きめ細かな泡、泡の持ち、喉ごしの良さ 腕の良さと、日々の手入れに感服です!! この日のお通しは、炙り明太子。 毎回変わるので、毎回楽しみ。 ●ノンベエのまかない グリーンカレー(680円) うっかり働きたくなるくらいの美味さ!! ちゃんと辛く、どっしりと味に深みあり。 下手なカレー屋さんより美味い気がする。 ●ノンベエのナポリタン 目玉焼きのせ(1, 200円) 酸味はなく甘く、しっとりしたナポリタン。 個人的には、これくらいの水分量が好きだ。 粉チーズと卵の黄身で、味の深みがグッと増す! ●大山鶏もも肉 唐揚げ(780円) こういう定番メニューも最高なんです。 外はカリッと、中はジューシー。 当たり前の水準も高い、だから美味い!! ●中国山椒香る 油淋鶏(880円) ●浅草風!純レバ炒め(780円) ビールがゴクゴク進むメニュー。 油淋鶏は、ほぼ毎回頼む定番。 ●茄子とししとう 揚げびたし(480円) こういう料理も、しっかり美味しい! 名古屋で人気のラーメン ランキングTOP20 | 食べログ. 攻めも守りも、ガッツリもホッコリも。 2020年もお世話になります!!! ご馳走さまでした!!!! ハイキング 西大路三条駅徒歩3分 松本正和 居酒屋担当のオススメ! 5月にオープンして 6/15から通常営業になったので 来ました。 カウンター席、 立ち飲み席とあります。 ピクルス、 前菜盛りで ポテサラ・キャロットラペ・鶏ハム、 海老しょうが春巻き、 空芯菜と生キクラゲのニンニク炒め、 鶏トマトのスパイスカレーのルーだけを アテに。 食べたいメニュー豊富で迷いますが どれも美味いし 焼酎も好きな銘柄もあるので ありがたい。 #西院 #新店舗オープン #居酒屋 中華そば 心 ラーメン 多磨霊園駅徒歩2分 高橋洋一 ラーメン担当のオススメ! 多磨霊園に新店が有るとのことで行って来ました。 店主さんは東池袋大勝軒で修行されたようですね、白く木目調の綺麗な店内、店員さんから「1杯、1杯作るのでお時間いただきます」と物腰柔らかく丁寧な接客、座って居てまだ食べていない方が自分の前に3人、待ち時間は15分程でした。 特製白中華そば950円 白醤油、和風で茶碗蒸しなどでも使用されるとのこと、白が食べてみたくなりました。 透明で油が浮き見るからにダシが染み渡りそう♪ うおおおおーーー! !美味しい!白醤油は嫌なクセがなく素直に受け入れられた、鶏が優しく魚介も奏でる、入りから飲み干すまでじんわりと心地良くいただきました♪ チャーシューは柔らかいロース、新しいお店では減った煮豚ではあるけど、とても美味しい、麺は三河屋製麺のツルツルっと細麺、素晴らしかったです。 東池袋大勝軒とは違う方個性、でも「心の味」は同じでした。 TOP USERのオススメをもっとみる
濃飛バスの『福地温泉ゆりみ坂』のバス停でございます。 ◎関東方面からお越しのお客様 JR松本駅からバスにお乗り頂き、平湯バスターミナルで路線バス(新穂高行き) にお乗り換え頂き、当館最寄りバス停『福地温泉ゆりみ坂』又は『福地温泉口』でお降りください。 松本駅→平湯バスターミナル→福地温泉ゆりみ坂 (新穂高行きに乗り換え) ◎関西方面からお越しのお客様 JR高山駅から路線バス(新穂高行き)にお乗り頂き、『福地温泉ゆりみ坂』又は『福地温泉口』でお降りください。 ※時間帯によっては『福地温泉ゆりみ坂』ではなく『福地温泉口』に停まるバスがございます。 当館まで少し距離がございますので、お車で『福地温泉口』までお迎えにお伺い いたします。 事前にご連絡くださいませ。
出来上がり! どうですか!? 油そば、トッピング全部乗せ1, 000円って感じじゃないですか? これが、自宅で作ると、大体なんですが、麺120円、玉子20円、チャーシュー70円、 のり10円、万能ネギ10円、シナチク30円、もやし10円。あとタレの原価が20円かかるかな? って感じなので、 計270円 。300円以下で出来ちゃいます。 シンプルに、家にあるネギ、のり、玉子、もやしで攻めれば、190円。 もっと安い材料使えば、もっと安くなりますしね。 うまいよ〜! 【公式】飛騨高山 奥飛騨 湯元 長座 「ひと風呂あびて炉端で酒盛」. 麺がくっつかないうちに急いで! 