質問者からのお礼 2018/12/30 11:59 レシピには1/4枚としか載っていなかったのでそこまでは分からないです。 2018/12/29 18:26 回答No. 2 cactus48 ベストアンサー率43% (4480/10306) 鶏モモ肉1枚が何グラムか分かりませんので、1/4枚が何グラム かを答えるのは不可能です。 共感・感謝の気持ちを伝えよう! 質問者からのお礼 2018/12/30 12:01 2018/12/29 17:42 回答No. 1 noname#234655 鶏もも肉1枚、で検索すればいくらでも見つかる 共感・感謝の気持ちを伝えよう! 買ってすぐの鶏もも肉を冷凍して5日後になってレンジで解凍して... - Yahoo!知恵袋. 質問者からのお礼 糸こんにゃくと鶏もも肉を使って 糸こんにゃくと鶏もも肉を使って何かつくりたいのですが、レパートリーが少ないので思いつきません。 簡単なものでいいですので、何か教えてください。 宜しくお願いします。 ベストアンサー 素材・食材 ブラジル産の鶏もも肉 ブラジル産の鶏もも肉は調理すると水分がすごく出てくるなと 思うのですが皆さんはどうですか? 水分が出ると感じませんか? なるべく国産を購入するようにしていますが・・・。 ベストアンサー 素材・食材 鶏もも肉の骨抜き 海外在住です。現地スーパーでは鶏もも肉が骨付きのものしか売られていないので、骨なしのものは日本食材店で購入しなければならず、不便に感じています。(日本食材店が遠いので) そこで、もし、この骨付き鶏もも肉の骨を上手く抜く方法をご存知の方がいらっしゃいましたら、詳しく教えて頂きたいのですが。 できれば、HPなどで図解で説明してあるものをご紹介頂ければ、とても助かります。 宜しくお願い致します。 ベストアンサー 素材・食材 鶏もも肉 鶏胸肉の違いは?味など 鶏もも肉大一枚 醤油 酢 ゆで卵4個で4人前とスパーに置いてあったメニュー(作り方)に出てましたが とても4人前ではなく2人前でした ゆで卵入れてないからかもしれませんが。 これだと高すぎるので胸肉で作れないかと考えてます (安い為) どう違うでしょうか?味など このメニューに何か野菜などいれられるでしょうか? ベストアンサー 素材・食材 鶏もも肉の筋(腱?) みなさんはどうしていますか? 私は気分的にいやなので、1本1本ささみの筋を取るように引き抜いています。 でも料理の本などをみても、脂は取り除くとあっても筋(腱かしら)を取り除くとは書いていないので、どうするものなんだろうといつも疑問に思いつつ料理をしています。 もしかして、値段の高い鶏もも肉には腱なんてないのかしら?私は売り出しの時にまとめて買うので高いお肉の品質は知りません。 ご意見をお聞かせください。 締切済み 素材・食材 鶏もも肉の冷凍保存について 鶏もも肉の冷凍なんですが、 普段は一口大に切ったものをジップロックに入れて、 ストローで空気を抜いて冷凍しています。 (からあげ用の場合は下味をつけてから) でもそれだと、照り焼きのような料理には使うことができませんよね?
