武蔵が 仲良しの宮大工さんちに行った 帰ってきたら 鮎をもらってきた 私は甘露煮が好き と言ったから作れってさ 圧力鍋で作りな 骨まで食べられるぞって 鮎の甘露煮好きったって 私買ったのしか食べたことないもん 生まれて初めて鮎の甘露煮作った 何?山椒がいるの? ないなあ買ってくるかなあと思ったが粉のならあるからそれで代用 圧力鍋は前に武蔵がみんなとのそば会で使って持って帰ってきたのが 玄関にあったが 開けてびっくり玉手箱 焦げがついてるじゃん なんで圧力鍋で焦がしたんだよ! 全く! 焦げ落としで手首悲鳴! 然しキャンプに行くと 怪獣やかなちゃんママが子供だった時は圧力鍋で ご飯を炊かせた シュシュンって鳴ったら15数えて降ろすんだよ って教えたかな? 今調べたら2分? もう忘れたな さて 煮詰めるかな?
材料(作りやすい人分) 小鮎 200g 酒 100cc しょうゆ みりん 50cc 砂糖 大さじ5 生姜千切り 大きな1片分 作り方 1 圧力鍋に 調味料と生姜の千切りを入れ 中火にかけます。 2 沸騰したら 火を止め 小鮎を並べて アルミ箔で落としぶたを作り 蓋をして 中火にします。 3 加圧5分 その後自然冷却し 圧が抜けたら 蓋を開けます。 4 煮汁が残っていたら 少し煮詰めて 完成です。 きっかけ 小鮎を頂いたので 甘露煮にしようと思いました。 レシピID:1390016718 公開日:2013/06/03 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他のさかな全般 カゲジジ 料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR その他のさかな全般の人気ランキング 位 白身魚のムニエル 太刀魚のバター醤油ソテー 白身魚のソテー☆バター醤油で 魚を美味しく食べよう!ヒラメの煮付け あなたにおすすめの人気レシピ
Description シーズン終わりの鮎を圧力鍋で,ウナギのたれを生かして煮付けました.内臓の苦みと舌に残る山椒の刺激が大人向けの一品です. ☆生姜スライス 4枚(15g) ☆ウナギのたれ 大さじ1 作り方 1 鮎は16-18㎝の小ぶりなものを使いました.よく洗ってキッチンペーパーで拭いておきます.生姜は皮付きで厚めの スライス に. 2 鮎の内臓はそのままで,魚焼きグリルで 弱火 で8分,素焼きにします. 3 8分焼いた後です.皮がパリッとしていればOKです. 4 圧力鍋に☆の材料と調味料を全部入れ,そこに焼きあがった鮎を背を下にするようにして並べ入れます. 甘露煮で*ほろほろ鮎ずし レシピ・作り方 by mochico*｜楽天レシピ. 5 高圧にして, 強火 にかけ,蒸気が出てきたら 弱火 にして,30分煮込みます. 6 30分したら一旦火を止め,圧力が下がるのを待って,蓋を取り,今度は 弱火 で 煮詰めて いきます. 7 途中,何度も鍋をゆすって鍋底に焦げつかないように注意します.裏返してもいいですが,煮崩れしやすいです. 8 これくらいまで煮詰まったら(20-30分)完成です.お皿に移す時は身が折れやすいので,よく冷ました後の方がお勧めです. コツ・ポイント 煮込みのコクを出すために市販のウナギのたれを使っていますが,なくてもそれなりに美味しくできると思います.圧力鍋で煮込んだ後は煮崩れしやすいのでフライ返しを使って,そっと扱った方がいいと思います. このレシピの生い立ち 鮎を手に入れたけど,自分の好みに合うレシピが見つからなかったので,自分で工夫して作ってみました.頭から尻尾まで全部食べられます.内臓は苦みがありますが,それがまたお酒によく合います! クックパッドへのご意見をお聞かせください
ご一読頂きありがとうございます。嬉しいです。 サラリーマンをしながら小説を書いています。短編小説を中心に発表していく予定です。 応援して頂けたら嬉しいです。よろしくお願いします。
Description お店に売ってあった鮎を甘露煮で食べたくなり、作ってみた 小さめの鮎(生) 20匹ほど 作り方 2 調味料を圧力鍋に入れて沸騰させ、 薄切り した生姜と鮎を入れる 3 一旦圧力がかかったら、 弱火 にして10分煮て、火を止める コツ・ポイント 煮崩れないように弱めで煮ること このレシピの生い立ち 球磨川では鮎が有名で、塩焼きも好きだけど、甘露煮も好きで作ってみたくなり、作ってみた。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
