Description 少し肌寒い季節になったら、おつまみの定番の湯豆腐。缶詰のあさりを使ったとっても簡単な変り湯豆腐を紹介します。 削り節(小) 1/2パック 作り方 1 材料:ねぎは みじん切り 、豆腐と油揚げは食べ易い大きさに切る。 2 トッピング用に削り節と唐辛子・醤油を合わせ、よく混ぜておく。 3 小さめの土鍋に缶詰の汁と水で1カップにしたスープとつゆの素を入れ火にかける。沸騰したら 弱火 にして 4 豆腐を2分、油揚げを2分煮て、あさりを加え30秒し温まったら出来上がり。トッピングのしょうゆ鰹節と一緒に食卓へ。 5 小皿に豆腐・油揚げ・あさりを取り、トッピングを少量かけて頂きます。 コツ・ポイント あさりのスープが沸騰すると白いアクが出るので一回はアクを取ります。トッピングのしょうゆ鰹節の唐辛子はお好みで調整して下さい。このトッピング、他の料理にも使いまわしできるスグレものです。 このレシピの生い立ち 外食であさりのうどんを食べた際に思いつきました。見た目は?ですが、かなり美味しく家族の評判も上々です。締めに具とスープをを少し残しておいて茶漬けにしますが、これも絶品です。またレシピとしてアップします。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「むき身で簡単!あさりのしぐれ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 生姜を効かせたあさりのしぐれ煮です。殻付きのあさりを酒蒸しして作ってもよいのですが、むき身が手に入れば、手軽に美味しい佃煮が作れますよ。ごはんやお酒のお供にぴったりですので、是非作ってみてくださいね。 調理時間:20分 費用目安:500円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) あさり (むき身) 100g 水 (洗浄用) 300ml 塩 (洗浄用) 小さじ1 生姜 15g 酒 50ml 水 適量 (A)しょうゆ 大さじ1 (A)みりん 小さじ2 (A)砂糖 小さじ2 作り方 1. ボウルに水と塩を入れ、あさりのむき身を軽く洗って、ざるで水気を切ります。 2. 「丸鶏のローストチキン」. 生姜をすりおろします。 3. 鍋に1と酒とあさりがかぶるくらいの水を入れ、弱火で沸騰しない程度に温めます。 4. あさりに火が通ったら一度取り出し、中火にしてアクを取りながら、鍋に残った水分を半量くらいまで煮詰めます。 5. 4に(A)を加えて一煮立ちさせてあさりを戻し、2をキッチンペーパーで包んで絞り汁を加えたら、汁気を飛ばすように煮詰めて完成です。 料理のコツ・ポイント あさりは火を通し過ぎると身が硬くなるため、酒で蒸す際は温度が上がりすぎないように気をつけてください。あさりの旨味が出た汁を煮詰めることで、より凝縮された美味しさを感じられます。調味料を加えてからは手早く炒り煮にし、身が硬くなる前に仕上げてくださいね。 このレシピに関連するキーワード おつまみ 人気のカテゴリ
6mm) 、あさりの水煮缶、しめじ、しその葉 、のり 、水 、昆布(ダシ用)、塩、醤油、かつおダシ、バター by ぴーの妻 クラムチャウダー じゃがいも、たまねぎ、にんじん、ベーコン、あさりの水煮缶、クリームコーン、白ワイン(なければ酒)、固形ブイヨン、ローリエ(月桂樹の葉)、水、牛乳、塩・コショウ、サラダ油、パセリのみじん切り by もっちっち。 栄養たっぷりあさりごはん 夏も薬味で食べやすい!