ポメチワへ手作りご飯を作っているけど、毎食同じような内容になりがち、、、たまには違うご飯をつくってあげたいなー。 でも手の込んだ食事は続かないからポメチワの簡単な手作りご飯ないかな、と思うことありませんか。 私も我が家のポメチワくんに手作りご飯を作っていますがマンネリになることもあり、たまに献立に悩みます。 そんな時に役立つ、いつもと少し違う、簡単手作りご飯のおすすめレシピをご紹介します。 ポメチワの簡単手作りご飯 《おじや》 煮込むだけの簡単レシピですが、材料を変えるといつもとは違ったおじやになります。 すき焼き風おじや 材料(体重3Kgの成犬3回分) ごはん 20グラム 牛もも肉 25グラム 白菜 1/8枚 人参 1センチ しめじ 10グラム 焼き豆腐 10グラム 卵1/4個 だし汁 75cc ※だし汁の作り方 水100ccを沸騰させ、かつお節5gを入れて香りがたったら火を止めて冷ます 作り方 1.野菜はすべてみじん切りにし、焼き豆腐はさいの目に切る。 2.牛もも肉を一口大に切り、中火でさっと炒め1を加えてだし汁を注ぐ。 3.肉に火が通ったらごはんを入れて溶いた卵かけ、蓋をしてひと煮立ちさせる。 よく冷まして完成! レタスチャーハンおじや 材料(体重3Kgの成 犬3回分) 柔らかく炊いた玄米 20グラム レタス 大きめの葉1枚 牛ひき肉 25g にんじん 2センチ 干ししいたけ 少し チキンスープ 150cc ごま油 小さじ1 ※チキンスープの作り方 水400ccに皮を取り除いた鶏むね肉1枚・しょうがひとかけらを入れ中火で沸騰させる 弱火にして15分煮てそのまま冷ます 一度に使いきれないので、製氷皿などに入れて冷凍しておくと便利です。 1.人参はみじん切り、干ししいたけはすりおろすか細かく刻む。 2.牛ひき肉と1を炒め、玄米とみじん切りにしたレタスを加えてさっと炒める。 3.チキンスープを加えてひと煮たちさせ、ごま油をたらす。 ポメチワの簡単手作りご飯 《麺》 お米だけでなく、食べられる麺もあります。食感が変わって、飽きやすいポメチワのマンネリ防止にとってもいいんですよ! ささみうどん うどん 70グラム 水 150cc ささみ 2本 えのきだけ 10グラム もやし 20グラム キャベツ 1/4枚 1.分量の水にささみを入れてゆでたら取り出し、冷まして細かくほぐす。ゆで汁はとっておく。 2.ゆで汁をもう一度沸騰させ、食べやすい長さに切ったうどんと細かく刻んだ野菜を加えて煮る 3.ささみを2に入れ、ひと煮立ちさせる。 きのこの和風パスタ スパゲッティ 20グラム しいたけ 少々 しめじ 20グラム えのきだけ 10グラム 鶏肉 50グラム だし汁 100cc 青のり 適量 1.スパゲッティを柔らかくゆでて、食べやすい大きさにきざむ。 2.鶏肉は小さく切り、きのこはみじん切りにする。 3.2をフライパンで炒め、だし汁を加えて5分ほど煮詰める。 4.スパゲッティに3をかけ、青のりをふる。 ポメチワの簡単手作りご飯 《おかず》 たまにはおかずがメインのご飯も、食べ応えがあっていいですね!
水炊きは家族、友達同士、一人暮らしでも手軽に楽しめ、お肉や野菜を美味しく食べられる栄養満点のレシピです。手羽元のだしを楽しめる定番の水炊きだけではなく、様々なアレンジに挑戦してみて下さい。
ドッジーズ( かたおか徹治 )※『4年の学習』に連載 名探偵荒馬宗介 ( 山口太一) 新撰組( さとうしんまる )※『6年の学習』に連載 子猫物語 ( 寺町サトシ )※『3年の学習』に連載 ミラクルジャイアンツ童夢くん (石ノ森章太郎) ヤマトタケル 三つ目がとおる エコポリス地球来訪! 科学のふろくギャラリー｜学研70周年スペシャルサイト. ( つやまあきひこ )※2000年の「5年の学習」6 - 9号に連載 アクアパニック! 〜海からの来訪者〜(つやまあきひこ)※2000年の「5年の学習」12 - 2号に連載 環境少女アース(つやまあきひこ)※2001年の「5年の学習」に連載 ダメっ子ボブ(タナカカツキ)※2002年の「5・6年の学習」に連載 ねこまんまのポチ(原作:高野富士雄)※「科学」でも連載 小説作品 [ 編集] なんだかへんて子 ( 山中恒 ) ずっこけ三銃士 ( 那須正幹 、後に『ズッコケ三人組』と改題される)※ 1976年 - 1977年 の「6年の学習」に連載 ラーメン太閤記(挿絵: 望月あきら ) ボスコアドベンチャー アニメ三銃士 イシスの乙女 おれは非情勤 ( 東野圭吾 )※ 1997年 - 1999年 の「5年の学習」「6年の学習」に連載 トリシア、ただいま修行中! ( 南房秀久 )※ 2002年 - 2003年 の「6年の学習」に連載 トリシア、まだまだ修行中!
