「きなこ」って本当に美味しい。私、自他ともに認めるきなこラバーでして、おはぎもきなこ派、おもちにもきなこをまぶします。当然きなこの美味しそうなわらび餅を見ると買ってしまいます。そんなきなこラバーの私がもう何年も愛して愛してやまないのが兵庫県尼崎に本店があるケーキハウス庄谷(ショウタニ)のきなこクッキー。きなこ好きの方には是非とも召し上がっていただきたい一品です。 私の育った関西エリア、特に兵庫県は洋菓子の激戦区。そしてその中には、こーんなに美味しいのに関東には出店しないというお店も多い。地元に愛されるお店として、店舗を増やしても関西圏のみで、なかなか東の都「東京」へは来てくれないというお店がいくつも存在する。尼崎にあるケーキハウス庄谷(ショウタニ)もそのひとつ。 ゴージャスな白亜の豪邸のような店構えの庄谷(ショウタニ)さん、さぞかし高いんだろう・・・と心配になるのですが フレッシュケーキや洋菓子類など他店に比べてリーズナブルなのが特徴的です。特にフレッシュケーキ、この店構えにこの味で、このお値段?
「きらきらアフロ」:「ケーキハウス ショウタニ」の「庄谷の和の心」。 2006年4月14日の「きらきらアフロ」のバックステージの差し入れに登場した、 とても不思議な食感の焼き菓子、 「和の心」。 一応クッキーの分類に入るらしいですが、クッキーを思い浮かべると、全然ちがいますよお。 オセロ松嶋尚美さんも鶴瓶さんも「へえ」って感じで食べていましたが、ほんと、不思議な感覚。 わたしが食べた感想としては、やっぱりこれは和菓子でした。 たとえば和三盆味の「和の心」を口に入れると、口の中でほろほろっと崩れて、清涼感のある和三盆独特の優しい甘みがすーっと広がります。 和三盆の干菓子、両口屋是清の「二人静」などを食べるときのあの口福感が近いかなあ。 パッケージもおしゃれですよ。 ギフトにもおすすめ。 お取り寄せは==> 大丸松坂屋【ケーキハウス ショウタニ】 庄谷の和の心お重一段 大丸松坂屋【ケーキハウス ショウタニ】 庄谷の和の心(各種11個入) おいしい話題満載ブログがいっぱい! 人気blogランキングへ 5 月 2, 2006 カテゴリー: 002スイーツ, 105[きらきらアフロ] | 個別記事へのリンク
2017/12/20 お買い物, 食べ物 ちょっとしたお礼や手土産に使うお菓子、いつもどれにしようかと悩みます。 自分と趣味や嗜好が似ている友人なら買いやすいけれど、年配の方や、甘いものがそんなに得意ではないかも…っていう方の場合特に考えてしまいますね~。 おかきやおせんべい、っていうのもなんだかなぁ~と思ってしまうし、かといってバターたっぷりの洋菓子やチョコレートは、っていう時。 年末年始のお持たせや、幅広い年齢層の方におすすめなのが ショウタニ(SHOTANI)の和風のクッキー「和の心」 です。 ショウタニの和風クッキー「和の心」 ショウタニは本店が尼崎市武庫之荘にあるケーキハウスです。関西ではけっこう認知度が高いお店。 生菓子はケーキはフルーツがたくさん載ったタルトなどが多いイメージ。最近は和風の焼き菓子が目立ってますね。 百貨店では大丸で買えます 百貨店では関西の 大丸 各店舗にお店があります。関西以外には出店していないので、「 関西ならではのお土産 」としても最適だと思います。 和の心は無印良品のお菓子のアレに似ている?!
おはようございます 今朝のご紹介スイーツは 庄谷の 和の心 いつもは和三盆ときな粉を買いますが 新作が出てましたので それも 和の心 瀬戸内レモン レモンの酸味と甘味と皮の苦味が何とも言えない瀬戸内レモンでした では 今日も良い日になりますように
紹介している商品 焼き菓子の美味しい季節になりました。 寛ぎのひととき、お茶のお供にぴったりなのが、和のお菓子で有名な「ケーキハウスショウタニ」の「庄谷の和の心」です。 兵庫県尼崎市にある本店の他、関西の百貨店、オンラインで手に入るそうで、私もお土産にいただいたのですが、その美味しさにびっくり! 庄谷の和の心 店舗. 口に含むとサクサクという軽快な音とともに、ほろりともろく崩れ去る儚い食感は、一度食べたらファンになること請け合いです。 和三盆・黒糖・抹茶・きな粉の4種類あり、香り豊かな国産きな粉や徳島産和三盆、沖縄産の黒糖など、どれもこだわりの素材で焼き上げられています。 常々、兵庫県はスイーツの美味しい地域と聞いておりましたが、このクッキーを食べて、関西スイーツの底力のようなものを感じさせられました。 薄いピンクの風呂敷には、贈る相手への真心が込められています。 ※掲載情報は 2018/10/18 時点のものとなります。 この記事が気に入ったらチェック! ippin情報をお届けします! Instagramをフォローする 菓子研究家 吉川文子 菓子研究家。友人に出したお菓子が好評で、作り方を教えてほしいと言われたことがきっかけとなり、1995 年に自宅でお菓子教室「Kouglof]を始めました。1999年「きょうの料理大賞」でお菓子部門賞を受賞。藤野真紀子氏、近藤冬子氏、サントス・アントワーヌ氏に菓子を学び、伝統的な洋菓子をベースに、誰にでも手軽に作れて再現性の高いレシピ作りを目指しています。特に、バターを使わず、オイルで作るお菓子のレシピを多数考案しております。「オイルでつくるふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)、「バターを使わない作り置きのお菓子」(マイナビ出版)、「バターなしでおいしいパイとタルト」(誠文堂新光社)、「バターを使わないコーヒー、紅茶、日本茶のお菓子」(文化出版局)など著書多数。