「あさりの缶詰」は汁にも旨みがあり、余すことなく使えてとっても便利!さらに普通のあさりであれば、砂抜きなどすこし手間な工程がありますが、それも必要なし!そんな便利すぎるあさりの缶詰を使った簡単レシピをまとめてみました。今夜のおかずの一品にいかがでしょうか? 「あさりの缶詰」でつくる♪今夜のおかずの一品! | くらしのアンテナ | レシピブログ. @recipe_blogさんをフォロー VIEW by mima* ネギとあさりのチヂミ by さとえりさん 白玉粉を使ったモチモチ生地のチヂミ。具材はお好みで変えられます。あさりの缶詰の汁もうまみがあるので、適量入れると美味しくなりますよ♪ ▼レシピはこちら あさりの佃煮 by さくらっちさん あさりの缶詰と生姜を使ってできる佃煮。缶詰の汁と調味料を煮立て、あさりを入れて煮詰めます!汁は砂や貝のかけらが入っているので、キッチンペーパーでよくこしておきましょう! ▼レシピはこちら 白菜と韮の味噌クリーム煮 旬の美味しさ!白菜と韮の味噌クリーム煮 by hannoahさん 5分未満 人数:2人 あさりの水煮缶で味噌クリームタレを作り、クックパーに準備した野菜の上からかけてレンジで蒸していきます。クリーミーな味噌味は、子供も大人も食べやすいですよ♪ ▼レシピはこちら アサリのスープパスタ by SHIORIさん アサリのうまみがスープに染みわたるパスタ♪あさりは缶詰の汁ごと加えるのが、美味しさのポイント!エリンギのかわりにマッシュルームでも美味しいですよ♪ ▼レシピはこちら あさりのチャウダー風チーズクリームスープ ほっこり♡あさりのチャウダー風チーズクリームスープ♡ by shioringoさん あさりの缶詰と野菜を炒め煮た、チャウダー風クリームスープ♪味の決め手は、チェダーチーズ!コクがでて間違いない美味しさになりますよ。 ▼レシピはこちら 「あさりの缶詰」を使って、スープ、パスタを始め、いろんな料理ができますね♪缶詰は日持ちもするので、気づいたときにストックしておくととっても便利!気に入ったレシピがあったらぜひ作ってみてくださいね♪ --------------------------------------------------- ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! ★くらしのアンテナをアプリでチェック! この記事のキーワード まとめ公開日:2016/02/20
鯖缶を使った簡単すぎるおつまみレシピを4つピックアップしました。迷ったら鯖缶!とも言えるほど優秀な缶詰。料理初心者の方でもできる男のおつまみです。 204, 264 views B! 目次 缶詰の定番「鯖缶」 ①サバサラ ②サバ冷奴 ③鯖ユッケ ④鯖のアヒージョ 迷ったら鯖缶!ぜひチャレンジしてください 缶詰の定番「鯖缶」 缶詰の定番とも言える「鯖缶」。 スーパーやコンビニなどで気軽に手に入り、お皿に盛り付けるだけでもボリューミーな一品になるので簡単おつまみに大活躍してくれますね。 青魚である鯖には、良質な脂であるDHAがたっぷりと含まれていて健康的。 手軽に美味しく頂きながら、しっかりと栄養も摂れるという万能缶詰なのです。 そんな鯖缶は、そのまま食べるのはもちろん一手間アレンジするとより美味しくいただけます。 デキる男は缶詰を開けて器に盛るだけなんてしません! ちょっとした食材や調味料をプラスして、オリジナルの一皿を作りましょう。 もちろん、料理なんてできないという方でもご安心ください! 失敗知らずのシンプルレシピを4つご紹介します。 ①サバサラ まずご紹介したいレシピは「サバサラ」。 サバサラとは、サバを使ったサラダのことです。 鯖缶に刻んだ玉ねぎと調味料をトッピングするだけの簡単サラダ。 しかし、しっかりと味の付いた鯖缶とほんのり苦味のある生の玉ねぎがシャキシャキとしていてとても美味しいのです! 思わずお酒が進む味なので、おつまみに最適。 作り方はとっても簡単です。 まず、玉ねぎを荒めのみじん切りにします。 玉ねぎの辛味が苦手な方は、ここで10分程度水にさらしておけばOK。その場合はしっかり水気を切ってくださいね。 器に鯖缶をあけ、みじん切りにした玉ねぎをたっぷり乗せて、マヨネーズと七味唐辛子をトッピング。 これで完成です! 濃い味好きの方は、仕上げにほんのすこしお醤油を垂らしても美味しくいただけますよ。 ②サバ冷奴 続いては、おつまみの定番とも言える「冷奴」。 お豆腐にサバ缶と薬味をのせるだけの簡単レシピです。 鯖缶と豆腐って生臭くならない?と思われるかもしれませんが、心配は無用! あらかじめ鯖缶に醤油を加えて生臭さをとっておくのです。 鯖缶をあけ、缶のまま醤油を数滴垂らしてよく混ぜてください。 これだけで生臭さは消えてしまいます! 器に豆腐を盛り、鯖缶をトッピングしてお好みで薬味を散らしてください。 オススメ生姜やシソ、たっぷりの刻みネギも美味しいですね。 ミョウガをプラスすればさらに爽やかに、栄養バランスもばっちりです!