鮎の甘露煮の作り方、詳しく教えて下さい。 圧力鍋を使った場合でお願いします。 1人 が共感しています 鮎の甘露煮の材料 鮎 …12尾、ほうじ茶(または番茶)…大匙1、 水…4カップ、酒…大匙4、 みりん…大匙4、 醤油 …大匙4、ざらめ…大匙5 鮎の甘露煮のレシピ 1、鮎は内臓を取りだし、塩を振ってぬめりを取ってよく洗います。 2、鮎を素焼きにします。(すぐに煮ると煮崩れやすいので、半日くらい置いて乾かすとよいようです。) 3、圧力鍋に鮎を重ならないように並べ、水(分量外)とお茶の葉をパックに入れたものを入れて火にかけます。沸騰して加圧したら弱火で10分煮て冷まし、煮汁を捨てます。この時圧力鍋は深さがあるので、お玉ですくって捨てるようにします。 4、水、酒、みりん、醤油、ざらめを加え、煮立って加圧したら火を弱め20分煮ます。 5、10分蒸らしたら、蓋をあけ煮汁がほとんどなくなるまで煮詰めます。 ※焦げ付かないように煮汁は多目にしてありますので、フタを開けて煮汁が多いようでしたら煮詰めて下さい。 ThanksImg 質問者からのお礼コメント 詳しく教えていただきありがとうございました。 お礼日時: 2011/7/1 23:01
OLの86%が、同僚のヘアスタイルにドン引き!? 職場の人のヘアスタイルについて、「それはナイ」と思ったことのある人が大多数を占めた今回のアンケート。気になるポイントとしては、 「ボサボサ、寝癖などの身だしなみ」「カラー」 を挙げる人が多く、次いで 「長さ」「ニオイ」 となりました。 コメントでは、 バブル時代に流行ったワンレンなどのヘアスタイルが気になる と答えた人がチラホラ。昨今、メイクではバブル期にも見られた鮮やかなカラーが流行っていますが、やはり大きくクルリと巻いた前髪は受け入れがたい様子。 また、 仕事内容や職場の雰囲気によって、「やりたいヘアスタイルを諦めたことがある」と回答した人は33% と、少なからぬ結果に。 業種や職種によって、ヘアスタイルの"ボーダーライン"もさまざま。さらに、時代の流行や年代、自分のキャラを考えるなど、ひとくちにヘアスタイルといっても、押さえるポイントはたくさんあるようです。
更新:2019. 06. 21 ヘアスタイル ヘアカラー ロングヘア ミディアム インナーカラーという髪色についてご存知でしょうか?インナーカラーは、オフィスではおしゃれなカラーができないと嘆いているロングヘア・ミディアムヘアの大人にもおすすめなヘアカラーなんです。今回は、そのようなオフィスでも活躍してくれるインナーカラーについてチェックしていきましょう。 インナーカラーの知識を深めよう 最近のトレンド・インナーカラーとは?
奇抜な服装をしている人達に話を聞いたら、人生に物語がありました どうもmegayaです。 街中を歩いていて「あんな派手な格好で歩いていて恥ずかしくないのか」と思ってしまうような人を見かけたことがありませんか? なぜ奇抜で派手な格好を好んで着るのか僕にはわかりません。人と違うと注目されて恥ずかしいじゃないですか。 だから僕は、奇抜な格好をしているのがどんな人たちなのか、ということに非常に興味を持ちました。 「奇抜な服装の人に普通の質問をしたら、やっぱり奇抜な答えが返ってくるのか?」 「そもそも奇抜な服装をするようになったキッカケはあるのか?」 そんな疑問を解消するために、奇抜の名産地である「原宿」に行ってきました。奇抜な人を見つけて声をかけ、話を直接聞いてみることにしたわけです。 奇抜な人を探しに原宿にやってきました やはり原宿はイケてる人たちが多い ということで検証をするために、奇抜のオリンピック会場「原宿」に降り立ちました。 僕は原宿に普段来ることがありません。 「奇抜な格好をしている人がのさばるルール無用な街」という北斗の拳の世紀末的なイメージがあるからです。(あくまでイメージ) ミスター平均値である僕のような男からすると、奇抜な格好をしている人は怖いわけです。 「普通の考えの人じゃない」という偏見が僕の中にはあります。 今回は恐れながらも共通して、下記の5つの普通の質問をするようにしました。果たして奇抜な回答が返ってくるのか、それとも普通の回答が返ってくるのか。 Q1. 年齢 Q2. 出身 Q3. 職業 Q4. 奇抜な格好をするようになったキッカケ Q5. 将来の夢 いきなり奇抜すぎる! !◯万円のマスクを持つ「羽マスク」さん 一人目からいきなり奇抜すぎる。マスクに羽がついている謎の男 原宿のキャットストリートを歩いていて、彼を見つけた時には思わず二度見してしまった。 羽のついたマスク、黄金のカバン、ジャケットについた大量の缶バッチ、、、これこそ奇抜だ! 見つけたのは良いものの、いざ話しかけようとすると身体がすくむ。 話しかけて、いきなり殴られたりしないよね?ナイフとか持ってないよね? めちゃくちゃ良い人だった!! 見た目から想像つかないほど物腰が柔らかい。 カバンもすごい奇抜。タイで作られたものらしい 少し話してみたら、服装が奇抜なだけで中身は普通の人だった。福祉関係の仕事をやっているとのことで、職場でも優しいに違いない。 「奇抜な服装 = 変な人」ってわけではないのかもしれない。 「この人は何を言っているんだろう?」と思いながらも冷静さを保って話を続けた スピリチュアル、、、やっぱり変な人かもしれない。 ただ決めつけるにはまだ早い。もう少し違うことを聞いて見る。 この人は何を言っているんだろう?