混ぜ混ぜして食べましょう。 お好みで調味料も足してみましょう。 これは、中国の豆豉(とうち)入りのラー油。油そば屋さんの卓上を思い出して、ラー油とかおろしにんにくとか、好きなものを足してみてくださいね。 タレも何度か作るうちに、微妙に量を増減して好みのものができるようになりますよ。 大食いの人も、麺を二玉、三玉と増やせばいつか満足できるはず。 食欲の秋でもありますし、この油そばはうますぎて、食べ過ぎ注意ですよ! 書いた人:工藤真衣子 カメラマン。美しい女性が好きなのでグラビア、音楽が好きなのでライブ写真、映画やドラマが好きなのでテレビドラマのスチール写真、美味しい食べ物が好きなのでグルメ雑誌など、素敵なものを愛を込めて撮るお仕事をしています。趣味は美味しい料理を作って食べること。 過去記事も読む
油そば。 って、もう手軽な外食メニューの定番になってるんじゃないですか? うちの近所の油そば屋さんもよく行列ができてるんですよね。 でも、その行列を尻目に、私は自宅油そばです。 油そばって、基本、麺とタレを絡ませるだけなんで、タレの作り方さえマスターすれば、超カンタンなんですよ。 タレは凝って作っても良し、時短でも良し。どっちにしても、かなり安くできますよ。 そこで今回は、プレミアム、ベーシック、イージーの3モードのタレで、うちの油そばのレシピを紹介してみましょう。 自作油そばのタレはご自由に 材料(並盛り・一人前) 中華麺(太めのもの) 1玉 タレ(内容は後で説明) トッピング(好きなもの) 以上、です。シンプル! さて、タレの説明をしましょう。 チャーシューを自宅で作ってその煮汁がある人は「 プレミアム 」タレで。 麺だけ余っている、もしくはスープなしの麺だけを買ってきた人であれば「 ベーシック 」タレを。 スープ付きのしょうゆラーメン(生麺)が手元にある人はいちばん作るのが楽勝な「 イージー 」のタレでいきましょう。 まず、プレミアムからいきましょう。なぜなら、私はチャーシューを作ったからです! Rettyグルメ[レッティ]. ついでに、味玉も作っておきましたよ。 タレ(プレミアム)の材料 チャーシューの煮汁(浮いた脂とともに) 大さじ3 しょうゆ 小さじ1 さとう 小さじ1 酢 小さじ1 これを丼に入れて混ぜ合わせておきます。 さて、他のタレも作ってみましょう。 タレ(ベーシック)の材料 オイスターソース 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 鶏ガラスープの元(中華だし) 小さじ1 ラードまたはゴマ油 大さじ1 タレ(イージー)の材料 しょうゆラーメンの付属のスープ 1/2袋 ラードまたはゴマ油 大さじ1/2 3モードのタレはそれぞれ違う美味しさがあるので、いろいろ試してみるといいですよ。 トッピングもお好みで 今日の私のトッピングはこんな感じ。 万能ネギ、シナチク、味玉、のり、チャーシュー。あと、写っていないけど、もやしもあります。 正直、写真を撮るのでがんばってみました! いつもはこんなに全然乗せないです。 ネギとのりだけとかで、全然良いと思います。それすらなくても美味しいから大丈夫。 玉子は、生の黄身だけとか、温泉玉子でもいいですね。 麺を茹で始めたらスピード勝負! さて、麺を茹でましょう。 油そばは茹で上がった麺を水洗いしないので、ねばつかないように、なるべく多めのお湯で茹でます。 麺を入れたら再沸騰するまでは、強火で、沸騰したら吹きこぼれないように火を弱めましょう。 そして、もやしは入れても入れなくも良いのですが、私は美容と健康のために必ず入れます。 もやしは、麺が茹で上がる1分前くらいに鍋に投入。温度が下がらないように火を強めます。 麺を規定時間茹でたら、ざるに上げ、よく湯切りします。 そして、タレの入った丼に麺を入れ、 一気にかき回して、タレと絡めます。 正直、 この時点で食べてしまってもいいです。 誰かにごちそうするでもなく、一人で食べるだけなら、タレにあらかじめネギとか入れておいて、混ぜて食べちゃって良いです。 まあ、今回は初めて自宅に遊びに来た彼女にご馳走するような気分で、きれいにトッピングしてみましょう。 こんな感じで。 食べるときは一気に!