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「缶詰でつくる お手軽あさりの炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 缶詰で作る、あさりの炊き込みご飯のご紹介です。あさりの旨味とにんじんの甘みが感じられる炊き込みご飯に仕上げました。 あさりは水煮を使用していますので、下処理いらずで簡単にできますよ。ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間:60分 費用目安:400円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (4人前) 米 2合 あさりの水煮 (汁ごと) 150g にんじん 60g 水 適量 (A)料理酒 大さじ2 (A)薄口しょうゆ 大さじ1 (A)塩 小さじ1/2 小ねぎ (小口切り) 適量 作り方 準備. 米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。 にんじんは皮をむいておきます。 1. にんじんは粗みじん切りにします。 2. あさりの水煮は身と汁に分けます。 3. 炊飯釜に米、2の汁、(A)、水を2合の目盛りまで注ぎ、かき混ぜます。1、2の身をのせて炊飯します。 4. 炊き上がったらさっくりと混ぜ合わせ、お茶碗によそい、小ねぎを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント 調味料の加減は、お好みで調整してください。 炊飯器は5. 5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
58坪) 125. 79m² (38. 05坪) 帯広市西十八条南5丁目53-16 「自由が丘1丁目」停 ここ最近で 87回 見られています! 写真充実12枚 ♪築浅♪幕別町旭町_中古住宅 2, 680 万 円 築1年 | 2階建 115. 51m² (34. 94坪) 340. 4m² (102. 97坪) 中川郡幕別町旭町24-56 … 徒歩 9 分 JR根室本線 「幕別」駅 ピタットハウスFC帯広店 (株)丸正池田 0155-37-1010 ここ最近で 136回 見られています! 広尾町紅葉通 中古戸建 3SLDK | 築3年 | 2階建 148. 19m² (44. 82坪) 718. 39m² (217. 31坪) 広尾郡広尾町紅葉通北1丁目4-9 「広尾紅葉通北1丁目」停 ここ最近で 159回 見られています! ☆南東角地☆西15条南13丁目_新築住宅 2, 600 万 円 3LDK | 新築 | 3階建 123. 37m² (37. 31坪) 87. 74m² (26. 54坪) 帯広市西十五条南13-1-53 写真充実13枚 西15条南13丁目 新築住宅 帯広市西十五条南13丁目1-53 … 徒歩 26 分 現地公開 8/7(土)~8/9(月) 10:00~17:00 ここ最近で 234回 見られています!現在 5人 が検討中です。 音更町宝来 Porte-ポルテ- 新築一戸建て 2, 578 万 円 198. 33m² (59. 99坪) 河東郡音更町宝来東町南1丁目7-10 音更町コミュニティバス 「宝来中央公園前」停 ここ最近で 187回 見られています!現在 1人 が検討中です。 ※価格変更※足寄町北4-2_中古住宅 2, 480 万 円 築6年 | 2階建 158. 15m² (47. 84坪) 793. 32m² (239. 97坪) 足寄郡足寄町北四条2-21 「足寄案内所」停 ここ最近で 419回 見られています!現在 3人 が検討中です。 写真充実11枚 ☆西13条南31丁目 築浅物件☆ 2, 450 万 円 3LDK | 築6年 | 2階建 125. 86m² (38. 07坪) 232. 56m² (70. 34坪) 帯広市西十三条南31丁目4番地21 ここ最近で 392回 見られています!現在 4人 が検討中です。 ♪南道路♪西19南3_中古住宅 2, 290 万 円 4LDK | 築38年 | 2階建 87.
