたニュースです。( 元ネタはこちら) さてさて、あなたは? あなたにも当てはまっているかどうかはさておき、最近ますますスマホにいちゃつく人が増えているのは事実です。 そんな時代に、 スマホサイトがなければ、たくさんの人から「見られるチャンス」を逃してしまいます。 では、どうやってスマホ対応ホームページを作るのか? 以下の2つのケースで考えてみましょう。 すでにあるHPをスマホ対応する方法 新しくスマホサイトを作成する方法 昔作ったホームページがスマホで見ると、「見にくい、使いづらい」。 こういう場合に使える「 スマホサイト変換ツール 」というものがあります。 でも、はっきり言って、 おすすめできません 。 確かに、新しくスマホサイトを作らなくて済みます。 でも、 古臭いホームページを中途半端にスマホで見やすくしたところで、スマホ対応の目的は達成できません 。 あなたが、ホームページをスマホへ対応させたい理由は何でしょうか?
ホームページ作成 2021年4月16日 今時店長 皆さんこんにちは、今時店長です。 今回は「スマートフォンだけでホームページが作れるの?」という疑問に対して、実際にスマホだけでホームページを作成した経験をもとに色々と解説していきます。 はじめに スマートフォンだけでホームページは作れるのか? スマホだけでもホームページは作れる。 上動画(約30秒)は「 Jimdo 」というホームページ作成ツールを利用して、スマートフォンの「Chrome」ブラウザ上でホームページを編集している様子です。 スマホでも作れるというよりも、スマホでつくるために最適化されていると考えていいですね。もちろん「使いやすい」のもあれば「使いにくい」のもあります。厳選ツールはこのあと紹介します。 スマホだけでなくパソコン向けのHPも同時に作成される。 パソコン表示 スマホ表示 上画像は厳選ツールのひとつ「 グーペ 」を利用して、実際に架空のお店のホームページを作成したものです。スマホ1つで、パソコン、スマホ、閲覧者の端末に応じて最適なレイアウトのホームページが表示されます。 スマホだけで作ることにデメリットはあるの?
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でも紹介した「ジンドゥー( Jimdo )」は、アプリ版だけでも簡単にホームページを作成できます。 新規登録もアプリから行え、レイアウトの変更、ページの追加、写真の追加などもタップで行えます。もちろん、きちんとカスタマイズしたい場合はパソコンからが便利ですが、アプリ版だけでもホームページを作ることが可能です。 もちろん両者には互換性があり、パソコンで作成したホームページをアプリ版で修正することも可能です。 対応OS:iOS、Android また、1-1.