僕も小学生のころは実験の授業楽しかったですもん」 「その通りです。やっぱり実験だ、と。見て触って、五感で感じるからこそ感動もするし記憶にも残る。だから実験ができる付録をつけよう、ってなったんですね。今でこそいろんな雑誌に付録がついていますが、紙製品以外の付録を本につけたのは学研が世界初ですね」 「なるほど……!
科学と学習の歴史を振り返りたいんだ! という方には楽しめるかもしれませんが、個人的にはおすすめできません。 特に付録が気になる方はお気をつけください…。 全体のデザインもダサいし、人体骨格モデルも残念すぎます…
こんにちは。ヨッピーです。 満面の笑み で失礼します。 なぜこんなに笑顔なのかと言うと……、 学研本社 にお邪魔できることになったからでーす! ヒュー! 最高! ※カメラマン兼、編集担当には、平成生まれの播磨谷くん。 「すみません。今回の企画、いまいちピンと来てないんですが、学研の本社に入れるのって何がそんなにうれしいんですか?」 「あのね、学研が発行していた【科学と学習】っていうシリーズがあるんだけど、言うたら僕が小学生だったころの 聖典 みたいなものなんよ。『学研のおばちゃん』が毎月家に届けてくれるシステムなんやけど、それが届くのをそれはそれは楽しみにしてたんよね。『そろそろ届くかな?』っていう時期になったら学校から帰るなり母親に『学研届いてる?』って聞くんよ。『学研届いてる?』『まだ』『えーーーー!』みたいな」 「なるほど。週刊少年ジャンプが届くようなものですか?」 「うーん、確かにジャンプも楽しみやったけど、学研の良さと言えばやっぱり 付録 なんよね。ピンホールカメラとか顕微鏡とか、楽しく遊びながら理科の勉強ができるっていう最高の付録が毎月家に届くんやで? もう一度見たい！ あのころの学研シリーズのバックナンバー | 雑誌/電子書籍/定期購読の予約はFujisan. それで一週間くらいアレコレ遊んだりするんよ。僕が子どものころに理科が大好きやったのは確実に学研のおかげって言えるし、そのころに遊んでいたものが、まだ現存していて見せてもらえるって言われたらそりゃあテンション上がるやろ」 「ふーん」 「おい。もう少しリアクション取れや!」 「だって、僕は平成生まれで世代が違うからピンと来ないんですよ……」 「仕方ないやつだな……」 学研内部に潜入 そんなわけで学研内部に潜入すると……、 出たーーーーーーーーー! カブトエビ飼育セット だーーーーーーーー! 「これこれ! これよ!」 「なんですか、これ?」 「カブトエビっていうちっちゃいカブトガニみたいなやつを、この小さい水槽で飼育できるセットなんよ。だいたい 一週間くらいで飽きて全滅させる んだけど」 「あとはこれも持ってたぁぁぁあああ! 光るけん玉! 組み立てて配線したり、電池入れたりするんよ! 僕の小学校は教育にけん玉を取り入れていたもんで、小学校にこれを持って意気揚々と登校したのは良いけど、結局普通のけん玉の方が全然やりやすいから 2日で飽きた やつ!」 「さっきから一週間で全滅させたとか2日で飽きたとか、良い話にはあんまり聞こえないんですけど」 そんな懐かしの付録がこの量!