29坪) 256. 47m² (77. 58坪) 中川郡幕別町札内暁町248-51 … 徒歩 15 分 「札内」駅 ここ最近で 164回 見られています! 4枚 ☆西22条南4丁目 4LDK中古戸建☆ 1, 980 万 円 4LDK | 築32年 | 2階建 114. 88m² (34. 75坪) 330. 85m² (100. 08坪) 帯広市西二十二条南4丁目22-11 ここ最近で 130回 見られています! 帯広市西十三条南33丁目 戸建て 1, 899 万 円 92. 94m² (28. 11坪) 264. 46m² (79. 99坪) 帯広市西十三条南33丁目 … 徒歩 47 分 ここ最近で 361回 見られています!現在 2人 が検討中です。 🏡西23条南4丁目🏡1LDK平屋 1, 890 万 円 1LDK | 築32年 | 1階建 82. 17m² (24. 85坪) 273. 75m² (82. 8坪) 帯広市西二十三条南4-20-10 「西23条南4丁目」停 (株)道拓 0155-66-9683 NEW 帯広市西六条南28丁目 戸建て 1, 799 万 円 3LDK | 築41年 | 2階建 93. 15m² (28. 17坪) 170. 04m² (51. 43坪) 帯広市西六条南28丁目 ここ最近で 188回 見られています! 南の森東4丁目 中古戸建 1, 750 万 円 3SLDK | 築24年 | 1階建 109. 63m² (33. 16坪) 228m² (68. 97坪) 帯広市南の森東4丁目9-3 「南の森東4丁目」停 ここ最近で 141回 見られています!現在 2人 が検討中です。 写真充実14枚 鹿追町泉町 中古住宅 1, 680 万 円 4LDK | 築11年 | 2階建 110. 51坪) 526. 8m² (159. 35坪) 河東郡鹿追町泉町4丁目3番地24 「泉町3丁目」停 音更町柳町南区 南西角地 中古住宅 4LDK | 築35年 | 2階建 95. 01m² (28. 74坪) 213. 08m² (64. 45坪) 河東郡音更町柳町南区2-22 「柳町小学校前」停 ここ最近で 172回 見られています!現在 2人 が検討中です。 ☆音更町ひびき西町2丁目 5LDK中古住宅☆ 5LDK | 築19年 | 2階建 142.
07m² (38. 13坪) 181. 62m² (54. 94坪) 帯広市西十条南5丁目1-23 「西10条6丁目」停 ここ最近で 467回 見られています!現在 2人 が検討中です。 写真充実23枚 西18南5 中古住宅 3SLDK | 築18年 | 2階建 167. 87m² (50. 78坪) 283. 97m² (85. 9坪) 帯広市西十八条南5丁目51-3 … 徒歩 3 分 「自由ヶ丘1丁目」停 ここ最近で 331回 見られています!現在 1人 が検討中です。 緑ケ丘 LAVISTAーラビスター 新築一戸建て 4LDK | 建築中 | 2階建 113. 14m² (34. 22坪) 243. 86m² (73. 76坪) 帯広市緑ケ丘二条通2丁目7番1の内、7番2 「緑ケ丘小学校前」停 ここ最近で 336回 見られています!現在 2人 が検討中です。 西8条南15丁目_新築戸建 2, 970 万 円 111. 37m² (33. 68坪) 178. 47m² (53. 98坪) なし 帯広市西八条南15丁目2-3 … 徒歩 12 分 JR石勝線 「帯広」駅 ハウスドゥ!帯広店 ドットコム不動産(株) 0155-67-6005 ここ最近で 321回 見られています!現在 2人 が検討中です。 西19条南5丁目 新築戸建 2, 880 万 円 87. 98m² (26. 61坪) 190. 27m² (57. 55坪) 帯広市西十九条南5丁目30-7 … 徒歩 5 分 「自由が丘3丁目」停 ここ最近で 248回 見られています! 清流東3丁目 中古住宅 2, 780 万 円 4DK | 築12年 | 2階建 123. 48m² (37. 35坪) 269. 69m² (81. 58坪) 帯広市清流東3丁目13-6 「清流西3丁目」停 ここ最近で 387回 見られています!現在 6人 が検討中です。 写真充実16枚 西17条南4丁目 中古住宅 5LDK | 築10年 | 2階建 111. 79m² (33. 81坪) 208. 77m² (63. 15坪) 帯広市西十七条南4丁目38-3 ここ最近で 365回 見られています!現在 1人 が検討中です。 9枚 西18条南5丁目 新築未入居物件 2, 700 万 円 4LDK | 築1年 | 2階建 94. 49m² (28.
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