© All About, Inc. ポルボロンのような純国産のホロホロとしたクッキー 「ポルボロン」はスペインでクリスマスに食べられるお菓子で、口の中でホロッと崩れる食感が楽しい素朴なクッキー。日本でも少し知られるようになり、「ポルボロン」やイタリア語の「ポルボローネ」などとして販売されています。でも本来は庶民的なお菓子なのに日本では小さく高級だったりして、私はあまり納得できませんでした。そんな時知り合いが好きなお菓子として紹介してくれたのがの庄谷の「和の心」でした。 ホロホロ崩れるスペイン伝統クッキーとの出会い 袋はジッパー式で少しずつ食べられる さくっとした食感の平べったい形のものがクッキーだと思っていたので、スペインでポルボロンに出会った時は衝撃でした。丸い、大きい、ポロポロして柔らかい! そんな、 ポルボロンは、小麦粉、アーモンドプードル、ラード、シナモン、粉砂糖で作ります。スペインの伝統菓子らしく、バターを使わない素朴な風味のお菓子です。 スペインでは「ポルボロン、ポルボロン、ポルボロン」と3回唱えて食べると願いが叶うという言い伝えがあるらしい……と日本の人たちに聞いたのですが、スペインでポルボロンを販売しているお菓子屋さんの人に尋ねると「聞いたことないよね」とのことでした。スペインにいた時は、まさか日本でも食べられるとは思っていませんでしたが、割といろんなお店で似たようなものが販売されていることがわかりました。 探し求めていた和風ポルボロンと出会った! 濃厚だけど苦みはない抹茶味 某スーパーで販売されている「ポルボローネ」を食べたことがあるのですが、ひとつずつが小さめで高級感がありすぎました。気軽に食べられるポルボロンが懐かしいと思っていました。 そんな時、知り合いが好きなお菓子としての「庄谷のホロホロしたクッキー」と話していて、大阪のデパートで買えることを知り、自分と家族分を購入してみました。その時は、ポルボロンに似ているだろうとは思っていなかったのですが、食べてみてびっくり! 庄谷の和の心＜ケーキハウス ショウタニ＞ | 月刊ベターホームonline | Betterhome Journal Plus. まさに探し求めていたものでした。 価格も410円と買いやすいのでお試しにぴったり。最初は抹茶、きな粉、和三盆の3種類を購入しました。私が購入したものは最もカジュアルなビニールの袋入りのものでしたが、手土産用には素敵な箱入りのものもあります。 パッケージはシンプルですが上品。ビニールタイプのものは、「和三盆とは~」というような商品の説明が表面に書かれているので、わかりやすいのも特徴です。 サイズ大きめで食べ応えもある!
今日も暑いですね 我が家の元気ちゃん達は6時半に起きて ホットケーキを食べ 、8時前からウッドデッキで、 くじらのプールで遊びました 7月にやった時は、2時間半くらい遊んでいたのに 今回はたったの40分。短すぎっ。私のもくろみが・・・ さて、今日は、私が最近食べたお菓子の紹介です すっごくおいしんです ぜひ、ご賞味あれ 兵庫県にある『庄谷』 オーナーシェフの庄谷卓爾さんは有名な洋菓子店アンテノールを作ったエーデルワイスで12年間修行されていたそうです。 アンテノールは私の大好きなお店のひとつです なるほどって思いました お店情報・・・ クチコミ・・・ 私は和三盆ときなこを食べました。どっちもおいしかったですよ! しかも、あまりにもおいしいので知り合いに送ったり、 家族用にもたくさん注文しちゃいました。 おいしいものはみんなで食べるとよりおいしいですよね ⇒購入はこちらから・・・ お店は、4店舗あります。 <本店> ■ 所在地 兵庫県尼崎市富松町1-37-15 エクセルコートlll ■ TEL 06-6423-3357 ■ FAX 06-6423-3367 ■ 営業時間 10:00~19:00 / 年中無休 <焼き菓子専門> ■ 所在地 兵庫県尼崎市武庫之荘東1-26-10 シャンポール武庫之荘ll ■ TEL 06-6434-1680 ■ FAX 06-6434-1680 <つかしん> ■ 所在地 兵庫県尼崎市塚口本町4-8-1 リボン館1F ■ TEL 06-6428-7844 ■ FAX 06-6428-7844 ■ 営業時間 10:00~21:00 ※グンゼタウンセンターの営業時間に準ずる <庄谷倶楽部> ■ 所在地 兵庫県尼崎市西難波4-1-1 ■ TEL 06-6487-5488 ■ FAX 06-6487-5466 ■ 営業時間 10:00~19:00 / 年中無休
時のはざまの洞窟 永遠の時の輪のなかで 同じ時をくりかえすがいい!
まず「異世界クエスト」をクリアしている、BaseLv70以上のキャラクターで、各地に設置してある「次元移動機」から「次元の狭間 時の通路01」に向かおう。そこから「次元の狭間 時の通路02」に行き、1人以上のパーティーを組んだ状態で、魔学者アティに話しかけよう。 ※「時限の狭間 時の通路01」はマラン島にいるNPC「英雄の痕跡案内員」(135, 140)に「マラン島特産缶詰」を5個渡すことで移動することができます。 ※マラン島への行き方は こちら