水菜を使った人気の副菜レシピです。 つくり方 1 水菜は、サッと塩ゆでして水にとってしぼり、3cm長さに切る。 2 (1)の水菜とAをあえる。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 81 kcal ・塩分 0. 8 g ・たんぱく質 3. 水菜のナムルのレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 水菜を使った料理. 3 g ・野菜摂取量※ 112 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる 水菜を使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「瀬戸のほんじお」 「味の素®」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 おすすめの組み合わせ LINEに保存する LINEトーク画面にレシピを 保存することができます。
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「炒めるのは1分!水菜の炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 簡単!おいしい!シャキシャキの食感がポイントになっています。ごま油とニンニクの香りが効いていて、とっても美味しい一品です。たまごも入っているので、おつまみにも、おかずにもぴったりです。 調理時間:5分 費用目安:125円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 水菜 2束 ごま油 大さじ1 ニンニク 1/2片 卵 1個 酒 鶏ガラスープの素 (ペースト) 小さじ1 いりごま 大さじ1 作り方 1. 水菜は3-4cmの長さに、にんにくはみじん切りにします 2. フライパンにごま油、にんにくを入れ香りが出たら卵を割り入れかき混ぜます 3. 水菜を加えて混ぜます 4. 酒で鶏がらスープの素を溶かすように混ぜ入れ、全体に味が廻るように混ぜます 5. 【みんなが作ってる】 水菜のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. いりごまを加えたら火を止めて完成です 料理のコツ・ポイント 水菜のシャキシャキ感を残すために、炒めるのは1分以内で! 水菜を入れたら手早く混ぜ炒めてください。 先に味覇をお酒で溶いておくと、炒める時間を短縮できます。 すべて材料は計って準備しておいてください! このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
水菜を使った食べごたえ十分のおつまみレシピ1】「白身魚と水菜の重ね蒸し」 フライパンに水菜や鯛などの材料を重ねて、蒸し焼きにするだけの簡単おつまみ。 野菜もたっぷり摂れるのがうれしいですね。 ポン酢とごまだれで味変できるのも◎。 【食べ盛りの子どもにも人気! 水菜を使った食べごたえ十分のおつまみレシピ2】「豚肉と水菜のホイル焼き」 アルミホイルの中に、豚肉と野菜の旨みを閉じ込めたおつまみ。 水菜やパプリカ、にんじん、しめじなどがたっぷり入って、ボリューム満点です。 大根おろしとポン酢でさっぱりと召し上がれ。 【食べ盛りの子どもにも人気! 水菜を使った食べごたえ十分のおつまみレシピ3】「豚肉と水菜のチヂミ」 豚こま肉、水菜、薄力粉、卵などの材料を混ぜて焼くだけの、簡単、お手軽レシピです。 おつまみの他におやつにもいいですね。 【食べ盛りの子どもにも人気! 水菜を使った食べごたえ十分のおつまみレシピ4】「豚肉と水菜のごまロール」 水菜とえのきを豚ロースで巻いて、電子レンジで加熱したら、ごまだれなどをかけて、あっという間に1品完成です。 おつまみに水菜を使えば、サラダはシャキシャキさっぱりと! 水菜 料理レシピ 厳選120品【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ. 肉料理や魚料理は後味すっきりに! さっぱりとした味わいの水菜は、サラダにすればみずみずしく、お肉やお魚と合わせれば後味すっきりに仕上げてくれます。 色々な食材や調味料と組み合わせて、水菜の活躍の場を広げてみてください。 ※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。 ※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。
冬|旬は12〜2月 水菜の話 江戸時代の文献にも登場する、伝統ある京野菜。水と土だけで作られていたことから、「水菜」と呼ばれるようになりました。霜に当たると柔らかくなる冬場が旬の緑黄色野菜です。京野菜を代表する青菜であることから、関東では「京菜」とも呼ばれています。もともとは鍋や漬物に使われていましたが、特有の香りと辛みが肉や魚の臭みをカバーしてくれるので、最近では和食のみならず、イタリアンやエスニック料理などにも広く利用されています。繊維質が少なく、特有のシャキシャキ感が楽しめることから、サラダなど生食用の野菜としても人気。スーパーなどにも多く出回るようになり、京野菜から全国区へと進出しました。
シンプルisBEST シンプルな味付けで!水菜とベーコンの旨塩炒めをご紹介です。水菜のシャキシャキ食感を生かすためにさっと炒めるのがポイント!ベーコンの旨みと塩気が加わりお酒のおつまみにも最高!もう一品ほしいというときにもおすすめです。 調理時間 約5分 カロリー 116kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 作り方 1. 水菜、ベーコンは食べやすい大きさに切る。 2. フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ベーコンを入れて焼き色がつくまで炒める。 3. 水菜を加えてしんなりするまで炒め、塩こしょうをふる。 ※レビューはアプリから行えます。
冬が旬の水菜をおいしくいただく! いろんな料理に使える便利な食材「水菜」 出典: シャキシャキ歯ごたえが楽しい「水菜」は、サラダや鍋などさまざまな料理にオールマイティに使いやすい食材。その上実はとっても栄養豊富で女性に嬉しい野菜です。 冬が旬のおいしい水菜を使って、おうちごはんを楽しみませんか? 知ってる?水菜のあれこれ 水菜はこんな食材!~赤水菜や紫水菜などの種類も~ 出典: 今では、全国のスーパーで1年中手に入るようになった水菜。もともとは京都原産の冬の野菜でした。鮮やかな緑色が美しく、細長い束状で葉先が尖っているのが一般的ですが、中には葉先のまるい壬生菜や柔らかくて食べやすいサラダ水菜、葉や茎が赤紫色の赤水菜や紫水菜などの種類があります。 女性に嬉しい成分も!水菜に含まれる栄養素&カロリーは?