名古屋市にあるラーメン(拉麺)のお店716件の中からランキングTOP20を発表! (2021年7月1日更新) ラーメン 百名店 2020 選出店 (夜) ¥1, 000~¥1, 999 (昼) 森下、尼ケ坂 / ラーメン ~¥999 堀田(名鉄)、妙音通、堀田(名古屋市営) / ラーメン - 亀島、名古屋、名鉄名古屋 / ラーメン 栄町、矢場町、栄(名古屋) / ラーメン 吹上、御器所 / ラーメン 東別院、上前津 / ラーメン 有松、中京競馬場前 / ラーメン 荒畑、鶴舞 / ラーメン 車道、今池 / ラーメン 塩釜口、植田(名古屋市営) / ラーメン 今池、千種、車道 / ラーメン 日比野(名古屋市営)、六番町 / ラーメン 高畑、荒子、八田(名古屋市営) / ラーメン いりなか、川名 / ラーメン 中村区役所、中村日赤 / ラーメン 鳴海、左京山、鳴子北 / ラーメン 吹上、今池、池下 / ラーメン ~¥999
ボールの投げ方 2020. 06. 08 2018. スライダーの投げ方!握り方のコツを左右ともに写真入りで解説! | 元高校球児の野球好き好き!情報館. 03 こんにちは、 みっつ です。 カーブやシュートと並び、 スライダー は昔から投げられている変化球です。私が高校球児だった約35年前も、スライダーはメジャーな球種でした(笑) 今回は、スライダーについての特集です。スライダーの握り方を右・左ともに写真入りでご紹介し、投げ方のコツも解説します。 そして実際に試合で役立つスライダーの効果的な使い方や、プロ野球で私がイチオシのスライダーのピッチャーもご紹介しますので、楽しみにしてくださいね! ご注意 ご紹介する内容は、筆者の思いや推測が含まれています。そして様々な投げ方や握り方がある中での一つをご紹介しています。正確さを保証している訳ではありませんので、御理解の上お読みください。 スライダーの握り方と投げ方のコツ! スライダーの握り方は、人差し指と中指くっつけ、中心からやや右にずらしてボールを握るのがポイントです。人差し指と中指はしっかりと、縫い目に指の第一関節までを掛けます。この時、親指も縫い目に掛け、ボールをしっかりとグリップします。 また、ストレートでは、ボールと手のひらに少し隙間を与えるように握りますが、スライダーではストレートよりもやや深めに握るのがコツです。 右ピッチャーの握り方の例 左ピッチャーの握り方の例 次に、スライダーの投げ方ですが、しっかりと握られたボールは手首をひねらずに、人差し指と中指の2本で強くボールを押し出すように投げます。 もしも、ボールをリリースした後に親指が上を向いていると、手首をひねっていることになります。フィニッシュでは、カーブと同様に、親指が下を向いて、手のひらは外側を向いている状態が理想です。 スライダーは練習の過程で手首をひねってしまい、ヒジを故障することがありますので、気をつけなければなりません。現在では、多くの投手が武器にする変化球ですが、ボールの握り方よりも投げ方に重点をおいて、正しいフォームで投げることが大切です。 スライダーの効果的な使い方って?
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2020年11月30日 更新 スライダーは投手の利き手の反対方向に曲がる変化球の1つで、初心者でも簡単に投げることができます。キレのあるスライダーは空振りを奪いたいケースだけでなく、バッターを打ち取りたいケースにも使える変化球で、スライダーが投げられると投球のバリエーションは格段に広がります。 スライダーとは?