明るめのアッシュグレーの色は、髪全体でもハイライトで取り入れてもおしゃれになり、真似しやすい髪色です。特に大人女性には、落ち着いた雰囲気の色味でおすすめですよ。 ぜひこちらの記事を参考に、明るめアッシュグレーのヘアスタイルに挑戦してみてくださいね。 こちらもおすすめ☆
回答が予想外すぎて、思考がフリーズした。 さすがにこの回答は意外すぎる。いきなり鈍器で頭を殴られた気分。 これ以上聞いてもしかたないと思い、気を取り直して「マスク」のことを聞くことにした。 こんな派手なマスク見たことない。 10万円!!!!! デザイナーの背後霊がついていると言われ、マスクが10万円で、将来はお坊さんになりたい、、、 情報過多すぎて頭がパンクしそう。1人目からいきなり奇抜すぎる。胃もたれするわ。 A. 30歳 前後 A. 東京 A. 福祉関係 A. スピリチュアルな友達に「デザイナーの背後霊がついてる」と言われた A. お坊さん 【備考】 マスクが10万円する ゲームプログラマで元ボカロP。マルチな才能を発揮するchiepommeさん 顔出しはNG。理由は後ほど。 羽マスクさんに「竹下通りの入口が熱い」と教えてもらい移動した。 竹下通り付近に着くと、すぐに奇抜な人は見つかった。さすが原宿。 サンリオのキャラクターのような、ふわふわとした洋服を着こなすchiepommeさん。服装は「ゆめかわいい」というジャンルらしい。 ゆめかわいいとは、 「パステルカラーを基調として、夢みたいに可愛いけど、病んでる要素が少しある」 というのが定義。病んでるのが定義ってどういうこと? 髪の毛も黒ではなく紫色っぽい感じ 写真を見せてもらったら、予想以上に濃い緑色で驚いた 服装はふわふわしているけれど、目標は明確でしっかりしている 少し前は「ちえP」という名前でボーカロイドを使って作曲もしており、その楽曲も発売されている。 今までの制作物や今後発売されるアルバムが、顔出ししない方針なので、今回の記事でもNGだった。 まだ若いのに、技術力も実績も持っていて、多彩な才能があり驚いた。しっかり将来への道も定まっている。 奇抜な服装をしている人が、スーツをビシっと着こなしている人より、ちゃんとしていないわけではない。自分の考え方が少し変わる出会いだった。 「あ、そういえば名刺交換していませんでしたね」と最後に名刺交換した。真面目だ。そして絵面がシュール。 A. 20歳前後(という設定) A. 北海道 A. ゲームプログラマ A. 最初はワンアイテム入れるだけだったけど、どんどんエスカレートしていって派手になった。 A. VRを使ってすごいゲームを作りたい アルバム「star-go-round」が6月に発売する。ちえPという名前で作曲をやっていた。 大学生でモデル!両親に隠れた秘密を持つおつねさん 髪の毛がピンク色で和装にサングラス。個性的すぎる つづいて奇抜なお店が多いと噂の、ラフォーレに足を運んでみた。 店内でピンクの髪に和装という奇抜な人を見つけたので、すぐに追いかけて話しかけた。 話しかけたのは20歳で大学生のおつねさん。 大学に通いながら、モデル業もやっている。派手な人しか入れないモデル事務所があり、そこに在籍しているらしい。どんな事務所か気になる。 CMへの出演も決まっているとのこと 髪の毛をピンク色にしたのがキッカケで、服装も合わせて徐々に派手にしていったらしい。 母親が華道の先生でものすごく厳しく「大学に入学した時は地味だったんですよ~」と言い、学生証を見せてくれた。 誰だよ!!!